煮粥放枸杞好吗 降“三高”

煮粥放枸杞好吗 降“三高”

枸杞可有效降低血清中胆固醇含量，预防和改善动脉粥样硬化，从而进一步降低血压、血糖、血脂，增强人体的免疫力。

五款美食帮助老人有效预防老花眼

枸杞鸡蛋羹：

枸杞20克，与两个鸡蛋调匀后蒸熟服用即可。

中医学认为：枸杞性味甘平，归肝、肾两经，有滋补肝肾、益精明目、养血的功效。中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。

现代药理及临床研究证明：枸杞子有保护和营养视网膜组织的作用，可使视网膜组织中的维生素C含量增加，从而增强视力。此外，枸杞还具有提高机体免疫力、抗衰老、保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平的作用，对脂肪肝和糖尿病具有一定的疗效。

枸杞粥

取枸杞子50克，粳米200克，冰糖少许(根据自身状况也可不用冰糖)。先将粳米加清水煮至六成熟时，放入枸杞子、糖，拌匀后继续煮至米烂粥成，每天早晚食用。

何首乌粥

何首乌60克，粳米200克，大枣10枚(去核)。先将何首乌加适量清水煎煮半小时，然后去渣留汁，再将粳米、大枣一起加入何首乌汁中煎煮成粥，每天早晚食用。

女贞子粥

取女贞子30克，枸杞子30克，粳米200克。先将女贞子和枸杞子加清水小火煮沸半小时，然后去渣留汁，再将粳米一起加入上述药汁中煎煮成粥，用冰糖少许调味，每天早晚食用。

黑豆粥

取黑豆100克，浮小麦50克，粳米100克。先将浮小麦用纱布包好与黑豆一起加水适量煎煮，待黑豆煮开花后，去掉浮小麦渣，再加入粳米煮成粥，每天早晚食用。

胡萝卜粥

取胡萝卜100克，粳米200克。先将胡萝卜洗净切成小碎粒，再与粳米一起加水适量煮成稀粥，每天早晚食用。

枸杞怎么吃最补肾

1、炒菜、做粥的时候放一把。用枸杞泡水喝是最常见的，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。推荐把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥时，或者是蒸包子、煮水饺时，放一点枸杞作配料就可以了。

2、像普通食物一样吃。吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边，不仅滋补，而且不会上火。

3、打豆浆的时候放一些。很多人都拿枸杞泡水喝，仅仅是简单浸泡一下，枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。可选择在用豆浆机打豆浆的时候，放上一小把枸杞，这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。

4、干嚼枸杞比煲汤更补肾。枸杞多糖是一种蛋白多糖，若用水煮加热提取，会使其变性而导致药效降低。因此，从食用方法上来说，直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥其保健效果。一般，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞，吃的数量就要减半了，否则容易滋补过度。

几款养肾粥

【养生枸杞粥】大米100克、枸杞20克;将大米淘洗干净，入锅中煮至半熟，将枸杞子用清水冲洗干净，放入半熟的大米粥中同煮。至熟时，撒上葱花、加适量盐、味精即可。滋补肾阴。，改用小火煮30分钟，加入正好的绿豆，稍煮片刻即可。此粥健脾补肾，消暑开胃。

【黑米红枣粥】黑米80克，大米20克，红枣40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净，浸泡5小时;大米洗净浸泡30分钟;红枣洗净去核;枸杞子洗净。锅置火上，放入黑米、大米、红枣和适量清水，大火煮沸转小火熬煮成粥，再加枸杞子煮5分钟，用白糖调味即可。此粥健脾益胃、改善消化不良。

【黑米桂圆粥】黑米50克，桂圆肉12克;红糖适量;黑米洗净，放入锅内，加适量清水，大火煮沸后，转小火煮至八成熟;加入桂圆肉，继续煮成稠粥，调入红糖即可。此粥：养心安神、补肾益精。

【胡萝卜粥】胡萝卜120克，粳米100克，白糖适量。首先将胡萝卜洗净切成小块，将粳米淘洗干净，放入锅内开始煮，约煮八成熟时放入胡萝卜块，共同煮至粥熟，加入白糖。从中医讲此粥具有补肾壮阳、化滞下气的功效。

【枸杞羊肾粥】枸杞子50克，大米150克，羊肾1只。将枸杞子洗净，羊肾去筋切碎，大米洗净。将大米放入锅内，加适量水煮开，煮开后，将枸杞子、羊肾放入锅中，煮熟后即可食用。补肾聪耳。

【百合红枣粥】江米30克、百合9克、红枣10枚。将百合用开水泡一次，以沏去部分苦味;江米淘洗干净，和百合、红枣用小火缓熬成粥，加适量糖即可(不加也可以)。清热安神、养心补血。

熬夜的人喝什么好 熬夜时喝点粥养生不伤身

经常熬夜容易影响身体健康，气血也会变差，身体抵抗力容易下降，因此晚上熬夜的时候应该适量注意营养补充，但是又不能吃烧烤，煎炸类的油腻食物，那不妨喝点养生粥，既能填饱肚子，又能补充营养。

将大米洗干净后浸泡半小时，山药削皮洗净后切块，将大米放入锅中，加入适量清水，用大火煮开后改小火熬成粥，放入洗好的枸杞和山药，再熬煮三十分钟即可，山药枸杞粥能够补充人体所需营养，调理气血，帮助恢复体力，消除身体疲劳，提高新陈代谢，降低血糖和胆固醇。

枸杞有滋补肝肾，强筋健骨，养血明目的功效，能保护肝脏，增强人体免疫力，将枸杞，桑葚和红枣洗净后与粳米一同熬粥，待粥熟后放入白糖调味，有助于补肝肾健脾胃，并帮助消除眼睛疲劳，增强体质。

龙眼有补益心脾，益血宁神，健脾止泻，利尿消肿的功效，熬夜人群将龙眼和红枣粳米一起放入水中，开大火煮沸后转小火熬煮三十分钟，待粥煮粘后加白糖食用，有助于缓解熬夜引起的食欲不振，失眠健忘，脸色苍白浮肿现象。

熬夜上班族喝什么来补充脑力

山药枸杞粥

材料：山药600克、枸杞、冰糖、小葱各适量、米1/2杯

做法：大米淘洗干净，加水浸泡半小时;山药削皮，洗净，切块;浸泡完成的大米放入锅中，加入5杯清水，煮开，改成小火继续熬煮至粥，加入枸杞、山药块，一起小火熬煮30分钟，即可。

功效：山药枸杞粥可以帮助增加生理活性，迅速恢复体力，消除身体疲劳，帮助新陈代谢、降血糖及胆固醇。

红枣黄豆黑米粥

材料：去核红枣20颗、去芯莲子20颗、葡萄干30粒、黄豆30颗、黑米适量

做法：所有材料清洗干净，分别加入适量的清水，浸泡一个晚上，次日早上，所有材料捞起，放入锅中，加入适量的清水，熬煮成粥，调味即可食用。

黑米养生粥

原料：黑米100克、核桃仁20克、枸杞20克、胡萝卜100克。

制法：将胡萝卜洗净，切块备用。黑米淘洗干净。起火上锅，加适量水，放入黑米、核桃仁、胡萝卜块，用大火烧开后加入枸杞，再煮开后改用小火煮至米熟即可。

功效：益智健脑，养血明目。核桃仁健脑益智，枸杞补肝明目，适用于健忘、眼涩目胀等症。

枸杞桑葚粥

材料：枸杞子5克，桑葚5克，红枣5个，粳米100克。

做法：将枸杞子，桑葚，红枣洗净，与粳米一起放入锅中煮，熟后用糖调味即可。

功效：补肝肾，健脾胃，消除眼部疲劳，增强体质。

注意：枸杞温热身体效果明显，所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃;枸杞可兴奋性神经，性欲亢进者不宜服用;枸杞子含糖量较高，每100克中含糖19.3克，糖尿病患者要慎用。

龙眼肉粥

配料：龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克。

做法：将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，米要煮烂，加适量白糖。

功效：健脾养心，补血安神。

枸杞煮粥放多少 枸杞熬粥食谱

材料：郁金10克，枸杞15克，大米50克，白糖适量。

做法：大米加水煮成半熟粥，再加入枸杞、郁金，同煮成粥。

功效：郁金有利胆护肝的作用，枸杞滋阴补肾，两者搭配有焊好的滋补肝肾作用。

材料：阿胶30克，枸杞20粒，大米50克，冰糖适量

做法：大米加水煮成半熟粥，盛入碗中。再加阿胶、枸杞，放入蒸锅小火熬煮15-20分钟，再加冰糖调味即可。

功效：阿胶滋阴补血，枸杞养肝益肾，两者同吃有很好的益气补血、养胎安胎的功效。

防衰老吃什么 黑米养生粥

做法备好食材：黑米，黑豆，黄豆，花生，红豆，红枣，枸杞；红枣，枸杞分别用清水浸泡几分钟，其余食材淘洗干净；红枣洗净，枸杞沥干水分备用；将所有食材放进电饭煲内胆；.倒入适量清水，电源启动，时间为3个小时；桂圆去壳，用清水浸泡几分钟，沥水；“杂粮粥”时间还剩20分钟时，放入桂圆；合上盖子，继续煮；“杂粮粥”时间还剩5分钟时，放入枸杞，合上盖子，待“杂粮粥”煮好，黑米养生粥就做好了，如果喜欢甜粥，煮粥的时候可放些糖。

熬夜族必喝6种养生粥

1、山药枸杞粥

材料：山药600克、枸杞、冰糖、小葱各适量、米1/2杯

做法：大米淘洗干净，加水浸泡半小时;山药削皮，洗净，切块;浸泡完成的大米放入锅中，加入5杯清水，煮开，改成小火继续熬煮至粥，加入枸杞、山药块，一起小火熬煮30分钟，即可。

功效：山药枸杞粥可以帮助增加生理活性，迅速恢复体力，消除身体疲劳，帮助新陈代谢，降低血糖及胆固醇。

2、红枣黄豆黑米粥

材料：去核红枣20颗、去芯莲子20颗、葡萄干30粒、黄豆30颗、黑米适量

做法：所有材料清洗干净，分别加入适量的清水，浸泡一个晚上，次日早上，所有材料捞起，放入锅中，加入适量的清水，熬煮成粥，调味即可食用。

3、黑米养生粥

原料：黑米100克、核桃仁20克、枸杞20克、胡萝卜100克。

制法：将胡萝卜洗净，切块备用。黑米淘洗干净。起火上锅，加适量水，放入黑米、核桃仁、胡萝卜块，用大火烧开后加入枸杞，再煮开后改用小火煮至米熟即可。

功效：益智健脑，养血明目。核桃仁健脑益智，枸杞补肝明目，适用于健忘、眼涩目胀等症。

4、枸杞桑葚粥

材料：枸杞子5克，桑葚5克，红枣5个，粳米100克。

做法：将枸杞子，桑葚，红枣洗净，与粳米一起放入锅中煮，熟后用糖调味即可。

功效：补肝肾，健脾胃，消除眼部疲劳，增强体质。

注意：枸杞温热身体效果明显，所以正在患感冒发烧、炎症、腹泻的人最好别吃;枸杞可兴奋性神经，性欲亢进者不宜服用;枸杞子含糖量较高，每100克中含糖19.3克，糖尿病患者要慎用。

枸杞的做法大全

枸杞的功效很多，既能养肝明目，滋阴补气血，也能延缓衰老，延年益寿，同时对于我们女性的朋友还能够起到一定的美容美白的功效，改良睡眠等。同时它也是可以入药。现在人们的生活水平高了，对于养生保健也是非常的重视了，也不单单的只是用枸杞来泡水喝了，还能食用它做出各种的美味佳肴。下面我们就来总结一下枸杞的做法。

1枸杞冬天熬粥，夏天泡水。那么放枸杞煮粥的方法就非常常见了。先把大米洗净浸泡半个小时后，放电饭煲里煮半个小时后，可以加入鸡肾，枸杞煮个几分钟，放少许的盐调味。根据不同人的习惯也可以放入燕麦片等。一道益肾补虚的粥就完成了。

2还有对于女性朋友，滋润养颜的方法莫过于银耳莲子红枣枸杞羹。将银耳撕成小朵，莲子取芯，浸泡后，放入锅中谁不用过多刚好摸过就好。小火煮一个小时后放入，点枸杞，冰糖，红枣煮几分钟就好了。

3同时在煮，排骨，猪脚，鸡汤的时候都可以加入枸杞子。还有各种口味的粥，比如瘦肉粥，腊八粥等。手巧的人还可以在做虾呀，发糕呀等各种食材中，发挥自己的才能去添加，发现枸杞子的妙用。

注意事项：枸杞的功效是很多，但是也不可以过多的使用，容易引起上火。对于时间放置久了的和因为保存的不好，已经有了酒味的枸杞子就不用再使用了。祝您健康!

燕麦小米粥降糖助眠

燕麦粥是有名的“长寿粥”，很多百岁老人都有喝燕麦粥的习惯。燕麦里加点小米，做成燕麦小米粥，喝起来清香绵柔，还有安神助眠、降脂降糖、养胃润肺的效果。

燕麦中水溶性膳食纤维丰富，有降血脂、降胆固醇、控血糖、通便等作用。燕麦中的很多营养素都比大米高，如蛋白质是大米2倍，钙是大米10倍，铁、锌、硒等矿物质都是大米2-3倍，特别适合老年人进补。小米中色氨酸很高，色氨酸进入人体后可促进神经递质5-羟色胺的分泌，这种物质有安神镇静、促进睡眠的作用。

具体做法是，取燕麦100克、小米100克、枸杞适量。燕麦片、小米、枸杞洗净，放入冷水浸泡30分钟。煮锅中加入适量水，放入燕麦，大火煮沸后转小火。煮 15分钟后，加入小米，搅匀，注意搅拌，煮熟后，加入适量枸杞，关火，焖10分钟后可食。枸杞养肝、滋肾、润肺。在粥中加入少量枸杞，不仅增色增香，而且食疗效果更好。

宝宝吃枸杞的做法

枸杞玉米五彩羹的做法

用料：

玉米粒(鲜)200克，枸杞10克，燕麦片(即食)30克，甜豌豆20克，菠萝丁50克。

做法：

1、将枸杞洗净泡软，菠萝、胡萝卜去皮，切丁。

2、玉米粒、豌豆清洗干净。

3、锅中加入清水适量，放入燕麦片，下入玉米粒、甜豌豆煮熟。

4、再放入枸杞、胡萝卜、白糖煮约2分钟。出锅时，放入菠萝粒即可。

小贴士：

1、吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边，把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥时，或者是蒸包子、煮水饺时，放一点枸杞作配料，不仅滋补，而且不会上火。

2、枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，一般情况下，每人每天食用量不可超过30克，宝宝分量要更少。

山药枸杞粥的做法

用料：山药适量，枸杞适量，大米适量，冰糖适量，水适量。

做法：

1、枸杞洗净，泡一会儿。

2、山药洗净，去皮，切小丁。

3、大米加水煮成粥。

4、加入山药丁、枸杞、冰糖，继续小火煮10分钟左右。

小贴士：

1、山药买淮山药或者新鲜的山药，新鲜的选那种细条的，越细越好。

2、小火熬粥时，容易糊锅底，中途记得用勺子搅动搅动。

三种高营养的山药枸杞粥

山药枸杞粥的做法一

材料：山药600克，米1/2杯，枸杞5克，面粉1杯，冰糖1大匙。

做法：枸杞洗净;山药洗净，去皮，磨成泥，放入碗中，加入面粉拌匀 成面团，以汤匙舀入滚水中煮至浮起，捞出备用。米洗净，放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、煮熟的山药丸子及盐，略煮1-2分钟即可。

山药枸杞粥做法二

材料：山药100g，枸杞一小把，小米适量。

做法：所有材料洗净，山药去皮切小块，和小米都分别用清水泡着(做早餐用时，头天晚上泡着就好)。将小米和山药连清水一起倒入砂锅内，视情况加清水。大火煮开后，转小火熬40-50分钟左右，米烂开花，粥也很稠了，这时加入枸杞，枸杞提前用温水洗净。加入枸杞后再煮5分钟后就好了。

山药枸杞粥做法三

材料：山药200克，白米30克，酸枣仁5克，枸杞30克。

做法：山药200克，洗净去皮，切成块状。白米30克，淘洗干净。酸枣仁5克，洗净，稍微捣裂并以棉布袋盛之。枸杞30克，先下山药及酸枣仁布袋熬粥，待粥约七分熟时，加入枸杞，再焖透即成。

功效：

这款药粥有健脾胃、益肺肾精气、镇定心神，有助眠之功效。

补血养颜，消除色斑。