晚上喝白米粥会胖吗 喝白米粥会发胖吗
晚上喝白米粥会胖吗 喝白米粥会发胖吗
不会。
白米粥含水量高,热量值非常低,喝了不会长胖。由于水分多,淀粉和脂肪含量低,还有助于消化吸收,非常适合减肥期间当晚餐吃。偶尔一整天只喝白米粥,还能清肠排毒、刮油脂,不但不会长胖,而且还能有助于瘦身减肥。
白粥适宜人群
哪些人应该喝白米粥?
米饭相比,白米粥的优势是容易消化。
米粥加热煮制时间更长,水分含量更多,所以淀粉糊化更充分,更容易被小肠内的淀粉酶分解成葡萄糖,并吸收进入血液。长时间加热煮制,亦使少许蛋白质或氨基酸溶解其中,变得更易消化。因此,与白米饭等固体食物相比,白米粥可以减轻胃肠消化负担,特别适合消化功能不佳的胃肠道疾病患者,如胃肠炎、严重消化性溃疡、胰腺炎、严重肝炎等以及一些极度衰弱的病人。手术后第一次进食,需要流质食物,易于消化的白米粥(甚至米汤)可作为首选。
哪些人不宜喝白米粥?
必须指出,白米粥容易消化的特点,仅对上述一些病人格外有益,而对健康人或胃肠道消化功能正常的病人来说,白米粥并无优势可言,还不如吃白米饭(或其他营养更好的食物)。
普遍地、笼统地给病人吃粥,认为所有病人吃粥更好的看法是错误的。据我了解,在国外的医院里,你看不到病人纷纷喝粥的场景(或者其他被视为易于消化的食物)。白米粥容易消化吸收的特点其实是“双刃剑”,即也会表现出有害得一面。白米粥容易消化吸收,进食后升高血糖的作用更为强烈。这一点不仅对糖尿病患者血糖控制不利,对健康人的餐后血糖亦有不良影响。
总而言之,不要迷信白米粥最养人的说法。在胃肠功能不佳,或大手术后首次进食时,或可把白粥作为首选食物。除此之外,白米粥对患者及健康人并无额外好处,甚至还比不上吃白米饭。
这些人最好不要喝白米粥
熬粥过程中营养损失大
经过精细加工的白米,其本身的营养价值不高,主要提供大量淀粉(75%),少量蛋白质(8%),以及一些B族维生素。
长时间加热煮制成粥的过程,对淀粉、蛋白质和矿物质影响不大,但对B族维生素则有所破坏。煮制时间越长,B族维生素破坏越多。
所以,越是煮得细腻可口、烂烂糊糊的白米粥,B族维生素含量越低。如果在煮粥过程中再加入碱,则B族维生素将破坏殆尽。因此,与白米饭或白馒头相比,白米粥的营养价值更低。
哪些人应该喝白米粥?
与白米饭相比,白米粥的优势是容易消化。
米粥加热煮制时间更长,水分含量更多,所以淀粉糊化更充分,更容易被小肠内的淀粉酶分解成葡萄糖,并吸收进入血液。长时间加热煮制,亦使少许蛋白质或氨基酸溶解其中,变得更易消化。
因此,与白米饭等固体食物相比,白米粥可以减轻胃肠消化负担,特别适合消化功能不佳的胃肠道疾病患者,如胃肠炎、严重消化性溃疡、胰腺炎、严重肝炎等以及一些极度衰弱的病人。手术后第一次进食,需要流质食物,易于消化的白米粥(甚至米汤)可作为首选。
哪些人不宜喝白米粥?
必须指出,白米粥容易消化的特点,仅对上述一些病人格外有益,而对健康人或胃肠道消化功能正常的病人来说,白米粥并无优势可言,还不如吃白米饭(或其他营养更好的食物)。
普遍地、笼统地给病人吃粥,认为所有病人吃粥更好的看法是错误的。据我了解,在国外的医院里,你看不到病人纷纷喝粥的场景(或者其他被视为易于消化的食物)。
白米粥容易消化吸收的特点其实是“双刃剑”,即也会表现出有害得一面。白米粥容易消化吸收,进食后升高血糖的作用更为强烈。这一点不仅对糖尿病患者血糖控制不利,对健康人的餐后血糖亦有不良影响。
总而言之,不要迷信白米粥最养人的说法。在胃肠功能不佳,或大手术后首次进食时,或可把白粥作为首选食物。除此之外,白米粥对患者及健康人并无额外好处,甚至还比不上吃白米饭。
晚上喝白米粥会胖吗 白米粥的做法推荐
材料:大米100克,食盐适量,水1000毫升
做法:将大米和水一同放入高压锅中,煮30-40分钟,出锅后加少量食盐即可。如果是用敞开的砂锅煮粥,加水量要增加500毫升左右。
甜的黑米粥能减肥吗 喝粥减肥要注意什么
1、不要多喝粥,粥是煮烂的米饭,其中越黏稠,淀粉糊化程度就越高,也就代表消化起来越快,短时间内血糖就会飙升,血液中葡萄糖含量过高会给胰岛造成负担,如果长期血糖高,不仅会造成胰岛素敏感度降低,还可能损害胰岛细胞,是诱发糖尿病的原因之一。
2、晚上代谢减慢,要吃低热量、易消化的食物,才不会长胖。白米粥水分多易消化,热量又低,不会发胖,是减肥期间最佳的晚餐食物之一。当然,晚上吃尽量在睡前四小时。
3、三日白米粥减肥法是指连续三天只喝白米粥和水,饿了就吃不限制量,但是不能吃其它的食物。喝的粥不能加糖,可以加适量食盐,补充钠钾离子。每半个月进行一次,周期循环,直到达到自己的理想体重。
黑米粥会发胖吗
基本不会发胖。
一碗黑米粥的热量约为30大卡,约为半个苹果的热量,是比较低的,黑米是杂粮类的食物,其所含的膳食纤维较多,淀粉消化慢,产生的饱腹感较强,对下一餐进食的量也会有一定的减少,因此单纯喝黑米粥基本是不会发胖的。
晚上喝小米粥会胖吗
小米粥是非常保健的食品,小米粥里面含有丰富的蛋白质和多种维生素,小米粥里面含有人体需要的多种氨基酸,小米粥常吃可以清理肠胃。
小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。不过,需要注意的是,小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以不论是产妇,还是老弱人群,都不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养。
小米含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物,营养价值非常高,一般粮食中不含地胡萝卜素,小米也有,特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首,所含铁量很高、磷也丰富,是具有补血、健脑的作用。此外,小米含有大量的碳水化合物,对缓解精神压力、紧张、乏力等有很大地功效。此外,小米地脂肪含量也高,约为大米含量地4倍之多。
小米因富含维生素B1、B2等,还具有防止消化不良及口角生疮的功能,加藜麦、红枣等一起熬,营养更全面。
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高。因此,小米熬粥有“代参汤”之美称。
一般粮食中不含有胡萝卜素,小米每100克含量则达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首,等重量的小米中含铁量比大米高一倍,因此,对于老弱病人和产妇来说,小米是最理想不过的滋补品。
一日三餐白米粥可以减肥吗
可以,但是不建议采用这种方式减肥。
100g白米粥的热量大概是46大卡左右,要远低于米饭和面条的热量。但是我们想要减肥的话一定不能一日三餐只喝白米粥,因为白米粥中的营养成分以及热量有限,只单一的摄入白米粥的话会导致营养不良。建议要再多吃一些瓜果蔬菜以及蛋白类食物,另外最好再结合运动。
晚上喝玉米粥会胖吗
不会。
玉米粥是非常有营养的食物,也是属于粗粮食物,所以说对减肥瘦身是有好处的,在晚上的时候我们吃玉米粥是不会产生发胖的情况。
晚上喝粥会发胖吗
一般来说晚上喝粥是不会长胖的。
很多人减肥期间需要节食,于是选择不吃晚饭,但是完全不吃晚饭非常容易感到饥饿,所以这个时候喝粥就成为了一个非常不错的选择。对于晚上喝粥会胖吗这个问题,可以肯定地告诉大家,如果控制好食量的话,晚上喝粥并不会发胖。
大米粥真的有营养吗
一、熬粥过程中营养损失大
经过精细加工的白米,其本身的营养价值不高,主要提供大量淀粉(75%),少量蛋白质(8%),以及一些B族维生素。
长时间加热煮制成粥的过程,对淀粉、蛋白质和矿物质影响不大,但对B族维生素则有所破坏。煮制时间越长,B族维生素破坏越多。
所以,越是煮得细腻可口、烂烂糊糊的白米粥,B族维生素含量越低。如果在煮粥过程中再加入碱,则B族维生素将破坏殆尽。
因此,与白米饭或白馒头相比,白米粥的营养价值更低。
二、哪些人应该喝白米粥?
与白米饭相比,白米粥的优势是容易消化。
米粥加热煮制时间更长,水分含量更多,所以淀粉糊化更充分,更容易被小肠内的淀粉酶分解成葡萄糖,并吸收进入血液。长时间加热煮制,亦使少许蛋白质或氨基酸溶解其中,变得更易消化。
因此,与白米饭等固体食物相比,白米粥可以减轻胃肠消化负担,特别适合消化功能不佳的胃肠道疾病患者,如胃肠炎、严重消化性溃疡、胰腺炎、严重肝炎等以及一些极度衰弱的病人。手术后第一次进食,需要流质食物,易于消化的白米粥(甚至米汤)可作为首选。
三、哪些人不宜喝白米粥?
必须指出,白米粥容易消化的特点,仅对上述一些病人格外有益,而对健康人或胃肠道消化功能正常的病人来说,白米粥并无优势可言,还不如吃白米饭(或其他营养更好的食物)。
普遍地、笼统地给病人吃粥,认为所有病人吃粥更好的看法是错误的。据专家了解,在国外的医院里,你看不到病人纷纷喝粥的场景(或者其他被视为易于消化的食物)。
白米粥容易消化吸收的特点其实是“双刃剑”,即也会表现出有害得一面。白米粥容易消化吸收,进食后升高血糖的作用更为强烈。这一点不仅对糖尿病患者血糖控制不利,对健康人的餐后血糖亦有不良影响。
总而言之,不要迷信白米粥最养人的说法。在胃肠功能不佳,或大手术后首次进食时,或可把白粥作为首选食物。除此之外,白米粥对患者及健康人并无额外好处,甚至还比不上吃白米饭。
喝白米粥会发胖吗 怎么喝白米粥减肥不发胖
喝白米粥减肥可以帮助调理肠胃,一般推荐三种做法:
1、长期晚上当晚餐吃
晚上代谢减慢,要吃低热量、易消化的食物,才不会长胖。白米粥水分多易消化,热量又低,不会发胖,是减肥期间最佳的晚餐食物之一。
2、代替做主食吃
简单的说就是将淀粉含量高的米饭、面条等主食,用白米粥代替,由于含水分足,在吃等量粥的时候,其热量值更低,因此,可以降低总热量摄取,对减肥有帮助。
3、三天白米粥减肥法
三天白米粥减肥法是指,连续三天只喝白米粥和水,饿了就吃不限制量,但是不能吃其它的食物。喝的粥不能加糖,可以加适量食盐,补充钠钾离子。每半个月进行一次,周期循环,直到达到自己的理想体重。