过夜的西瓜还能不能吃
过夜的西瓜还能不能吃
视具体情况而定。
若西瓜是放冰箱保存的话,那么西瓜是可以继续食用的,但是要注意,西瓜已经放了几个小时了,不能继续久放了,次日需要尽快食用,以免西瓜因为细菌繁殖出现变质,变质西瓜不要食用,食用后会增加消化负担,不利于身体健康。
若西瓜是放在常温下进行保存的,建议不要继续吃了,将西瓜放在常温下,细菌会大量繁殖,即使表面上看起来没什么变化,但是在西瓜内部已经有许多的细菌了,这样的西瓜继续食用的话对健康不利,若是有变色、变味的话更加不要食用了,食用后会有一些健康风险,不利于身体健康。
隔夜西瓜能吃吗
你好,隔夜西瓜不论是常温隔夜还是放入冰箱冷藏都会有细菌,因为每个人的肠胃功能不同,所以吃隔夜西瓜会不会拉肚子也有一定程度的因人而异,所以有的人吃隔夜西瓜没事,有的人则会有不同程度的腹泻症状,但是专家建议,西瓜最好是现吃现切,尽量不要放置过长时间再食用。
隔夜西瓜能吃吗
隔夜西瓜不论是常温隔夜还是放入冰箱冷藏都会有细菌,因为每个人的肠胃功能不同,所以吃隔夜西瓜会不会拉肚子也有一定程度的因人而异,所以有的人吃隔夜西瓜没事,有的人则会有不同程度的腹泻症状,但是专家建议,西瓜最好是现吃现切,尽量不要放置过长时间再食用。
隔夜西瓜可以吃吗 西瓜中的细菌并非都是致病菌
西瓜中的细菌并非都是致病菌,所以不要提到细菌就恐慌,致病菌要在某一些条件下才会使人生病,隔夜西瓜中虽会产生细菌,但是并非都是致病菌,常温状态下储存的隔夜西瓜一定要吃的话建议切掉表面1-2cm再食用。
西瓜用保鲜膜封住冷藏好吗 为什么有时候吃隔夜西瓜没事
西瓜中的细菌并非都是致病菌。
西瓜中的细菌并非都是致病菌,所以不要提到细菌就恐慌,致病菌要在某一些条件下才会使人生病,隔夜西瓜中虽会产生细菌,但是并非都是致病菌,常温状态下储存的隔夜西瓜一定要吃的话建议切掉表面1-2cm再食用。
西瓜汁过夜能喝吗 隔夜西瓜能吃吗
保存好可以吃。
是在常温下的,然而普通民众多半是用个保鲜膜封存后,放入冰箱冷藏,后经过专业部门鉴定后,破除了这个谣传,西瓜隔夜是可以吃的,如果不放心,不妨将表面一层切除掉,当然如果放了几天的瓜,细菌数量不会因为放在冰箱而停止繁殖,西瓜一旦有变味、腐败之感,就不能再食用了。
隔夜西瓜放冰箱能吃吗 常温隔夜西瓜细菌更多
隔夜西瓜会使人拉肚子的原因是由于细菌多,细菌过量摄入人体易引起腹泻腹痛,特别是对于肠胃不好的人来说,一般情况下常温隔夜西瓜中的细菌是比冷藏隔夜西瓜多的,西瓜吃不完,最好是放入冰箱冷藏,冷藏的时间最长不宜超过24小时,常温下西瓜放置不宜超过1个小时。
过夜西瓜吃了会中毒吗
西瓜本身是无毒的,若西瓜没有变质的话,食用后也不会中毒。
西瓜味道细嫩可口,在西瓜果肉中含有较多的水分、糖类物质等营养成分,适当的食用西瓜可以起到补充水分、促进代谢等作用,西瓜一般是当天食用,实在吃不完的话才放入冰箱保存,若西瓜没有变质的话,食用后也不会中毒,但若是保存了过久时间,比如放了两天,表面也出现了变质或者闻起来有异味的话,吃了这样的西瓜会有食物中毒的风险。
不要吃变质西瓜,也不要吃其他变质的食物。
手足口病能吃西瓜吗 手足口病吃西瓜的注意事项
西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣。
虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好,但对胃的刺激很大,容易引起脾胃损伤,所以应注意把握好吃的温度和数量。而且得了手足口病的患者是不能吃冰镇食物的,会加重病情。
西瓜吃多了会产生腹泻、腹胀、消化不良、腹痛等不适症状,而手足口病期间患者本身就不大舒服了,若再出现这些症状则更不利于病情康复,因此吃西瓜要控制量。
手足口病的病因就是患者感染了肠胃病毒引起的,而放了太久的西瓜,会滋生很多的细菌和病毒,因此不能吃,所以当西瓜打开后要尽快吃完,以免对身体造成伤害。如果吃的人少,建议不要购买大西瓜,小西瓜味道也挺不错,吃完不过夜。
吃隔夜的西瓜好吗
西瓜最好现切现吃。
隔夜西瓜不论是常温隔夜还是放入冰箱冷藏都会有细菌,因为每个人的肠胃功能不同,所以吃隔夜西瓜会不会拉肚子也有一定程度的因人而异,所以有的人吃隔夜西瓜没事,有的人则会有不同程度的腹泻症状,但是专家建议,西瓜最好是现吃现切,尽量不要放置过长时间再食用。
隔夜西瓜有细菌吗
买的西瓜太大个吃不完,很多家庭的做法都是放冰箱第二天接着吃。但是,近日《齐鲁晚报》的一篇题为“隔夜西瓜放倒一家三口,实验证明隔夜西瓜细菌数量以亿计算”的报道,引起不少人恐慌。
该报道称,有一家三口吃了隔夜冷藏的西瓜,全都拉肚子进了医院。随后,该报记者将半个常温下放置的隔夜西瓜(表面有保鲜膜)送到相关部门进行检测。工作人员分别在西瓜切面的表层、表层下4厘米处、表层下8厘米处取样,每处取样1克,捣碎后放入培养基中,分别标明1、2、3号,放入培养箱。12小时后,1号培养基中分布着密密麻麻的菌群,实验人员表示细菌数量已经难以数清,需要以亿为单位计算;2号中的比1号稍微少了一些;3号中也难以计算。最后得出隔夜西瓜细菌数以亿计的结论,并且呼吁大家扔掉隔夜的西瓜。
实验求证 模拟西瓜冷藏每克3800个细菌
为弄清这种说法的真假,记者模拟市民冷藏西瓜的惯用方法,再次进行了试验。7日晚上6点过,在用冷水将水果刀洗净后,记者切开一个12斤左右的西瓜。未作停顿,其中一半被裹上了一层刚拆开的保鲜膜,然后放入温度为4℃冰箱冷藏室。
2 日上午9点过,已冷藏了15个小时的西瓜被送至四川合泰食品司法鉴定所的无菌实验室。工作人员将隔夜西瓜沿表层下约2厘米切取25克样品,并放入225毫 升生理盐水中分10倍、100倍、1000倍三个梯度进行浸泡稀释。10多分钟后,工作人员将样品与生理盐水混匀,随后提取1毫克铺到平板技术培养基上。 凝固后,样品被放入培养箱中。
按照国家标准,24—48小时可以取出。10日上午,在培养箱中保存了近48小时后,三个样品被工作人员取 出。此时,凭肉眼就可以看到培养基中的细菌,“三个梯度互为佐证,每克有3800个细菌。”工作人员说,远没有网上传的那么凶,如果没有致病菌,这个数量 的细菌根本不会对人体健康造成影响。
常温下隔夜西瓜能吃吗 吃隔夜西瓜的注意事项
1、切掉外层果肉
在食用隔夜西瓜时,需要将外层果肉去掉,因为冷藏时间一长,果肉外城会形成一层膜,水分和营养物质大量流失,口感较差,大约切掉0.3-0.5厘米的厚度。
2、不要重复冷藏
隔夜西瓜从冰箱取出之后,不宜再放入冰箱冷藏,因为冷藏食物在常温下暴露后,会滋生一定量的细菌等有害物质,再次冷藏易变质。
吃隔夜西瓜中毒症状
可能会腹痛腹泻、恶心呕吐等。
隔夜西瓜中含有较多的微生物以及微生物代谢所产生的毒性物质,食用之后可能会影响人体组织器官的正常生理功能,并扰乱人体肠道菌群的平衡。
因此对于一些本身肠胃功能不是很好的人群来说,在吃了隔夜西瓜之后就可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐等肠胃不适的症状,因此建议最好是谨慎食用。
西瓜流言大盘点:隔夜了就不能吃
隔夜西瓜不能吃?
夏日温度太高,常温西瓜已难以抵御,人们更爱吃冰镇西瓜,然而据说过夜的冰镇西瓜不能吃!有图有讲解:一家三口因为吃了冰镇西瓜全部进了医院。并附有实验,切开的半个西瓜封上保鲜膜,常温下保存12小时后送去检测,发现样品的培养基里分布着密密麻麻的菌群,数量以亿计。最终得出隔夜西瓜不能吃的结论。
貌似很有道理,事例加实验再加科学解读。然而,实验者似乎混淆了两个概念:细菌和致病细菌。有时候,细菌很多并不意味着致病细菌的浓度高于安全标准。
除此之外,还有别的漏洞:切西瓜的刀、冰箱里面都是有细菌的,你怎么知道你检测出来的是西瓜本身的还是外在环境中的细菌呢?
为了求证,四川合泰食品司法鉴定所的无菌实验室对记者模拟市民冷冻保存的西瓜进行处理,沿表层下约2厘米取了25g样品,放入10倍、100倍、1000倍的225ml生理盐水中进行稀释,约48小时后取出测试。结果每克约3800个细菌,远没那么传说中的那么夸张,工作人员称,若其中没有致病菌,这个数量级的细菌对人体健康不会造成不良影响。
不过,专家建议,西瓜因为比较甜容易滋生细菌,再加上冰箱里面各样的细菌,其中不乏致病菌,所以西瓜切开后不宜放置太久,最好不要超过四个小时,吃的时候最好削掉最上面的那一层。
西瓜作为夏天的应季水果,自然有它消暑除湿的特色优势。近年频发的食品安全事件放大了公众对于餐桌食品的关注,也带来了一些耸人听闻的伪科学说法,作为消费者,我们科学探寻真相,不偏听偏信,作为生产者,也应珍惜这多年信任建立的市场信誉,不为一己之利破坏规则。
切开的西瓜隔夜能吃吗
有些人吃了隔夜西瓜出现了腹痛、腹泻等症状,可能是因为本身肠胃比较虚弱,而西瓜一般是冰凉的,吃了可能就会产生不适,还有可能是因为把西瓜放在室温下,隔夜之后的西瓜上有大量的细菌,吃了就拉肚子了。而一般将西瓜放在冰箱内,是可以隔夜吃的,要根据西瓜的具体储存环境而定,并不是一定不能吃隔夜的西瓜。