白兰花的营养价值 散寒通窍
白兰花的营养价值 散寒通窍
白兰花用酒精浸泡过滤后,浓缩成稠状浸膏,或将辛夷制成煎剂、油剂、乳剂之类,以棉条浸透塞鼻,对肥厚性鼻炎和急性鼻炎均有显著疗效,使鼻腔通气舒畅,分泌物减少,头痛消失,鼻甲肥大改善。
西兰花营养价值
1.西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。
2.西兰花中维生素C含量高出白菜花20%左右,是洋白菜的2—3倍,是西红柿的5—6倍。
3.西兰花中胡萝卜素的含量是白菜花的30多倍;叶酸含量是白菜花的2倍;蛋白质含量是菜花的3倍、番茄的4倍。
4.每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克~4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。
玉兰的食疗或药用价值
药用价值
玉兰花为木兰科落叶乔木玉兰的花,在早春三月开放,鲜用或晒干用。玉兰花是名贵的观赏植物,其花朵大,花形俏丽,开放时溢发幽香。其花瓣可供食用,肉质较厚,具特有清香,清代《花镜》谓:“其(花)瓣择洗清洁,拖面麻油煎食极佳,或蜜浸亦可。”玉兰花含有挥发油,其中主要为柠檬醛、丁香油酸等,还含有木兰花碱、生物碱、望春花素、癸酸、芦丁、油酸、维生素A等成分,具有一定的药用价值。玉兰花性味辛、温,具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。现代药理学研究表明,玉兰花对常见皮肤真菌有抑制作用。
保健食用
玉兰花含有丰富的维生素、氨基酸和多种微量元素,有祛风散寒,通气理肺之效。可加工制作小吃,也可泡茶饮用。下面介绍几种玉兰花的食用方法:
【玉兰饼】用玉兰鲜花加入面粉用油煎炸而成,外焦里嫩,风味佳美。
【玉兰花蒸糕】用面粉加入米粉(大米或小米),发酵后分3层至5 层放入笼屉,每两层放一些玉兰花瓣和果脯,上锅蒸制,是春季时令糕点,吃起来松软香甜。
【玉兰花熘肉片】猪肉切片裹淀粉,放入少量玉兰花瓣,然后下油锅炸熟,取出加入糖醋汁或番茄汁,吃起来清香可口。
【玉兰花沙拉】 用苹果、西瓜、香蕉、草莓加入玉兰花,放沙拉酱搅拌,是美味时令食品。
【玉兰花素什锦】用芹菜秆、冬瓜条、豆腐干加入玉兰花,放入味精、白糖,加些米醋混合搅拌,清香可口。
【玉兰花米粥】用大米、小米、江米、莲籽煮粥,熟后放入玉兰鲜花,食用时加点白糖,味道甜美。
【玉兰花三鲜汤】用鲜虾仁、香菇、冬瓜煮汤,熟时加入少量玉兰鲜花和各种调料,例如鸡精,料酒、胡椒粉,再用淀粉勾汁。
【玉兰花蛋羹】用玉兰花瓣与鸡蛋一起调开后,加白糖、葡萄干、西洋参片及枸杞子上锅蒸羹,营养丰富。
白玉兰和白兰花怎么区别
白玉兰俗称"望春花”,是我国的著名观赏植物,其在白玉兰我国的栽培,至少有2500年的历史。唐朝时代被引种到扶桑,17世纪被引入欧洲(1790年传入英国),因其大而美丽的花朵在欧美广泛流传,美国成立了专门的木兰学会,已经培育了丰富多彩的园艺品种。
白兰花在华南生长的常绿原生植物。常绿乔木,高达17~20米,树皮灰白,幼枝常绿,分枝少。单叶互生,叶较大,长椭圆形或披针椭圆形,全缘,薄革质。花单生于当年生枝的叶腋,其花蕾好像毛笔的笔头。白色或略带黄色,极香。花期6~10月,夏季最盛。
白玉兰俗名望春花,顾名思义,在春天开花一年一次,而白兰花一般可开花两次,第一次在夏季, 第二次在秋季,夏季花比较多,花色一般乳白色。
白玉兰无味,白兰的花有一种非常独特而可人的香气,两种都属观赏植物。
白玉兰喜温暖、向阳、湿润而排水良好的地方,要求土壤肥沃、不白玉兰果实照片,2012.6.3摄于淮南市凤台县(6张)积水。有
较强的耐寒能力,在-20℃的条件下可安全越冬。在北京小环境较好的地方生长良好。
白兰花性喜阳光充足和湿润的环境,不宜长期在碱性土壤生长,栽植应选择避风向阳、排水良好和肥沃的地方。花前应有充足的水份和肥料,以促其花大气味香浓。
白兰花花含有芳樟醇、苯乙醇、甲基丁香酚等成分,可供作熏茶、酿酒或提炼香精。白兰香型的香水、润肤霜、雪花膏都常用白兰花为配料。也可盆栽采摘鲜花用于簪佩装饰。
白玉兰为木兰科落叶乔木玉兰的花,在早春三月开放,鲜用或晒干用。玉兰花是名贵的观赏植物,其花朵大,花形俏丽,开放时溢发幽香。其花瓣可供食用,肉质较厚,具特有清香,清代《花镜》谓:“其(花)瓣择洗清洁,拖面麻油煎食极佳,或蜜浸亦可。”玉兰花含有挥发油,其中主要为柠檬醛、丁香油酸等,还含有木兰花碱、生物碱、望春花素、癸酸、芦丁、油酸、维生素A等成分,具有一定的药用价值。玉兰花性味辛、温,具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。现代药理学研究表明,玉兰花对常见皮肤真菌有抑制作用。
玉兰花的营养价值有哪些
玉兰花营养分析
玉兰花性味辛、温,具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。
可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。
现代药理学研究表明,玉兰花对常见皮肤真菌有抑制作用。
玉兰花食疗作用
玉兰花为木兰科落叶乔木玉兰的花,在早春三月开放,鲜用或晒干用。
玉兰花是名贵的观赏植物,其花朵大,花形俏丽,开放时溢发幽香。
其花瓣可供食用,肉质较厚,具特有清香,清代《花镜》谓:“其(花)瓣择洗清洁,拖面麻油煎食极佳,或蜜浸亦可。”
药用价值
玉兰花可以消痰、益肺、和气。
促进新陈代谢,美白肌肤。
使面色红润,容光焕发,皮肤光滑细腻,延缓衰老.抑制细菌生长,消肿止痛,活血,改善敏感之肌肤、通鼻窍,改善头痛流涕,调整精神,平抚沮丧、消除疲劳.具有和气、消痰、益肺之功效,加蜂蜜尤佳。
适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者。
玉兰花也是中药材辛夷的又一品种,二者性味功用相同.其挥发油中含柠檬醛、丁香油酚、l,8-枝叶素。
性味辛温,能祛风通窍,历代用治头痛、鼻渊、鼻塞不通、齿痈。
近代药理研究认为它有降压和兴奋子宫作用,故能治痛经不孕。
除了以上的玉兰花的功效,另外,玉兰花里面还含有大量的挥发油,主要就是它含有非常稀有的瑟柠檬醛,有很高的的药用价值。
玉兰花属于温和的要用素材,可以有效的祛除人体内部分寒气。有效的缓解头痛,或者是鼻塞、鼻不通气的现象。是很好的观赏及药用于一身的植物。
西兰花可以放冰箱吗 西兰花放冰箱变黄了还能吃吗
西兰花放冰箱变黄了,还是可以继续食用的。
西兰花的营养价值非常高,但是放冰箱保存发现西兰花会变黄,变黄的西兰花营养价值会降低很多,而且口感也比较差,但是变黄的西兰花并没有产生什么毒素,所以还是可以继续吃的。
天天吃西兰花好吗
每天吃西兰花是可以的,西兰花营养价值高,而且容易做菜,可以经常食用。
西兰花变黄了还能吃吗
变黄的西兰花能吃。
西兰花营养丰富,但适合食用新鲜的西兰花,一旦经过长时间的放置容易变黄,这时候的西兰花营养价值会有很大的降低,但是不影响其食用,没有毒素,只是较新鲜的西兰花有些老,口感较差。
风寒感冒偏方 玉兰花粥
制法:将10朵玉兰花花瓣掰下来,洗净,再将粳米洗净,放入清水锅中用大火烧开后转成小火熬粥,等粥快熟时,加入山楂片、蜂蜜、玉兰花,稍稍煮一煮即可。
功效:玉兰花粥具有解表散寒,通窍止痛的作用;主治风寒感冒引起的鼻塞头痛,鼻炎,鼻窦炎等,也可以用于治疗神经血管性头痛,中暑胸闷等。
西兰花变黄了还能吃吗 变黄的西兰花能吃
西兰花营养丰富,但适合食用新鲜的西兰花,一旦经过长时间的放置容易变黄,这时候的西兰花营养价值会有很大的降低,但是不影响其食用,没有毒素,只是较新鲜的西兰花有些老,口感较差。
天仙子的营养价值 散寒通痹
天仙子有散寒通痹之功,适用于风寒湿痹。本证多由卫气不固,腠理空疏,又因劳累之后,汗出当风,或涉水冒寒,坐卧湿地等,以致风寒湿邪乘虚侵入,气血闭阻不能畅行引起肢体、关节酸痛、麻木,重者屈伸不利等。天仙子具有散寒祛湿,通痹之效,用于寒湿痹证最为适宜。如《本经》:“主肉痹拘急。”
西兰花的减肥效果好吗
可以减肥。
西兰花是公认的减肥蔬菜,当然是可以减肥的,相信很多人在各种减肥食谱里都能看到西蓝花的身影,并且西兰花营养价值丰富,经常吃对身体也有好处。
西兰花没有冰箱怎么保存时间长 西兰花变黄了可以吃吗
一般是可以吃的。
西兰花保存一段时间后会变黄,变黄的西兰花营养价值会降低很多,而且口感也比较差。但是,变黄的西兰花并没有产生什么毒素,只要时间不是很长,还没腐烂变质,自然是可以继续吃的。