江苏十大怪菜的看法

江苏十大怪菜的看法

怪”是因为南北饮食习惯存差异

很多网友留言表示这十道菜中很多自己都吃过，而且味道还不错，像菊花脑蛋汤、地皮菜根本就是当地的家常菜。之所以有人觉得离谱，或许是因为南北方饮食文化的差异。

网友“天使翅膀”就说：作为江苏人，我也来吐槽一下我吃过最奇怪的一道菜，是以前在广州上大学时，在学校附近一家看起来蛮不错的饭店吃的。准确地说是一道汤，深刻地记得这道汤的名字是：甘蔗胡萝卜马蹄汤。亲!有吃过甘蔗、胡萝卜等放在一起烧的汤么?我只能说发明这道汤的厨师真是创意无限。[3]

另一位网友则立即解释说：“甘蔗胡萝卜马蹄汤”其实是南方一道经典的甜汤，是冬日滋补的好糖水，如果把它当成北方的砂锅吃，恐怕要失望啦!

还有网友说：很多地方菜之所以被看成“怪菜”，主要也是原材料有区域性导致的，就像小龙虾一样，做成菜样子也很怪，以前很多地方都看不到这道菜，但大江南北各个饭店基本都能吃到，所以大家也就见怪不怪了。

蒲儿菜的产地及分类

蒲菜又名深蒲、蒲荔久、蒲笋、蒲芽、蒲白、蒲儿根、蒲儿菜，为天南星科多年生植物香蒲的假茎。多生于沼泽河湖及浅水中，我国山东、江苏、浙江、四川、湖南、陕西、甘肃、河北、云南、山西等地都有分布，以南方水乡最多。

按其食用部分的不同，大体可分为三类：一是由叶鞘抱合而成的假茎，名品有山东济南大明湖及江苏淮安勺湖的蒲莱;二是白长肥嫩的地下葡萄茎，名品有河南淮阳的陈州蒲菜及云南昆明、建水一带的香芽蒲菜;三是白嫩如茭白的短缩茎，名品有云南元谋的席草蒲菜。

淮安市淮安区蒲菜，优势独具。当地蒲菜种质资源丰富，有绿茎类和红茎类两个大种，每一大种还有几个种类，其中天妃宫蒲菜，株型高大，可达230cm，茎宽可达7-8cm，清香爽口，嫩脆若笋，风味独特，营养丰富，该品种又称淮笋，为蒲菜中的佳品。楚州蒲菜种植主要集中在地势低洼的河荡地区，淤泥积层较厚，一般在0.8m以上，有机质含量达115g/kg，土壤营养元素丰富，十分有利于蒲菜生产，水、土、气等自然条件均达到了《江苏省无公害农产品生产要求》地方标准，目前全区无公害蒲菜基地认证面积已达6万亩。

雪菜的营养价值有哪些

雪菜，又叫雪里蕻，是我国长江流域普遍栽培的冬春两季重要蔬菜，以叶柄和叶片食用，营养价值很高。有新鲜和腌制品之分，新鲜雪菜是翠绿色的，口感略涩微辣，常用来炒肉末;经盐腌渍的雪菜质脆味鲜，口感爽脆，略带酸味。雪菜具有利尿止泻，祛风散血，消肿止痛的作用。主治小便不利、腹泻、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症，是民间常用的草药。雪菜一年可种多次，在江苏、浙江一带冬播春收的雪菜叫春菜，秋播冬收的雪菜叫冬菜;在湖南、湖北、四川有四季栽培的习惯。

雪菜 属十字花科芸苔属的芥菜种、是分蘖芥的一个变种。雪菜的别名很多，在江苏、浙江叫“雪里蕻”、“九头芥”、“烧菜”，在湖南、湖北叫“排菜”。

雪菜是十字花科植物芥菜的嫩茎叶，性味辛温，归肺、脾、胃经。具有利尿止泻，祛风散血，消肿止痛的作用。主治小便不利、腹泻、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症，是民间常用的草药。

雪菜一年可种多次，在江苏、浙江一带冬播春收的雪菜叫春菜，秋播冬收的雪菜叫冬菜;在湖南、湖北、四川有四季栽培的习惯，当地称之为“四季 雪菜”(排菜)。

三丁包的品评

品评要诀：鸡、肉、笋三种原料按1：2：1的比例搭配，要求鸡丁大、肉丁中、笋丁小，颗粒分明。肉要选五花肉，过肥过精都不好;对鸡肉的要求是肥嫩，讲究的一定要选用隔年母鸡;笋则是越新鲜越好，能吃出脆嫩的口感才算合格。

推荐餐厅：三丁包子是早餐常见的点心，可以到富春、冶春茶社品尝。但这两处每天早上都人满为患，服务有点不太能跟上，添水、取醋、打包这些事还是自助来得比较快。早餐提供的套餐全部是各种点心，可以两人点一套尝尝，再加个烫干丝之类的小菜。富春茶社：得胜桥35号。套餐20元/位。冶春茶社：丰乐下街10号，汶河北路护城河边。套餐15元/位，三丁包4元/个。去富春茶社品尝三丁包子或五丁包子，如配该社的“魁龙珠”茶，则更令人叫绝。这种茶是选用浙江龙井、安徽魁针、江苏珠兰等名茶搭配窨制而成，取魁针之色，球兰之香，龙井之味，头道茶，珠兰香扑鼻;二道茶，龙井味正浓;三道茶，魁针色不减，色香味俱佳，难怪许多来扬州观光的宾客说，来扬州，不游瘦西湖，则空负目，不到富春茶社，则空负腹。菜系：苏菜。

血压计什么牌子好

随着生活水平的提高，越来越多的人患上高血压，因此就需要备一个血压计进行血压的测量，以便随时了解身体的状况。那么血压计有哪些牌子?血压计哪个牌子好?什么牌子的血压计口碑最好?下面，就来为大家盘点那些最受欢迎的血压计品牌排行。

松下血压计 (十大血压计品牌，松下电器有限公司)

欧姆龙血压计 (十大血压计品牌，欧姆龙集团 )

鱼跃血压计 (十大血压计品牌，江苏鱼跃医疗设备)

九安血压计 (十大血压计品牌，天津九安医疗)

康庄血压计 (十大血压计品牌，康庄 )

西铁城血压计 (十大血压计品牌，西铁城钟表 )

会好血压计 (十大血压计品牌，美国会好医疗)

李医生血压计 (十大血压计品牌，李医生 )

强生血压计 (十大血压计品牌，强生公司 )

海尔血压计 (十大血压计品牌，青岛海尔 )

蒲菜的产地及分类

蒲菜又名深蒲、蒲荔久、蒲笋、蒲芽、蒲白、蒲儿根、蒲儿菜，为天南星科多年生植物香蒲的假茎。多生于沼泽河湖及浅水中，我国江苏、浙江、四川、湖南、陕西、甘肃、河北、云南、山西等地都有分布，以南方水乡最多。

按其食用部分的不同，大体可分为三类：一是由叶鞘抱合而成的假茎，名品有山东济南大明湖及江苏扬州、淮安勺湖的蒲莱;二是白长肥嫩的地下葡萄茎，名品有河南淮阳的陈州蒲菜及云南昆明、建水一带的香芽蒲菜;三是白嫩如茭白的短缩茎，名品有云南元谋的席草蒲菜。

淮安市淮安区蒲菜，优势独具。当地蒲菜种质资源丰富，有绿茎类和红茎类两个大种，每一大种还有几个种类，其中天妃宫蒲菜，株型高大，可达230cm，茎宽可达7-8cm，清香爽口，嫩脆若笋，风味独特，营养丰富，该品种又称淮笋，为蒲菜中的佳品。楚州蒲菜种植主要集中在地势低洼的河荡地区，淤泥积层较厚，一般在0.8m以上，有机质含量达115g/kg，土壤营养元素丰富，十分有利于蒲菜生产，水、土、气等自然条件均达到了《江苏省无公害农产品生产要求》地方标准，目前全区无公害蒲菜基地认证面积已达6万亩。

锅巴肉片的故事

“天下第一菜”乃是国民党元老陈果夫所创。陈果老曾经主政江苏，任上举办了一届江苏全省物产展览会。遴选江苏名菜也是其中议题。美食大家唐孙鲁恰逢其时，作为评委参与其中。日后曾作文记述当年盛况，文中便详细的讲述了天下第一菜的来历。下文便引自唐先生的大作《一桌标准的江苏菜》。

话说“经过一个多月的调配遴选，终于在物产展览会大会开幕的那一天，在省府餐厅开出一桌大家精选的标准江苏菜来。……菜式有六合鲫鱼嵌肉、南通清汤鱼翅、上海圈子秃肺、如皋火腿冬瓜盅、扬州狮子头、煮干丝、什锦酱菜、镇江清蒸鲥鱼、肴肉、南京冬笋炒菊花脑儿、小肚板鸭、枫泾红焖蹄筋、无锡富贵鸡、肉骨头、苏州酱肉熏鱼、炝活虾、常熟酱鸡酱排骨、昆山洋澄湖大蟹、太仓酥炒肉松、江阴凤凰包鸡、准城红烧大乌参、泰县脆鳝、烧鲴鱼、高邮双黄咸蛋……不下三十多种盛食珍味。”压轴的却是陈果老研制的“天下第一菜”。

要说这天下第一菜，其实就是虾仁锅巴汤，怎么担得起这天下第一的名头呢?陈果夫作为国民党元老，CC系的领袖，自然心思敏捷，才智过人。他把这虾仁锅巴汤当做天下第一菜的理由说出来，却也言之成理，有理有据。且看唐先生的文章里是怎么转述的——

果老平素主张上味妙馔，除了补益身体外，还要备具色香味声四个条件，他这道天下第一菜，先把鸡汤煮成浓汁，虾仁西红柿爆火略炒，加入鸡汁轻芡，油炸锅巴一盘，趁热浇上勾过芡的鸡汁西红柿虾仁，油润吐刚，声爆轻重，列鼎而食，色、香、味、声，四者悉备，既中看又中吃，据果老阐述：“鸡是有朝气的家禽，虾是能屈能伸的水族，原料鸡虾西红柿锅巴四样，动物两样植物两样，植物中一红一黄，动物中一水一陆，都是对称的，同时这道菜既富营养价又不昂，的确称得起天下第一菜。”

后来抗战军兴，政府内迁，这道菜传到了后方的餐馆里，却改名叫做“轰炸东京”。关于这个名字的来历，梁实秋先生也曾有文字为记。他在一篇叫《锅巴》的文章里这么写道——

抗战时期后方餐馆有一道菜名为“轰炸东京”，其实就是虾仁锅巴汤。侍者一手端着一碗油炸锅巴，一手端着一小碗烩虾仁，锅巴放在桌上之后立即把烩虾仁浇上去，哧啦一声响，食客大悦，认为这一声响仿佛是东京被轰炸了，心里一高兴，食欲顿开。

根据上引唐、梁二先生的文章，想必三千和我可以在“天下第一菜”与“轰炸东京”是同一道菜上达成共识。当然天下第一菜也好，轰炸东京也好，其中的主料乃是虾仁，今天的锅巴肉片，主料已然变换成猪里脊肉，一身贵气换作一身俗气，背后也没了陈果老撑腰，的确是不方便再叫“天下第一菜”了。再想到日本人跟我们中国人一样脆弱的自尊心，将心比心，也不好再说什么“轰炸东京”了。还是叫老老实实的叫锅巴肉片吧。比起能屈能伸的虾来，呆头呆脑的猪倒也忍辱负重。或许就像那头被叫做“猪坚强”的猪一样，换了面目的天下第一菜大约更能契合我们这个时代的时代精神吧?

海英菜是啥

随着人们对食物的追求日益丰富，越来越多奇怪的蔬菜进入大家视线。近日记者在超市里看到，一种名叫海英菜的蔬菜，细细嫩嫩外形看起来有点像松针，售价9.8元/斤，产地江苏盐城。听名字就知道，这种蔬菜来自海水蔬菜的一种。

据营养专家介绍，这种蔬菜除了含有普通蔬菜所含的各类营养成分外，灰分、粗蛋白质、维生素B2、维生素C、胡萝卜素含量比同种的普通蔬菜要高，其中胡萝卜素含量高出40倍，锌、硒等微量元素含量高出2倍—6倍。这个季节吃一点海英菜可以起到清热解毒的功效，此外，还能降血压、降血脂，特别是还具有减肥的功效。

海英菜既可当蔬菜食用，也可脱水后用作食品配料，还可开发保健饮料和化妆品，是一种高档的有机食品。海英菜所含的盐分属于生物盐，随着大众消费朝着营养、保健方向发展。

在做法上，海英菜也很百搭，可以凉拌、炒肉丝、炒鸡蛋等等很多种，今天教大家做的是做法简单，但是非常美味。

芝麻菜的介绍

芝麻菜又称臭菜、东北臭菜、芸苔、飘儿菜，英名Garden Rocket，Rocketsalad Ropuette，维吾尔语称坤局提。属于十字花科，芝麻菜属。株高20～70厘米。种子卵球形，棕色，有棱角。花果期5～8月。 芝麻菜(Eruca sativ Mill.) 又称紫花南芥，别名芸芥、德国芥菜、金堂葶苈、葶苈子、苦葶苈等英文名rocket、arugula等，法语名roquette意大利语名rucola、rughetta等为十字花科(Brassicaceae)芝麻菜属(Eruca Mill.)一年生植物。生态环境：栽培或生长于海拔3100m以下的向阳斜坡、草地、路边、麦田中、水沟边。资源分布：分布于东北、华北、西北以及江苏、四川，云南等地。

日用的饮食

鲁菜、川菜、苏菜、浙菜、徽菜、粤菜、闽菜、湘菜中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、 川、 粤、闽、 苏、 浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。有人把“八大菜系”用拟人化的手法描绘为：苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女;鲁、皖菜犹如古拙朴实的北方健汉;粤、闽菜宛如风流典雅的公子;川、湘菜就像内涵丰富充实、才艺满身的名士。中国“八大菜系”的烹调技艺各具风韵，其菜肴之特色也各有千秋。中原文化历史悠久，文化底蕴丰厚。中原菜是八大菜系的根源。

鲁菜

宋以后鲁菜就成为“北食”的代表。明、清两代，鲁菜已成宫廷御膳主体，对京、津东北各地的影响较大，现今鲁是由济南和胶东两地的地方菜演化而成的。其特点是清香、鲜嫩、味纯而著名，十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。济南菜擅长爆、烧、炸、炒，其著名品种有“糖醋黄河鲤鱼”、“九转大肠”、“汤爆双脆”、“烧海螺”、“烧蛎蝗”、“烤大虾”、“清汤燕窝”等。胶东菜以烹制各种海鲜而驰名，口味以鲜为主，偏重清淡，其著名品种有“干蒸加吉鱼”、“油爆海螺”等。建国后，创新名菜的品种有“扒原壳鲍鱼”、“奶汤核桃肉”、“白汁瓢鱼”、“麻粉肘子”等。

川菜

在秦末汉初就初具规模。唐宋时发展迅速，明清已富有名气，现今川菜馆遍布世界。正宗川菜以四川成都、重庆两地的菜肴为代表。重视选料，讲究规格，分色配菜主次分明，鲜艳协调。其特点是酸、甜、麻、辣香、油重、味浓，注重调味，离不开三椒(即辣椒、胡椒、花椒)和鲜姜，以辣、酸、麻脍炙人口，为其他地方菜所少有，形成川菜的独特风味，享有“一菜一味，百菜百味”的美誉。烹调方法擅长于烤、烧、干煸、蒸。川菜善于综合用味，收汁较浓，在咸、甜、麻、辣、酸五味基础上，加上各种调料，相互配合，形成各种复合味，如家常味、咸鲜味、鱼香味、荔枝味怪味等二十三种。代表菜肴的品种有“大煮干丝”、“黄焖鳗”、“怪味鸡块”、“麻婆豆腐”“侃膳斋棒棒鸡”、“廖记棒棒鸡”、“廖排骨”等

粤菜

西汉时就有粤菜的记载，南宋时受御厨随往羊城的影响，明清发展迅速20世纪随对外通商，吸取西餐的某些特长，粤菜也推向世界，仅美国纽约就有粤菜馆数千家。粤菜是以广州、潮州、东江三地的菜为代表而形成的。菜的原料较广，花色繁多，形态新颖，善于变化，讲究鲜、嫩、爽、滑，一般夏秋力求清淡，冬春偏重浓醇。调味有所谓五滋(香、松、臭、肥、浓)、六味(酸、甜、苦、咸、辣、鲜)之别。其烹调擅长煎、炸、烩、炖、煸等，菜肴色彩浓重，滑而不腻。尤以烹制蛇、狸、猫、狗、猴、鼠等野生动物而负盛名，著名的菜肴品种有“三蛇龙虎凤大会”、“五蛇羹”、“盐 火局鸡”、“蚝油牛肉”、“烤乳猪”、“干煎大虾碌”和“冬瓜盅”等。

闽菜

起源于福建省闽候县。它以福州、泉州、厦门等地的菜肴为代表发展起来的。其特点是色调美观，滋味清鲜而著称。烹调方法擅长于炒、溜、煎、煨，尤以“糟”最具特色。由于福建地处东南沿海，盛产多种海鲜，如海鳗、蛏子、鱿鱼、黄鱼、海参等，因此，多以海鲜为原料烹制各式菜肴，别具风味。著名菜肴品种有“佛跳墙”、“醉糟鸡”、“酸辣烂鱿鱼”、“烧片糟鸡”、“太极明虾”、“清蒸加力鱼”、“荔枝肉”等。

苏菜

起始于南北朝时期，唐宋以后，与浙菜竞修秀，成为“南食”两大台柱之一。江苏菜是由苏州、扬州、南京、镇江四大菜为代表而构成的。其特点是浓中带淡，鲜香酥烂，原汁原汤浓而不腻，口味平和，咸中带甜。其烹调技艺擅长于炖、焖、烧、煨、炒而著称。烹调时用料严谨，注重配色，讲究造型，四季有别。苏州菜口味偏甜，配色和谐;扬州菜清淡适口，主料突出，刀工精细，醇厚入味;南京、镇江菜口味和醇，玲珑细巧，尤以鸭制的菜肴负有盛名。著名的菜肴品种有“清汤火方”、“鸭包鱼翅”、“松鼠桂鱼”、“西瓜鸡”、“盐水鸭”等。

浙菜

以杭州、宁波、绍兴、温州等地的菜肴为代表发展而成的。其特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜。浙江盛产鱼虾，又是著名的风景旅游胜地，湖山清秀，山光水色，淡雅宜人，故其菜如景，不少名菜，来自民间，制作精细，变化较多。烹调技法擅长于炒、炸、烩、溜、蒸、烧。久负盛名的菜肴有“西湖醋鱼”、“生爆蟮片”、“东坡肉”、“龙井虾仁”、“干炸响铃”、“叫化童鸡”、“清汤鱼圆”、“干菜焖肉”、“大汤黄鱼”、“爆墨鱼卷”、“锦绣鱼丝”等。

湘菜

以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区的菜肴为代表发展而成的。其特点是用料广泛，油重色浓，多以辣椒、熏腊为原料，口味注重香鲜、酸辣、软嫩。烹调方法擅长腊、熏、煨、蒸、炖、炸、炒。其著名菜肴品种有“腊味合蒸”、“东安子鸡”、“麻辣子鸡”、“红煨鱼翅”、“汤泡肚”、“冰糖湘莲”、“金钱鱼”等。

徽菜

以沿江、沿淮、徽洲三地区的地方菜为代表构成的。其特点是选料朴实，讲究火功，重油重色 ，味道醇厚，保持原汁原味。徽菜以烹制山野海味而闻名，早在南宋时，“沙地马蹄鳖，雪中牛尾狐”，就是那时的著名菜肴了。其烹调方法擅长于烧、焖、炖。著名的菜肴品种有“符离集烧鸡”、“火腿炖甲鱼”、“腌鲜桂鱼”、“火腿炖鞭笋”、“雪冬烧山鸡”、“红烧果子狸”、“奶汁肥王鱼”、“毛峰熏鲥鱼”等。

喷雾杀虫剂哪个牌子好

杀虫剂的品种牌子当然也不少，但是其中哪些牌子效果及口碑都比较好呢?下面为大家罗列一下。

1、雷达(始创1886年美国,世界领先的家庭清洁用品、个人护理用品和杀虫产品制造商之一,家族性企业,上海庄臣有限公司)

2、枪手(河北省著名商标,高新技术企业,长江以北最大的气雾杀虫剂厂家和北方卫生杀虫研产基地之一,河北康达有限公司)

3、超威(中国驰名商标,曾获中国名牌,高新技术企业,广东省企业100强,国内大型日化企业,广州立白企业集团有限公司)

4、全无敌(中国驰名商标,曾获中国名牌,江苏著名商标,九大杀虫剂品牌,国家火炬计划重点高新技术企业,江苏庄臣同大有限公司)

5、榄菊(创于1982年,曾获中国名牌,中国驰名商标,广东省名牌产品,广东省著名商标,十大杀虫剂品牌,榄菊日化实业有限公司)

6 、彩虹(中国驰名商标,曾获中国名牌,十大杀虫剂品牌,卫生杀虫行业龙头骨干企业之一,成都彩虹电器(集团)股份有限公司)

7、灭害灵(曾获中国名牌,广东省著名商标,国内最大的杀虫气雾剂生产厂家之一,国家重点高新技术企业,中山凯中有限公司)

8、一扫光(中国驰名商标,江苏省著名商标,苏州知名商标,专业家庭卫生杀虫制造企业,十大杀虫剂品牌,江苏梦达日用品有限公司)

9、睡的香(创于1989年,曾获中国名牌,江苏省著名商标,大型民营企业集团,行业著名品牌,十大杀虫剂品牌,江苏三笑集团有限公司)

10、飞毛腿(于1984年,中国驰名商标,江苏名牌产品,江苏省科技进步先进企业,国家星火计划重点开发推广项目,江苏爱特福集团)

两岁宝宝补什么钙好

1、童之梦乳钙软胶囊(杭州童伴贸易有限公司，新西兰三大品牌之一，十大乳钙品牌)

2、金奇仕乳钙(广州金奇仕营养品有限公司,十大乳钙品牌)

3、高培冰纯钙(海南国健高科技乳业有限公司，十大乳钙品牌)

4、汉臣氏乳钙(汉臣氏(沈阳)儿童制品有限公司，十大乳钙品牌)

5、乳加力(上海培宝康企业管理有限公司，十大乳钙品牌)

6、优生妈咪乳钙 (江苏婴格瑞曼母婴产品科技有限公司，十大乳钙品牌)

7、丹吉儿天然乳钙(广州丹吉儿生物科技有限公司，十大乳钙品牌)

8、英吉利液体乳钙(汕头市英吉利生物科技有限公司，十大乳钙品牌)

9、爱宝氏(上海鑫旺生物科技有限公司，十大乳钙品牌)

10、纽贝乐乳钙软胶囊(纽宾乐国际贸易(上海有限公司)，十大乳钙品牌)

妈妈们在选购给宝宝服用的补钙产品时需特别注意产品包装上“食品名称、配料表以及营养素”的标识，选择安全、适合、可靠的产品。

怪菜不是谁都可以吃的

这些用料相对特殊的“怪菜”，会危害顾客的身体吗?南京农业大学食品科技学院教授、高级营养师张天宁说，这些“怪菜”用料多为蛋白质含量很高的昆虫和富含矿物质和微量元素的野菜，看似很有营养。不过，多数市民在蛋白质方面并不缺乏，而且这些蛋白质、微量元素也可以通过海鲜、肉蛋等其他食物补充。如果顾客只是做成普通菜肴偶尔吃一次，与其说有强大的养生效果，还不如说是在挑战味蕾、尝个新鲜。如果喜欢挑战这种独特口感，一定要注意食物需要高温杀菌，最好先少量品尝，看自己的体质是否对这些食物过敏，如果没有其他不适反应，再适量增加食用量。拿南京市民爱吃的菊花脑来说，中医认为菊花脑作为一种野菜，味甘微苦，具有清肝明目和良好的解毒作用，但虚寒体质(如怕冷、易腹泻、畏寒等)的人群不宜食用。除此以外，如果是生长在城市垃圾堆或者被污染的河道附近的野菜，受到的污染很重，如果洗涤不彻底，还很容易造成腹泻，不宜多吃。

江苏十大怪菜之——地皮菜

淮安/地皮菜又名地耳、地衣、地木耳、地软儿、地瓜皮等，有点像黑木耳。地皮菜是一种蓝细菌，这种菜大多是由动物的粪便和草类在阴湿的环境下生成，吃的时候你可以接受吗?

江苏十大怪菜之——地皮菜

地皮菜是真菌和藻类的结合体，一般生长在阴暗潮湿的地方，暗黑色，有点象泡软的黑木耳。地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质，以色列魏茨曼研究的科学家研究发现，地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性，从而能对老年痴呆症产生疗效。地皮菜是一种美食，最适于做汤，别有风味，也可凉拌或炖烧，也是寒性食品

榨汁机哪个牌子好

榨汁机哪个牌子好?小编为大家整理了榨汁机十大品牌排行榜，希望能够帮您选购榨汁机提供帮助。

1、飞利浦PHILIPS(1891年荷兰，中国驰名商标，中国名牌，世界品牌)

2、苏泊尔榨汁机(中国驰名商标，国家重点高新技术企业，浙江苏泊尔股份有限公司)

3、九阳榨汁机/果汁机(中国驰名商标，一线品牌/牌子，十大料理机-榨汁机-果汁机品牌)

4、美的Midea(中国驰名商标，十大料理机-榨汁机-果汁机品牌)

5、莱克榨汁机(江苏省名牌产品，江苏省驰名商标，莱克电气股份有限公司)

6、博朗榨汁机(世界品牌，2009年度厨房创新奖，十大料理机-榨汁机-果汁机品牌)

7、德尔榨汁机(广东省名牌产品，广东省驰名商标，广东德尔电器有限公司)

8、欧科OUKE(一线品牌/牌子，十大料理机-榨汁机-果汁机品牌)

9、西贝乐(知名生活小家电品牌，上海帅佳电子科技)

10、松下Panasonic(中国驰名商标，世界品牌，十大榨汁机果汁机品牌)