毛豆发芽可以吃吗

毛豆发芽可以吃吗

毛豆发芽之后是不可以吃的，因为在它发芽之后会产生非常多的有害物质，而这中有害物质对身体健康有非常大的影响，很可能会造成腹泻的情况，所以发芽的毛豆是不可以吃的。

而且在发芽的毛豆中很可能会含有致癌物质，对身体健康造成危害。

土豆发芽吃了会怎么样

出现不适，严重可能会中毒。

土豆发芽了之后是不可以食用的，因为发芽之后，土豆里面会含有一种叫龙葵素的毒素，龙葵素对于人体健康是有很大的危害的。

极少量的龙葵素对于人体不一定会有明显的症状，但是若是大量食用的话，则肯定会出现不同程度的不适症状。

龙葵素对于肠胃的刺激作用比较强，初步的感觉是咽喉部位有抓痒以及烧灼的感觉，比较轻微的不适症状可能是上吐下泻、腹痛、头晕等表现，严重的话则会有中毒明显的表现。

人体食用龙葵素的含量达到0.2－0.4克就可引起食物中毒，所以为了人体健康最好是不要食用发芽的土豆。

青豆发芽能不能吃

吃货们买青豆回家，有时候买多了如果没有及时吃完的话，再加上外界的一些条件的影响，所以很多时候这些青豆就会发芽的。那么问题来了，青豆发芽能吃吗?

青豆发芽能吃，黄豆在控光的条件下生长出黄豆芽，青豆在催光的条件下生长出青豆芽，荞麦在催光的条件下生长出紫豆芽，这些都是非常正常的一种现象，因此大家不要因为青豆发芽就不敢再吃。只不过，青豆发芽吃起来并不怎么好吃，如果不太讲究原味的吃货，要吃发芽的青豆也是行得通的!

豌豆发芽还能吃吗

豌豆发芽能吃。

豌豆发芽和土豆不一样，豌豆发芽之后还能吃，就像黄豆一样，可以用来做生豆芽吃，豌豆芽又成龙须豆苗，可以食用，并且无论是荤炒、清炒、做汤、涮火锅等都属于上乘佳品。

豌豆的搭配宜忌

1、相宜的黄金搭配 玉米+豌豆：起到蛋白质互补作用。 豌豆+蘑菇：消除油腻引起的食欲不佳。 豌豆+虾仁：提高食物营养价值。 豌豆+红糖：健脾、通乳、利水。

2、相克的禁忌搭配 豌豆+醋：易引起人体消化不良。 豌豆+菠菜：影响钙的吸收。 豌豆+羊肉：脚气病、黄疸。 豌豆发芽了还能吃吗 豌豆发芽了还能吃。 豌豆发芽和土豆不一样，豌豆发芽之后还能吃，就像黄豆一样，可以用来做生豆芽吃，豌豆芽又成龙须豆苗，可以食用，并且无论是荤炒、清炒、做汤、涮火锅等都属于上乘佳品。

豌豆发芽了还能吃吗

1、豌豆发芽和土豆不一样，豌豆发芽之后还能吃，就像黄豆一样，可以用来做生豆芽吃，豌豆芽又成龙须豆苗，可以食用，并且无论是荤炒、清炒、做汤、涮火锅等都属于上乘佳品。

2、发芽的豌豆也是能吃的。豌豆发芽没有毒的，豌豆苗又叫“龙须菜”、“龙须豆苗”、“蝴蝶菜”等等，属于苗菜类，即小植体菜。主要是食用豌豆所生成的幼嫩茎叶和嫩梢。

3、豌豆苗营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸，其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳，营养价值高和绿色无公害，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特，倍受广大消费者的青睐。

豌豆放冰箱发芽了可以吃吗

可以吃。

豌豆发出来的嫩芽又称豌豆芽、豌豆苗，是一种时令蔬菜，味道比较的细嫩，很多人都喜欢吃，豌豆芽富含膳食纤维、维生素、矿物质、微量元素等营养成分，营养价值较高，只不过豌豆发芽之后豌豆果实本身的味道会变差很多，如果吃得习惯的话可以继续吃，吃不习惯的话可以掐豌豆芽吃。

豌豆发芽了还能吃吗

豌豆发芽了还能吃。

豌豆发芽和土豆不一样，豌豆发芽之后还能吃，就像黄豆一样，可以用来做生豆芽吃，豌豆芽又成龙须豆苗，可以食用，并且无论是荤炒、清炒、做汤、涮火锅等都属于上乘佳品。