养生健康

柠檬芹菜麦苗汁怎么做 做法步骤

柠檬芹菜麦苗汁怎么做 做法步骤

1.把所有材料洗净备用,柠檬去皮、去籽。

2.将所有的材料放入榨汁机中榨成汁搅拌均匀即可。

麦苗汁吃了有什么好处 解酒

大家在饮用过量的酒精之后可以饮用一杯麦苗汁来达到解酒的作用,这是因为麦苗汁能够增强人体对于酒精的耐受力,帮助我们更好的解酒。

八大食谱帮你甩掉双下巴

一、胡萝卜丝炒青蒜

材料:胡萝卜300克、肥瘦肉100克、酸咸菜60克、蒜苗20克、生姜5克、盐少许。

制作步骤:

1.胡萝卜洗净去皮,擦成丝;肥瘦肉剁成碎肉;生姜洗净去皮,切碎;酸咸菜切小丁,蒜苗洗净切碎备用;

2.锅中放入少许油加热至五成,放入碎肉和生姜碎翻炒至颜色变白,然后依次放入料酒和老抽翻炒均匀;

3.锅中放入适量油加热,放入胡萝卜丝翻炒片刻,加入少许生抽和盐调味;

4.然后依次放入炒好的碎肉、咸酸菜和蒜苗碎,翻炒均匀即可出锅。

二、柠檬蜂蜜水

材料:柠檬1个、蜂蜜、水、盐。

制作步骤:

1.将柠檬用清水冲洗一下,表面抹上一层盐,轻轻搓洗表面,用水冲洗干净,将柠檬切成薄片;

2.将柠檬片放在凉开水中,再放入蜂蜜冲调即可。

三、柠檬瓜条

材料:冬瓜500克、冰糖50克、浓缩橙汁200克、枸杞少许。

制作步骤:

1.将冬瓜去皮去瓤,用波形板切成条,锅置火上加适量水,把切好的冬瓜条倒入焯烫煮至七分熟;

2.焯烫后放入冷水中激一下,让其保持脆爽,淋干水,冬瓜条放入容器内加柠檬汁,没过冬瓜条;

3.加冰糖、枸杞,根据个人喜好调入蜂蜜拌匀,放入冰箱冷藏后食用口味最佳。

四、芝麻菠菜卷

材料:菠菜、熟芝麻、芝麻酱、盐、鸡粉、芥末酱、米醋。

制作步骤:

1.将芝麻酱一磁勺、盐、鸡粉、芥末酱适量、米醋一磁勺加凉白开水调成糊。

2.将菠菜焯水,沥干水分后拧成菠菜卷,再将菠菜卷切成寸段;

3.切口处沾熟芝麻,将调味料淋在菠菜卷上即可。

五、木瓜牛奶

材料:木瓜1/2个、牛奶250ml。

制作步骤:

将半个木瓜去籽,切成小块,加入一杯牛奶,入粉碎机打碎即可。

六、胡萝卜苹果汁

材料:胡萝卜1根、苹果2个、柠檬3片。

制作步骤:

1.胡萝卜去皮切块,苹果洗净后去核切块,柠檬用温水洗净切片;

2.将胡萝卜,苹果,柠檬放入榨汁机,榨汁后过滤即可。

七、芹菜胡萝卜碎

材料:芹菜、胡萝卜、盐、生抽。

制作步骤:

1.芹菜洗净,摘掉叶子(待用),切成丁,胡萝卜切碎;

2.锅烧热倒少许油,下胡萝卜碎炒香,加盐和生抽调味,最后加芹菜丁翻炒一分钟即可。

八、芹菜豆腐干

材料:芹菜200克、豆腐干100克、盐3克、味精2克、姜汁10克、姜5克、白砂糖2克、淀粉(豌豆)5克、花生油30克、花椒。

制作步骤:

1.豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出;

2.花椒泡热水制成花椒水,锅内加花生油烧热,放入姜丝炝锅,入豆腐干炒透;

3.再下入芹菜段及其他调料,旺火炒至嫩熟;

4.加味精,勾薄芡,淋明油,出锅装盘。

吃什么可以瘦下巴呢

一、胡萝卜丝炒青蒜

材料:胡萝卜300克、肥瘦肉100克、酸咸菜60克、蒜苗20克、生姜5克、盐少许。

制作步骤:

1、胡萝卜洗净去皮,擦成丝;肥瘦肉剁成碎肉;生姜洗净去皮,切碎;酸咸菜切小丁,蒜苗洗净切碎备用;

2、锅中放入少许油加热至五成,放入碎肉和生姜碎翻炒至颜色变白,然后依次放入料酒和老抽翻炒均匀;

3、锅中放入适量油加热,放入胡萝卜丝翻炒片刻,加入少许生抽和盐调味;

4、然后依次放入炒好的碎肉、咸酸菜和蒜苗碎,翻炒均匀即可出锅。

二、柠檬蜂蜜水

材料:柠檬1个、蜂蜜、水、盐。

制作步骤:

1、将柠檬用清水冲洗一下,表面抹上一层盐,轻轻搓洗表面,用水冲洗干净,将柠檬切成薄片;

2、将柠檬片放在凉开水中,再放入蜂蜜冲调即可。

三、柠檬瓜条

材料:冬瓜500克、冰糖50克、浓缩橙汁200克、枸杞少许。

制作步骤:

1、将冬瓜去皮去瓤,用波形板切成条,锅置火上加适量水,把切好的冬瓜条倒入焯烫煮至七分熟;

2、焯烫后放入冷水中激一下,让其保持脆爽,淋干水,冬瓜条放入容器内加柠檬汁,没过冬瓜条;

3、加冰糖、枸杞,根据个人喜好调入蜂蜜拌匀,放入冰箱冷藏后食用口味最佳。

小麦苗汁的功效与作用 营养价值

大麦苗汁中富含β-胡萝卜素,维生素B1、B2、B6、B12,泛酸和叶酸及矿物元素钾、钙、铁、磷、镁等,这些元素都是人体不可缺少的营养元素。此外,小麦苗汁所具备的叶绿素、氨基酸、蛋白质、纤维素和生物酶等对人体也有一定的益处。

1.纤维素:小麦苗汁富含纤维素,有润肠通便作用。

2.钾元素:小麦苗汁含有较丰富的钾,对于辅助降压有一定的作用。

三款低热量蔬菜沙拉

减肥蔬菜沙拉一:燃脂三宝沙拉

主料:黄瓜、胡萝卜、甜玉米

辅料:沙拉酱适量、盐适量

做法步骤

1、胡萝卜削皮后切成小丁;黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁;甜玉米剥粒;

2、胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟,捞出沥干水分;

3、黄瓜丁用凉白开浸泡一会;

4、胡萝卜丁和玉米粒放凉后,跟黄瓜丁混合,放盐调味;

5、加入沙拉酱,拌匀即可。

减肥蔬菜沙拉二:生菜荔枝什锦沙拉

主料:荔枝150g、芝麻菜、奶油生菜40g、苦菊、豆苗40g、紫叶生菜、小番茄30g、罗马生菜

辅料:黄波芝士2片、意式沙拉汁

做法步骤

1、将所有蔬菜洗净待用,荔枝剥壳切成小块备用

2、将所有食材放在碗中注意颜色搭配。

3、之后放如沙拉汁,也可以自行调味(橄榄油+柠檬汁+黑胡椒碎)最后加入荔枝。

减肥蔬菜沙拉三:橄榄油蔬菜沙拉

主料:主料:沙拉菜(苦菊)、小西红柿、小萝卜、新奇士橙、柠檬、核桃、西芹叶

辅料:初榨橄榄油两茶匙、黑醋一茶匙、黑胡椒碎适量 盐一小勺

做法步骤

1、在一个小碗里倒入两茶匙初榨橄榄油。

2、再倒入一茶匙黑醋,如果喜欢的话,还可以增加黑醋的用量。

3、磨入适量的黑胡椒碎和适量的食盐。

4、将沙拉汁直接倒入洗好的蔬菜中。

科学瘦脸内外结合

外涂法

一般市面上都会有面部减肥产品出售,早晚洗脸后,把瘦面膏涂少许在面颊上,然后由下向上作顺时针打圈按摩,可起到补充水份、燃烧脂肪的功效。一瓶产品可使用45天,20多天可见效。

提升脸颊

1.涂上按摩霜后,轻轻地摩擦皮肤,其指腹须朝内侧。由颊骨部分往上推托,并伴随按摩。动作慢慢进行,持续一分钟。

2.最后沿着眼眶,以指尖拍打颊骨。按摩后,以混合的化妆水乳液涂抹均匀。

敲击法

早晚洗脸后,双手轻轻拍打或敲击脸部,待脸颊呈微红为止。此方法不但能促进脸部血液循环,使脸色变红润,还能达到修紧面部、突出轮廓的效果。这个方法不用花费金钱,只要持之以恒即可,值得一试。

吸盘大法

这是日本人发明的瘦脸方法,相当走红,具体操作是用六个粉色磨砂胶吸盘,根据面部肥胖的位置不同,摆出不同阵法。每天吸十分钟,两个星期就可见效。此方法既安全又无痛楚,不妨一试。

美容院疗法

美容院一般会利用电脑仪器的电子讯号,刺激脸部肌肉纤维产生同步完全收缩的运动,使肌肉内数千条肌纤维的直径和体积维持标准,增强肌纤维膜的柔韧与弹性,令松弛的脸部肌肉收紧,从而达到瘦脸效果。

按摩法

瘦脸紧肤没有副作用,减少脸颊赘肉

1.涂上按摩霜之后,在颊骨部位纵拉赘肉,并向外拉开。然后慢慢向下移,到鼻翼为止。一次动作约五秒,持续进行一分钟。

2.双手贴在脸颊上,着重于抚平鼻唇沟的皱纹(鼻翼的细纹),皮肤以横向拉开。手掌由内向外推,至外围轮廓为止约2~3秒。持续一分钟。

很多人身材不胖,可是就是长着一张婴儿肥的脸,怎么办?小编下面给大家推荐8款瘦脸食谱,教你吃掉婴儿肥。

一、胡萝卜苹果汁

材料:胡萝卜1根、苹果2个、柠檬3片。

制作步骤:

1、胡萝卜去皮切块,苹果洗净后去核切块,柠檬用温水洗净切片;

2、将胡萝卜,苹果,柠檬放入榨汁机,榨汁后过滤即可。

二、芹菜胡萝卜碎

材料:芹菜、胡萝卜、盐、生抽。

制作步骤:

1、芹菜洗净,摘掉叶子(待用),切成丁,胡萝卜切碎;

2、锅烧热倒少许油,下胡萝卜碎炒香,加盐和生抽调味,最后加芹菜丁翻炒一分钟即可。

三、芹菜豆腐干

材料:芹菜200克、豆腐干100克、盐3克、味精2克、姜汁10克、姜5克、白砂糖2克、淀粉(豌豆)5克、花生油30克、花椒。

制作步骤:

1、豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出;

2、花椒泡热水制成花椒水,锅内加花生油烧热,放入姜丝炝锅,入豆腐干炒透;

3、再下入芹菜段及其他调料,旺火炒至嫩熟;

4、加味精,勾薄芡,淋明油,出锅装盘。

四、胡萝卜丝炒青蒜

材料:胡萝卜300克、肥瘦肉100克、酸咸菜60克、蒜苗20克、生姜5克、盐少许。

制作步骤:

1、胡萝卜洗净去皮,擦成丝;肥瘦肉剁成碎肉;生姜洗净去皮,切碎;酸咸菜切小丁,蒜苗洗净切碎备用;

2、锅中放入少许油加热至五成,放入碎肉和生姜碎翻炒至颜色变白,然后依次放入料酒和老抽翻炒均匀;

3、锅中放入适量油加热,放入胡萝卜丝翻炒片刻,加入少许生抽和盐调味;

4、然后依次放入炒好的碎肉、咸酸菜和蒜苗碎,翻炒均匀即可出锅。

五、柠檬蜂蜜水

材料:柠檬1个、蜂蜜、水、盐。

制作步骤:

1、将柠檬用清水冲洗一下,表面抹上一层盐,轻轻搓洗表面,用水冲洗干净,将柠檬切成薄片;

2、将柠檬片放在凉开水中,再放入蜂蜜冲调即可。

六、柠檬瓜条

材料:冬瓜500克、冰糖50克、浓缩橙汁200克、枸杞少许。

制作步骤:

1、 将冬瓜去皮去瓤,用波形板切成条,锅置火上加适量水,把切好的冬瓜条倒入焯烫煮至七分熟;

2、焯烫后放入冷水中激一下,让其保持脆爽,淋干水,冬瓜条放入容器内加柠檬汁,没过冬瓜条;

3、加冰糖、枸杞,根据个人喜好调入蜂蜜拌匀,放入冰箱冷藏后食用口味最佳。

七、芝麻菠菜卷

材料:菠菜、熟芝麻、芝麻酱、盐、鸡粉、芥末酱、米醋。

制作步骤:

1、将芝麻酱一磁勺、盐、鸡粉、芥末酱适量、米醋一磁勺加凉白开水调成糊。

2、将菠菜焯水,沥干水分后拧成菠菜卷,再将菠菜卷切成寸段;

3、切口处沾熟芝麻,将调味料淋在菠菜卷上即可。

八、木瓜 牛奶

材料:木瓜1/2个、牛奶250ml。

制作步骤:

将半个木瓜去籽,切成小块,加入一杯牛奶,入粉碎机打碎即可。

8款超瘦脸食谱吃掉婴儿肥

一、胡萝卜苹果汁

材料:胡萝卜1根、苹果2个、柠檬3片。

制作步骤:

1、胡萝卜去皮切块,苹果洗净后去核切块,柠檬用温水洗净切片;

2、将胡萝卜,苹果,柠檬放入榨汁机,榨汁后过滤即可。

二、芹菜胡萝卜碎

材料:芹菜、胡萝卜、盐、生抽。

制作步骤:

1、芹菜洗净,摘掉叶子(待用),切成丁,胡萝卜切碎;

2、锅烧热倒少许油,下胡萝卜碎炒香,加盐和生抽调味,最后加芹菜丁翻炒一分钟即可。

三、芹菜豆腐干

材料:芹菜200克、豆腐干100克、盐3克、味精2克、姜汁10克、姜5克、白砂糖2克、淀粉(豌豆)5克、花生油30克、花椒。

制作步骤:

1、豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出;

2、花椒泡热水制成花椒水,锅内加花生油烧热,放入姜丝炝锅,入豆腐干炒透;

3、再下入芹菜段及其他调料,旺火炒至嫩熟;

4、加味精,勾薄芡,淋明油,出锅装盘。

四、胡萝卜丝炒青蒜

材料:胡萝卜300克、肥瘦肉100克、酸咸菜60克、蒜苗20克、生姜5克、盐少许。

制作步骤:

1、胡萝卜洗净去皮,擦成丝;肥瘦肉剁成碎肉;生姜洗净去皮,切碎;酸咸菜切小丁,蒜苗洗净切碎备用;

2、锅中放入少许油加热至五成,放入碎肉和生姜碎翻炒至颜色变白,然后依次放入料酒和老抽翻炒均匀;

3、锅中放入适量油加热,放入胡萝卜丝翻炒片刻,加入少许生抽和盐调味;

4、然后依次放入炒好的碎肉、咸酸菜和蒜苗碎,翻炒均匀即可出锅。

五、柠檬蜂蜜水

材料:柠檬1个、蜂蜜、水、盐。

制作步骤:

1、将柠檬用清水冲洗一下,表面抹上一层盐,轻轻搓洗表面,用水冲洗干净,将柠檬切成薄片;

2、将柠檬片放在凉开水中,再放入蜂蜜冲调即可。

六、柠檬瓜条

材料:冬瓜500克、冰糖50克、浓缩橙汁200克、枸杞少许。

制作步骤:

1、 将冬瓜去皮去瓤,用波形板切成条,锅置火上加适量水,把切好的冬瓜条倒入焯烫煮至七分熟;

2、焯烫后放入冷水中激一下,让其保持脆爽,淋干水,冬瓜条放入容器内加柠檬汁,没过冬瓜条;

3、加冰糖、枸杞,根据个人喜好调入蜂蜜拌匀,放入冰箱冷藏后食用口味最佳。

七、芝麻菠菜卷

材料:菠菜、熟芝麻、芝麻酱、盐、鸡粉、芥末酱、米醋。

制作步骤:

1、将芝麻酱一磁勺、盐、鸡粉、芥末酱适量、米醋一磁勺加凉白开水调成糊。

2、将菠菜焯水,沥干水分后拧成菠菜卷,再将菠菜卷切成寸段;

3、切口处沾熟芝麻,将调味料淋在菠菜卷上即可。

八、木瓜牛奶

材料:木瓜1/2个、牛奶250ml。

制作步骤:

将半个木瓜去籽,切成小块,加入一杯牛奶,入粉碎机打碎即可。

脸肿了怎么办

一、胡萝卜苹果汁

材料:胡萝卜1根、苹果2个、柠檬3片。

制作步骤:

1、胡萝卜去皮切块,苹果洗净后去核切块,柠檬用温水洗净切片;

2、将胡萝卜,苹果,柠檬放入榨汁机,榨汁后过滤即可。

二、芹菜胡萝卜碎

材料:芹菜、胡萝卜、盐、生抽。

制作步骤:

1、芹菜洗净,摘掉叶子(待用),切成丁,胡萝卜切碎;

2、锅烧热倒少许油,下胡萝卜碎炒香,加盐和生抽调味,最后加芹菜丁翻炒一分钟即可。v

三、芹菜豆腐干

材料:芹菜200克、豆腐干100克、盐3克、味精2克、姜汁10克、姜5克、白砂糖2克、淀粉(豌豆)5克、花生油30克、花椒。

制作步骤:

1、豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出;

2、花椒泡热水制成花椒水,锅内加花生油烧热,放入姜丝炝锅,入豆腐干炒透;

3、再下入芹菜段及其他调料,旺火炒至嫩熟;

4、加味精,勾薄芡,淋明油,出锅装盘。

四、胡萝卜丝炒青蒜

材料:胡萝卜300克、肥瘦肉100克、酸咸菜60克、蒜苗20克、生姜5克、盐少许。

制作步骤:

1、胡萝卜洗净去皮,擦成丝;肥瘦肉剁成碎肉;生姜洗净去皮,切碎;酸咸菜切小丁,蒜苗洗净切碎备用;

2、锅中放入少许油加热至五成,放入碎肉和生姜碎翻炒至颜色变白,然后依次放入料酒和老抽翻炒均匀;

3、锅中放入适量油加热,放入胡萝卜丝翻炒片刻,加入少许生抽和盐调味;

4、然后依次放入炒好的碎肉、咸酸菜和蒜苗碎,翻炒均匀即可出锅。

柠檬芹菜麦苗汁的做法 功效

营养均衡,提高免疫

八款瘦脸食谱吃掉婴儿肥

一、芹菜胡萝卜碎

材料:芹菜、胡萝卜、盐、生抽。

制作步骤:

1、芹菜洗净,摘掉叶子(待用),切成丁,胡萝卜切碎;

2、锅烧热倒少许油,下胡萝卜碎炒香,加盐和生抽调味,最后加芹菜丁翻炒一分钟即可。

二、芹菜豆腐干

材料:芹菜200克、豆腐干100克、盐3克、味精2克、姜汁10克、姜5克、白砂糖2克、淀粉(豌豆)5克、花生油30克、花椒。

制作步骤:

1、豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出;

2、花椒泡热水制成花椒水,锅内加花生油烧热,放入姜丝炝锅,入豆腐干炒透;

3、再下入芹菜段及其他调料,旺火炒至嫩熟;

4、加味精,勾薄芡,淋明油,出锅装盘。

三、胡萝卜苹果汁

材料:胡萝卜1根、苹果2个、柠檬3片。

制作步骤:

1、胡萝卜去皮切块,苹果洗净后去核切块,柠檬用温水洗净切片;

2、将胡萝卜,苹果,柠檬放入榨汁机,榨汁后过滤即可。

四、胡萝卜丝炒青蒜

材料:胡萝卜300克、肥瘦肉100克、酸咸菜60克、蒜苗20克、生姜5克、盐少许。

制作步骤:

1、胡萝卜洗净去皮,擦成丝;肥瘦肉剁成碎肉;生姜洗净去皮,切碎;酸咸菜切小丁,蒜苗洗净切碎备用;

2、锅中放入少许油加热至五成,放入碎肉和生姜碎翻炒至颜色变白,然后依次放入料酒和老抽翻炒均匀;

3、锅中放入适量油加热,放入胡萝卜丝翻炒片刻,加入少许生抽和盐调味;

4、然后依次放入炒好的碎肉、咸酸菜和蒜苗碎,翻炒均匀即可出锅。

五、柠檬蜂蜜水

材料:柠檬1个、蜂蜜、水、盐。

制作步骤:

1、将柠檬用清水冲洗一下,表面抹上一层盐,轻轻搓洗表面,用水冲洗干净,将柠檬切成薄片;

2、将柠檬片放在凉开水中,再放入蜂蜜冲调即可。

六、柠檬瓜条

材料:冬瓜500克、冰糖50克、浓缩橙汁200克、枸杞少许。

制作步骤:

1 将冬瓜去皮去瓤,用波形板切成条,锅置火上加适量水,把切好的冬瓜条倒入焯烫煮至七分熟;

2、焯烫后放入冷水中激一下,让其保持脆爽,淋干水,冬瓜条放入容器内加柠檬汁,没过冬瓜条;

3、加冰糖、枸杞,根据个人喜好调入蜂蜜拌匀,放入冰箱冷藏后食用口味最佳。

七、芝麻菠菜卷

材料:菠菜、熟芝麻、芝麻酱、盐、鸡粉、芥末酱、米醋。

制作步骤:

1、将芝麻酱一磁勺、盐、鸡粉、芥末酱适量、米醋一磁勺加凉白开水调成糊。

2、将菠菜焯水,沥干水分后拧成菠菜卷,再将菠菜卷切成寸段;

3、切口处沾熟芝麻,将调味料淋在菠菜卷上即可。

八、木瓜牛奶

材料:木瓜1/2个、牛奶250ml。

制作步骤:

将半个木瓜去籽,切成小块,加入一杯牛奶,入粉碎机打碎即可。

有机小麦草粉的适宜人群

毒素积存的便秘者:每天饮用1杯,严重者可于晚上睡前或白天用餐时加服(根据自身的实际情况调节饮用量),长期坚持定会收到非常好的效果,因为麦苗汁是从根本上慢慢改变肠道环境。

需要纤体减肥的瘦身族:每日3餐前饮用1~2杯麦苗汁,同时多喝些水,产品中的食物纤维吸水膨胀会产生一定的饱腹感,对于随后所吃食物中的糖分和油脂有一定的阻止吸收的作用,会减少脂肪的合成。同时配合果蔬汁一起饮用,既可保证营养,还可以加快身体的新陈代谢。长期饮用,不易反弹,维持身材更持久。

生活无规律、经常在外应酬者:每天早晨饮一杯麦苗汁,既可补充充足的食物纤维,又可补充夜间睡眠时身体进行自我修复所消耗的各种维生素、矿物质及蛋白质等各种营养素。

患有高血压、糖尿病症状的中老年人:每日餐前一小时饮用一杯麦苗汁,会有效地抑制餐后血糖值迅速升高的现象,坚持饮用,定会达到令您满意的效果。

生活规律、饮食健康的健康族:将每天喝一杯麦苗汁作为必备的健康饮食,随时为您排除体内各种有害毒素,预防各种疾病隐患。

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草莓酱的法 食材准备 草莓500克,冰糖100克,琼脂2克,柠檬少许。 方法步骤 1、草莓洗净去蒂后用淡盐水浸泡1分钟左右然后切成小块; 2、琼脂用温水浸泡片刻,草莓和冰糖放入锅中熬制; 3、小火熬煮至汤粘稠,挤入柠檬,放入泡好的琼脂; 4、然后小火熬煮,待酱非常粘稠时关火,冷却后盖盖密封冷藏即可。 草莓酱制作方法 食材准备 草莓1斤,白糖100克,冰糖适量。 方法步骤 1、草莓洗净去蒂,晾干后放入锅中,拌入白糖腌1小时; 2、1小时后才没软烂出水,然后锅放火上慢慢熬煮; 3、不停的搅拌,然后根据

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麦苗含有较丰富的钾,对于辅助降压有一定的作用。

鹰嘴豆怎么吃 鹰嘴豆咖椰炖菠菜

材料:生鹰嘴豆100g,椰浆80g,咖喱粉一勺,黑胡椒粉少许,柠檬1/4,欧芹少许,菠菜一把,橄榄油少许。 步骤: 1、鹰嘴豆提前泡水过夜,充分吸收水分,热锅加橄榄油,再加入鹰嘴豆翻炒片刻; 2、加水没过豆子、加椰浆、咖喱粉、黑胡椒粉和盐炖煮10分钟; 3、洗净的菠菜去根,1/4个柠檬,加入鹰嘴豆中,翻炒至菠菜软身即可。