日式煮南瓜

日式煮南瓜

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

南瓜300克相克食物油盐少许

老抽少许糖少许相克食物

芝麻少许相克食物

日式煮南瓜的做法

1.准备南瓜

2.去籽，洗净皮

3.连皮切块

4.锅油热，加一点点盐，鸡精，老抽

5.加一点点清水煮开

6.放入南瓜，皮朝下

7.小火煎一会

8.再加一碗清水

9.闷煮15分钟，晃动锅

10.汤汁浓稠时加一点点糖

11.再加芝麻

12.晃动锅，撒点芝麻，收汁

银耳怎么吃最美味 银耳南瓜粥

南瓜去皮去瓤，切块。银耳，用水发好，洗净。大米先入锅煮，差不多大米煮熟的时候，加入南瓜银耳一起煮，南瓜大米都煮软的时候，出锅。

南瓜有什么作用 健康提示

南瓜所含的类胡萝卜素耐高温，炖煮南瓜并不会损失其类胡萝卜素。如果在烹调南瓜时加入一些油脂,更有助于人体吸收其营养成分。

煮南瓜粥米和南瓜可以一起下锅吗 煮南瓜粥要注意什么

在煮南瓜粥时候一定要将南瓜皮去掉，因为南瓜皮比较的硬，一起煮的话并不容易煮烂，并且还会对南瓜粥的口感造成一定的影响。

想要煮出来的南瓜粥口感更好的话就尽量选择那种老一点的南瓜，因为这种老一点的南瓜淀粉含量更多，吃起来就会更甜。

南瓜与什么搭配最好 吃南瓜要注意什么

1、如果南瓜表皮局部出现溃烂，或者切开后有酒精味，应该将这部分处理掉,然后烹调完好部分。

2、南瓜皮营养丰富,在煮南瓜时,应该保留南瓜皮。

3、有些地方喜欢将南瓜切碎后做馅儿，虽然清香不腻，但会损失大量水溶性维生素，降低营养价值，所以不宜用南瓜做馅儿。

电饭锅怎么做南瓜粥 煮南瓜的小技巧

1、煮南瓜粥最关键的是南瓜的选择，要挑选颜色橙黄或者金黄色的成熟南瓜，这样的南瓜淀粉多、糖分高，蒸出来的南瓜味道也会比较好。

2、煮南瓜过程中最好不加水，加水会破坏南瓜粥的味道，一定要加水的话可以选择开水。

3、大米煮开后最好搅拌搅拌，防止粘锅。

南瓜粥可以加米粉吗

可以。

在煮南瓜粥的时候是可以往里面加入一些米粉的，这样能使熬出来的南瓜粥口感更加的细腻顺滑，并且还能使得南瓜粥更加的营养。像如果是给小宝宝熬的南瓜粥的话，在里面适量加一点米粉是非常好的，因为小宝宝的肠胃功能还比较弱，加一点米粉能让南瓜粥变得更容易被消化吸收。

南瓜可以做主食吃饱吗

当然可以吃饱。

可以用蒸南瓜或煮南瓜直接代替主食吃饱，而且南瓜当主食吃还可减少大量的热量摄入，因为主食的热量含量比南瓜高很多，所以用南瓜代替主食食用还可减肥，但是一定要避免过量食用，过量食用的话就会导致胃肠道有不舒服的现象发生，严重后还有可能会腹泻。

南瓜粥什么时候放南瓜

煮南瓜粥的时候如果先放南瓜的话，南瓜中的淀粉充分与水溶化，煮出来的南瓜粥会更加浓稠，吃起来也更加香甜。

南瓜中含有一定量的维生素C成分，而维生素C不耐高温，如果煮南瓜粥的时候后放南瓜可以减少维生素C的损伤，营养价值会更高。

减肥为什么不让吃南瓜 天天吃水煮南瓜可以减肥吗

不一定。

想达到减肥的目的，要控制好一日的热量摄入，天天吃水煮南瓜虽然热量较低，但食用量也是关键，如吃的量较多，热量以少积多，自身不运动代谢又低的话，这些热量无法消耗，便会转化为脂肪囤积在体内，从而使人长胖。

另外控制好量，确保每日水煮南瓜的热量低于所需标准，可在短时间内看到较好的减肥效果，但这种饮食习惯不推荐，因为身体缺乏脂肪和蛋白质、微量元素等多种营养成分的摄入，长期这么吃会造成营养不良的现象，而且这种减肥方法虽然见效快，一旦恢复正常饮食，便会快速反弹复胖。

水煮南瓜有减肥效果吗

水煮南瓜确实是可以减肥的。

因为南瓜含有丰富的果胶，能起到保护胃肠道粘膜的作用，这样就可以达到促进食物的吸收和消化的目的，消耗掉身体内多余的脂肪，从而达到减肥的目的，而水煮又是一种完全不会提高食材热量的一种烹饪方法，所以水煮南瓜是一种很好的减肥方法。

没熟的南瓜能炒着吃吗

青南瓜可以炒着吃。

没成熟的青南瓜长用来清炒或者做凉菜食用，食用后口感清爽、唇齿留香。

没煮熟的南瓜最好继续煮。

煮南瓜的过程中会放入一些水，水会增加南瓜的湿度，再入锅炒的话会出现糊锅的情况，炒熟后口味也不大好，因此，没煮熟的南瓜还是放点水再煮煮会比较好。