宝宝便秘吃什么好 蔬菜：西兰花

宝宝便秘吃什么好 蔬菜：西兰花

营养丰富的西兰花也是辅食常客。西兰花抗热能力强，加热烹调后，还能保留较多营养。不过烹调辅食时，一般选用西兰花花蕊部分，花茎由于较硬，怕宝宝难以消化，一般不用于烹调辅食。

推荐辅食：西兰花虾泥软饭

建议年龄：12个月以上宝宝

食材：米饭1/3饭碗、虾1只、西兰花3小朵、清水100毫升

做法：

1、将西兰花放入淡盐水中浸泡约15分钟，用流水冲洗干净。

2、烧开一锅水，将西兰花放入略微焯烫，然后捞起，剁碎备用。

3、将虾洗干净，去掉虾壳、虾头，挑掉虾线，剁碎。

4、取一口小锅，倒入100毫升的清水，倒入米饭、西兰花碎和虾末。

5、将食材熬煮到软烂的状态，即可出锅。

宝宝吃哪些辅食更有益身体健康

1.蓝莓。蓝莓富含花青素，而花青素对婴儿的视力、大脑发育、泌尿系统健康都大有好处。给宝宝做一道蓝莓汤：将约1/4量杯的蓝莓和一勺水放到碗里，微波炉加热30秒，捣碎降温，再浇上些原味酸奶即可。

2.酸奶。宝宝6个月就可以吃酸奶了。酸奶能增强免疫系统功能，促进大脑和心脏健康发育。美国加州大学戴维斯分校营养系教授南希·哈德逊称：“酸奶富含的钙和维生素D也有助于骨骼和牙齿发育。”此外，酸奶可帮助调节婴儿消化道内有益菌数量，原味酸奶更适合婴儿食用。

3.南瓜。味道香甜，口感细滑，富含维生素A和维生素C，与大米、小米一起煮成南瓜粥，蒸熟后用牛奶调成南瓜糊，都很适合6个月以上的宝宝食用。

4.扁豆。扁豆富含蛋白质和膳食纤维。可以将煮熟的扁豆混合米饭、各种蔬菜一块喂给宝宝。

5.深色绿叶菜。菠菜、羽衣甘蓝等深色绿叶菜富含铁和叶酸。可将一把绿叶菜捣成泥状放在火上蒸，混合加铁麦片一起给婴儿吃，蔬菜和麦片的比例是2:1。

6.西兰花。西兰花富含叶酸、膳食纤维和钙，其富含的硫化物能丰富婴儿的味觉。可用水蒸西兰花，待其完全变软后，切成豌豆大的小块喂给宝宝。

7.鳄梨。营养学家琳恩·库柏表示，鳄梨富含不饱和脂肪，营养成分与母乳相似，对婴儿大脑发育有好处。可把鳄梨捣碎给孩子食用。

8.肉类。肉类是锌和铁的重要来源。炖肉做法多样，方便咀嚼，适合婴儿。炖肉时间要足够长，确保入味且变烂。

9.西梅。婴儿开始吃固体食物时可能会便秘，西梅能有效缓解，既可捣成泥，也可同麦片或苹果酱一起食用。如果婴儿便秘很严重，建议在配方奶或母乳中加入1~2勺西梅汁。

10.蜜橘。蜜橘富含维生素C和抗氧化剂，酸甜的味道也深受婴儿喜爱。可将新鲜的蜜橘切块喂给婴儿。

便秘找上娃爸妈如何赶走它

根据宝宝便秘的严重程度，治疗方法大有不同。

如果是严重的便秘，父母最好带宝宝去医院就诊，在医生的指导下服药治疗，比如软便剂或灌肠剂。

如果是轻微便秘，父母可以根据宝宝的大小给他食补：6个月以下宝宝便秘，可以让他吃母乳或者西梅汁;6个月以上宝宝便秘，可以让他吃一些西梅泥或梨子泥。

治疗宝宝便秘，父母要牢记一定原则：给他吃含纤维素的食品，比如西梅、葡萄干、西兰花等等。同时，父母不要让宝宝吃太多的垃圾食品。另外，宝宝多喝白开水对缓解便秘很有帮助。

适合宝宝吃的10种辅食食材

水果类辅食食材

蓝莓

蓝莓富含花青素，而花青素对婴儿的视力、大脑发育、泌尿系统健康都大有好处。蓝莓可

以搅成汁，用温开水稀释让宝宝尝试。等到宝宝稍大时，可以将蓝莓制成泥，作为调味料

。

西梅

婴儿开始吃固体食物时可能会便秘，西梅能有效缓解，既可捣成泥，也可同麦片或苹果酱

一起食用。如果婴儿便秘很严重，建议在配方奶或母乳中加入1-2勺西梅汁。

鳄梨

营养学家琳恩·库柏表示，鳄梨富含不饱和脂肪，营养成分与母乳相似，对婴儿大脑发育

有好处。可把鳄梨捣碎给孩子食用。

蜜橘

蜜橘富含维生素C和抗氧化剂，酸甜的味道也深受婴儿喜爱。可将新鲜的蜜橘切块喂给婴

儿。

推荐食谱：蜜橘香蕉汁

用料：

香蕉1根、橘子1个、水250毫升

做法：

1、香蕉切段备用。

2、橘子去皮去籽手撕小瓣备用。

3、将上述材料放入搅拌机中，加入水，搅打均匀。一开始给宝宝尝试可以用温开水稀释

，由淡到浓。

蔬菜类辅食食材

南瓜

味道香甜，口感细滑，富含维生素A和维生素C，与大米、小米一起煮成南瓜粥，蒸熟后用

牛奶调成南瓜糊，都很适合6个月以上的宝宝食用。

扁豆

扁豆富含蛋白质和膳食纤维。可以将煮熟的扁豆混合米饭、各种蔬菜一块喂给宝宝。

深色绿叶菜

菠菜、羽衣甘蓝等深色绿叶菜富含铁和叶酸。可将一把绿叶菜捣成泥状放在火上蒸，混合

加铁麦片一起给婴儿吃，蔬菜和麦片的比例是2:1。

西兰花

西兰花富含叶酸、膳食纤维和钙，其富含的硫化物能丰富婴儿的味觉。可用水蒸西兰花，

待其完全变软后，切成豌豆大的小块喂给宝宝。

推荐食谱：西兰花土豆泥

用料

土豆20克、西兰花10克

做法：

1、土豆去皮切成片入沸水锅中蒸熟、蒸透。

2、西兰花洗净，取嫩的骨朵入沸水焯一下，捞出剁碎。

3、将蒸好的土豆碾成泥。

4、土豆与西兰花搅匀，捏成球状即可上盘。

肉类辅食食材

鸡肉/猪肉

肉类是锌和铁的重要来源。炖肉做法多样，方便咀嚼，适合婴儿。炖肉时间要足够长，确

保入味且变烂。宝宝尝试肉类辅食时，可以先从猪肉或者或鸡肉开始，比较不容易引起过

敏。

牛肉

宝宝每天大概需要铁10毫克，牛肉所含铁质每100克就有3毫克，是辅食中比较好的铁质来

源。

鸡肝

鸡肝、猪肝含有同样丰富的营养素，其中维生素A的含量，鸡肝大于猪肝，猪肝大于牛肝

，如果鸡肝不好买，可以用猪肝代替。

推荐食谱：鸡肝泥

用料：

鸡肝泥30克

做法：

1、鸡肝洗干净。

2、鸡肝剁碎。

3、将鸡肝用消毒锅蒸熟。

4、将蒸熟的鸡肝切成小块捣成泥状，然后可以用汤匙给宝宝喂食。

宝宝吃什么食物好 宝宝什么什么食物好

蓝莓的蓝来自于其富含的类黄酮(花青素)，有益于宝宝的眼睛、大脑和尿路。 　　蓝莓汤制法：将1/4杯(60ml)蓝莓与一汤匙(15ml)的水放在碗里，微波30秒后捣碎，冷却，然后与土豆泥搅拌，最后在上面添加一些原味酸奶。

在宝宝6个月大时引入酸奶是非常合适的，酸奶可以提高人的免疫力并且有益大脑和心脏。也是钙和维生素D的绝佳来源，也有助于发展健康的骨骼和牙齿。”可选择一些知名的品牌，最好是无糖的原味酸奶。 　　制作建议:除了单独食用，建议将酸奶与苹果泥、牛油果泥或婴儿麦片混着吃(加橘子或者香蕉味道也会不错)。

南瓜带有天然甜味，口感润滑，富含维生素A和C。 　　制作建议:建议把芝士或香菜撒在半个南瓜上，烤熟以后，挖出来给宝宝吃。

扁豆富含蛋白质和纤维，营养丰富，是你能买到的最便宜的健康食品之一。 　　制作建议:建议把煮熟的扁豆与什锦蔬菜、米饭混合，然后根据你的需要加入调味料。

绿叶蔬菜富含铁和叶酸。最常见且有名是菠菜，其他还有甘蓝、芥蓝等。

制作建议:将绿色蔬菜蒸烂后捣成菜泥，然后混合高铁谷物以达到强化补充铁的目的。可以试验几次观察宝宝喜欢的混合比例，建议蔬菜和谷物的比例从2：1开始。

西兰花富含叶酸、纤维、钙，尤其以抗癌为大众熟知。因为含硫化合物，西兰花具有独特的风味，可以帮助开发宝宝的味觉。 　　制作建议:把西兰花蒸软，切成豌豆大小后冷却。比起热的西兰花，冷的有时更容易被宝宝接受。

牛油果含有丰富的不饱和脂肪，这些脂肪的成分一定程度上有点类似母乳。你也没必要担心宝宝吃的食物脂肪含量太高，因为不饱和脂肪是一种有益的脂肪，有助婴儿大脑发育。 　　制作建议：把捣碎的牛油果和其他食物混合，比如奶酪、苹果等。带小朋友出去玩的时候，包里也可以捎上一个牛油果。

许多人认为肉类不是典型的婴儿食品，但肉类是锌和铁极好的来源。 　　制作建议：“炖”出来的肉类很适合给婴儿食用，易制作、易嚼碎，而且种类繁多。也可以试着添加不同的蔬菜和调味品，如姜、香菜等。要确保炖的时间足够长, 炖到烂，以便撕碎了给宝宝吃。

宝宝在添加固体辅食后可能会遇到便秘问题。西梅含有大量的纤维素，可以帮助缓解便秘。 　　制作建议：西梅捣成泥后直接食用或与其他食物(如麦片或苹果酱)混合食用，香甜可口。如果你的宝宝有严重便秘，建议在配方奶或母乳(挤出的)中添加一到两茶匙西梅汁。

橘子富含丰富的维生素C及抗氧化剂，宝宝也很喜欢橘子的味道。 　　制作建议：橘子实在是太容易准备了，只需要切碎切小就好了。

宝宝吃什么辅食好

1.南瓜：

南瓜含有丰富的维生素和胡萝卜素，易被宝宝消化吸收，也有助于胃肠蠕动。其口感香甜细滑，特别适合刚添加辅食的小宝宝食用，可以把南瓜蒸熟后研磨成泥或者和大米或小米一起煮南瓜粥给宝宝吃。

2.西兰花：

西兰花营养丰富，富含维生素C和胡萝卜素，营养成分位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。可以将西兰花蒸熟后做成西兰花泥给宝宝吃，或者把西兰花作为配菜使用，搭配任何一种蔬菜都很完美。

3.蜜橘：

蜜橘营养丰富，含有人体所需的多种维生素、胡萝卜素、微量元素和氨基酸，味道酸甜可口，可以直接剥果肉给宝宝吃。

4.蓝莓：

蓝莓被称为“水果皇后”和“浆果之王”，其不仅富含常规营养成分，而且含有极为丰富的抗氧化剂和类黄酮，蓝莓的食用价值极高，有助于增强免疫力，提高脑力，保护视力，防治便秘等功效。其果肉细腻，酸甜适度，直接研磨成蓝莓汁给宝宝吃，非常的爽口。

宝宝便秘吃什么好 蔬菜：南瓜

南瓜本身略带甜味，可以增强食欲，自然不会被小朋友拒绝。南瓜也属于膳食纤维非常丰富的食物，食用南瓜可以让肠胃做运动，起到缓解便秘的效果。

建议年龄：10个月以上宝宝

食材：稀米粥1小碗、猪肝30克、南瓜100克

做法：

1、猪肝放入清水中浸泡1个小时，期间换水2-3次。

2、将南瓜去皮、去籽，切成小块。

3、将南瓜放入蒸锅中，蒸熟之后，取出，压成南瓜泥备用。

4、将浸泡好的猪肝捞出，用流水反复冲洗几次，然后放入沸水中焯烫熟，取出后捣碎。

5、取一口小锅，倒入米粥，煮开之后，倒入南瓜泥和猪肝碎。

6、再次煮开之后，换成小火，将食材煮到软烂状态即可盛出。

给宝宝吃什么辅食好 宝宝辅食吃什么好

蓝莓富含花青素，而花青素对宝宝的眼睛、大脑和泌尿系统都有好处。还可以提高记忆力，增强脑力，处于发育中的宝宝常吃蓝莓是很好的。

而且蓝莓含有膳食纤维，能够利于肠胃蠕动，对于改善睡眠也有一定的作用。不仅是对宝宝有好处，蓝莓还具有保护心血管，降低胆固醇的作用，平时大人都可以多吃蓝莓哦！

我们给宝宝做辅食的话，可以直接做成蓝莓果泥给宝宝吃，还可以在果泥中添加一小勺酸奶。

宝宝6个月以后就可以慢慢尝试喝一点酸奶了。酸奶能增强免疫系统功能，促进大脑和心脏健康发育。

此外，酸奶可帮助调节婴儿消化道内的有益菌数量，但要注意，1岁以下的宝宝可要适量喝哦。

可超市里的酸奶五花八门，到底该给宝宝买什么样的酸奶呢？

宝宝在六个月之后就可适当吃一些南瓜了。南瓜的营养成分较全，营养价值也较高，是维生素A的主要供给源。

南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A，而维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白，在宝宝的视觉发育上可扮演着重要的角色，一旦缺乏胡萝卜素就可能会导致夜盲甚至全盲的严重后果。

但任何东西都是过犹不及，南瓜虽好，但不能使劲吃哦~ 如果宝宝摄取了过量的β-胡萝卜素时，β-胡萝卜素会沉积在表皮的角质层当中，人身体表皮皱折最多的地方，皮肤会转变成柠檬黄般的颜色，看起来就像是黄疸一样。

那南瓜吃多少是比较合适的呢？一般来说，给宝宝食用南瓜，每天的辅食中最多一顿有添加就可以了。千万别一个劲吃太多哦~

绿叶蔬菜能提供大量的胡萝卜素和叶黄素，这两种营养素均有利于眼睛健康，保护视力。还对预防维生素缺乏有益。绿叶菜不仅能够提供相当多的维生素B2，其中维生素C也很丰富。

所以宝宝辅食中适当加入菜泥、菜碎也是很重要哒！常见的深绿色蔬菜有：青菜、油菜、小白菜、空心菜、芥菜、茼蒿等。

由于大部分绿叶蔬菜中都含有硝酸盐，所以我们在做蔬菜前，一定要用沸水焯一边蔬菜并丢掉菜水，就能去除一般以上的硝酸盐了。然后妈妈们就可以放心在辅食里添加了。

西兰花富含叶酸、膳食纤维和钙，其富含的硫化物能丰富婴儿的味觉。

此外，宝宝常吃西兰花，可促进生长。能维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力以及增强孩子免疫力，从而能有效预防感冒和坏血病的发生。

一般在宝宝添加了辅食一两个月以后就可以把西兰花压成泥状，给宝宝吃。等宝宝长牙后，可以把西兰花弄的大块一点，用水蒸熟，待其完全变软后，可以直接给宝宝拿着吃，锻炼咀嚼能力。都是宝宝非常好的辅食哦。

牛油果是最自然的“完美食物”，富含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。

而且西蓝花的不饱和脂肪酸含量高达80%，而且口感细腻、几乎没有甜度，因此非常适合6-7个月的宝宝尝试。

最简单的方式就是挑选熟透的牛油果，用勺直接刮果泥给宝宝吃。也可以将牛油果和苹果或者香蕉放入料理机内一起打成泥，宝宝也很爱吃哦~

给宝宝添加辅食很重要的一个要点就是：补铁，补铁，补铁！重要的事情说三遍。

动物肝脏含有丰富的铁、磷，是造血不可缺少的原料；肝脏中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，促进身体智力发育。里面丰富的维生素A，还能消除眼部病症。

但肝脏类本身就是排毒解毒器官，会有毒素残留，所以我们在给宝宝烹煮之前一定要好好地泡洗，使毒素尽量排出。做好肝脏，可是补铁的一把好手哦~

而肉类中也含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物、B族维生素C等，对防治婴儿营养性贫血有很好的作用。

宝宝开始吃固体食物时可能会有点便秘，西梅能有效缓解宝宝的便秘情况。

我们通常会把西梅捣成泥状给宝宝喂食，也可以混合麦片一起食用。如果宝宝便秘情况较为严重，可以尝试在配方奶中添加1-2勺西梅汁。很快就能缓解宝宝的便秘症状，不信你就赶快试试~

但如果宝宝在腹泻，妈妈就要注意暂时停掉。国内如果不太方便购买新鲜西梅，妈妈们也可以购买西梅泥辅食成品，给宝宝吃起来也非常方便。

橘子的营养丰富，含有大量胡萝卜素、维生素C及糖分等十余种营养物质，能够为宝宝的生长发育提供营养。

除此之外，橘子还具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的效果，是男女老幼皆食的上乘果品。并且橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，还有缓解宝宝便秘的作用呢。

但妈妈们注意不要挑选过酸的橘子，容易刺激宝宝肠胃。在宝宝小的时候，要控制食用量，每天最多吃1个橘子，不然小心会上火哦！

一岁宝宝吃什么好

一、苹果米糊

营养价值：苹果泥具有健脾胃、补气血的功效，对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用。

用料：苹果1个、米粉若干。

做法：

1、苹果洗干净切块、去核。

2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟。

3、将蒸熟后的苹果研磨成泥。

4、冲泡好米粉。

5、将苹果泥、米粉搅拌即可。

二、香蕉米糊

营养价值：香蕉富含维生素和矿物质，容易消化，非常适合宝宝食用。

用料：香蕉半根、米粉4勺(米粉勺、可酌量加减)。

做法：

1、香蕉切断，捣成泥。

2、加入4勺米粉到香蕉泥中。

3、加热水并搅拌。

三、香蕉菜泥粥

营养价值：西兰花含钙高，母乳喂养的宝宝相对来说容易缺钙，不过宝宝消化能力还没发展完全，应该将西兰花捣成泥，宝宝更容易吸收。

用料：小米适量、西兰花1朵、香蕉半根。

做法：

1、香蕉块与小米同煮。

2、西兰花下水焯去农药、切碎。

3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可。

四、牛奶蛋黄米汤粥

营养价值：此款搭配富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对宝宝生长和大脑发育有好处。

用料：大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干。

做法：

1、将大米用凉水泡软，后熬成粥。

2、取鸡蛋一个，用蒸蛋器蒸熟。

3、鸡蛋蒸熟后，取出蛋黄，并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔)。

4、奶粉冲泡后，将蛋黄泥、大米粥，均匀搅拌即可。

五、枣泥米糊

营养价值：红枣有健脾益胃、补气养血安神的功效。

用料：红枣3颗、米粉适量。

做法：

1、红枣去核，加适量开水，上锅蒸10分钟。

2、把蒸熟的枣块放筛子上压膜，取得枣泥。

3、米粉冲调好后，加入枣泥搅拌均匀。

六、紫薯紫米粥

营养价值：紫薯含营养物质丰富，而且纤维素含量高，有助于便秘宝宝排便。

用料：紫薯1个、大米2份小米1.5份黑米0.5份(单位：1份约为奶粉1勺)宝宝第一次添加辅食应该逐一添加，如果还没尝试以上食料，不可以全部一起添加喔。

做法：

1、大米，小米，黑米清水洗一遍。

2、紫薯去皮(紫薯去皮马上放到水里浸泡，不然就会变黑)。

3、紫薯切成丁，和三米一起混合上锅煮，煮至粥里粘稠(根据宝宝的咀嚼能力)。

4、取出盛碗即可。

七、西兰花土豆泥

材料：

西兰花10g，土豆20g

做法：

1、将土豆洗净然后去皮切片，在沸水锅中蒸熟、蒸透待用。

2、西兰花洗净，取嫩的骨朵，然后焯水。

3、将焯水后的西兰花用榨汁机榨一下，分离出汁和西兰花茸，西兰花茸用锅也蒸一下，蒸熟放凉。

4、将蒸好的土豆碾成泥状。

5、西兰花碎末和土豆泥一同搅拌即可。

八、蔬菜肝泥糊

材料：

动物肝脏、冲调好的配方奶、胡萝卜及其他蔬菜。

做法：

1、将动物肝脏洗净去除筋膜，剁碎成泥状待用。

2、将胡萝卜等蔬菜洗净切碎，煮到熟、软之后借助搅拌机打成蔬菜泥。

3、将肝泥和蔬菜泥与冲好的配方奶一起用中火煮，注意搅拌，待煮开后可根据宝宝的口味滴一两滴香油，或撒点葱末即可。

九、1岁宝宝一天饮食安排

主食：谷类(软饭、粥类等)、面食(面条、面片、面包、包子、馒头、饺子、馄饨等)。

辅食：母乳/配方奶、白开水、水果汁、菜汁、菜汤、菜泥、碎菜末、肉汤、肉末(松)、肝泥、动物血、豆制品、蒸全蛋、水果、磨牙食品、小点心(自制蛋糕等)。

饮食安排：

6:00：母乳/牛奶或配方奶200ml，菜泥30g。

8:00：磨牙食品/小点心若干，菜汤/肉汤100-120ml，水果1-3片。

10:00：粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等)，鸡蛋半个，饼干2块/馒头一小块。

12:00：碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30-60克，温开水/水果汁/菜汁/100-120毫升。

14:00：软饭一小碗，碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30-60克，鸡蛋半个。

16:00：磨牙食品/小点心若干，水果1-3片，温开水/水果汁/菜汁100-200毫升。

18:00：面条/面片一小碗/小饺子3-5个/小馄饨5-7个，豆腐/动物血/肝末/肉末/碎菜末30-50克，肉汤50-100毫升。

20:00：馒头/蛋糕/面包一小块，磨牙食品若干，温开水/水果汁/菜汁100-120毫升。

22:00：母乳/牛奶或配方奶200毫升。

秋季多吃应季蔬菜有利健康

1、莲藕

秋季饮食讲究“白色主肺”，白色的莲藕在秋季是非常受欢迎的。专家认为，秋季吃莲藕可以不仅有清热去火的功效，还能滋阴润肺。在中医上，莲藕还有补血补气的功用，所以秋季适宜多吃一点莲藕来养生。

2、西兰花

很多朋友不明白为什么秋季要吃西兰花，其实西兰花的营养价值极高，西兰花含有丰富的维生素C以及胡萝卜素等元素，秋季人们的眼睛会受到寒风的侵袭，很多朋友表示秋季眼睛容易干燥，这个时候都吃一点西兰花可以起到保护眼睛的功效。

3、白菜

白菜是一年四季都有的蔬菜，为何秋季要特别吃白菜呢?专家表示，白菜有利尿通便的功效，秋季有很多人会被秋燥缠上导致便秘，这个时候吃一点白菜可以帮我们排出宿便，另外，白菜还能治疗肺热咳嗽，是秋季不宜错过的好蔬菜。

宝宝冬季4大常见病食疗助缓解

宝宝冬季不适：感冒

食疗小贴士：多吃深颜色食物，摄取维生素A。

人体如果缺乏维生素A会破坏呼吸道粘膜的完整性，让细菌容易侵入，所以维生素A可以保护呼吸道粘膜的完整性。

一般来说，颜色深、颜色鲜艳的食物有助于人体摄取更丰富的维生素A。肉类中的动物肝脏、红肉，蔬果中的胡萝卜、西兰花、绿叶菜等都是这类食物。值得一提的是，这些食物富含的不是维生素A本身，而是维生素A原，在体内由于脂类作用下转化成维生素A。要保证维A被宝宝充分吸收，可以将蔬菜煮到软烂，例如将胡萝卜蒸成泥。因为孩子一天中可以从奶类、肉类、食用油中

食材：

土豆3片、西兰花2个、配方奶粉适量、橄榄油2滴

做法：

1、土豆洗净、去皮、切片，西兰花洗净掰成两小块，备好配方奶粉。备好做辅食用的研磨碗、过滤网、研磨棒。

2、西兰花焯水后煮至刚刚软烂，不要挤水。趁热放入搅拌机搅拌成糊状。

3、土豆片上锅蒸12分钟左右。

4、然后把煮熟的土豆放进搅拌机搅拌成糊状。

5、配方奶粉加几滴温开水稀释，倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可。然后把搅匀的土豆泥放在过滤网上，用研磨棒在过滤网上继续研磨过滤，加两滴橄榄油搅拌一下。然后用道具挤到西兰花泥上。

宝宝冬季不适：便秘

食疗小贴士：吃点菌藻食物和粗粮。

孩子的肠胃蠕动缓慢，再加上冬天气候干燥，身体也会因为太燥而发生便秘。再加上冬季水果蔬菜比较少，户外运动也减少，那么宝贝们就更容易便秘了。

妈妈们可以让孩子吃点菌藻类食物，有助于增加肠道的有益菌落，预防便秘，增加抵抗力。另外还能吃点粗粮。粗粮中丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动、防治便秘，还保留了白米中缺少的B族维生素和矿物质。不过小孩子和粗粮不宜过多，一方面怕孩子的肠胃接受不了，另一方面粗粮中含有一部分植酸，会影响钙、铁、锌等营养的吸收。

食材：

黄豆半量杯、红米1量杯、水1升、糖适量

做法：

1、黄豆泡一夜。

2、将黄豆与红米一起淘洗净。

3、将黄豆和红米倒入豆浆机中加糖调味，滤渣即可。

宝宝冬季不适：积食

食疗小贴士：肉做得容易消化，蔬菜藏起来。

幼儿期的宝宝会从乳类为主的饮食过渡到以谷类为主，蛋奶类、肉类、蔬果类为辅的混合型饮食，如果孩子篇爱肉类、不吃蔬菜，就会容易消化不良，导致积食。

如果孩子爱吃肉但是比较难消化，妈妈们可以用水果将肉类腌制一下，因为水果像木瓜、菠萝、猕猴桃等含有蛋白酶，在腌制大概20分钟之后，蛋白酶会对肉中的蛋白质进行一个初步分解，让肉更加软烂，孩子也好消化。

同时，妈妈们也要让宝贝多吃蔬菜，对于十分抗拒蔬菜的孩子，妈妈可以将蔬菜“藏”起来：塞到饭团或者饺子中，让孩子在吃饭时也能吃菜。

食材：

白米饭100克、培根20克、西芹1茶匙(5克)、即食乳酪粉1汤匙(15克)、盐1/2茶匙(3克)、白胡椒粉1/4茶匙(1克)、海苔1片

做法：

1、平底不粘锅中不放油，将培根切碎放入锅中，用中小火不停煸炒直到培根变色出油，这时加入西芹，翻炒均匀。

2、将米饭盛入大碗中搅散，加入乳酪和白胡椒粉拌匀。

3、将米饭放入可爱的模具中，然后再填入炒好的培根碎，再覆盖一层米饭，最后，用模具将饭团压实，将成形的饭团从模具中扣出。

4、把紫菜放入压表情的模具中，制作出想要在饭团上摆放的表情。给饭团装饰上各种相应的表情，带上匹配的装饰品即可。

宝宝冬季不适：上火

食疗小贴士：水果煮着吃。

干燥的冬季还容易让孩子上火，特别是喝水少了，天凉又不敢吃水果的情况下，孩子早就“火大了”。小编提示，冬天去火还是水果好，只是让孩子吃煮好的水果。

想去火效果很好的苹果和梨，含有丰富的果胶、类黄酮，而这类营养素是不怕加热的，所以将水果煮着吃，不仅感觉暖暖的，小肚子不怕受凉，还有很好的降火作用，还能补充营养素，真可是一举多得。

食材：

小白萝卜1个，梨半个

做法：

1、将白萝卜切成细丝，梨切成薄片。

2、将白萝卜倒入锅内加清水烧开，用微火炖10分钟。

3、加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。

宝宝喝什么奶粉不便秘

宝宝喝什么奶粉不便秘?便秘大多是上火引起的，对于奶粉一般口味较甜的易上火，较淡的不怎么上火，像新西兰柯瑞康，荷兰牛栏，德国爱他美，喜宝都不错，但是添加辅食是很有必要的，有一些缓解宝宝便秘的小措施教给大家，供大家参考。

1、妈妈可以在冲奶粉的时候放一些奶伴侣，可以缓解便秘的情况;

2、喝奶粉的宝宝，每次喝奶之前先喂两口开水，可以少量多次地喂;

3、如果已经添加辅食的话可以给宝宝做点香蕉泥还有胡萝卜泥吃吃，一般的多吃几次是可以缓解便秘的;

4、每天可以用手掌沿顺时针方向轻揉宝宝的小肚肚，对促进肠蠕动缓解宝宝便秘的情况有帮助;

5、另外您可以注意多给您的宝宝喂点水果汁、蔬菜汁，这样有很好的促进胃肠蠕动改善便秘的表现，也可以选择服用妈咪爱调理，最好不要给宝宝喝蜂蜜水。