沙棘果的生长习性

沙棘果的生长习性

1、沙棘是阳性树种 ，喜光照，在疏林下可以生长，但对郁闭度大的林区不能适应。沙棘对于土壤的要求不很严格，在粟钙土、灰钙土、棕钙土、草甸土、黑护土上都有分布，在砾石土、轻度盐碱土、沙土、甚至在砒砂岩和半石半土地区也可以生长但不喜过于粘重的土壤。

2、沙棘对降水有一定的要求，一般应在年降水量400毫米以上，如果降水量不足400毫米，但属河漫滩地、丘陵沟谷等地亦可生长，但不喜积水。沙棘对温度要求不很严格，极端最低温度可达—50℃，极端最高温度可达50℃，年日照时数1500～3300小时。

3、沙棘幼苗期比较娇嫩，畏强光、高温和曝晒，也畏积水。但一旦苗根伸展开来，则适应性增强。5-8厘米高的1年生幼苗，可以安全越冬。沙棘生长从第二年起加速，第一次生长高峰在4—6年之间，此后生长转缓。间隔4～6年，又出现第二个生长高峰。但不同地区因环境有别，生长高峰期也有不同，如祁连山地区第一次生长高峰期在8—10年间，间隔8～10年出现第二个生长高峰期。

4、沙棘通常3年生开始结果，至5年生时进入盛果期，大约维持4～5年，往后枝条部分干枯，内膛空虚，树势转弱。待隔3年左右，枝条更新，树势转旺，又可迎来新的结果盛期。沙棘的单株产果量随各地区条件不同变幅很大，在盛果期间株产2～5千克。

经人工选育的优良品种可达20千克以上。沙棘树的寿命在不同地区不同环境下，变动幅度也很大。在有些地区，树龄20多年就因多种原因而枯死;在有些地区，树龄可达几十年甚至上百年。

沙棘果适合年轻人吃吗 沙棘果哪些人不能吃

体质燥热者不宜吃沙棘果，因为沙棘果性质偏温，体质燥热者食用过多可能会加重原本咽干口燥、心烦气躁、大便干结等燥热症状。

沙棘果成分比较复杂，大部分的人都是可以吃沙棘果的，但是有一小部分易过敏的人群食用沙棘果可能会引起全身瘙痒、长红疹、腹痛、腹泻等过敏症状。

沙棘果怎么挑

其实，在上面就已经很详细地介绍了沙棘果的资讯了。相信通过上面的介绍，大家已经了解到沙棘果有没有副作用、沙棘果的营养价值，沙棘果的功效，还有沙棘果的吃法。其实，仅仅了解上面的知识是不够的，我们还要懂得如何挑选沙棘果。掌握了沙棘果的挑选方法，就算是沙棘果的半个专家了。带着挑选沙棘果的技巧，走遍沙棘场，再也不用担心选不到好的沙棘果了!

大家在购买沙棘果时要记住以下几点哦!

1、果实类球形或扁球形，单个或数个粘连，单个直径5-8mm;表面棕红色或黑褐色，皱缩，多具短小果柄。

2、果肉油润，质柔软。种子扁卵形，长2.5-4mm，宽约2mm，表面褐色，种脐位于狭端，另一端有珠孔，两侧各有一条纵沟;种皮较硬，击破后，子叶乳白色，油性。气微，味酸、涩。

3、沙棘果实以粒大、肉厚、油润者为佳。

选到了好的沙棘果并不代表任务就完成了，你还有把沙棘果好好保存的责任，千万不可以因为保存不当而浪费沙棘果了。

想好好保存沙棘果，最好的方法就是速冻。速冻沙棘果能基本上保持沙棘果原有的自然形状和风味;在贮藏期间其色、香、味和维生素没有显著变化。

沙棘的食用方法

沙棘酒

材料：鲜沙棘果100克、白酒1000克。

做法：将沙棘果去杂洗净，沥水，放入盛酒的坛内，密封盖，泡10日后即可饮用。

功效：沙棘果含有极丰富的维生素C，具有“维生素宝库”之称。饮沙棘酒可以活血降压，消喘止咳，健胃消食，明目消炎。适量饮此酒，壮身健体，延年益寿。

沙棘糖水

材料：鲜沙棘果100克、白糖。

做法：将沙棘果去杂洗净，放入铝锅中，加适量的水，煎煮约1小时，加入白糖拌匀即成。

功效：沙棘果糖水能增强人体免疫功能，饮用可防治癌症，减少辐射伤、降压、降低胆固醇。常饮之，树人体正气，壮身健体，减少疾病，延缓衰老。

沙棘果酱

材料：沙棘果100克、胡萝卜150克、白糖200克。

做法：

1、将沙棘果去杂洗净，榨汁澄清，滤出清汁，渣留用。胡萝卜洗净去杂。

2、将胡萝卜、沙棘果渣放在一起搅碎，放锅内加水把沙棘汁浓缩，加糖煮沸，盛起装瓶封口。

功效：沙棘果酱是沙棘果与健脾、化滞的胡萝卜和白糖组成，可为人体提供丰富的维生素C、胡萝卜素、糖类等营养成分，丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素有助于增强人体免疫功能，树人体正气，强身健体，防癌抗癌，健美抗衰老。还适用于体虚、乏力、消化不良、咳喘、百日咳、角膜干燥、两目昏花、夜盲等病症。

沙棘蛋花汤

材料：沙棘100克、鸡蛋300克、水1000毫升、冰糖5克。

做法：

1、将沙棘洗干净，把水晾干备用。

2、把鸡蛋打入碗中，均匀备用。

3、在锅中加入适量的水，烧开后放入打匀的鸡蛋，待鸡蛋散开呈蛋花状是放入沙棘。

4、煮5分钟后加入冰糖熬。

5、5分钟后即可饮用。

功效：此汤有促进机体新陈代谢的功效，适合过度疲劳、没有活力的人食用。

沙棘和枸杞可一起吃吗 沙棘枸杞泡酒怎么泡酒

1、 沙棘果泡酒的酒一般选择在46~52度之间，浓度过低沙棘果酒的味道体现不出来，浓度过高又会掩盖沙棘酒的营养价值。

2、 一定要选择新鲜的沙棘果，在购买时最好询问沙棘果的出处，最好选择宁夏地带出产的沙棘果。

3、 切记在泡酒时期里，不可打开酒坛的坛盖，以免氧气进入沙棘果酒，影响沙棘果酒的发酵。

4、 可以自由选择加入自己喜欢的其它食材，例如枸杞，红枣。冰糖可以增加沙棘果酒的美味，入口更佳。

沙棘冷冻后可以怎么吃

解冻后食用。

将沙棘果冷冻后，里面的水分会结成冰块，如果刚出来食用会比较难咬动，燕窝此时的沙棘果比较硬，一般建议将沙棘果解冻后再食用，解冻到外表能咬动的程度即可。

还可以将解冻后沙棘果榨汁食用，也可根据自己口味在沙棘果汁加入蜂蜜或者白糖调味。

栗生长习性

栗生长习性栗树生长快，管理容易，适应性强，抗旱抗涝，耐瘠薄，能在荒山、河滩大量发展，而且丰产、稳产，寿命长。

温度

栗适于在年均温10-17℃的范围内生长。生长期(4-10月)的日均温为10-20℃，冬季温度在-25℃以内，开花期适温为17-27℃，低于15℃或高于27℃均将影响授粉受精和坐果。8-9月间果实增大期，20℃以上的平均气温可促使坚果生长。

水分

年降雨量在500-2000毫米的地方都可栽种板栗但以500-1000毫米的地方最适合。不同物候期对水分的要求和反应不同，特别是秋季板栗灌浆期，如水分充足，有利于坚果的充实生长和产量的提高。

光照

栗为喜光性较强的树种，生育期间要求充足的光照。日均光照时间不足6小时的沟谷地带，树体生长直立，叶薄枝细，产量低，品质差。因此在园址的选择，栽种密度的确立，整形修剪的方式以及其他栽培管理方面，应根据板栗喜光性强这一特点来考虑。

土壤 栗适宜在含有机质较多通气良好的沙壤土上生长，有利于根系的生长和产生大量的菌根。在粘重，通气性差，雨季排水不良(易积水)的土壤上生长不良。板栗对土壤酸碱度敏感，适宜的pH范围为4-7，最适为5-6的微酸性土壤。石灰岩山区风化土壤多为碱性，不适宜发展板栗。花岗岩、片麻岩风化的土壤为微酸性，且通气良好，适于板栗生长。

栗适应于酸性土壤的原因，主要是其能满足板栗树对锰和钙的要求，尤其锰元素，当pH值高时锰呈不可溶状态，不能被根系所吸收利用。板栗是高锰植物，叶片中锰的含量达0.2%以上，明显超过其他果树。但在碱性土壤中叶片锰的含量将低于0.12%，叶色失绿，代谢机能特低。因此，板栗必须在微酸性土壤地区发展。

生理期可以食用沙棘果吗

应该说女性在生理期间适当的食用沙棘果是不会给身体造成任何的影响的，相反的还可以使女性整个经期都保持好情绪，更有利于缓解经期的各种不适感。

另外推荐几个沙棘果的食用方法。

沙棘果酒：把100克沙棘果洗干净之后沥干同1000克白酒一起密封浸汤包10天就可。沙棘果具有活血降压、明目清炎等作用，特别是对于身体虚弱的人经常食用这酒学可起到强身健体的养生保健功效呢!

沙棘果糖水：先将100克沙棘果洗干净放到锅锅中加适量的水煎煮一个小时，然后加入白糖搅拌均匀就可食用了。沙棘果糖水最适合给孩子及白领们经常食用，其可强身健体，又可减少辐射对人体的伤害。

吃沙棘果需要注意什么

沙棘果是一种性质温热，可以温补身体的健康食材，生活中那些本身就是温热体质的人群不能食用沙棘果，这是食用沙棘果的重要禁忌。另外人们食用沙棘果时还禁止食用门辛辣和油腻的食物，不然会让沙棘果的保健功效大打折扣，人们食用以后也起不到应有的作用。

火棘和沙棘的区别

沙棘是胡颓子科沙棘属，火棘是蔷薇科火棘属。

沙棘的果子是椭圆的，橘黄色的，果实在主茎上有生长

火棘的果子是圆的，红色，基本上主茎上是没有果实的

沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高，每100克果汁中，维生素C含量可达到825—1100毫克，是猕猴桃的2—3倍，素有维生素C之王的美称。含糖7.5%—10%，含酸3%—5%。

沙棘叶片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纤维14.04%、无氮浸出物54.84%，用沙棘叶可制作保健茶。

沙棘种子含油率10%—12%，果肉含油率14%—18%，是提取沙棘油很好的原料。

沙棘果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、饮料、保健品等。

沙棘能显著提高人体的免疫机能。在1000多年前，人们发现经常食沙棘果的当地居民身体健壮，很少生病，特别是一些患有肠胃疾病、心脑血管疾病的患者不治而愈。在西藏医药中，喇嘛称沙棘果为包治百病的“灵丹妙药”。

火棘果：消积止痢，活血止血。用于消化不良，肠炎，痢疾，小儿疳积，崩漏，白带，产后腹痛。

火棘根：清热凉血。用于虚痨骨蒸潮热，肝炎，跌打损伤，筋骨疼痛，腰痛，崩漏，白带，月经不调，吐血，便血。

火棘叶：清热解毒。外敷治疮疡肿毒。

沙棘果和猕猴桃哪个维生素C高

沙棘果的维生素C含量更高一些。

沙棘果颜色鲜亮，营养价值也是非常高的，在新鲜的沙棘果中，维生素C含量为600-1294mg/100g，从维生素C含量来说，沙棘果是猕猴桃的3倍，是柑橘类水果的6倍，是苹果的200倍，日常生活中，一般人群都可以适量的食用一些沙棘果来养护身体。

生长习性

根甜菜为二年生植物。第一年进行营养生长，形成产品器官，长成肥大的肉质根。第二年抽薹开花结籽。温度：喜冷凉气候，但较耐寒，在冷凉季节长成的肉质根糖分高，肉色深，品质好，在炎热季节长成的肉质根，其内部常出现白色的圈纹，品质差。种子在4-5℃时发芽，但发芽很慢。出苗在4℃时需要22d，10℃时需要10d，15℃时5-6d出苗。而种子经浸种后播种，出苗较快。发芽适宜温度为25℃。其生长温度为12-26℃。光照：对光照的需求也很高，在正常光照下才能形成肥大的肉质茎。土壤：对土壤适应强，但在排水良好、疏松、肥沃的冲积土种生长最好。对土壤酸碱性敏感，适宜的pH为5.8-7。水分：生长期适宜的土壤水分为田间最大持水量的60%。

梨 生长习性

梨对外界环境的适应性比苹果强。耐寒、耐旱、耐涝、耐盐碱。冬季最低温度在-25度以上的地区，多数品种可安全越冬。

温度

梨树喜温，生育需要较高温度，休眠期则需一定低温。梨树适宜的年平均温度秋子梨约为4-12℃，白梨及西洋梨约为7-15℃，沙梨约为13-21℃。当土温达0.5℃以上时，根系开始活动，6-7℃时生长新根;超过30℃或低于0℃时即停止生长。当气温达5℃以上，梨芽开始萌动，气温达10℃以上即能开花，14℃以上开花加速。梨的耐寒力也不同，原产中国东北部的秋子梨极耐寒，野生种可耐-52℃低温，栽培种-30 —-35℃;白梨类可耐-23 —-25℃;沙梨类及西洋梨 类可耐-20℃左右。在山东莱阳茌梨花器的受冻临界温度，现蕾期为-5℃，花序分离期为-3.5℃，开花期1-2天为-1.5 —-2℃，开花当天为-1.5℃。

光照

梨树为喜光果树，年需日照在1600-1700小时之间，梨叶光补偿点约为1100勒克斯(lx)，光饱和点约为54000勒克斯(lx);

水分

梨树生育，需水量较多。蒸腾系数为284-401，每平方米叶面积蒸腾水分约40g左右，低于10g时，即能引起伤害。秋子梨、白梨、西洋梨类耐湿性差，沙梨类耐湿性强。在沙壤土中当土壤水分含量在15-20%较适于根系生长，降至12%则根系生长受抑制;④土壤。梨树对 土壤的适应性强，以土层深厚，土质疏松，透水和保水性能好，地下水位低的沙质壤土最为适宜。梨树对土壤酸碱适应性较广，pH值在5-8.5范围内均能正常生长，以pH5.8-7为最适宜;梨树耐盐碱性也较强，土壤含盐量在0.2%以下生长正常，达0.3%以上时，根系生长受害，生育明显不良。一般杜梨要求偏碱，而沙梨和豆梨要求偏酸。

沙棘果的吃法

沙棘糖水的做法

材料:沙棘果、白糖。

做法:把洗好的沙棘果放进锅中,再往锅中加入适量的水,开始煮沙棘果。等沙棘果被煮的比较软的时候,也就是说煮大概1个小时后,就可以加入白糖搅拌均匀了。

沙棘汁的做法

材料:沙棘果、蜂蜜或者白糖。

做法:把洗干净的沙棘放进锅里,往锅里倒适量的清水,就可以开始煮了。注意在煮的过程中要不断地用勺子按压沙棘果,把沙棘果全部弄碎。等全部沙棘果被全部按压碎后,再煮大概10分钟。沙棘煮好后,把那些沙棘汁过滤出来。过滤出来后,等这些沙棘汁晾凉后,就可以装入瓶中饮用了。如果你比较喜欢吃甜的果汁,可以往沙棘汁中加入一点蜂蜜或者是白糖。

沙棘果泡酒的做法

材料:鲜沙棘果100克、白酒1000克。

做法:将新鲜的沙棘果去杂洗净,沥水,放入盛酒的坛内,密封盖。泡10日后即可饮用。

沙棘果干的做法

材料:沙棘果。

做法:将沙棘果洗净,去除杂质,并将沙棘果放在干燥地方,放置一天。切开沙棘果,分成多片,去核。将切开的沙棘果放置在有太阳的地方进行日晒,在经过大概30天左右,便可成为果干。