宝宝缺乏维生素B1的原因
宝宝缺乏维生素B1的原因
母乳喂养的宝宝常见病因是妈妈饮食缺乏维生素B1。较大的宝宝饮食长期以精制米为主食,不及时加粗粮,或煮饭时丢弃米汤,或切碎蔬菜浸泡过久,煮豆类加碱过多,都可使维生素B1损失,造成维生素B1缺乏。
患腹泻、呕吐等病使维生素B1 吸收障碍。
长期发热,感染,代谢旺盛,对维生素B1 需要量增加,如不及时添加富含维生素B1 的食物,即可造成维生素B1缺乏。
需要额外补充的情况
食欲不振、胃肠疾病、头发干枯、记忆力减退、抽筋(肌肉痉挛)说明可能缺乏维生素B1。
爱吃砂糖的宝宝要增加维生素B1 的摄取量。
哺乳期或是服用避孕药的女性需要大量的维生素B1。
假如在饭后需要服用胃酸抑制剂,则会丧失这顿饭所摄取到的维生素B1。
处于紧张状态的宝宝,如生病、焦虑、精神打击、手术后等,不仅需要维生素B1,而且需要 所有B族维生素。
对于宝宝来说,大可不必去买专门的VB药丸来补充维生素B1,只需要在每餐的食谱中加入一定量的白菜或粗粮即可。适当给宝宝补充维生素B有利于宝宝健康,小编祝所有的宝宝在新的一年里都健健康康,平平安安,快乐快乐。
维生素b1缺乏病
维生素B1缺乏症(VitaminBldeficiency)又称脚气病(Beriberi),是因缺乏维生素B1(硫胺素,Thiamine)引起的疾病。多见于以大米为主食的地区,任何年龄均可发病。当身体缺乏维生素B1时,热能代谢不完全,会产生丙酮酸等酸性物质,进而损伤大脑、神经、心脏等器官,由此出现的一系列症状,总称为“脚气病”。维生素B1为水溶性,在人体内除肠内细菌可合成一部分外,人体自身不能合成维生素B1,主要来源于食物,常与其他B族维生素同存于食物中,在谷类、坚果、动物内脏、蛋类及酵母中含量丰富,人乳和母乳中含量较少,谷类多存在于外胚层(糠、麸)中,故精制时易丢失,洗米过度可致损失,煮饭加碱时亦可遭破坏。
(一)摄入不足:单纯哺母乳未加辅食,而乳母又缺乏维生素B1,则婴儿可发生缺乏症。米麦类加工过精,或米淘洗过多,习惯食捞饭弃去米汤,蔬菜切碎后浸泡过久,不食菜汤,或在食物中加碱烧煮等,使维生素B1大量损失,以及长期偏食,都可致其缺乏。
(二)需要量增加生长发育迅速的小儿。孕母、乳毋,或摄食碳水化合物较多者和有发热感染时,需要维生素B1增加,如不补充,易引起缺乏。
(三)吸收利用障碍 慢性消化紊乱、长期腹泻可导致缺乏症。
宝宝缺乏维生素的症状 缺乏维生素A
症状:孩子皮肤变得干涩、粗糙、浑身起小疙瘩,形同鸡皮;头发稀疏、干枯、缺乏光泽、指甲变脆,形状改变;眼睛多泪、视物模糊、夜盲症、干眼症等。
饮食:应多吃鳗鱼鱼肝油、动物肝脏、蛋黄、柑橘、大枣、白薯、胡萝卜、香菜、韭菜、菠菜、黄花菜、莴笋叶、西红柿、豆角等。
宝宝补充维生素b1的三大方法
宝宝缺乏维生素B1的危害
宝宝若严重缺乏维生素B1,会出现淡漠、抽搐、烦躁不安,甚至昏迷等神经症状;循环系统可表现为咳嗽、气急、水肿、全身青紫;消化系统亦会受累,出现食欲减退、恶心、呕吐等。但维生素B1缺乏还不太严重时,引起的症状则没有如此明显,大多仅表现为夜啼,往往容易被家长忽视。
那么,宝宝缺乏维生素B1应该要如何补充呢?
宝宝补充维生素B1的方法
按时为宝贝添加辅食。
从6个月开始添加辅食起,让宝贝从辅食中摄取到身体所需的维生素B1。6个月大的宝贝,可以添加米糊、烂粥、蛋黄、鱼泥、豆腐、动物血、菜泥、水果泥;7-9个月大的宝贝,可以添加烂面、烤馒头片、饼干、鱼、蛋、肝泥、肉末等;10-12个月大的宝贝,可以添加稠粥、软饭、面条、馒头、面包、碎菜、碎肉、油、豆制品等。
为宝贝提供富含维生素B1的饮食。
维生素B1存在于谷类、豆类、坚果、猪肉、动物肝脏等食物中,应该在饮食中注意为宝贝安排这一类饮食,以让宝贝能够摄取到丰富的维生素B1。
合理喂养宝贝。
不要长期给宝贝吃精米和面,应该适当掺杂一些杂粮和粗粮,因为维生素B1多存在于谷类的外皮和胚芽中;避免宝贝养成偏食、挑食的不良饮食习惯,应该适量多吃些肉类、蛋类、豆类、坚果类等维生素B1含量较高的食物。
宝宝缺乏维生素B1,妈妈通过饮食补充的原则有以上几点,要谨记哦。
宝宝挑食会有什么危害
儿童偏食挑食易发胖
如今,深爱着麦当劳的儿童大有人在,偏食炸鸡、薯条、汉堡包或者膨化小食品,但是这些都是不健康的食物。据快餐营养成分调查发现,快餐食品中严重缺乏维生素,这是因为食品经过高温加工后,维生素被严重破坏。偏食这些“垃圾”食品的儿童,往往容易发胖,并且是虚胖。
儿童偏食挑食易便秘
随着生活水平的提高,其实父母对宝宝的营养要求也比较高,他们很多时候会给宝宝吃大量的肉,美其名曰要补充蛋白质,却最终导致宝宝偏食挑食只爱吃肉不爱吃蔬菜。这种危害很严重,往往导致宝宝无法摄取足够的维生素和纤维素,体内纤维素不足的宝宝,其肠胃蠕动非常慢,机体消化能力很差,因此就容易出现便秘。
儿童偏食挑食影响大脑发育
儿童的成长包括大脑和智力的成长,在这段时间对营养的需要量增加或者缺少表现得相当明显。如果宝宝偏食挑食严重影响自身的正常生长和发育,有容易患上各种疾病,特别是大脑和智能的发育成长。
儿童偏食挑食易感冒
偏食挑食宝宝营养物质摄取不足,生长发育易出现问题,其免疫系统也难以形成,饮食不均衡的宝宝,无法从食物中获取足够的营养来提高免疫力,因为更容易生病,经常会感冒发烧。
儿童偏食挑食缺乏维生素
缺乏维生素的儿童容易患各种疾病。一般情况下,宝宝缺乏维生素A眼睛易发干,会得夜盲症;宝宝缺乏维生素B2容易出现口角炎、唇炎、舌炎等;宝宝缺乏维生素B6容易出现皮肤发红,油脂和皮屑较多等脂溢性皮炎;宝宝缺乏维生素C易出现糙皮病和患坏血病;宝宝缺乏维生素D易得软骨病。
宝宝缺乏维生素的表现 缺乏维生素B1
症状:脚气病,消化不良,气色不佳,对声音过敏,小腿偶有痛楚,大便秘结,厌食,严重时呕吐、四肢浮肿等。
饮食:要多吃猪肉、动物肝肾、全脂奶粉、小米、玉米、豆类、花生、南瓜、丝瓜、杨梅、紫菜等,其中花生米最好。
宝宝缺乏维生素的表现 缺乏维生素C
症状:维生素C在造血、保护血管、促进脑发良方面的作用突出。若摄取不足,首先出现出来的便是食量减少、贫血、牙龈、鼻黏膜及皮肤出血等症状,智商也低,其发育较同龄儿童落后。
饮食:要注意多吃鲜枣、山楂、柑橘、猕猴桃、柿子、芒果、黄瓜、白萝卜、丝瓜、西红柿、菠菜、香菜、韭菜、黄豆芽等。
缺乏维生素b1会怎么样
维生素B1在体内存储量非常的少,一旦日常饮食汇总缺乏,一般两个礼拜后,身体里面的维生素B1就会快速的减少,这样会导致人们得骄气病,还会出现疲乏、淡漠、食欲减退、恶心、忧郁、沮丧、双腿麻木等症状,其主要可分为以下几类。
干型脚气病
以上行性多发性神经炎症为主,表现为指和趾麻木,肌肉酸痛、压痛等!
温型脚气病
水肿和心脏病为主,出现足胫浮肿麻木、身重无力、呼吸不顺畅等症状。
婴儿脚气病
顾名思义,这种病多生在婴儿身上,一般为2~5个月的婴儿,而且很多都是由于母乳中缺乏维生素B1而引起的。这种病会突然发生,而且病情很急。初期表现为食欲不振、呕吐
兴奋、心跳加快、呼吸急促和呼吸困难;病情进一步发展会出现噬睡、惊厥、呆滞、颈肌和四肢柔软等症状;若病情发展迅速而且严重,甚至可能导致婴儿死亡。
维生素B1缺乏症的病因
(一)摄入不足:膳食中维生素B1含量不足为常见原因。人乳硫胺素含量明显较牛乳低,但足够供给生长需要。当乳母膳食中缺乏维生素B1,且单纯母乳喂养未加辅食,婴儿即可患病;长期食用精制米、面;洗米、煮饭、煮菜过程中维生素B,丧失、破坏;某些鱼类、贝类含有破坏维生素B1的酶,长期喜食生鱼、贝类者易患本病。
(二)吸收障碍:慢性消化紊乱、长期腹泻等引起吸收障碍,导致缺乏。
(三)需要量增加:小儿生长发育迅速,需要量相对较多;长期发热、感染、手术后、甲状腺功能亢进等,因代谢旺盛、消耗增加,对维生素B1需要量亦增加,若不及时补充,易引起缺乏。
病理生理
维生素B1在体内为重要生物催化剂,以辅酶形式参与多种酶系统活动,尤其在碳水化合物氧化产能过程中起重要作用。
维生素B1在小肠内吸收,在肝、肾等组织中经磷酸化作用转为焦磷酸硫胺素(Thiamine pyrophosphate,TPP),即辅羧酶,参与糖代谢过程中α-酮酸的氧化脱羧反应,使丙酮酸和乳酸进一步分解为水和二氧化碳,产生能量并促进肝内糖元合成。
维生素B1缺乏,主要引起糖代谢障碍,能量生成不足,导致血中丙酮酸和乳酸堆积,使主要由葡萄糖供能的神经、心脏、脑组织结构和功能发生改变,出现相应的症状和体征,血中丙酮酸和乳酸浓度增高,可引起周围小动脉扩张,舒张压下降,脉压差增大,静脉回流量增多,加重心脏负担。
维生素B1尚可抑制胆碱酯酶对乙酰胆碱的水解作用,故维生素Bl缺乏时,乙酰胆碱水解加速,使神经传导障碍,胃肠蠕动减慢,消化液分泌减少等消化系统症状。
如何判断宝宝缺乏维生素
皮肤干燥,呼吸道易感染,眼部发干、畏光、多泪,发现视觉逐渐模糊,则缺少维生素A;如消化不良、气色不佳,有时手脚不灵活,患多发性神经炎,则缺乏维生素B1。
皮肤苍白,毛发变得稀黄,精神不振,食欲不佳,呕吐腹泻,则缺乏维生素B12;齿龈紫肿、容易流血,眼膜、皮肤易出血,伤口不易愈合,则缺少维生素C;头部多汗,患软骨病,则缺乏维生素D;好静懒动,易出汗,头发分叉,面部表情易扩张则缺少维生素E。
维生素D缺乏症如何调理?
维生素D可以 调节人体钙磷代谢,促进牙齿骨骼正常生长。维生素D缺乏症可以表现为活动性佝偻病,前囟未闭,颅骨软化,鸡胸,汗多且带酸味。此外,患儿爱哭,没有食欲,腿呈“X”或“O”形。
按理说,以上这种情况一般与缺钙有关,但钙供应充足的孩子怎么也患佝偻病呢?原来人体摄入钙后,要从肠内吸收到血液中,再由血液输送到骨端,从而供给骨质钙化的原料。这一系列过程,必须有维生素D的协同作用才能顺利完成。没有维生素D,钙吃得再多,也无法被体内吸收。对于维生素D缺乏的患儿,可吃鱼肝油,它含有大量的维生素D。
另外紫外线是维生素D最充足的来源。患儿可以常晒哂太阳,它可使皮肤自身合成维生素D。饮食上多吃一些含钙和维生素D的食品,如鱼、肉、蛋、奶和豆类。
维生素B6缺乏与饮食有何关系?
为什么有的婴儿会有维生素B6缺乏呢?
(1)人乳或牛乳、谷类中皆有维生素B6,如加热时间过长,使维生素B6破坏。
(2)肠道吸收不良的疾病可引起维生素B6缺乏。
(3)应用维生素B6的拮抗剂如异烟肼、青霉胺、环丝氨酸等药物。
小孩挑食的危害有哪些
1、儿童偏食挑食缺乏维生素
缺乏维生素的儿童容易患各种疾病。一般情况下,宝宝缺乏维生素A眼睛易发干,会得夜盲症;宝宝缺乏维生素B2容易出现口角炎、唇炎、舌炎等;宝宝缺乏维生素B6容易出现皮肤发红,油脂和皮屑较多等脂溢性皮炎;宝宝缺乏维生素C易出现糙皮病和患坏血病;宝宝缺乏维生素D易得软骨病。
2、 儿童偏食挑食营养失衡
宝宝需要的所有营养就像一块跷跷板,只有多样化的食物均衡,才能让营养跷跷板保持平衡,确保宝宝健康快速的生长发育。鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷类中的营养各有侧重,只有每天吃足这7类食物才能保障宝宝获得充足、均衡的营养。但调查显示,偏食宝宝这7类食物吃得少,更有些宝宝不爱吃其中的2-3种,他们的营养跷跷板当然会出现失衡状况。另外,偏食宝宝往往边吃边玩,吃一顿饭常常超过一小时,不仅影响营养的摄入,甚至会造成胃肠道功能紊乱。
宝宝缺乏维生素的症状 缺乏维生素B12
症状:体内缺乏维生素B12时,就会造成其生长发育迟缓,婴儿可出现:呕吐、嗜睡、生长落后、肌张力低下,智力发育落后或停滞。大约有50%的婴儿有异常运动,表现为:颤抖、抽搐、舞蹈病的症状、肌痉挛等。
饮食:宜多吃鱼虾、禽类、蛋类及动物肝脏等。
缺乏维生素b1的症状
1.神经肌肉症状
烦躁、睡眠不安、夜啼是婴儿的早期主要表现;病情进一步发展则出现反应迟钝、呆滞、眼睑下垂、颈肌和四肢非常柔软,致头颈后仰、手不能抓、吸吮无力、进食呛咳、声音嘶哑、失声、腱反射减低或消失。后期出现颅内压增高,昏迷、抽搐,可致死亡。年长儿的症状以多发性神经炎为主,常有上行性、对称性周围神经炎,表现如感觉和运动障碍,如蹲踞后起立困难,踝及脚有麻木感,腓肠肌有压痛,足下垂;感觉障碍以远端明显,开始有疼痛,以后疼痛和触觉消失,肌无力甚至肌肉萎缩。
2.心血管系统症状
可出现急性心力衰竭的症状,如烦躁不安、气促、出冷汗,唇、指青紫,心动过速或奔马律,心音弱,低血压,呼吸困难,伴有全身发绀;X线检查显示心脏扩大,尤以右心明显;心电图示T波低平倒置、QT间期延长。
3.水肿及浆液漏出
水肿多起于下肢并逐渐向上蔓延遍及全身,严重者可伴发浆膜腔积液,以心包积液多见,其次为胸腔、腹腔积液,也可多腔积液。
4.胃肠道症状
食欲不振、恶心呕吐、消化不良、腹胀,排绿色稀便等。
5.先天性脚气病
若孕母缺乏维生素B1,则新生儿可患先天性脚气病,表现为出生时全身水肿、体温低、哭声弱、吸吮力差、精神萎靡、嗜睡、肢体柔软、反复呕吐、心动过速和心脏扩大.甚至死亡。给予生乳或健康人乳后症状可逐渐消失。
宝宝缺乏维生素B2如何补充
维生素b2的作用及功能
维生素B2是人体必需的13种维生素之一,作为维生素B族的成员之一,微溶于水,可溶于氯化钠溶液,易溶于稀的氢氧化钠溶液。维生素B2是机体中许多酶系统的重要辅基的组成成分,参与物质和能量代谢。
1、参与碳水化合物、蛋白质、核酸和脂肪的代谢可提高肌体对蛋白质的利用率,促进生长发育。
2、参与细胞的生长代谢,是肌体组织代谢和修复的必须营养素。
3、强化肝功能、调节肾上腺素的分泌。
4、保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺的功能。
5、和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢。
维生素b2的食物
含维生素b2的食物以肝、肾、心等含量较高,其次是奶及其制品,禽蛋类、豆类及其制品、谷类,一般蔬菜也含有少量的维生素b2。
含维生素主要有以下食物(每100克食物中维生素b2的含量毫克): 酵母:5.06-5.9,羊肝:3.75,牛肝:2.3,猪肝:2.11,鸡肝:1.68,鸭肝:1.28,黄鳝:0.96,河蟹:0.71,海蟹:0.51,鸡蛋:0.31,牛奶:0.13,蚕豆:0.27,黄豆:0.25,大米:0.05-0.07,面粉:0.06-0.07,小米:0.12,黄鱼:0.1,带鱼:0.09,虾:0.11,甲鱼:0.37,蘑菇:0.16,紫菜:2.07,鲜枣:0.04,莴苣叶:0.12,南瓜:0.06,冬瓜:0.02,黄瓜:0.04,丝瓜:0.06,海带:0.36,木耳:0.55,西红柿:0.02,柑橘:0.03。
缺乏维生素B2的症状
维生素B2在生长代谢中,具有非常重要的作用。当宝宝身体缺乏它时,皮肤黏膜就容易发生炎症。表现为口角发生乳白色糜烂、裂口和张口出血,伴疼痛和灼热感等痛苦。久之还会形成溃疡,受细菌感染,如果不及时治疗,便有可能发生喉咙疼、干涩难受、体温升高等不适;同时,还会引起其他部位的皮肤黏膜发生病变,如舌炎、口腔炎、眼结膜炎、脂溢性皮炎、阴囊炎等。
更需引起妈咪注意的是,大约有一半的宝宝缺乏维生素B2,虽然他们中的多数人尚未达到引起口角炎的程度,但维生素B2的缺乏,会妨碍铁在他们身体里的吸收、贮存和运转,造成缺铁性贫血,影响宝宝的生长发育。最新营养研究显示,维生素 B2缺乏,可能还会导致身体缺锌,而缺锌也是引起口角经常发炎的一个原因,并使糜烂处经久难愈。
宝宝缺乏维生素B2怎么办
很多宝宝膳食不平衡,会导致其身体缺乏维生素B2。因此,为了孩子健康生长发育,除了日常保持均衡的饮食外,必要时,如在冬春干燥季节、孩子长期发烧、患胃肠疾病、腹泻、消化不良、厌食、结核病等情况下,维生素B2 的消耗增加,可在医生的指导下,适当补充多种维生素或维生素B2。
另外家长也可以通过食疗来给宝宝补充维生素B2,蛋黄中含有维生素B2,能有效地预防口腔炎,口角炎及缺铁。每100克蛋黄中含铁7毫克,吸收率3%。小婴儿吃蛋黄时,先把整个鸡蛋放在水里煮熟,剥开后把蛋白剥去,先吃1/4个蛋黄,以后逐渐加量1/3到1/2,以至整个蛋黄。另外,要按宝宝月龄,及时添加动物肝、瘦肉末、新鲜蔬菜汁、水果汁等富含维生素B2的辅食。
宝宝缺乏维生素D的二三事
很多宝妈们都担心宝宝缺钙,其实根源是在于缺乏维生素D,那维生素D有什么作用呢?宝宝需要补充维生素D吗?补充维生素D的最佳途径有哪些?下面小编为你一一解答。
为什么维生素D对宝宝很重要?
维生素D是宝宝骨骼强健和健康成长最重要的因素。
宝宝如果摄入维生素D不足会发生什么?
如果宝宝维生素D摄入不足会导致“佝偻病”,佝偻病会引起骨骼的改变,如方颅,鸡胸,膝外翻(X型腿),膝内翻(O型腿)。
哪些宝宝容易缺乏维生素D?
如果是母乳喂养的宝宝,或母乳喂养与配方奶混合喂养的宝宝,尽管母乳中其它营养成分很充足,但维生素D的含量是比较低的。有下列情况的宝宝更容易出现维生素D缺乏:
早产的宝宝;很少外出,接触阳光少的宝宝;深色皮肤的宝宝;喝奶少的宝宝;有一些特殊疾病的宝宝,如囊性纤维化或乳糜泻的宝宝。
家长如何确保宝宝摄入充足的维生素D?
直接补充维生素D是确保宝宝摄入足够维生素D的最佳途径,维生素D的剂型有胶囊型,也有液体。
宝宝需要补充多少维生素D?
专家推荐宝宝从出生后数天就可以补充维生素D400至600个单位,至于宝宝需要补充多少维生素D,什么时候需要补充,需要补充何种剂型,家长最好和儿科医生商量后再决定,因为宝宝的吃奶及饮食情况不同,需要的剂量也不同。
需要检测宝宝的维生素D水平吗?有无检测手段?
一般情况下是没必要检测的,医生会根据宝宝的具体情况要求做维生素D检测,抽血就可以检测宝宝体内维生素D的水平。
宝宝可以从哪些饮食中摄入维生素D?
下列饮食中维生素D的含量是比较丰富的:
配方奶粉,奶,酸奶,橙汁;加了维生素D的米粉或米糊;鱼肝油;鲑鱼或鲭(鱼)。
太阳光通过照射宝宝皮肤也可以合成部分维生素D,所以经常的户外活动在宝宝锻炼的同时也得到了维生素D。