养生健康

秋季宝宝养生食谱推荐

秋季宝宝养生食谱推荐

炖排骨

原料:

排骨、姜、葱、醋、粥或面条、盐等作料。

制作:

1、新鲜的排骨洗净切成小块,

2、加冷水、姜、葱、作料、少量的醋,用高压锅煮30-40分钟。

3、取炖好的排骨加在孩子的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。

食物功效:

肉、骨头和汤一起吃,既可补充优质蛋白质,同时也能补充钙、磷等矿物质。一些年轻的妈妈担心排骨的营养,经过长时间的炖煮已完全融人到汤中,其实是片面的认识。

蒸肉豆腐

豆腐含有丰富的植物蛋白质,与动物蛋白质相互补充,能对婴儿生长发育起很好的作用。葱头能健胃杀菌,提高婴儿对疾病的抵抗防御能力。

原料:

鸡脯肉15克、豆腐20克、葱头10克、淀粉5克、鸡蛋8克、香油1克、酱油4克。

制作:

1、将豆腐洗净,放入锅内煮一下,沥去水分,研成泥,摊入抹过香油的小盘内。

2、将鸡肉洗净,剁成细泥,放入碗内,加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油及淀粉,调至均匀有粘性,摊在豆腐上面,用中火蒸12分钟即成。

特点:

豆腐松软、稍咸、味美!

秋季宝宝上火食谱精选推荐

1、莲子百合羹:莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。可补益脾胃、润肺,宁心安神。适合于小儿日常食用。

2、雪梨银耳汤:雪梨1只,水发银耳30克,贝母5克,白糖适量。将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片;将雪梨去皮、去籽,切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30~40分钟,取出,即可装盘食。此汤滋阴清肺、消痰降火。

3、芝麻木耳汤:把10克左右的黑芝麻炒熟,与用温水发泡好的木耳一起放在锅里,加水煎煮,煎煮好可加一点白糖,分几次食用。芝麻具有良好的润燥作用,尤适用于大便干燥的宝宝。

4、蛋奶鲫鱼汤

鲫鱼一条、蛋奶20克、姜10克、葱10克、盐适量、鸡精适量。将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用。把鲫鱼放置3成热的油中过油,以去除鲫鱼的腥味。加入适量水和调料,用小火清炖40分钟。起锅时加入少许蛋奶,能使汤变得白皙浓稠,口感更佳。

5、薄荷粥:取薄荷12克,粳米50克,冰糖适量。先将薄荷煎汤取汁,将粳米煮粥,待粥煮成后,加入薄荷汁及冰糖食用。

女人养生食谱推荐

1、燕窝冰糖粥

取燕窝3克,粳米100克,冰糖适量,共煮至粥状即可食用。若再加入甜杏仁5克同煮,其美容效果更好。

2、黄芪红糖粥

黄芪、红糖各30克,粳米100克,陈皮6克。将黄芪洗净切片,放入锅中,加清水适量煎煮,去渣取汁;将粳米淘洗干净,与陈皮、红糖放入锅中,再倒入黄芪汁,加清水适量,煮至米烂熟即成,佐餐食。

3、美容粥

白米100克,鸡汤1200毫升,川芎3克,当归10克,黄芪5克,红花2克。将米淘洗干净,用清水浸泡;当归、川芎、黄芪切成薄片,与红花一起装入小布袋中;将米及装药小布袋一起放入煮粥的锅内,加鸡汤、适量水大火煮开,小火煮稠,捞出药袋即成,每日1~2次,温热时服用。

4、桂圆大枣红豆汤

干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。红豆用清水洗净,浸泡2小时备用。桂圆去壳留肉备用。泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸。加入桂圆。再次沸腾后,转文火煲60分钟。

5、醋拌圆白菜

将500克圆白菜加少许盐,放入开水中焯一下。将焯好的菜放凉后挤干水分,切成块,再把一杯醋、1/2杯高汤、两勺酒、1/2勺盐混合后煮开制成汤料。等汤料变凉后和圆白菜一起倒入密封瓶内储存一天即可食用。

春季养生食谱推荐

大杏仁果芭菲

将甜杏洗净切块。酸奶分装在2个碗中,拌入杏子果块。最后拌上大杏仁,撒上开心果仁碎米,搭配面包就可以吃了。

黑木耳炒猪肝

黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片,在水淀粉中抓芡均匀,在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中,加料酒,葱末,姜丝,精盐煸炒至熟,倒出。锅留底 油,用旺火将木耳炒至亮滑透香,倒回猪肝,加味精,香油炒匀即成。此菜为最佳补血,补肝肾,明目之菜肴,四季皆宜。

菜心炒虾皮

白菜心洗净切成段,虾皮3汤匙用水略冲洗。炒锅上火,放油烧热,加入虾皮,适量蒜蓉,白菜心炒匀,炒至菜熟,不需调味即可上桌。此菜有开胃,润肺的功效,其丰富的钙,磷,蛋白质及维生素对体弱乏力,腰酸足软有一定的疗效。秋冬,初春食用最佳。

川贝雪梨炖猪肺

将川贝、雪梨去皮,切成1厘米的方块;猪肺洗净,挤去泡沫,切成长2厘米的块。将川贝,猪肺,雪梨共置砂锅内,加入冰糖,水适量,置武火上烧沸,用文火炖2小时即成。有除痰、润肺、镇咳等功效,还适用于老年人无痰热咳等症。

枸杞春笋肉丝

将猪瘦肉洗净切成丝;春笋切成同样的丝,炒锅上火,放花生油烧热,将肉丝、笋丝同时下锅炒散,下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀,投入枸杞再翻炒几下,微沸淋入麻油即成。此菜适用于肾虚目眩,视觉模糊,体弱乏力等症,冬春两季食用最佳。

秋季宝宝养生食谱大全

橙汁鱼片

准备食材:香橙、鱼片、柠檬汁、面粉、白糖。

1、将橙子去皮切丁,鱼片放入香料腌制十分钟左右备用;

2、待鱼片腌制好后放入锅内煎至金黄色然后捞出,将香橙丁放入锅内加入生粉勾芡并加入适量柠檬汁调味;

3、最后将鱼片和与调好的橙汁拌匀即可食用。

山药虾球

准备食材:山药粉、鲜虾、鸡蛋。

做法:

1、将鲜虾洗净去壳然后剁成虾泥,加入生粉和鸡蛋拌匀备用;

2、最后将拌匀的虾泥捏成肉团,然后放入锅内炸熟,最后加入适量清水放入适量糖和酱油一同煮熟后即可。

花生青豆泥

准备食材:花生、青豆。

做法:

1、花生、青豆洗净炒熟备用;

2、将炒熟后的花生和青豆放入粉碎机内粉碎,然后加入适量黄油和白糖搅拌泥状后即可食用。

核桃仁枸杞鸡丁

准备食材:鸡脯肉、核桃仁、枸杞。

做法:

1、鸡脯肉洗净切丁,核桃仁切碎,枸杞洗净备用;

2、先将切碎的核桃仁放入锅内油炸一会捞出,然后将准备好的鸡脯肉、核桃仁、枸杞一同放入锅内翻炒,加入适量盐进行调味即可。

准妈妈秋季养生食谱推荐

秋季孕妇养生食谱-------- 醋蛋止呕汤

主料:鸡蛋150克

调料:白砂糖5克,醋3克

做法:锅内加适量清水煮沸,将鸡蛋打入锅内,并加白糖、米醋,煮熟后待凉后食用。

此汤具有补肾益精、养血安胎的作用,适用于妊娠期间呕吐不止的孕妇食用。每日1次,连续3天。

食物相克--鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

秋季孕妇养生食谱-------- 虾皮卷心菜馅饼

主料:小麦面粉500克,圆白菜500克,虾皮30克调料:花椒1克,盐3克,味精1克,大葱10克,姜5克,植物油30克

做法: 面粉中水,经发酵揉成面皮;卷心菜剁成细末,加盐少许腌渍10分钟后,挤去水分;再加虾皮、花椒、盐、味精、葱(切末)、姜(切末)拌匀成馅;将面皮包入馅成馅饼;平底锅烧热,放入少量植物油,把捏好的馅饼放入锅内,用小火烙熟即成。

秋季孕妇养生食谱--------糯米养胎粥:益气养血,补元安胎。适用于气血两虚、体质虚弱的先兆流产孕妇服用。

制作材料:主料:糯米100克辅料:黄芪30克,枣(干)10克

做法:将黄芪焙干,研细末。将糯米、黄芪药末、红枣置瓦罐内,加清水,先用旺火煮沸,然后改用小火煨60分钟。

食物相克---黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

宝宝营养食谱推荐

一、豆腐鱼头汤

材料选择:鲢鱼,豆腐,料酒,葱姜蒜

制作过程:首先先将鲢鱼清洗干净,之后见鲢鱼切成块状,加入料酒和葱姜蒜搅拌,去除鲢鱼中的腥味。其次,往锅里放少许油,加入准备好的鲢鱼,翻炒几下,加入准备好的豆腐,最后加入适量的水,用文火熬煮半小时,加入少许盐巴即可。

营养解析:冬日里喝汤最舒服,小孩子也很喜欢喝汤。新鲜可口的鱼汤也是很多宝宝的最爱。鱼汤中也含有蛋白质以及钙元素,利于宝宝的骨骼发育。不过宝宝喝鱼汤的时候,要小心鱼刺。

二、鱼子酱饭团

材料准备:米饭,虾皮,胡萝卜,鱼子酱,色拉油

制作过程:首先,先将米饭准备好,将虾皮放入锅中翻炒几次。将胡萝卜切成丁状,放入虾皮中混合翻炒。最后将米饭也放入锅中翻炒几次,最后加入准备好的鱼子酱以及色拉油即可。

营养解析:孩子在选择食物的时候,孩子们会更加注重食物的外表。鱼子酱饭团更方便我们摆盘,能够制作出吸引宝宝注意力的食物。

三 菠菜小鱼面

材料准备:菠菜少许,面条少许,鸡蛋一个,银鱼少许

制作过程:首先用开水将面条烫煮一遍,将菠菜清洗干净,切成条状,将银鱼清洗干净,其次将锅里的水烧开,加入面条和准备好的银鱼,等面熟了之后,加入少许菠菜,最后加入盐巴和食用油。

营养解析:菠菜含有丰富的铁元素,利于补充宝宝身体所需的铁。孩子的消化能力还比较差,适合吃面条,面条也是属于碱性食物,适合宝宝的肠胃健康。

芒种养生食谱推荐

芒种养生食谱

苦瓜蜜茶

原料:苦瓜干15克、蜂蜜1大匙

制作方法:

1、所有材料放入杯中,冲入300毫升水。

2、加盖闷泡10分钟至味道渗出,加入蜂蜜即可饮用。

桑椹

桑椹味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。

桑椹果粥

原料:桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。

制作方法:

1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;

2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。

青梅

在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。

青梅木瓜鸡脚汤

原料:青梅10克,木瓜 70克 ,鸡腿 100克,姜 2克

制作方法:

1、青木瓜洗净后切成小块。

2、鸡腿洗净去皮,剁成小块。

3、鸡块放入开水中氽烫后捞出,洗净。

4、电锅中放入姜片、鸡块、紫苏梅,并淋入紫苏梅汁,煮至开关跳起,继续焖半小时左右。

5、最后将木瓜放入汤汁中,再次煮至开关跳起,稍凉后即可食用。

苦瓜

夏季芒种暑湿之毒会影响人体健康,吃些凉性蔬菜有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。

宝宝冬季养生食谱让宝宝健康度过冬季

妈妈们都愁宝宝在冬天怎样养生呢?寒冷的冬天尤为重要的就是给宝宝保暖,还要注重宝宝的饮食营养还是很重要,那宝宝在冬天养生吃什么好呢,今天小编就为广大的妈妈们推荐一道宝宝冬季养生食谱!

宝宝冬季养生食谱 让宝宝健康度过冬季

冬季宝宝养生保健食谱:太子参炖排骨

原料:太子参一根、上好猪排骨要200克、调味品少许。

制作方法:

1、先将猪排骨切成小块,洗净焯水,捞出沥干。

2、太子参洗净,泡15分钟,在用小刀在参背上切一小痕。

3、将排骨、太子参、黄酒、作料放入小沙锅,大火烧开后,然后用文火炖60分钟即可。

温馨提示:太子参具有“补气”的功效,可以用于先天性体弱儿童的调理和滋补。给宝宝炖滋补汤,切忌不要放葱姜花椒等佐料,因为这类佐料很有可能与补品的药性相冲。而酒不仅仅是调味品,可以帮助药性更好发挥的辅助作用。

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一岁半宝宝夏季营养食谱推荐

星期一 早饭:烂面片 午饭:菜肉烂饭 骨头汤 晚饭:蒸鱼饼 番茄豆腐鸡蛋汤 星期二 早饭:青菜粥 午饭:肉末菠菜 烂面汤 晚饭:阳光翠绿粥 肉松 星期三 早饭:肉末蛋羹 午饭:五彩蔬菜面 晚饭:青菜肉饺子 星期四 早饭:鸡肉粥 午饭:豆腐青菜 疙瘩汤 晚饭:米糊 蛋黄 胡萝卜泥 星期五 早饭:面糊汤 午饭:葱油虾仁面 晚饭:疙瘩汤豆腐青菜、骨头汤 星期六 早饭:鱼肉蛋羹 午饭:牛奶面包粥 蛋黄 晚饭:青菜、鱼泥、白粥 星期日 早饭:鱼肉松粥 午饭:蔬菜鲜肉小馄饨 晚饭:红萝卜牛肉粥

不同体质饮食有什么区别

每个人都有不同的体质,体质与我们的健康有着密切的关系。你有没有想过不同的体质对食物都有什么偏好?生活家向你介绍不同体质人的养生食物,帮你吃的明白吃的健康。 体质养生的观点是中医的观点,因此体质在中医理论中分为十个类型。平和体质,健康的一种体质,只占人群的5%。特禀体质,也就是过敏体质,包括一些遗传性疾病。另外的几种体质分为气虚、阳虚、血虚、阴虚,痰湿、湿热、瘀血、气郁。生活中,我们常常具有两种或两种以上的复合体质。 每个人体质的形成包括先天基础和后天营养,而讲究体质养生,也是为了优化、改善自己的体质,减少

夏季宝宝补钙食谱推荐

宝宝补钙食谱之清炖二骨汤 需要准备的食材有,二百五十克的猪骨头,二百五十克的黑鱼骨,以及少许的盐。 制作方法如下: 1,将猪骨,黑骨鱼清洗干净后砸碎,放入锅中加清水炖煮。 2,炖至汤呈白色粘稠状时,就可以加入少许的盐调味,去油,将渣捞出,给宝宝喝汤即可。每日1-2次。 宝宝补钙食谱之杏仁豆腐羹 要准备的食材有,五十克的甜杏仁,两只蘑菇,两只杏仁,少许淀粉,盐和糖。 制作方法如下: 1,将杏仁放入水中浸泡片刻,然后捞出剥皮打碎并磨细,放入纱布袋中,挤出浓汁。 2,将挤出的浓汁加水煮开,放入淀粉拌匀,盛出。等

秋季养肺吃什么 秋季养肺食谱推荐

适应症:适合于秋冬肺燥咳嗽、慢性支气管炎、口干咽痛、肠燥便秘等症患者服用。 原料:杏仁20公克、悉尼1个、蜂蜜、砂糖各20公克。 制作: 将杏仁、悉尼与蜂蜜、砂糖放入碗内,加入200cc的水,炖锅内隔水炖1小时即可。 功效:杏仁、悉尼为白色食物,有止咳化痰、清热生津、润肺平喘的功效。 适应症:适用于体虚倦怠、食欲不振、容易感冒、过敏性体质者。 原料:山药30公克、西洋参10公克,红枣10颗,猪肋排切块。 制作: 1.将排骨洗净川烫去血水后放入锅内。 2.放入山药、洋参、红枣同煮,用文火焖煮约40分钟,即可

宝宝辅食食谱推荐

蛋黄 宝宝大脑、骨骼、肌肉和神经细胞的生长发育离不开蛋黄。宝妈们可以把煮熟的鸡蛋,将蛋黄取出来,放在一个小勺中挤压成泥状,就可以给宝宝吃了。再一开始吃的时候,不宜多吃,每天可以喂半半只,逐渐再根据宝宝的吸收,每天再慢慢增加到一个。 菜泥 蔬菜一定要新鲜,而且最好使用绿叶的蔬菜。买回来之后先把菜筋摘掉,和菜汁加入一些植物油和食盐煮熟后就会成菜泥了,就可以给宝宝吃了。

秋季长个慢

1、饮食上增加蛋白质的摄入 孩子的身高发育是由骨骼发育的好坏有决定的,因此,宝宝需要充足的营养来促进骨骼的发育,秋季的时候,宝宝们需要更多的蛋白质的摄入,可以让宝宝多吃一些瘦肉、奶类以及豆类食品,此外,水果和蔬菜对于均衡营养是必不可少的。 推荐食物:菜花 营养成分:菜花含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、多种维生素和矿物质。 保健小贴士:菜花质地细嫩,易消化吸收,适宜于宝宝和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。菜花有能力分解进入人体内的致癌物和其他有害化合物,以使人体长期处于良性循环状态,从而提高人体免疫功

秋季宝宝养生保健小常识

一、给宝宝喝足够量的水。这个很重要,人体本身的水分就占有很大的比例,可以达到68%以上,孩子身体的水分必须保持充足,而且,秋天本来就很干燥,干燥的气候会带走宝宝身上的水分,如果没有补充足够的水分,会影响宝宝的健康。无论是在家还在在户外,母亲都要记得随时给宝宝补充水,可以用质量好的奶瓶喂水,千万不要等到宝宝感到渴的时候再喂水。而且,一定要给宝宝喝白开水或者矿泉水,不要给宝宝喝任何饮料。 二、多吃蔬菜和水果。秋季是丰收的季节,很多的水果都是可以给宝宝吃的,很多孩子长大不愿意吃水果就是因为幼儿期没有养成吃水果的

女性体质养生方法

阳虚体质 形体特征:形体白胖、脸色发白、肌肉松软。心理特征:性格多沉静、内向。容易水肿,手脚冰凉,喜欢吃热的东西。喜欢夏天。 饮食调理:多吃补阳的食物,如羊肉、白菜、番茄等。 食谱推荐:这道当归生姜羊肉汤药膳是非常适合阳虚体质体质的女性的,能够改善她们脸色发白、手脚冰凉等症状。 气虚体质 形体特征:面色偏白或淡黄,肌肉松软。心理特征:表现为性格沉静,说话声音低、容易出汗。容易感冒,要预防受风受寒。 饮食调理:可多吃补气的食物,如菱角、荔枝、葡萄、土豆、山药、鲢鱼、鳝鱼等。特别推荐补虚症很好的山药,同时,平

女性夏季养生食谱推荐

一、虫草乌鸡汤 原料:乌鸡肉、冬虫夏草、山药、调料各适量。 做法:将以上材料中的食材都处理好后放在一起煮汤,待熟后最后加调料调味就可以食用了。 功效:此汤能滋阴清热,补肝肾,治虚劳。 二、三豆鳅鱼汤 原料:泥鳅300克,红豆30克,黑豆30克,赤小豆15克,绍酒10克,炮姜10克,生姜5片。 做法: 1、将泥鳅宰杀,去鳃及内脏,洗净。 2、将红豆、黑豆、赤小豆洗净备用。将炒锅置武火上烧热,加入素油,将泥鳅放入锅中煎至7分熟后盛起备用。 3、将煎过的泥鳅与洗净的红豆、黑豆、赤小豆、炮姜、生姜一同放入砂锅,加

秋季宝宝养生小常识

1、秋季宝宝要预防感冒 秋天天气逐渐转凉,是流行性感冒多发的季节,妈妈们要注意在日常饮食中让宝宝多吃一些富含维生素A及维生素E的食品,增强肌体免疫力,预防感冒,奶制品、动物肝脏、坚果都是不错的选择;另外,秋天是收获的季节,果蔬丰富,大部分绿色蔬菜及红黄色水果中都富含大量维生素,建议宝宝多吃。 2、秋季宝宝要预防腹泻 秋季也是胃肠道疾病多发的季节,腹泻很常见。因此,母亲一定要把住“进口”关,保证宝宝吃的食物新鲜,干净,定期将宝宝的玩具进行消毒。饭前、便后一定要养成洗手的习惯。如果在幼儿园发现宝宝有腹泻症状,