教你如何自制幼儿营养糕点

教你如何自制幼儿营养糕点

流水线点心有添加剂

市售的饼干、蛋糕这些点心在大机器流水线生产势必要添加各种稳定剂、膨松剂，否则就不能生产出像手工做出来一样美味的点心。虽说国家对食品添加剂的使用有严格的规定，但是这些成人食品中的合法添加剂非常不适合小宝宝食用。

重口味甜点影响宝宝口味一生

小宝宝不应该吃成人口味的点心，因为糕点普遍含糖量高，口味重，吃过之后宝宝对清淡口味的食物就不再感兴趣，成了重口宝宝。所以如果妈妈亲自动手做点心，可以控制糖的用量，并根据宝宝的口味添加葡萄干或者坚果这些健康的食材，丰富点心的口味。

接下来，小编就来为妈妈推荐两款糕点食谱吧。

幼儿糕点营养食谱

青豆糕

食谱原料：

青豆200克，牛奶一杯，水一杯半，琼脂粉十克，棉白糖八勺。

制作方法：

1、将青豆放入热水中焯8至10分钟，去掉豆荚和薄皮后放入食物搅拌机，加入少许牛奶后打碎。

2、锅中倒入水和琼脂粉，中火煮制。当过烧开后将火关小，一边搅拌一边继续煮1分钟。再往锅中倒入绵白糖，再煮一分钟，待白糖溶化后放入打好的青豆蓉，关火。

3、选择自己喜欢的模子，将模子的内侧用水沾湿，再倒入制作好的青豆糊，放凉后置于冰箱中冷藏一个小时使其成型，等到想吃的时候取出来食用即可。

健康提示：

青豆中含量很高的维生素B1、蛋白质、植物纤维等各种营养物质。

碗糕

食谱原料：

肉沫45克、香菇2朵、油葱酥5克、糯米粉半杯、淀粉1大匙、温水120毫升、滚水240毫升、盐少许、酱油膏1大匙。

制作方法：

1、将糯米粉及淀粉用温水调匀，再倒入滚水快速搅拌成稠糊状，然后分装至小碗中。

2、将香菇切成细沫，将所有馅料加入调味料略炒过，盛出备用。

3、在每碗米浆中，分别铺上少许馅料，再放入锅中蒸20～30分钟即可。

健康提示：碗糕口感暄、松、绵、软、营养丰富，易于消化吸收，而且富含蛋白质，适合小孩食用。

儿童早餐必须具备的特色

1、提供足够的热能

上午，幼儿活动消耗较大，需要的能量也较多，况且幼儿除了因活动消耗能量需及时补充外，更需要大量营养素供给生长发育。安排幼儿的早餐必有淀粉类的食品，如：馒头、粥、蛋糕、蒸饺等主食构成，这样更利于其他营养素的利用和吸收，也有利于促进幼儿的生长发育。一般幼儿早餐的热能应占一日总热能的20% 。

2、增加适量的蛋白质

蛋白质是生命的物质基础，更是幼儿生长发育中最重要的营养物质之一，但机体不能储存过多的蛋白质，需要及时补充。应为幼儿有选择地增加优质蛋白质的动物性原料，每天早餐中可安排蛋类或肉类、也可安排优质植物蛋白质的豆类和豆制品，经常安排洋葱牛肉包子、胡萝卜鸡茸馒头、肉糜酱汁黄豆、开洋烩香干丝、奶黄包子等，从而满足幼儿健康成长的基本要求。

3、选择合理的搭配

幼儿的早餐，直接影响到幼儿的健康。因此，在配制幼儿早餐时更应注重各种食物的搭配，为幼儿补充水分也很重要，干稀搭配有利食物中各种营养素的吸纳，如：牛奶加水果小蛋糕;白粥加肉松和枣香莲芸包;赤豆米仁粥加洋葱心菜牛肉小蒸饺，菜丝肉糜烂面加白煮鹌鹑蛋等组合，有利于幼儿的消化和吸收。

4、丰富多样的品种

早餐的品种是影响幼儿食欲的因素之一，品种单一，口味单调的早餐，营养价值再高，也激发不了幼儿的食欲，只有调配出口味丰富、品种多样的早餐，才能吸引幼儿，从而激发幼儿的食欲。通过甜咸搭配丰富幼儿早餐的口味，形态各异的点心，引起幼儿的兴趣，安排幼儿食用甜粥、甜羹时，加上咸干点;食用咸粥、咸羹、汤面时，配备甜干点。也有白粥加上适量的营养炒菜和小蛋糕;冰糖银耳白糯粥与海带小肉月芽酥饺的组成，还有香菜咸蛋麦片粥与松仁豆沙小兔包的组合，形成口味丰富，形态各异的儿童营养美食。

教你自制丰胸精油

健美乳房精油配方

材料：玫瑰2滴、茴香4滴、天竺葵3滴、20ml甜杏仁或玫瑰2滴、依兰5滴、佛手柑3滴、20ml甜杏仁。

做法：将所有精油混合装在一个小瓶子里密封摇匀即可使用。

使用方法：取适量精油涂抹于乳房四周，然后按摩乳房10—15分钟，以促进这些经脉的气血循环与淋巴循环正常，加强胸部的新陈代谢和血液循环，刺激乳腺组织吸收乳房成长的养分，最终达到丰胸目的。力道不要太粗暴，否则是拔苗助长，反而容易得到反效果。建议每天用温水洗澡后。

丰胸坚挺精油配方

材料：葡萄籽油100ml、天竺葵20滴 玫瑰20滴 依兰10滴 香茅10滴 佛手柑10滴

做法：一个深色玻璃瓶消毒后，先加入各项精油，密封，摇晃，彻底混合后，静置半小时后使用。

使用方法：取适量精油，抹于乳房四周，利用双手的推动，避开乳头位置，以顺、逆时针的手法打圈，将精油疗效慢慢渗入皮下组织。

小tips:自制丰胸精油要选择本身就对丰胸又效果的精油，经过验证依兰花精油(保持乳房的尖挺充满弹性)、月见草油(让发育不良的乳房快速增长)、葡萄籽油(预防乳房下垂)、玫瑰精油(美胸)有丰胸美乳之功效，大家可以选择这项做为底油，再选择一些天然健康的精油搭配。

妈妈们应该这样帮孩子选择幼儿园

选园时看资质看环境看理念

张女士：我家附近有两三所幼儿园，我该如何做选择呢?

李传英：选择民办幼儿园第一步是看办园资质，是否合格、达标。目前重庆市的幼儿园按照其硬件、软件分了不同等级，最高级别是示范园，而后有一级园、二级园、三级园等。当然，不同级别的收费有差距。这是首要参考标准。

其次，家长要走进幼儿园，观察环境，看教室的布局是否合理，图书、玩具、功能室是否丰富，园长妈妈的教育理念和幼教老师的精神面貌都很重要。而后，根据家庭情况，孩子的喜好来选择。

家长没必要太纠结是否双语

王女士：有的民办园标榜“双语幼儿园”、“外教”等，是不是这样的幼儿园级别就高?

李传英：这是误区。幼儿园的评级跟是不是“双语”没多大的关系。这只是一种特色。我们不提倡小学化办园，幼儿园的主要功能不是传授知识，因此我建议家长不必过分纠结这些因素。

民办园价格标准没有硬性规定

钱女士：民办园都是同一等级的，但收费各不相同，有的2000多元一个月，有的1600元一个月，我们怎么知道收费合理吗?

申毅：公办幼儿园的收费有政府出台的价格标准，民办园参照执行，但没有硬性规定，目前采取的是备案制，而非审批制。不同民办园根据自己的投入成本核算不同，其收费有差别是存在的。

早教既能教孩子也能教家长

苏女士：现在早教的收费相当高。上幼儿园之前，孩子有必要早教吗?

申毅：早教有它的好处，有条件的家长，可以送孩子去。目前50%的家长缺乏科学的育儿知识，早教不仅是“教”孩子，也是“教”家长，指导家长怎么陪孩子玩，碰到孩子成长的问题有哪些可行的操作方法。在早教的过程中，家长还可以接触到跟自己孩子年纪相当的不同家庭，大家彼此沟通、交流，形成很好的“成长共同体”。当然对孩子来说，他们也交到了“小伙伴”。而且，一般家庭不会给孩子买大型玩具，一两岁的孩子却充满冒险精神，喜欢荡秋千、滑滑梯，在早教园里就有这些玩具。

能公布膳食调查结果更好

朱先生：我们每个月都要缴500元左右的伙食费，但不知道孩子到底吃到有营养的食物没得，反正我总觉得一上幼儿园娃儿就瘦了。

张高东：你是唯一一个打进电话的父亲。很高兴跟你分享我的经验。不同年龄的娃儿有不同的身高、体重达标线。不能拿自己的孩子跟别人的孩子比，也不建议把孩子的过去和现在比，只要孩子在这个年龄段能达标，生长发育就没什么大问题。

当然，幼儿园的饮食问题是家长最担心的问题。一所好幼儿园，它的厨房必定是干净整洁、分区布局合理的。一般每个区的妇幼保健院都要指导幼儿园的保育工作，合理膳食搭配是重点，幼儿园的菜谱是要被专家经常抽查的。

目前存在的问题主要有两点：幼儿的伙食跟老师的伙食没有分开，因此家长势必会担心，老师是不是“抢”了孩子的饭吃;另外很多幼儿园只向家长公示了一周菜谱，而不是“膳食调查结果”，里面包含有采购情况、消耗情况、热量、蛋白质、维生素等分析。

远离小学化的幼儿园

熊女士：重庆晨报去年评选了民办放心幼儿园，今年还会再评选吗?能否分区域为老百姓推荐价位既合理，服务质量又不错的幼儿园呢?

李传英：我是上届的评审专家。听说今年还要继续评比。在我看来，放心幼儿园有三“好”，孩子吃得好、玩得好、活动好。

申毅：家长在帮孩子选幼儿园的时候，首先自己要先搞清楚一个问题，“送孩子到幼儿园去做什么?”这样你就会自然而然地远离那些“小学化”的幼儿园，损害孩子的身心健康，远离有安全隐患的幼儿园，远离没有爱心的幼儿园。我也是重庆晨报去年“民办放心幼儿园”评审专家，我想我们会科学地细分标准，为家长评出一份“放心榜单”来。

张高东：我也参加过重庆晨报“民办放心幼儿园”评审，膳食看厨房、保育看管理。细节做得好的，品质一定不会差，能开门办园的，一定是有底气的。

自制精油帮你消除脂肪粒

精油虽好，但是往往价格昂贵，有没有既省钱又好用的精油呢?当然有，今天就来教你自制精油，帮你消除脂肪粒。

自制精油：

材料：保加利亚玫瑰1滴、罗马甘菊1滴、德国甘菊2滴、薰衣草3滴、玫瑰果油3ml、甜杏仁基础油10ml、葡萄籽油20ml

做法：将以上材料充分混合，每天轻柔按摩长脂肪粒的地方，记得不要太用力气，一周后脂肪粒即可部分消失，三周后就可以全部消失的无影无踪，记得调配好此按摩油后一定在测敏安全后才使用。

浅论创造性游戏中教师的作用

一、积累。

德国的内蒂·克里斯藤森指出“游戏是儿童运用知识经验与语言,借助客观事物的身体运动,通过实际行动探索其周围世界的一种活动”。儿童积累的知识经验越丰富,在游戏中的内容就越会变得复杂,情节更曲折。因此,教师要通过各种途径,采取多种方式去拓宽幼儿的知识面,增加幼儿的生活经验,增加幼儿接触社会、了解生活的机会,从而为创造游戏奠定了基础。例如,为了让幼儿能玩好“邮电局”的游戏,教师可组织幼儿去参观邮电局,让幼儿观察邮电局的布局,了解各个部门的工作职责和操作流程,看教师怎样买信封、邮票,怎样寄信等,使幼儿了解营业员、邮递员、分拣员、经理等角色之间的分配及其关系。让幼儿在此基础上模仿社会角色、大胆想象,进行创造性游戏。

二、支持。

教师首先应以儿童的眼光去看待创造性游戏活动,尽量满足幼儿游戏活动的各种需要。例如,当教师发现幼儿要玩“医生“的游戏缺少一些材料,便尽快提供听诊器、药瓶等物品,以支撑幼儿游戏的延伸;吃点心的时间到了,可幼儿的玩兴正浓,教师可灵活地推迟一下吃点心时间,使幼儿的游戏活动达到一个理想的境界,让幼儿充分地表现自己的才能,尽情地体验角色的情感,心满意足地离开游戏区。

其次,还要求教师随着幼儿创造性游戏的发展、升华,而不断地给予支持、帮助,站在儿童的立场去思考游戏的进程,清楚地意识到幼儿什么时候可能会需要教师什么样的指导、帮助,及时给幼儿提出合理化的建议,以刺激游戏的进一步展开。例如,当教师发现一个胆怯的幼儿正在独自一人玩积木,她一会儿把积木叠起来,一会儿又把它们推倒;今天这个幼儿又穿了双新鞋,她为此感到骄傲,于是,教师走上前去,指着地上的小积木,说:“你有这么多双鞋子呀,卖掉了几双?”“还没有。”“那你为什么不用那些大一点的积木来做个鞋架子呢?这样顾客就能看到你要卖的鞋子了。你要我帮你找一些顾客来吗?”在幼儿的允诺下,教师又到其他主题游戏区,建议那些幼儿到这个“鞋店”里参观,买双“鞋子”。

此外,教师还必须善于倾听幼儿的思想、观念,理解幼儿游戏的初衷,这样才不会曲解幼儿的游戏内容与情节,真正做到在适当的时候,给予幼儿恰如其分的帮助,使创造性游戏顺利地发展下去。

三、引导

美国着名幼教专家奥克·西笃明认为:“幼儿的游戏活动是与生俱来的,自发而易转为自流。”在开展幼儿创造性游戏活动中,教师应正确处理好这种“自发”和“自流”的关系,既要鼓励孩子们游戏的主动性和创造性,也要注意在游戏主题和情节上加以引导,不能使游戏活动成为脱缰之马、溃堤之水,而要把幼儿自主自发的感受、体验与希望幼儿掌握的社会经验通过有目的、有内容的游戏活动有机地结合起来,帮助幼儿分享与整理经验和感受,引导幼儿在表象水平上,认识事物之间比较隐蔽的关系与联系。这种经验的系统化的过程有利于幼儿的经验体系发生结构上的变化,有利于幼儿掌握智力活动的方法,促进幼儿的身心发展。

这种引导不能生搬硬套、僵化机械地强加在幼儿身上,要讲究方式方法,要不着痕迹,不喧宾夺主。比如,在角色游戏时,教师可以通过巧妙地扮演角色,参与游戏,给幼儿作出角色的行为规范,帮助幼儿形成游戏的基本技能,促进游戏的进一步发展。但不论采取哪种形式参与游戏活动,都要注意参与的时间、地点、情景和方法,只有适时、适宜、适当的参与,并及时退出,才不会干扰、破坏创造性游戏的延续、发展。如当教师发现几个幼儿都在娃娃家里抱着娃娃,而没有玩起创造性游戏时,便过去对她们说:“我是儿科医生,来检查你们孩子的身体的。”教师对“儿科医生”这个角色的扮演,将刺激幼儿作出相应的反应。接着教师又把一根铅笔当着“温度计”,给每个娃娃测量体温。这样,不仅使幼儿学会了扮演“孩子父母”特别是“儿科医生”角色的技艺,还引导了游戏的发展。

教师对创造性游戏的引导更重要的是体现在对主题的发掘与升华上。例如,在玩“理发店”游戏时,幼儿一般能模仿理发师的基本活动(如礼貌待客、正确使用理发工具,认真理发等),教师要在此基础上进一步通过理发师的有关活动(如细心、耐心、卫生地理发等),引导幼儿理解和学习人际之间(理发师之间、理发师和顾客之间)交往的知识和技能,最后引导幼儿在玩“理发店”的基础上将这些社会角色良好的交往过程转化为自己的认识,在生活中体现出来,促进幼儿社会化发展。

幼儿是创造性游戏过程的主人,处于主体地位,具有高度的目的性、主动性、积极性和创造性。而教师的作用也是不容忽视的。教师处于幼儿这一主体和玩具材料这一客体之间的媒体地位,起着连接两者的桥梁作用,更重要的是教师要通过“积累、支持、引导”等手段,象催化剂一样引起连锁的“化学反应”,把幼儿从精心组织的游戏中体验到的人际关系、社会经验、自然法则等逐步消化吸收,融入自己的生命中去,成为其成长过程中不可或缺的一链,在顺应幼儿天性和发展需求的创造性游戏中不断提高其素质,从而健康、快乐地成长。

素质教育方法

家庭是孩子的第一所学校，家长是孩子的第一任老师，家长如何当好老师?世上已有许多成功的家长做了回答，概括而论是因为他们都具有爱心、信心、细心、耐心和恒心。

一、爱心是实施婴幼儿素质教育的基础。

父母爱孩子有两种，一种是严爱、关爱;一种是溺爱、宠爱。前者有助于孩子成才，后者将孩子引向绝路，我们提倡前者。

父母爱孩子，给孩子温情和关怀，才会关心孩子的成长和发展，从孩子出生之日起就开始早期教育而不放任自流。

父母爱孩子，才会由此激发起信心、耐心、细心、恒心去克服教育中的种种困难，使教育见成效。

父母爱孩子，才会使孩子产生安全感、信任感，从而使孩子和父母保持良好的情感交流关系，更愿意接受教育。

父母爱孩子，才会在实施教育的过程中从孩子的角度去考虑教学方案，使教育顺其自然，不违背其成长规律。

父母爱孩子，才会不断地修身养性，补充完善自己，做名副其实的师长。

而如果父母不爱孩子，或溺爱宠爱孩子，就会忽视孩子的早期教育，贻害孩子的一生。

二、信心是家长实施婴幼儿素质教育的力量。

信心能化为内心的能量，促使信念的实现。有的父母见自己的孩子某方面差一点，就认为他不是块料，从而失去信心，不愿意早期教育，任其发展。其实孩子的智力百分之三十来自于遗传，百分之七十来自于后天的教育和环境。

十八世纪法国的哲学家爱尔维斯说：“即使是一个普通的孩子，只要早期教育得法，也会成为一个不平凡的人”。德国教育家卡尔、威特的孩子小威特，先天不足，婴儿期间显得痴呆，可老威特没有放弃，他相信“人的才能主要取决于后天的教育”，坚持对小威特进行早期教育，结果小威特智力超群，五岁掌握词汇三万多，十岁上大学，十三岁获哲学博士。

人是环境之子，作为父母，无论自己的孩子聪明或笨拙，你首先要充满信心，相信只要努力教育，他就一定会有所长进。

三、细心决定婴幼儿素质教育的质量。

婴幼儿素质教育是系统化的工程，它涉及智力开发、科学喂养、体质锻炼、心理素质和性格培养、美德熏陶等。它寓教育于生活中，养教结合;寓教育于游戏中，教在有心，学在无意。它是个性化的教育，其教育必须符合孩子的身心发展规律，符合孩子的个性。

婴幼儿素质教育的这些特点要求家长细心。要细心关注孩子在生活中的点点滴滴，抓住可施教的机会对孩子进行教育;要细心关注孩子的言谈举止，了解孩子的潜能、特点，因材施教，使教育符合孩子的天性;要细心观察孩子的各方面发展是否平衡，对不足的方面强化训练，以培养和造就完美人才;要细心观察孩子对教学的反应，以了解教学的内容是否适时、适度、适量，使教育更符合孩子的成长规律;要细心关注孩子的日常生活行为，防微杜渐，发现有不良的行为即以纠正，只有这样才能提高教学质量。

有的家长可能要说，我按照教学大纲进行总会没错，教学大纲是有关部门针对一般的婴幼儿制订的，照搬可能并不适应你的孩子。婴幼儿的发育速度有快有慢，个性也不相同，你的孩子是独特的，他有别于其他的孩子，因此家长教育孩子必须细心，如果粗心大意，盲目施教，会收效甚微，甚至揠苗助长，伤害孩子。

四、耐心是使婴幼儿教育得以持续的保证。

婴幼儿素质教育是启蒙教育，由于受教育者的生理和心理都未发育成熟，教育又以启蒙为主，即以开慧、健体、习性、养德为主，故婴孩对教学的反应不一定及时，教学的成效不会立竿见影。比如教婴孩把物，你要多示范几次他才会把;教婴孩识物，你要指认多次他才会知道，教婴孩学语你要反复的诱导他才会说;孩子早期教育形成的智力优势、良好的心理素质和个性要较长时间才能显现。

有的家长在教学初期热情高、劲头大，教几次后见婴孩没有反应或见效小，就失去耐心，放弃了教育。婴幼儿时期是人生的关键期，在这个时期，孩子的智力发展迅速，心理素质和性格形成，此时教育受益终生，此时放弃教育是“错过春光无处寻”。家长教育孩子应有一份耐心，要相信有一份播种就有一份收获。

五、恒心决定婴幼儿教育成效的大小。

婴幼儿素质教育是基础教育，它以开发智力、强壮体魄、培养良好的心理素质和性格、美德为目的，以环境熏陶、潜移默化等为手段，寓教育于抚养婴孩的整个过程中，因此教学时间长，如孩子智力的开发需要千百次花样百出的游戏活动的磨练;孩子的习性需要良好的行为举止的日积月累;孩子的养德需要无数寓情、寓理、寓美的艺术活动的熏陶，这些教学项目，没有恒心是完成不了的。半道施教、半途而废、一暴十寒都会影响教学的效果。家长惟有持之以恒地对孩子进行素质教育，才会取得丰硕的成果，才会为孩子的成长和发展奠定坚实的基础。

总之，婴幼儿素质教育离不开家长的爱心、信心、细心、耐心和恒心，这“五心”是家长送给孩子的最好礼物。

教你自制美白面膜

珍珠粉面膜

材料：珍珠粉、维生素E

做法：取3勺珍珠粉，将维生素E碾碎，然后，加入纯净水搅拌成糊状。直接敷面，20分钟后，用水洗干净即可。

功效：珍珠粉和维生素E美白效果显著，而且对肌肤也有很好的滋养效果。

黄瓜面膜

材料：黄瓜、鸡蛋清

做法：黄瓜可先放置在冰箱中冷藏，拿出后用榨汁机将黄瓜榨成汁，滤渣，然后再加入鸡蛋清搅匀即可。将搅碎成糊状的面膜均匀涂抹在脸上，待水分全干后就可洗净。

功效：黄瓜中含有丰富的维生素E，有抗衰老的作用，具有柔软、清新、收敛及保湿、美白的作用。

番茄蜂蜜面膜

材料：蕃茄、蜂蜜

做法：将半个蕃茄搅拌成蕃茄汁，然后加入适量蜂蜜搅至糊状。均匀涂于脸或手部，待约15分钟洗去。建议每星期做1—2次。

功效：这个美白配方可同时作脸及手部美白。特别是暗疮皮肤，能有效去油腻，防止感染，使皮肤白皙细致。

绿豆面膜

材料：绿豆粉、珍珠粉、牛奶、蛋白

做法：将珍珠粉磨成粉末，再添加绿豆粉、牛奶和蛋白，混合材料搅拌均匀即可。直接敷在面上，30分钟然后洗去，一周1—2次。

功效：能深层清洁肌肤，清除污垢，消炎止痘，还原光滑美白肌肤。

银耳面膜

材料：银耳(白木耳)、黄耆、白芷、玉竹

做法：取银耳(白木耳)、黄耆、白芷、玉竹各五十克，共研细末，每晚取药末五克，加上蛋白或用清水调成膏状。直接敷面，等干后洗去。

功效：上述中药材料能滋养肌肤，除面斑，达到美白的效果。

木瓜牛奶面膜

材料：木瓜、牛奶

做法：将木瓜切块放入果汁机中，然后加入牛奶搅拌成泥状。用化妆棉蘸取木瓜牛奶汁液涂抹在脸上。敷脸约20分钟后洗干净即可。

功效：木瓜能有效地软化肌肤，使皮肤柔软光亮，和牛奶搭配能够美白皮肤。

丝瓜汁面膜

材料：丝瓜，面粉

做法：将丝瓜洗净，刮去蜡质外皮后，榨汁后过滤，加上面粉调匀。调匀后直接敷脸，干后洗净即可。

功效：丝瓜含有多种维生素，有较强的漂白效果，可长期使用于各种皮肤或色斑性肌肤，而使皮肤细腻洁白。

幼儿角色游戏的特点及指导

1.角色游戏的特点

(1)幼儿对社会现实生活的印象是角色游戏的源泉

角色游戏是幼儿对现实生活的一种积极主动的再现活动，游戏主题、角色、情节、材料的使用均与幼儿的社会生活经验有关。如在“医院”的角色游戏中，幼儿扮演医生，用听诊器给人看病，往往并不能正确地使用听诊器，会出现病人说头痛则听头，说肚子痛则听肚子，说脚痛则听脚;有时幼儿还会病人哪里痛就给哪里打针;也有的幼儿会一边打针一边说：“小朋友，别害怕，阿姨轻轻地打”，“小朋友，真勇敢!”等等。这些都证明了幼儿在角色游戏中所反映的是他们的社会生活经验。幼儿生活经验越丰富，角色游戏的水平也就越高。

(2)想象活动是角色游戏的支柱

角色游戏过程是创造性想象的过程。在角色游戏中，创造性想象主要表现在三个方面。一是对游戏角色的假想(以人代人)，如扮演妈妈、老师、司机、经理等幼儿生活中熟悉的人物。幼儿运用“各种材料，通过语言、表情、动作等表现自己对这些角色的认识与体验。二是对游戏材料的假想(以物代物)。在角色游戏中，幼儿常常以一种物品代替另一种，还能一物多用。如用纸条当“面条”，用小积塑片当“饭”，用冰棒棍当“筷子”等。同样一种物品在不同游戏中可以充当不同的东西，如积塑条可以是老爷爷的“拐杖”，可以是火车的“铁轨”，可以是护士的“注射器”，还可以是警察叔叔的“警棍”等。三是对游戏情景的假想(情景转换)。幼儿常常通过一个或几个动作和想象，将游戏情景进行浓缩或转换，如玩娃娃家，妈妈一摸孩子额头，“呀!小孩发烧了，送医院吧。”结果抱着孩子在院子里走一圈回来了，说打针了，孩子病好了。

在角色游戏中，幼儿可以自由地发挥其想象力和创造力，因而他们对角色游戏的兴趣最为浓厚，幼儿玩角色游戏的主题、角色、情节也十分多样与新颖。

2.角色游戏的指导

(1)丰富幼儿的生活经验

角色游戏是幼儿对现实生活的反映，幼儿的生活内容越丰富，游戏内容就越充实、新颖，游戏的水平也就越高。幼儿对外界的事物有了较丰富而深刻的印象，为幼儿在游戏中发展想象力、创造性提供了条件。否则组织游戏只能是教师的一厢情愿。

例如：某幼儿园小班，教师提供幼儿制作糕点的材料，试图引发“糕点厂’’的游戏，教师费了很大的力气，试图让幼儿能用橡皮泥制作糕点，并放进“电烤炉”烤制，结果幼儿根本不予理睬，糕点厂的游戏也没玩起来。之所以会出现这种状况是因为幼儿不知道“糕点厂”、“电烤炉”为何物，教师提供的游戏材料脱离了幼儿的生活实际。

幼儿的生活经验主要来自家庭、社会、幼儿园、图书及影视等方面。教师应有计划地、经常组织幼儿参观了解成人的各种劳动，丰富印象。如外出游览和参观时，要有意识地引导幼儿观察交通警察是怎样指挥交通的，来往的车辆和行人应该遵守哪些交通规则，等等。只有在生活中观察得细致，感性认识越丰富，在游戏中的反映才越逼真。

教师也可要求家长配合，经常带孩子散步、参观、听故事、看电影，参加各种社会活动，或外出旅游，扩大幼儿的眼界。“见多识广”，开展各种角色游戏就有了基础。

(2)加强对游戏过程的具体指导。

对于小班幼儿，应着重在增强他们的角色意识。小班幼儿在游戏中常常忘记自己是什么角色，教师应以游戏的口吻经常提醒;对于中班应注重游戏中幼儿交往能力的发展。中班幼儿角色意识强烈，往往争当同一角色，教师应引导幼儿学会如何处理与同伴间的矛盾，学会用自报公议、推选、轮换等方法来确定角色;在大班则应注重鼓励幼儿与同伴商量确定角色的分配，并懂得谦让。此外还应促进幼儿对游戏材料的想象与使用，使幼儿能以物代物，一物多用，发展想象力和创造性。