春季减肥吃什么 春笋粥

春季减肥吃什么 春笋粥

材料：春笋、糯米、食盐

做法：

1、将春笋去壳之后清洗干净，最后切成薄片备用，糯米洗干净之后放入锅中熬粥，

2、等到米粒稍微裂开之后加入春笋，等到粥做好之后加入食盐，搅拌均匀就可以服用了。

功效：春笋是春天里的一道应季食材，味道清脆爽口，同时又含有丰富的营养物质。现代医学研究发现，竹笋中含有大量的纤维素，所以具有排毒以及瘦身的作用。春季养生减肥食谱有哪些，春笋粥是一个非常好的选择。

春季减肥粥有哪些 春季减肥粥五：芹菜粥

材料：粳米、芹菜、生菜葱花。

具体做法：粳米洗干净，浸泡30分钟后放到锅中熬煮至水沸腾。然后将芹菜切成粒状倒入锅中。粳米煮熟后，放入切碎的生菜再煮两分钟。最后往锅中添加些许香油、葱花、盐，搅拌均匀后即可关火食用。

减肥原理：芹菜含有丰富纤维素，有助消化，能还能排毒去水肿，还能使脸部咬肌得到锻炼，使其变得更加紧实纤瘦。

春季减肥粥 春季减肥粥四：南瓜小米粥

材料：南瓜500g、小米200g

做法：将南瓜洗净去皮切成小块状或者丁状，放入锅中用清水熬煮，煮熟后加上小米一同煮沸，然后再开小火煮20分钟即可食用。

减肥原理：南瓜富含膳食纤维，热量也特别低，特别适合减肥的人食用，不仅可以有效清肠排毒，而且食用后容易产生饱腹感，不用再痛苦的节食了。

过敏体质可以吃春笋吗 春笋有什么人不能吃的

1、胃肠疾病及肝硬化的患者：患有胃肠疾病及肝硬化的患者多吃春笋容易造成胃出血、肝病加重等不良后果。

2、尿道结石的人：春笋含有草酸，草酸很容易和钙结合成草酸钙。草酸钙容易沉积，因此患有尿道结石的人不宜多吃春笋。

3、儿童：草酸会影响人体对钙和锌的吸收与利用，儿童多吃春笋不仅会伤胃，还可能因缺锌少钙影响生长发育。

4、易过敏者：春季容易过敏，对于容易产生摄入性过敏的人来说，食用春笋还易引起荨麻疹，为防止出现过敏，吃笋应先少量尝点。

春季减肥粥 春季减肥粥七：香蕉粥

材料：香蕉2个、大米50g、白糖

做法：把香蕉去皮捣烂备用，将准备好的大米淘干净放进锅内，添上适量的清水熬煮，煮熟后加上香蕉、白糖，再煮沸即可食用。

减肥原理：香蕉能够帮助消化食物，而且吸收性也很不错，能较长时间为人体提供能量。

食用养生蔬菜注意禁忌

助消化可减肥

春笋又称竹笋，食竹笋烧肉，可滋阴益血;芝麻油焖笋，能化痰消食;小儿患麻疹，可食嫩笋尖做的汤，使麻疹出透，缩短病期;食笋粥，对久泻形成的脱肛有疗效。现代医学认为，竹笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、有助消化和排泄作用，所以常食春笋对单纯性肥胖者大有益处。

吃笋要防过敏

然而，竹笋不仅含有难溶性草酸钙，尿道、肾、胆结石患者不宜多食，而且还含有较多的粗纤维素，对胃肠疾病患者及肝硬化等患者可能是致病因素。

吃春笋还要防过敏，尤其是老人、儿童不宜多吃，每餐最好不要超过半根。春笋中含有难溶性草酸，食用过多易诱发哮喘、过敏性鼻炎和皮炎等。因此，小儿应少量吃春笋，不能吃毛笋;老人吃笋一定要细嚼慢咽。

为防止出现过敏，炒笋片、笋丁时，要先用开水烫5～10分钟;吃春笋应先少量品尝，如有反应，马上停止。另外，春笋尽量不要和海鱼同吃，避免引发皮肤病。

春季减肥餐 干烧春笋

材料：1个春笋、1根胡萝卜、3片香菇、适量青豆。

做法：

1、香菇和胡萝卜都切成丁，放入开水中和青豆一起焯一下。

2、把豆瓣放在锅中翻炒至现出红油，然后用姜和葱熬制成汁，把材料放到炒好的红油中翻炒，加入调味料，最后再用一点湿淀粉勾芡一下就好了。

春季减肥食谱 春笋清粥

材料:糯米300克、春笋2根。小葱、盐、鸡精各少量。

做法:先将春笋剥去外皮、洗净,切成薄片;糯米洗净熬粥,熬到米粒稍微绽开时放入春笋片。等粥成糊状时放入盐和鸡精,搅拌均匀。最后再把小葱切成葱花放入粥中就可以食用了。