秋季感冒的饮食原则

秋季感冒的饮食原则

淀粉主食类 首推：薯类食品

用薯类食物替代精白米面做主食，能够在饱腹的同时提供大量维生素c、维生素b1、钾、膳食纤维等，其中山药、芋头、红薯还含有具免疫促进活性的黏蛋白，对于提高抵抗力很有帮助。除了薯类之外，多吃颜色深红或黑色的粗粮、豆子对提高免疫力也有帮助。

贴心嘱咐：一定要注意，是替代主食，不是在吃一大碗米饭之后再吃一大块烤红薯。记得不要吃油炸的薯类食品，可以用蒸煮炖的方法加热。

蔬菜类 首推：深绿色和橙黄色蔬菜

橙黄色蔬菜其中所含的丰富胡萝卜素可以在人体中转变成维生素a，而维生素a不足时，呼吸道黏膜的抵抗力会下降，容易患上感染性疾病，也容易被病毒侵入。绿色蔬菜中特别丰富的叶酸是免疫物质合成所需的因子，而大量的类黄酮能够和维生素c共同作用，对维护抵抗力很有帮助。

能够促进干扰素等抗病毒物质合成，或能提高某些免疫指标的蔬菜水果为数甚多，比如绿菜花(西蓝花)、菠菜、芥蓝、芦笋等，都是对提高抵抗力很有好处的蔬菜。白萝卜、葱姜蒜之类虽然不是绿叶蔬菜，也同样具有提高抵抗力的作用。

贴心嘱咐：每天至少吃一斤菜是硬道理，品种要多一些。记得浅色蔬菜生吃效果最好，加热时间不要太久，更不要油炸。

水果类 首推：颜色浓重的水果

富含维生素c和花青素的水果，如蓝莓、桑葚、草莓等，因为花青素对激发免疫系统的活力很有效。富含维生素c和类黄酮的猕猴桃和橙子也很不错。美国人推荐的蓝莓虽然好，但其在国内产量有限，可选择蓝莓干。

贴心嘱咐：水果每天吃半斤到一斤之间即可，尽量选择应季的品种比较好。

蛋白质类 首推：豆制品

大豆蛋白质的好处地球人都知道，但大豆中还有不少能够改善免疫力的物质，比如有抗病毒作用的皂甙，还有激活免疫系统的凝集素。

贴心嘱咐：尽量不要选油炸豆腐泡之类煎炸的豆制品，豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、豆浆都很不错。

饮料甜食类 首推：酸奶

优质活菌酸奶能帮助人体免疫系统正常工作，这一点已经得到医学界和营养界的公认。作为补水饮料，绿茶、花茶、菊花茶等都是好选择。

贴心嘱咐：每天喝2至3小杯酸奶即可，最好选择新鲜上架的原味酸奶。

秋季感冒的饮食原则：以上对于秋季感冒的饮食原则以及需要注意的一些问题进行了简单的介绍希望对感冒的治疗能够提供一些帮助。

宝宝秋季饮食四注意

一般都在说夏天开胃，秋天也要开胃的吗?是的，其实，也有些宝宝秋天不爱吃饭，他们不爱吃饭有很多原因，如：夏天吃冷饮比较多，胃肠功能减弱等。还有秋季早晚的温差增大，造成胃液的分泌减少，导致消化功能紊乱，食欲自然会变差。所以父母们也要能学会做一些能让宝宝开胃的菜，如呼声较高的五香栗子红烧肉、土豆莲藕汁等。

秋燥让我们大人不舒服，它同样会使宝宝不舒服，而聪明的妈妈掌握一些科学的饮食之道也能帮助宝宝防秋燥。 一、是多给宝宝喝水养肺。为了防止宝宝被燥邪侵犯，妈妈要比在其他季节注意让宝宝多喝水; 二、是给宝宝多洗几次澡，中医认为秋燥最先伤皮毛，进而伤肺，多洗澡，有利于宝宝皮肤血液循环，使宝宝的肺得到滋润; 三、是给宝宝吃养肺的蔬菜与水果少吃刺激性食物。如多吃梨、大枣、柑橘等，少吃 葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒等。

秋天是促进宝宝生长发育的绝佳时机。秋天到来，天气转凉，人体机体会逐渐恢复到良好的运作状态，食欲与消化功能自动调节到最佳水平，所以父母此时应强化营养供给。做到主食与副食、荤与素、粗与细、干与稀的合理搭配，即一些汤汤水水、肉蛋果蔬，合理搭配，应时应节。

宝宝秋季最容易得的疾病就是感冒与腹泻了。感冒是秋季最常见的是呼吸道疾病，秋季气温的骤降是秋季感冒的主要诱因。感冒之后，不仅要及时去医院就医，饮食调理也是必不可少。

感冒饮食原则：这就要遵守“一多二少”原则：多吃富含锌的食物，如瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等;少吃高盐食物与高糖食物。治不如防，所以要预防感冒就要多吃萝卜了。

秋季饮食养生的原则

秋季饮食养生的总原则是：饮食荤素搭配;多食清凉多汁的蔬菜水果;适量的补充蛋白质和无机盐。

所谓荤素搭配，是指肉蛋类和蔬菜类相互搭配食用。清凉多汁的蔬菜水果，是指如黄瓜、梨等含水分较多食品。

中医养生学认为燥为秋季的主气，有温燥与凉燥之分，故饮食养生也要按秋季的前期和后期来进行。秋季的前期，夏日的炎热天气尚未完全消退，而初秋的干燥气候已经来临，所以炎热和干燥均耗散津液，引起机体干燥不润的症状，如口鼻干燥，唇干，咽干，口渴，皮肤干燥，大便干结，小便短少等。秋季的后期，秋日的凉爽干燥依然存在，初冬的寒冷之气已经来临，所以除口燥咽干外，尚有皮肤干燥皲裂，便秘等。

秋季前期，用于温燥的饮食养生方法要以清热滋润为主。

饮食养生的方法应坚持二粥一汤的饮食方法，即早晚餐食粥，午餐喝汤，但粥汤的内容有所不同。中医认为燥邪最易伤肺，在煮粥时加些切碎的梨块，有生津止渴，滋阴润燥，止咳化痰的作用，适用于老年人秋季口燥咽干，大便干结者食用。煮粥时加些百合，有润肺止咳，养心安神的作用，适用于老年人干咳少痰，失眠多梦者食用。煮粥时加些已用水发好的银耳，有滋阴润肺，养胃强身的作用，适用于老年人身体虚弱及患有高血压、高血脂及慢性支气管炎者食用。汤以西红柿蛋汤为佳，蛋白质及维生素丰富并有利于消化吸收。

秋季养生饮食原则

1.养肺为要

秋气内应肺。肺是人体重要的呼吸器官，是人体真气之源，肺气的盛衰关系到寿命的长短。秋季气候干燥，很容易伤及肺阴，使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病，所以饮食应注意养肺。应多食滋阴润燥的食物，如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕，菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄等。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等，可以起到滋阴、润肺、养血的作用。此外还可适当食用一些药膳，如参麦团鱼、蜂蜜蒸百合、橄榄酸梅汤等。

2.少辛增酸

秋季时肺的功能偏旺，而辛味食品吃得过多，会使肺气更加旺盛，进而还会伤及肝气，所以秋季饮食要少食辛味食物，如葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基础上多吃些酸味食物，以补肝气，如苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。

3.宜多吃粥

初秋时节，天气仍较热，空气潮湿，闷热蒸人，且秋季瓜类水果大量成熟，难保人们不贪食过度，这些均会损伤脾胃，所以秋天早晨多吃盛粥，既可健脾养胃，又可带来一日清爽。秋天常食的粥有山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等。

4.宜补充健身场

秋季饮食以滋阴润燥为原则，在此基础上，每日中餐和晚餐时进食健身汤，一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥，另一方面还可以进补营养、强身健体。秋季常食的汤类包括百合冬瓜汤、猪皮番茄汤、山楂排骨汤、鲤鱼山楂汤、鲢鱼头汤、鳝鱼汤、赤豆鲫鱼汤、鸭架豆腐汤、枸杞叶豆腐汤、平菇豆腐汤、平菇鸡蛋场、冬菇紫菜汤等。

5.宜多吃鱼

秋季是需要进补的季节，但很多人都害怕大量进补导致肥胖，不妨吃点鱼肉，鱼肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。

6.秋季养胃

秋季患胃肠疾病主要有以下几个原因：

①立秋以后，天气虽然清凉，但是苍蝇的活力并不比夏天弱，若吃了被苍蝇污染过的食物，就会因胃肠道感染而发生腹泻;

②秋季，人们的食欲增加，又有大量瓜果上市，一些人因暴食暴饮加重了胃肠负担，导致肠胃功能紊乱;另外，秋季昼夜温差大，一不小心，就会导致腹部着凉，发生腹泻，如果胃没有养好，一些慢性胃病病人会出现胃病加重的情况。

冬季预防感冒饮食原则

一、感冒饮食原则

1、感冒患者多有食欲不振、消化不良等现象，故饮食应清淡稀软，易于消化吸收。饮食宜少量多餐。

2、感冒病人多有发热、汗出等症状，或因服用解表药而汗出。因此应及时补充水分，足量的水分还能稀释血液中的毒素，加速代谢物的排泄，从而减轻感冒的症状，缩短病程。

3、蔬果属碱性食物，摄食后不利于病毒、细菌等微生物的繁殖，因此，多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对病毒有一定的抑制作用。

4、红色的食物富含胡萝卜素，对感冒的痊愈也非常有帮助。

二、冬季感冒 多吃10种食物

1、清淡的汤和粥。

感冒时，人的肠胃功能变差，清淡的粥和汤相对易消化，同时热汤和热粥可以起到发汗的作用，但发汗之后要注意水分的补充。

2、清蒸的鸡和鱼。

人体相对虚弱时，要注意优质蛋白的补充。鸡肉和鱼肉中含有人体必需的多种氨基酸，且其蛋白质易于消化吸收，能增强机体对感冒病毒的抵抗力。

3、萝卜。

萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。推荐一种做法：把萝卜切碎，榨汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，拌匀后冲入温开水做成饮料喝。

4、洋葱和大蒜。

洋葱气味辛辣，可抗寒，抵御感冒，且具有一定的抑菌作用。洋葱还能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。大蒜内含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，这种辣素对病原菌和寄生虫都有很好的抑制作用。

5、蜂蜜。

其中含有多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，每日早晚两次服用，可增强身体免疫力，抵抗病毒侵袭。

6、柳丁与橘子

柑橘类水果内含的维它命C是第一要推荐，因为增加体内制造对抗感染的白血球与抗体，也增加干扰素，预防病毒入侵人体。

大多数维生素C含量丰富的食物也含有生物类黄酮，是很重要的抗氧化、抗发炎的化学物质，它与C加起来一起有助提升免疫力。

7、优酪乳

每天吃一碗含有“活的益生菌”的优酪乳，可以刺激免疫系统对抗疾病，而且最新的发现，优格与日照里含有的维生素D，在减少感冒或流感的功能上，仅次于注射疫苗。

8、杏仁果

含有锌，促进体内产生白血球以对抗感染。比较安全的锌可从食物里获取，一天吃到15～25克就够了，吃太多(超过75克)反而会抑制免疫功能。

9、全榖类

种子与榖子里的维生素E有助提升免疫力。如糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片、红薏仁等。

10、绿色花椰菜

这是绝佳的增强免疫力的食物，饱含维生素A、C与榖胱甘抗氧化剂。

立秋吃什么 秋季饮食原则

根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，合理地调配饮食，保证人体必需营养素的充足。帮助炎热的夏天，人体耗损大，且进食较少，当天气转凉时，适当调补一下身体，不仅能固本培元，帮助身体正气恢复，而且有利于驱病祛邪，使体内的阴、阳、气、血、津液得到充实，让身体能进入到最佳的状态。

儿童夏季感冒饮食知识

儿童夏季感冒后，要特别注意饮食，很多东西不能吃：

1、海鲜等发物;

2、肥甘厚腻，否则容易生热;

3、生冷、寒凉之物，否则容易造成脾胃受损，症状加重，日久不愈;

4、如果发烧最好忌食高蛋白食品，比如牛奶，奶粉也要冲得淡一些;

5、甜食，甜食助热，使咳嗽症状不易治愈;

6、不易消化的食物，如鸡蛋等;

7、花生、瓜子等含油脂较多的干果，食后容易滋生痰液;

8、酸味的食物，比如酸奶;另外，感冒后最好服用小快克这类常用儿童感冒药，不易和食物发生不良反应。

孩子感冒大多是因为身体免疫力低，抵抗力差引起的，这是常见的问题。预防是治疗的关键。平时要注意多带孩子做点户外运动，增强体质，还要多给孩子喝水。如果孩子没有发热的情况，建议吃点抗生素，头孢类或是青霉素类，也可以用点清热解毒口服液，如果出现发热，可以吃点布洛芬口服液。

首选桑菊感冒片、连花清瘟解毒胶囊、板蓝根冲剂、银翘解毒片和抗病毒口服液等。饮食清淡，多喝水，吃一些容易消化食物等的，夏天注意使用空调等不要太多，温度不要太低。

普通感冒或称伤风，是指由鼻病毒所引起的鼻咽部单纯性卡他性炎症。鼻病毒有很多类型，可有头痛、不适、畏寒，少数有低热，咽干痒，

鼻及结膜灼热感，也有鼻塞、流涕、咳嗽，病程约7 天.少数继发鼻窦炎、中耳炎，或使慢性支气管炎及气喘急性发作.治疗以对症施治为主.发热、头痛明显者，可用速效伤风胶囊或扑尔感冒片。

预防感冒吃什么水果好 预防感冒饮食原则

营养学家研究表明过多食用肉类食物，身体易形成酸性体质，体内免疫细胞抗毒能力降低、预防感冒的能力也降低。因此，初秋感冒需少吃肉类食物，尽量多食用瓜果蔬菜等维生素、水分、微量元素丰富的食物。

秋季预防感冒最重要的是少吃腌制、烧烤等高盐食物，过多的盐分会影响口腔和咽喉细胞的健康，加大感染细菌、病毒的几率。因此，大家在金秋时节一定要少食用高盐食物，多吃清淡高水分的食物。

红薯、红豆、黑米、绿豆等等都属于健康的五谷杂粮，含有丰富的钙、铁、锌等矿物质，有提高人体免疫力的功效，大家不妨在三餐适量添加些红薯、黑米等杂粮，在预防疾病的同时，还能促进肠胃蠕动，排出肠胃垃圾，保证身体健康。

菌类食物是人们熟知的提高免疫力的佳品，不仅营养价值极高，口感更是爽嫩鲜美，老少皆宜，红烧炖汤都可。因此，人们在准备午餐、晚餐的时候不妨多做一份菌类食物，提高身体抵制病毒的能力。

这里提及的预防感冒的乳制品主要是酸奶，酸奶含有大量的益生菌，可保护肠胃健康，避免肠胃炎、胃病引起的感冒等疾病，另外，酸奶独特的乳酸菌还能加快血红蛋白的增长，直接提高人体的免疫力。

准妈妈感冒饮食原则

气血虚弱-饮食原则

属气血虚弱体质的人常见面色萎黄、容易蔺患感冒。食欲不振、疲乏无力、四肢冰冷、腹部冷痛、容易恶心呕吐、大便软软、腹胀腹泄、关节疼痛等症，不宜时常食用冰冷食品及生冷蔬菜水果。

在烹调凉性蔬菜时，宜加入适量的温热性蔬菜一同烹煮，如葱、蒜、羊肉、鸡肉等，如此不仅可以去除蔬菜中的寒性，还可以促进肠胃吸收，达到阴阳双补的效果。

干燥疾病-饮食原则

不宜多吃辛辣油炸、烧烤煎炒或烟酒等刺激品，以免肠液受伤。宜常食用具有滋润作用的蔬菜水果，如百合、黑白木耳、花生、莲藕、菱角、胡萝卜、新鲜山药、葡萄、草莓、梨、甘蔗、丝瓜、香菇、豆腐之类的食物。

寒、热感冒大不同

感冒是怀孕期间最常见的呼吸道病症，在中医分为“寒性感冒”及“热性感冒”两大类。

秋天宝宝吃什么好呢

秋季是小儿腹泻感冒的高发期。除了做好日常的养护之外，饮食调理也可以帮助宝宝增强体质，抵御疾病。预防秋季感冒，妈妈们可以让宝宝多吃多吃富含锌的食物，如瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等，少吃高盐食物与高糖食物。

婴儿秋季饮食原则

1.考虑宝宝的年龄：不同年龄阶段的孩子消化功能不一样，发育成熟的情况也不一致，因此他们有不一样的营养需求。因此，首先要考虑孩子年龄的大小。

2.考虑宝宝的消化水平：尽管孩子的年龄一样大，但是由于出生时的身体状况不一样，所以孩子的体质也会有所区别。所以家长在喂养孩子的时候要考虑到孩子的消化能力。

3.注意食物的口味：很多家长都会按照自己的饮食习惯来喂养孩子，这样是不正确的。小于一岁的孩子最好吃保持原味的食物，不需要过度加工，这样孩子的味觉功能才能更加完善，而且孩子之后也很少会出现偏食的情况。

4.培养宝宝的咀嚼能力：家长需要通过让孩子吃食物来增强孩子的咀嚼食物的能力。孩子刚出生时，只能喝母乳之类的液态的食物，当宝宝一天天长大，牙齿会逐渐长出来，孩子就需要慢慢过渡到吃固体类食物。孩子的咀嚼能力发展最敏感的阶段是5、6个月到10个月左右，因此在这个阶段要注意给孩子添加辅食，吃固态的食物。

孕妇风寒风热感冒的饮食原则

孕妇感冒饮食原则

感冒一般会分为风寒感冒和风热感冒，一般寒冬季节以风寒感冒为主，夏季主要以风热感冒为主，但并不完全是按照季节来判定。有经验的大夫他往往可以综合各种情况作出判断。 不过，不管是风寒还是风热，感冒期间的一些共通的饮食原则孕妈还是要牢记。

感冒期间，饮食宜清淡，以稀饭、面汤、新鲜蔬菜和水果为宜，忌食油腻、生冷、黏滞、酸腥等物，如粽子、冰品、巧克力、劣质海鲜等，并应注意保暖，不要饮冰品，以免二度感冒。

那么风寒感冒和风热感冒的食疗到底有哪些不同呢，我们一起看看吧。

孕妇风寒感冒食疗方

风寒感冒的主要症状表现为发热轻，怕冷、咽痒、咳嗽痰稀。食疗应该辛温，疏风散寒。

推荐食疗菜一：葱姜汤

材料：生葱3根、生姜3片、红糖10克。

做法：

1、将生姜、红糖水用清水1碗半，慢火煎至大半碗。

2、加入葱，再煎片刻。

小贴士：孕妈们可以趁热喝下这碗葱姜汤，有辛温解表的功效。

推荐食疗菜二：姜丝萝卜汤

材料：姜丝25克、萝卜50克、红糖适量。

做法：

1、将萝卜切片，加水500毫升，萝卜和姜丝煮15分钟，

2、加入红糖适量，趁热喝下。

推荐食疗菜三：葱豉豆腐汤

材料：葱白3根、淡豆豉12克、豆腐2小块。

做法：

1、将豆腐在锅内煎到淡黄色，然后加入淡豆豉。

2、用清水1碗半，煎至大半碗，再加入葱。

小贴士：孕妈感冒，可以趁热喝下这碗葱豉豆腐汤，然后注意保暖，可解表散寒。

感冒的症状及饮食注意事项

秋冬感冒的症状表现：

1、感冒初起，多见鼻塞、流涕、喷嚏、声重或头痛、畏寒，继而发热、咳嗽、喉痒或喉痛等。重则恶寒(甚至寒战)、高热、头痛、周身酸痛、疲乏等，属于“时行感冒”，若无复感新邪，病程约在5一10天左右。

2、感冒有寒热之分。若寒证感冒，禁食生寒凉、肥腻厚味及过甜的食品;热证感冒，禁食辛辣燥热之品，如辣椒、咖啡等，少食助阳生热之物，如油炸饼、油条等，这些都是秋季感冒饮食注意事项。

秋冬感冒饮食注意事项

1、多喝水

大量喝水，提高体内的水和程度，有助于抵抗病毒，促进毒素排泄，缓解感冒症状。白开水、纯净水、矿泉水都可以，凉热随意。喝水的量一般要达到每日2000毫升或更多，或每日至少应小解6~8次。

2、多喝汤

鸡汤、排骨汤、鱼汤等有滋有味，不但能提供较多的水分，也能提供少量的营养素。还有研究发现，鸡汤对感冒病毒有抵抗作用。一大碗热汤，有助于缓解鼻塞、鼻涕、咽干、咽痛等感冒症状。如果汤里再稍加多一些生姜(或姜粉)，效果会更好。

3、吃易消化的食物，但别过于清淡

感冒期间应摄入充足的营养，以便增强对感冒病毒的抵抗力。但是，感冒往往会影响食欲，让人吃不下。所以大部分感冒者会减少进食量，并且以粥、青菜、水果等为主。粥、蔬菜和水果都是不错的食物，但如果以它们为主，就太清淡了，营养摄入不足，不利于感冒康复。因此，感冒期间还是要尽量坚持均衡的饮食，尤其是要保证奶类、蛋类、肉类和鱼虾灯高蛋白食物的摄入量，以加强营养。

感冒者的饮食原则

1、这个时期可以多吃鸡肉，炖鸡汤含有人体所需要的多种氨基酸，能够增强人体对于感冒病毒的抵抗能力。

因此，感冒初期喝些鸡汤可有效消除呼吸道中的病毒，促进痊愈。

2、多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对病毒有一定的抑制作用。

萝卜、梨、猕猴桃、葡萄及各种蘑菇能提高人体的免疫力，适当多食对预防感冒有一定作用。

3、感冒病人宜食粥、藕粉、面条等稀软的食物。另外，根据病情，风寒型者宜多吃葱、生姜、大蒜等发汗散寒食品;风热型者宜多食有助于散热、清热的食品，如绿豆、萝卜、白菜等。

冬天感冒吃什么 冬天感冒饮食原则

感冒患者往往食欲不佳，没有胃口，因此在饮食上需要多加注意吃一些清淡，易消化的食物，像小米粥、面食、大米粥、芝麻糊、豆浆、牛奶等都是不错的选择。

感冒还常常会伴随着发烧、盗汗、咳嗽、流鼻涕等症状，水分会流失的比较快，比较多，所以也需要多注意水分的补充，以稀释身体内的病毒毒素，加强体内代谢物的排出，缓解感冒症状。

新鲜的果蔬能可以有效的抑制体内病毒、细菌的繁殖，特别是富含钙、锌元素及维生素的果蔬，感冒了多吃大白菜、小白菜、胡萝卜、生姜、马铃薯、冬瓜、黄瓜、苦瓜、西红柿、蘑菇、大葱、大蒜、苹果、梨、橙子、西瓜、荸荠、甘蔗等新鲜水果蔬菜缓解感冒症状效果更好。