什么粥可以去湿气 山药糯米粥
什么粥可以去湿气 山药糯米粥
材料:糯米100克,山药50克;白糖10克。
做法:1.糯米淘洗干净,用水浸泡4小时;山药洗净,去皮,切小丁。2.锅置火上,加入适量水烧沸,放入糯米,煮沸后转小火慢煮至八成熟,加入山药丁熬煮至熟,加白糖调味即可。
功效解析:山药可健脾益胃、益肺止咳;糯米可补脾胃、益肺气。二者搭配食用,健脾益肺的功效更佳,很适合痰湿体质者食用。
温馨提示:山药切丁后应立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。
秋季早上喝什么粥最养胃
红枣糯米粥
做法及功效:大枣、糯米同煮,再放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效。
芡实山药粥
做法:芡实、干山药各30克,糯米50克,沙糖适量。芡实、山药、糯米洗净后加沙糖,同煮成粥。
红薯粥
做法及功效:红薯与粳米同煮,健脾降压。适用:早上喝对高血压患者非常有好处。
牛奶大枣粥
做法:纯牛奶500毫升、大枣4-6个、大米100克。先将大米与大枣洗净,大枣切成小块;把大米和大枣放入锅中,加清水用大火烧开,调成小火煮成粥;加入纯牛奶,再烧开即可食。
黑芝麻粥
专家表示,秋天容易便秘,而黑芝麻润燥的功效非常好。做的时候,可以把黑芝麻稍微研磨一下,再与大米同煮,口感更醇厚。
南瓜粥
养生专家认为,经过一个夏天的日照和生长,现在的南瓜正是营养最佳的时候。南瓜粥属温性,有补中益气、清热解毒的功效。
药莲子粥
做法:莲子20克,山药25克,红枣5枚,糯米50克,冰糖适量。将莲子、山药、枣和糯米洗净,然后加入适量清水共煮粥。粥熟后放入冰糖,调匀即可。
玉米棒渣粥
“玉米是当之无愧的第一黄金主食”,专家指出,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,立秋后食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老。
老年人气虚怎么治
老年人气虚可以在每天晚饭时吃一些金沙玉米粥,取一些玉米粒、糯米及红砂糖。玉米和糯米洗净,加入清水泡两个钟,然后将它们放入锅中,加入清水熬粥。粥好后放入红砂糖搅拌五分钟便完成了。老年人气虚怎么治?金沙玉米粥就可以调节气虚了,糯米、玉米、红砂糖对身体都有许多好处,可以养气补血,常吃更能强身健体。
山药粥材料的材料有山药和粳米,山药去皮洗净,再加入粳米一起熬粥,等山药和粳米软烂后就可以吃了。晚饭时可以吃山药粥,可以调养身体。山药内的淀粉酶对身体大有好处的,老年人常吃可以强身健体。山药粥还可以补中益气,促进肌肉生长。
糯米粥使用的材料包括了糙糯米、薏仁和红枣。制作方法是把红枣去核洗净,然后把糙糯米、薏仁一起加入适量清水熬粥,最后放入红枣,把糯米熬软便可起锅进食了。气虚的老年人可以在把糯米粥作为早餐食用,可以调节气虚。这道糯米粥制作起来很简单,效果又很不错。
蔗汁炖淮山使用的材料有甘蔗汁和淮山。淮山去皮洗净,加入甘蔗汁一起隔水炖。不爱吃甜的老年人可以加点清水,稀释后再吃。
胃痛吃什么粥
1、土豆粥
做法:将土豆洗净,切碎。土豆与适量水一同入锅,煮至稠粥状。服时加蜂蜜。
功效:中医认为,土豆和胃调中、健脾益气,能在一定程度上达到补养脾胃、缓解胃部疼痛的作用。
2、甘松粥
做法:甘松5克,粳米50克。先煎甘松取汁,去渣;粳米另外煮粥,快煮成时,加入甘松汁,稍微煮沸即可。
功效:行气开胃,温中止痛。甘松味辛、甘,性温,有理气止痛,醒脾健胃的作用;粳米味甘、性平,能益脾和胃。甘松同米煮为稀粥,味香粥甜,有治胃功效。
3、山药桂圆粥
做法:粳米淘洗干净,泡好备用;山药刮洗干净,切成小薄片;桂圆肉、荔枝肉、五味子均洗净备用;锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、山药片、桂圆肉、荔枝肉、五味子一起放入,用小火煎煮;待米烂粥稠时,用白糖调好味,稍焖片刻即可。
功效:山药桂圆粥集合了山药、桂圆、粳米、龙眼、荔枝的营养,其健胃与暖胃功能显着,是一种不可多得的食疗方法。
4、小茴香粥
做法:小茴香10-15克,粳米50-100克。将小茴香放入清水沙锅内煎煮,取汁去渣;粳米淘洗干净。锅置火上,放入粳米、药汁熬煮成粥。
功效:茴香味辛性温,具有行气止痛、健胃散寒的功效,对于食积口臭的患者比较适用。茴香粥可散寒止痛,适用于治疗胃寒呕吐、食欲减退、脘胀气有及乳汁缺乏等症。
5、花生紫米粥
做法:紫糯米粥1杯,花生半杯。紫糯米、花生洗净。锅中加水烧开,下紫糯米和花生,煮开后转小火,熬成粥。粥将煮熟,放少许盐调味即可。
功效:紫糯米是糯米的一种,具有温暖脾胃、补益中气的功效,对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定的缓解作用。花生具有扶正补虚、悦脾和胃的功效。紫糯米与花生合用具有健脾、和胃、止痛的功效,经常胃痛者可常食此粥。
6、山药百合大枣粥
做法:山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克。将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。
功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辩证属胃阴不足者,病人常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
7、玉米南瓜粥
做 法:南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分钟,然后将煮烂的南瓜压成面糊状。锅内加凉水,玉米粉、糯米粉 放进后搅拌均匀,然后点火开煮,加冰糖,适时搅拌防止粘锅底。开锅将南瓜放入,继续搅拌至开锅,再煮个2~4分钟即可起锅。
功效:南瓜所含果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动。帮助食物消化。
8、生姜大枣粳米粥
做法:生姜20克,葱白15克,粳米100克,红糖适量。将大枣去核、粳米淘洗后共放锅中,加水适量煮粥。粥煮至将熟时加入红糖、葱、姜末,再煮沸5分钟即可。
功效:葱具有健胃增食的功效。生姜具有健胃、祛湿的功效。大枣具有健脾胃、益气养血、开胃健脾等功效。故生姜大枣粳米粥具有温胃散寒止痛的功效。
养生之道提醒,养胃的粥的种类还有很多,比如莲子粥、八宝粥、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、小米粥等,但其中以南瓜粥以及八宝粥最具有养胃以及缓解胃痛的功效,日常不妨多煮粥。
小孩腹泻吃什么药膳好
腹泻病是一组由多病原、多因素引起的以大便次数增多和大便形状改变为特点的消化道综合征。是我国婴幼儿最常见的疾病之一。6个月~2岁婴幼儿发病率高,一岁半以内约占半数,是造成儿童营养不良、生长发育障碍的主要原因之一。
糯米固肠粥
原料:糯米30克,淮山药15克,胡椒粉少许,加糖或食盐适量。制法:糯米略炒与淮山药共煮粥,粥熟后加胡椒粉少许,加糖或食盐。用法:每天早、晚2次服食。功效:健脾暖胃,固肠止泻。适用于虚寒泻、腹中隐痛、喜热、口不渴、泻下水样便、小儿脾胃虚寒泄泻等。
茯苓大枣粥
原料:茯苓20克,大米50克,大枣10克,白糖适量。制法:茯苓加清水煮汁,滤去药渣。大枣洗净去核。将大枣、大米加入到茯苓汁内煮粥,粥熟后加白糖调味。用法:每日早、晚2次,4日为1个疗程。功效:适用于脾虚久泻。
大枣木香粥
原料:大枣20枚,木香6克,大米50克。制法:大枣去核,文火煮1小时后,入木香再煮片刻,去渣取汁,再加入大米,粥熟即可食用。用法:每日2次温服,连服15日。功效:适用于小儿久泻久痢、气虚伤阴、烦渴口干。
山药山楂粥
原料:山药、山楂各15克,大米30克,红糖适量。制法:山楂洗净去核,与山药、大米一起加水煮粥,粥熟后加入红糖稍煮即可。用法:每日1次,连服数日。功效:适用于脾虚泄泻、便稀、日泻数次。
山药小米粥
原料:小米100克,山药50克,冰糖适量。制法:小米淘洗干净。山药洗净切片或切丁,与小米一起下锅煮,粥熟后,加入适量冰糖,拌匀即可。用法:佐餐食用。功效:补虚止泻,健脾益胃,助消化。适用于小儿消化不良性腹泻。
莲实糯米粥
原料:莲子、芡实各20粒,糯米200克。制法:将去心莲子与芡实一同煮烂,以纱布过滤去渣后,将滤液加入洗净的糯米中,煮成粥即可食用。用法:每日早、晚2次服食。功效:补脾养胃,养心安神。适用于小儿久泻恢复期。
糯米车前叶粥
原料:鲜车前叶10克,糯米50克。制法:将车前叶洗净,切碎,煮汁后去渣,在滤汁中加入糯米煮成粥。用法:每日早、晚2次,7日为1个疗程。功效:适用于小儿急性腹泻。
白头翁高粱薏米粥
原料:薏米15克,白头翁8克,高粱米、白糖各适量。制法:高粱米放入锅中爆炒,爆开花后取3克与薏米、白头翁同煎,去汁,加适量白糖调服。用法:每日1次,连服数日。功效:适用于湿热引起的小儿腹泻。
内金山药粥
原料:鸡内金5克,山药30克,大米适量。制法:鸡内金焙干,与山药一起研末,将药末加入到糯米中煮粥食。可根据个人口味需要,加食盐或冰糖调味。用法:每日1次,连服15日为1个疗程。功效:固肾止渴,适用于脾虚泄泻。
葛根粥
原料:葛根、神曲各30克,黄芩15克,大米100克。制法:葛根、神曲、黄芪装入纱布袋内,封紧袋口,与大米一起加清水煮粥食,粥熟后,捞出药包即可。用法:每1剂,分早、晚2次食用,凉食。功效:适用于湿热所致腹泻,症见发热口渴、小便短赤等。
参苓枣米粥
原料:红参6克,茯苓9克,大枣5枚,大米30克,红糖适量。制法:红参、茯苓加水煎汁,去药渣,在药汁中加入大米,粥煮到半熟时,加入红枣、红糖,粥熟即可食用。用法:每日1剂,早、晚空腹食用,连服2日。功效:健脾益气,适用于脾虚泄泻。
内金橘皮粥
原料:鸡内金5克,干橘皮3克,砂仁1.5克,大米30克。制法:鸡内金、干橘皮、砂仁一起装入纱布袋中,封紧袋口。大米洗净,加入适量清水,放入药袋,一起煮粥,粥熟后调入白糖,拌匀即可。用法:每日分早、晚2次食用。功效:主治小儿因伤食导致的腹泻。
红豆薏米粥可以去湿气吗 红豆薏米粥去湿气多久见效
红豆薏米粥去湿的效果也是因人而异的,与人体内的湿气的严重程度以及身体对红豆薏米的吸收情况都有关系。一般来讲,一个月一般就会见效。一个月后没有效果,就要看看是不是体质适不适合喝红豆薏米粥,并要尽早去医院检查治疗。
几款粥补气补血又养胃
1.红枣桂圆黑米粥
材料:糯米50克,黑米30克,红枣10粒,桂圆20粒。
做法:红枣用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗净,桂圆剥去外壳洗净备用。锅内胆加入适量的清水煮开,放入红枣和桂圆,再放入糯米和黑米。加盖大火煮上10分钟,然后把内胆锅放入外锅中加盖焖之40分钟,食用的时候可随意加入红糖。
功效:具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精的功效,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。
2.南瓜小米粥
材料:南瓜300克,小米100克。
做法:南瓜洗净,切开去子,再切成小块;小米淘洗干净。锅置火上,加适量清水煮沸,放入小米。南瓜块,用大火煮沸,转小火煮至米烂,南瓜熟透、粥粘稠即可。
功效:南瓜有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤者。小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者。相关精彩阅读:山药健脾胃 推荐5款山药养胃粥
3.山药红枣糯米粥
材料:山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。
做法:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。
功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养血补血、养胃和中,常服可健脾养胃。
腹泻的食疗验方
芡实山药粥
制用方法:芡实、干山药各30克,糯米50克,沙糖适量。将芡实、山药、糯米洗净后加沙糖,同煮成粥。供四季早晚餐食用,温热服。
功效功用:补脾胃,滋肺固肾。适用于治疗脾虚腹泻,肾虚遗精,慢性久痢,虚劳咳嗽。
莲子芡实粥
制用方法:莲子15~20克,芡实15~30克,粳米或糯米100克。用莲子、芡实同米共煮成粥。早晚餐食用。
功效功用:健脾养心,益肾抗老。可用于治疗年老体弱,慢性腹泻,多梦失眠,夜间多尿。
大枣糯米粥
制用方法:山药400克,薏苡仁500克,荸荠粉100克,大枣50克,糯米2500克,白糖250克。将薏苡仁淘洗干净,山药打成粉。用薏苡仁、糯米、大枣入锅煮粥,煮至薏苡仁开花,糯米熟烂时,将山药粉撤入锅内,边搅边撒,约隔20分钟后,将荸荠粉撤入锅内,搅匀,停止加热,将粥盛入碗内,每碗加白糖25克。每次食1小碗,每日2~3次,温热食。
功效功用:补益中气,健脾除湿。适用于脾胃虚弱,食少便溏,乏力等症。
扁豆山药粥
制用方法:扁豆、山药各60克,大米50克。将上3味洗净后同入沙锅煮粥。可经常服食,小儿量减半。
功效功用:健脾益胃,清暑止泻。适用于治疗脾虚胃弱,呕逆泄泻,食欲不振,食积痞块,小儿疳积,消渴等。
2款粥养出好气血
1、黑糯米粥
材料:大枣30克、黑糯米100克、桂圆10粒和适量红糖。
做法:首先,将大枣、去皮的桂圆、黑糯米洗净,然后,加入大枣、桂圆和适量水煮成粥状,根据自身口味加入适量红糖。
大枣能补血益气,桂圆也具有益气作用,气色不好可以试试黑糯米粥。
2、山药栗子猪肚煲
材料:鲜山药500克、栗子50克、猪肚1个和适量生姜、料酒、精盐。
做法:首先,将鲜山药、栗子去皮、洗净并把山药切块。把猪肚用面粉或精盐多次搓洗洗净并切块,加入适量的姜、酒、清水,煲至八成熟后,加入山药、栗子,最后加适量精盐。
山药补中益气,气血两亏,尤其是脸色不好的人,喝山药栗子猪肚煲可以补气养血。
宝宝秋季腹泻喝什么粥好
1、山药扁豆粥:取鲜山药30克去皮洗净,白扁豆15克,粳米30克。先将粳米、扁豆放入锅中加水适量煮八成熟,再将山药捣成泥状加入一起煮成稀粥,加白糖适量调味,每天2次温食。具有消暑化湿,健脾止泻之功效,适用于患儿湿热并重型腹泻。
2、茯苓前仁粥:取茯苓粉30克,车前子30克,粳米30克。先将车前子布包放入锅中加水500毫升,煎半小时后取出布包,再将茯苓粉、粳米一起放入煎汁中煮成稀粥,加白糖适量调味,每天早晚各服食1次。具有清热健脾,利湿止泻之功效,适用于患儿湿重于热型腹泻。
3、山楂神曲粥:取山楂50克,神曲15克,粳米30克。先用纱布将山楂、神曲包好放入锅中加水适量,煎煮半小时后去掉药渣,再加入粳米煮成稀粥,加适量白糖调味食用,每天2次。具有健脾和胃,消食导滞之功效,适用于饮食不节或喂养不当,而致消化不良的患儿。
4、茯苓大枣粥:取茯苓粉30克,大枣15克,粳米30克。先将大枣去核切碎,放入锅中加水浸泡20分钟,然后把粳米、茯苓粉一起加入煮成粥,服时加适量白糖,每天2次。具有健脾补中,利湿止泻之功效,适用于患儿脾虚久泻者。
5、参莲大枣粥:取党参10克,莲子10克,大枣15克,粳米30克。先将党参、莲子研成细末,把大枣去核切碎,再将粳米与党参末、莲子末、枣肉一起加水适量煮成粥,加白糖少许,即可食用,每天2次。具有益气健脾止泻之功效,适用于脾胃虚弱之患儿。
6、糯米固肠粥:取糯米30克,山药15克。先将糯米炒微黄,山药研成细末,然后把二者放入锅中加水适量共煮成粥,熟后加胡椒面少许,白糖适量调服,每天2次。具有健脾暖胃,温中止泻之功效,适用于小儿脾胃虚寒型腹泻。
补气养肾粥的几种做法
板栗腊八粥
材料:大米、糯米、黑米、香米、红小豆、栗子、红枣、莲子、花生仁、桂圆肉。
做法:红豆、黑米、红枣、莲子洗净,用水泡2小时。莲子去掉芯;花生仁用水泡,去皮;大米、香米、糯米洗净;把泡好的红小豆、黑米、红枣放入电紫砂锅内,加足量水,跳到煲粥档,熬粥。红小豆、黑米、快烂时,加入洗净大米、糯米、香米、栗子、莲子、花生仁、桂圆肉,熬成粥即可。
功效:板栗腊八粥补肾益气,最适合肾虚者。对于适宜养肾的冬季来说,吃些以板栗为主要辅料的腊八粥是非常养身的一种食疗方法。
山药薏米芡实粥
材料:山药、薏苡仁、芡实各30克,莲子肉15克,大枣10枚,小米适量,白糖少许。
做法:山药切细,莲子去芯,红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥,粥煮熟后加白糖调匀即成。
功效:补充气血,调和脾胃。山药可补五脏,脾、肺、肾兼顾,益气养阴。又兼具涩敛之功。薏米,健脾而清肺,利水而益胃,补中有清,以去湿浊见长。芡实,健脾补肾,止泻止遗,最具收敛固脱之能。
脾胃虚寒消化不良原因是什么呢
表现为饮食停滞、打嗝出酸腐之气等消化不良的症状。 茴香菜粥(八个月以上适用) 原料:茴香50克,大米200克。
做法:茴香洗净,切成末儿备用;米粥煮熟后关火,加入茴香末儿,焖5分钟即可食用。 功效:顺气,止痛,健胃,对消化不良、食欲不好的孩子有效果。 山药薏米粥(1岁以上适用)
原料:大米适量,铁棍山药100克,薏米100克。
做法:将山药和薏米用食物料理机粉碎,然后与大米同煮成粥。
功效:健脾养胃,祛风除湿,去水肿,提高免疫力。脾胃虚弱的孩子可连续吃1个月。 桂圆栗子粥(八个月以上适用)
原料:大米适量,桂圆20克,栗子100克。
做法:栗子去壳,用食物料理机粉碎,与桂圆、大米一起慢火同煮成粥即可。 功效:补气健脾,强壮筋骨。 红豆(红枣)糯米粥(八个月以上适用)
原料:红豆50克,红枣4~6个,糯米150克。 做法:红豆浸泡24小时,与糯米、红枣同煮成粥。 功效:开胃补脾,生血养元。