奇异果金色和绿色的区别
奇异果金色和绿色的区别
不同的品种。
不管是金色的奇异果还是绿色的奇异果，都是属于猕猴桃科猕猴桃属的植物，只是一个果肉是金黄色的，而另外一个果肉是绿色的，主要是因为品种不同以及生长的地区不同所造成的。
其中金色的奇异果大多是生产于新西兰，其个头比较大，表皮的毛较少，味道香甜；而绿色的奇异果产自于各个地区，其个头相对较小，而表面的毛比较多，味道微酸。
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奇异果含有30种以上的维生素和矿物质，属于高营养密度的水果。其中，抗氧化维生素─维生素A、C、E的含量都高于水平，因此奇异果的抗氧化能力相当好，可以清除自由基、抵御紫外线伤害，让肌肤不易老化。另外，奇异果还含有特殊的奇异果酵素，可以辅助蛋白质分解，促进消化，增加身体代谢能力。黄色的奇异果的叶酸、维生素E含量较高，抗氧化效果更好；绿色奇异果则是纤维、酵素含量较多，可以促进肠道蠕动，帮助清除体内的有害物质。绿色果肉的奇异果比黄色果肉含有更多纤维和酵素，有助清除体内废物。
奇异果和猕猴桃有区别吗
猕猴桃让人的感觉是很有美感的，外面是绿色的果皮包围着，里面中间有着很多的黒籽。奇异果和猕猴桃是一样的吗，是不是只是名字的叫法不一样呢?
前者“奇异果”是百年前新西兰人从中国引进的猕猴桃，经过改良后成为了奇异果，而猕猴桃是我国土生土长的一种水果，被人们誉为“水果之王”，而奇异果和猕猴桃的区别在于价格和营养价值，奇异果价格比较贵，平时买一个奇异果的价格可以买上几个猕猴桃了。
中国是猕猴桃的原生中心，世界猕猴桃原产地在中国，特别是陕西省关中的秦岭北麓地区;猕猴桃生于山坡林缘或灌丛中，有些园圃栽培。中国陕西、四川、河南等地均有分布。
猕猴桃与奇异果有什么区别
奇异果原产地是新西兰，猕猴桃的原产地是中国，是地地道道的国产水果。
奇异果的果型大、一般呈椭圆形、个头均匀、果心和果肉为黄色；绒毛非常整齐或无绒毛。
猕猴桃的果型没有一个固定的形态，主要有椭圆、圆形、心型等形状、个头不均匀、果心绿色；外表的绒毛非常多，摸起来手感较粗糙。
猕猴桃口感酸中带甜，而奇异果口感偏甜，酸味很小或者是几乎没有。一般来说买回的猕猴桃需要放一段时间才能吃，而奇异果则不需要催熟，买回家之后直接吃，就算很硬也不会酸。
黄金奇异果的功效与作用
一、黄金奇异果润肠通便的功效与作用
黄金奇异果可以激素肠道蠕动，肠道中的毒素越多越会对人体造成伤害，黄金奇异果可以帮助肠道清理毒素。
二、黄金奇异果解毒消炎的功效与作用
黄金奇异果可以解毒消肿，明目清热。黄金奇异果对于咽喉类，肺部等炎症有抑制消减功效，黄金奇异果中的杀菌抑菌成分也很多，预防感冒和肠道炎症也不在话下。所以常常咽喉有炎症，容易感冒咳嗽的人要多食用黄金奇异果。
三、黄金奇异果调节三高的功效与作用
黄金奇异果可以调节三高，黄金奇异果的天然功效能够去除人体内垃圾，加速血液平衡，主要能够治疗糖尿病，高血脂等病症，三高人群要多食用黄金奇异果。
四、黄金奇异果的饮用禁忌
黄金奇异果不适合怀孕或者哺乳的人喝，黄金奇异果可以降血压，因此血压偏低的人也不适合饮用黄金奇异果。还有就是黄金奇异果可以预防感冒，但是感冒期间不宜饮用黄金奇异果
猕猴桃和奇异果的区别 外观不同
1、新鲜猕猴桃布满了绒毛，而且这些绒毛分布不均，摸起来手感粗糙，刚刚摘下来的猕猴桃还会扎手，拿取需要非常小心。
2、外观不规则，有的椭圆、有的圆形、甚至有心型的、大小差距也比较大，果心绿色的多。
1、新鲜奇异果表层绒毛均匀，有些奇异果还会出现无绒毛的情况，摸起来滑滑的，拿取随意。
2、果型比较大，形状多为椭圆，大小比较均匀，而且果心和果肉多为黄色。
奇异果的禁忌是什么
脾胃虚寒者不适食用
奇异果本身就是一类寒性水果，而脾胃虚寒者体内的寒气较多，过量食用奇异果会加重其不适症状，从而不利于人体健康，所以一般是不建议脾胃虚寒者过量食用奇异果的。
不宜空腹食用
奇异果中含有一定量的酸性物质，过量食用容易加重人体胃肠道是酸度，从而加重其胃肠道负担，其次奇异果中含有大量的纤维素，空腹食用容易加重人体胃肠道的负担，不利于人体健康，所以一般是不建议空腹食用奇异果的。
奇异果过敏人群慎食
奇异果过敏的人群是不适宜适宜奇异果的，因为食用奇异果之后容易诱发或者加重他们的过敏症状，从而对他们的健康造成威胁，所以一般是不建议奇异果过敏人群食用奇异果的。
猕猴桃可以减肥吗 猕猴桃减肥食谱
准备材料：去壳虾仁24个，花生油100毫升，盐、胡椒适量，新鲜柠檬汁5汤匙，鱼露2汤匙，甜辣酱2汤匙，糖1汤匙，薄荷叶一束，罗勒叶一束，去皮金黄和鲜绿奇异果各2颗，红洋葱1/2个。
制作方法：
1.首先把材料中的两种奇异果切成条状。
2.把洋葱洗干净，也切成条状，薄荷叶和罗勒叶一起撕碎，然后放到奇异果和洋葱里。
3.把材料中的调味酱混合成自己喜欢的口味。
4.再往锅里倒进适量的油，倒进虾仁翻炒几下，再撒上适量胡椒和食盐。
5.把抄好的虾仁和奇异果沙拉搅拌在一起就可以食用了。
准备材料：奇异果5个，细砂糖20克，凉开水120ml。
制作方法：
1.我们先把奇异果清洗干净后，去掉表皮，然后切成丁状。
2.用凉开水把砂糖溶化后，倒进榨汁机里，加入奇异果一起打成泥状。
3.把搅拌好的奇异果泥倒入保鲜盒里，放劲冰箱冷冻层，冷冻3小时。
4.接着把冷冻好的奇异果泥拿出来，用勺子搅松，最后再放进冷冻层里，这样重复3次就可以食用了。
准备材料（本材料为4-6人份）：奇异果4个、柿子2个、小蕃茄5颗、橘子2个、生火腿40g、新鲜清脆的沙拉蔬菜（甜椒、莴苣叶、综合生菜叶等适量）、炒过的白芝麻适量、特制蜂蜜奇特果沙拉淋酱适量。
制作方法：
1、奇异果削皮之后切成一口大小。
2、柿子洗干净，不须削皮直接切成一口大小。
3、甜椒、莴苣叶、综合生菜叶切成一口大小之后盛入钵盆内。
4、加入奇异果、柿子、生火腿、小蕃茄之后，淋上特制沙拉淋酱搅拌。
5、最后撒入炒过的芝麻，上面摆放上绿色的叶片装饰会更加锦绣。
6、除了柿子和橘子之外，还可以用苹果、葡萄、枇杷、樱桃或是水梨等当季生果来代替。
猕猴桃和奇异果的区别 外观不同
猕猴桃：猕猴桃是传统品种，也算是野生品种，其整体外观不是很规则，有的椭圆，有的圆形，甚至有心型的，大小差距也比较大，心以绿色较多。
奇异果：奇异果是新培育品种，由于新西兰的气候问题，其果实比较大，形状多为椭圆，大小比较均匀，而且果心和果肉多为黄色。