秋季降火汤快速灭火气
秋季降火汤快速灭火气
秋季降火汤
一、冬瓜汤
秋季上火的人多，这时候也可以适当利用冬瓜来为自己降火。冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓等诸多功效。冬瓜含钾量也不错，有助于心脏病、糖尿病患者排尿，糖尿病患者多吃冬瓜，可以增加代谢速度，降低血糖浓度。
煮冬瓜汤时，可别急着去皮、去子，最好把冬瓜皮洗净，连皮带子入锅煮汤，待熟后，再除去冬瓜皮跟冬瓜子，可以有利尿效果。但需要注意的是，降火时也不能吃太多的冬瓜，以防吃得过于寒凉造成肠胃不适、拉肚子等状况。
推荐食谱一：冬瓜排骨汤
材料：冬瓜400克，排骨200克，生姜1块，干贝丁100克，香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。
做法：排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，生姜洗净拍松，冬瓜切厚片，砂锅中放入清水，加入排骨、干贝丁生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片，冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。
推荐食谱二：鲜莲蓬冬瓜甜汤
材料：鲜莲蓬1~2个、冬瓜500克、红糖适量。
做法：鲜莲蓬洗净，可切开多块；洗净冬瓜，连皮连籽切块。一起下瓦煲，加入清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火煲约1小时，下红糖续滚片刻便可。
二、梨汤
梨味甘性凉、微酸，具有清热生津、润肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果。梨可以润肺降火，但梨性寒，生吃梨吃多了会伤身，容易导致腹泻等。而把梨煮成汤后能使其寒性降低，而且润肺、润燥、清火的作用更佳。
宝宝上火会不会拉稀
不是只有夏秋两季的气候才容易导致“上火”
大多数成年人容易在夏秋两季“火气冲天”，因此年轻妈妈会认为只在容易“上火”的季节才有必要为孩子实施“灭火”。事实上，儿童的脏腑和肌肤娇嫩，体温调节中枢功能不完善，对外界气候变化的感应比成年人要敏锐很多。因此，一年四季之中所有温差变化较显著的时候都有可能为孩子的“上火”造成隐患。
从四季的特性来说，春天万物复苏，气温乍暖还寒，细菌和病毒也趁势迅速滋长，孩子容易因为细菌入侵和温差变化而“上火”;夏季烈日炎炎，酷热难当，是一年中阳气最旺的季节，也是一年中人体水分散失最多的季节，水分的大量流失是造成人体“上火”的重要原因，正如干柴比绿树易燃一样;秋季昼夜温差尤其明显，空气干燥，孩子一受凉就“上火”;冬季寒冷干燥，孩子抵抗力降到最低，“上火”更是防不甚防。
非只注意饮食，宝宝就能防“火”于未“燃”
饮食不正常导致的消化不良和积食只是儿童“上火”的原因之一。
上火怎么快速降火
上火属于中医热证范畴，一般认为“火”可以分为“实火”和“虚火”两大类，实火应该清热，虚火应该滋阴降火。
现今，人们生活压力大，作息时间不规律，饮食不健康，容易导致上火，这时不要一味地吃降火药，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，不宜吃辛辣的食物，不宜喝酒，抽烟，熬夜，要改善自己的睡眠质量，如果上火引发身体的其他症状，比如牙龈发炎、牙龈肿痛、口舌生疮、大便干结、头晕目眩、疲乏无力等症状，可以使用一些降火的药。像虚火的话，一般可以服用一些滋阴降火的中药，建议可以在医生的指导下服用。
春季快速降火气四种食谱推荐
1、冬瓜荷叶汤
材料：冬瓜500克、荷叶两大块、瘦肉半斤。
做法：将冬瓜洗净连皮切块，荷叶洗净扎好，瘦肉切成块，齐入煲，放六碗水，煲两小时即可。
功能：冬瓜以利水祛湿见称，瓜味鲜甜。荷叶清热解毒，除烦通窍，加瘦肉、冬瓜成汤，有荷叶香味、瘦肉鲜味、瓜之甜味，十分可口。
2、南瓜海带汤
材料：南瓜500克、海带125克、瘦肉100克。
做法：将南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只需洗净切块。海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，一起煲3小时，汤清甜，瓜肉香滑。
功能：南瓜味甘、性寒，含维生素B、维生素C，营养丰富，能充饥祛热、除虫、定喘，加海带可以减肥，消除脂肪、胆固醇，降低血压。肥胖兼有高血压者，可常饮此汤，更胜服药。
3、冬瓜苡仁汤
材料：冬瓜1斤、瘦肉半斤、薏苡仁12克、芡实10克。
做法：冬瓜去皮，瘦肉洗净，加上各药材，放4-5碗水，煲3小时。有以上各症者，一星期饮一次，可见大效。
功能：身体燥热且困湿、风湿骨痛、肠胃不适、双脚浮肿、肝热黄疸、小便不利者宜饮用此汤。
4、菠菜银耳汤
材料：菠菜150克、银耳20克、香葱15克、盐、味精、香油各少许。
做法：菠菜洗净切段，用开水氽一下;银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵;香葱去根须洗净，切成细末。锅内放入银耳，倒入适量清水，用大火煮沸后再加菠菜煮沸，加入盐、味精、香葱末，淋上香油即成。
功能：这款汤可生津润燥、通便祛火。
中医教你冬季去火排毒秘方
冬季降火先排毒 中医4个排毒方赶走体内火气
其实上火就是体内毒素堆积的警讯，急需我们采取措施排毒。你想要快速降火，先排体内毒素，4个排毒降火方，赶走体内火气。
冬季降火先排毒
外源毒素包括：不良添加剂、农药残留、激素催生物;环境激素污染的食物、空气污染、致病菌、发霉素。中医称之邪毒。
内源毒素是代谢产生的毒素。代谢越旺盛，内热重，尿深赤，尿内代谢后的废物就多。大便越黏滞、黑臭，排出的毒就越多。
这些毒素总有积累，停滞于体内。体内积毒的过程就是衰老，毒越多，衰老越快。要减少毒物的产生和积累，最好的办法是及时解毒，有利灭火。排毒就非常重要。
中医认为排毒降火的4条通路
1、排便不仅要通畅，还要及时，色黑、味重、毒多的一天可多次。
2、排尿及时要注意观察尿的颜色变化，这能预示体内毒素排解。
3、皮肤按摩适度活动后，要经常按摩皮肤与脸部、脚、耳、头部、面部等，有利排毒。
4、深呼吸吸入少，呼出多。还可以多练习自打喷嚏法，更有利打出浊气，排出毒气。
让人食指大动的降火排骨汤
降火汤是不少上火人士最先想到的降火方法，但不是所有的汤都是能够清热解毒，去火气的。下面推荐几款降火排骨汤。
降火喝什么汤
1.苦瓜排骨降火汤
排骨、苦瓜、玉米、葱、料酒、生姜、胡椒粉、食盐。
首先把排骨清洗干净，然后焯一下水，去除排骨的油脂以及腥味。把排骨放入锅中加入水、生姜、葱、料酒，用大火煮开。然后在汤中加入切好的玉米煮开。把苦瓜瓤去除干净后放入煮开的汤中，用小火进行熬煮。最后在煮开的汤水中加入食盐调味就可以食用了。
2.海带排骨降火汤
排骨、海带、葱、姜片、黄酒、精盐、香油。
先将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块。然后排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。最后净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。
3.冬瓜排骨降火汤
排骨、冬瓜、姜片、盐、清水。
先将排骨洗净，以滚水煮过，去浮沫，洗净备用。冬瓜去子(亦可不去子，子有补肝明目之效)，切块状。然后姜切片，或小块姜拍松。最后排骨、姜同时下锅，加清水，先大火烧开，再转小火炖约1小时，加入冬瓜块，继续炖至冬瓜块变透明，加盐调味。
4.番茄排骨汤
排骨500克(排骨最好选用小排，不要用腔骨)、番茄250克、番茄酱40克、姜片少许、盐适量、料酒1小匙。
首先将排骨在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净。洗好的排骨需要汆烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。然后取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片，排骨，料酒，炖至排骨烂熟，这个过程大概需要1-1.5小时。最后待排骨烂熟时，再加入番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以关火盛出了。
5.山药排骨汤
净排骨500克、山药250克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。
先将排骨切成5厘米的条，放入沸水中氽约5分钟，洗净，沥干水分。然后取一炒锅，放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜，用中火烧开，转为小火炖，放入花椒。最后将山药皮放入沸水中氽一下，待排骨炖至5成熟时，放入山药3小时，待排骨酥烂时，拣去葱、姜芹菜，放入盐、味精、胡椒粉即可。
夏季降火优先选择降火汤，以上5款降火排骨汤对于想要降火的人来说是有益无害，平时多吃还能强身健体。
夏季降火汤
冬瓜鲩鱼汤
材料：冬瓜一斤，鲩鱼半斤左右，料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉。
做法：将鲩鱼去鳞、鳃、内脏，洗净。将冬瓜去皮、瓤，切成块。炒锅加油烧热，放鱼稍煎。加入料酒、冬瓜、姜、清水，煮至鱼熟烂入味，加精盐、葱、鸡粉调味即可食用。
功效：清热解毒、利水消肿，平肝，祛风、除热。用于减肥、润肤健肤。又用于肝阳上亢之头痛及虚劳浮肿等病症。
芥菜牛肉汤
材料：芥菜一斤，牛肉半斤，生姜一两，油盐适量。
做法：生姜去皮，拍碎;牛肉洗净，切片;芥菜洗净，切段。把材料放入滚水锅内，武火煮沸片刻即可，油盐调味，趁热食用。
功效：补脾益气，化痰止咳，解表散寒，用于感冒风寒、微恶风寒、头痛、周身骨痛、咳白色痰。芥菜性味辛、温，功能散寒解表，利气祛痰;牛肉性味甘、平，功能补脾胃、益气血、强筋骨;生姜性味辛、温，功能发表、散寒。
秋季火气大针灸来“灭火”
秋季的主气为燥，很容易导致上火的症状，随着秋燥降临，各种上火症状只会有增无减。
除了天气原因外，经常熬夜很容易导致“阴亏阳亢”而产生阴虚内热的症状。其次，较大的工作压力让人情绪极为不稳定，长期的抑郁、焦躁，都会导致身体出现上火症状。在饮食上，经常吃川菜、烧烤、方便面以及喝酒等饮食习惯都会“耗肺气”“聚内热”。
因此，在注意调整生活节奏和情绪之外，应进行饮食上的调节。
利用拔罐刮痧针刺祛内火
经常上火的人可以学习在家用针灸、按摩的方式来“灭火”。
如果上火的症状较轻，最简单的方式是购买皮肤针，用针经常在大椎(在后正中线上，第七颈椎棘突下凹陷中)、曲池(屈肘成直角，在肘横纹外侧端与肱骨外上髁连线中点)、合谷(手背虎口处，于第一掌骨与第二掌骨间陷中)、曲泽(在肘横纹中，当肱二头肌腱尺侧缘)等穴位敲打，直到穴位出现淡血色，可以起到较好的祛火效果。
如果上火症状较重，可以利用拔罐和刮痧的方式祛火。先用润滑油或食用油涂在身体上，沿着背部“膀胱经”(脊柱正中两侧旁开1.5寸)或“心包经”(上臂内侧)走罐或刮痧。根据上火情况每天一次或隔天一次，做到皮肤潮红，或有红色的痧点即可停止。
如果上火症状非常重，且持续时间较长，可以考虑“点刺放血”——— 利用银针在大椎、曲池、合谷、曲泽等穴位轻刺，然后在点刺部位拔罐，通过出血以泄内火。这种方法看起来有点风险，不易掌握。但现在有专门的“刺血针”出售，固定了针的刺入长度，可以保证安全。这种方法对于祛火效果很明显。
孕期吃苦快速灭火
就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热下火、消除疲劳的作用。
最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。
除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑。
除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出，甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效。
除此之外，让我们来看看专家推荐的“去火”食物：
⊙大豆大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充被大量消耗的蛋白质。
⊙西红柿一年四季都可见，是一款适宜冬天吃的蔬菜。它同样可以下火宁神，平肝去火，补充维生素。
⊙牛奶很多人认为喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。
⊙草莓草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能解热、除烦。
去火建议：
银耳雪梨
孕妇的特殊体质本来就容易上火，严重的不仅会口干舌燥，还会心绪不宁，有的人更会因虚火上升大发脾气。因此孕期饮食应当注意去火，少吃容易上火的食物，多吃些滋阴润燥、生 津养肺的食物和水果，下面就为你介绍一款既能去火、润肺，又能排毒养颜的美味佳肴。
主料：火龙果、银耳、木耳、雪梨。
辅料：冰糖、青豆、枸杞。
做法：
1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时，将青豆煮熟备用。
3.将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。
排毒功效：清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。
夏季降火汤简单又美味
一、冬瓜海带瘦肉汤
原料：冬瓜，海带，瘦肉，陈皮
配料：盐
冬瓜海带瘦肉汤的做法
1、把瘦肉洗干净，切块，冬瓜去皮洗干净，切块，陈皮用清水浸泡软，洗干净备用。
2、把海带放入清水中浸泡透，洗干净，切小段备用。
3、把瘦肉、海带、冬瓜和陈皮放入锅里，加入适量清水，大火煮开，再用小火煮两小时，最后，加盐调味即可。
冬瓜海带瘦肉汤小贴士
1、冬瓜也可以不用去皮，这样煮出来的汤更去火。
二、冬瓜鱼头汤
主要材料：冬瓜、鱼头、枸杞、姜、盐、酒
做法步骤：
1.将冬瓜去皮，切成小块备用
2.鱼头洗干净，用少许姜丝、盐和酒将鱼头腌制15分钟
3.在锅里放少许油，然后等油热了之后把鱼头稍微煎一下
4.在汤锅里装二分之一的水，烧开，然后加入冬瓜，鱼头一起煮
5.等到沸腾之后，加入枸杞，用小火慢煮20分钟，等到汤水变成奶白色，加入盐调味即可
这些汤最适宜在夏季食用了，可以去火解毒。并且又无需太高烹调技巧，非常简单省时!
三、无花果剑花猪骨汤
原料：猪骨
辅料：无花果，剑花，陈皮
配料：盐
无花果剑花猪骨汤的做法
1、把无花果和剑花洗干净，陈皮浸泡软，洗干净备用。
2、把猪骨洗干净，放入沸中中焯去血水，捞出洗干净备用。
3、把猾、无花果、剑花和陈皮放入锅里，加入适量清水，大火煮开，再用小火炖两小时，最后，加盐调味即可。
无花果剑花猪骨汤小贴士
1、无花果含有大量的营养素，可滋补、开胃等。
2、剑花也叫霸王花，有清热润燥的作用。
幼儿吃奶粉上火不用愁
秋季事个干燥的季节，对于吃奶粉的宝宝来说是个最上火的季节，如果不及时去火会直接影响宝宝的身心健康，那宝宝吃奶粉上火怎么办呢?下面就为妈妈们分享秋季宝宝去火食谱!
宝宝秋季降火食谱 幼儿吃奶粉上火不用愁
宝宝秋季降火食谱 幼儿吃奶粉上火不用愁
西瓜皮粥
素材：西瓜皮30g、大米30g
做法：
1、将西瓜皮洗净，去掉外皮，切成丁;大米淘洗干净，浸泡30分钟。
2、大米、西瓜皮丁入锅，加适量水，大火煮开后，然后转成小火煮成粥即可。
TIPS：西瓜皮的营养价值非常高，有利尿消肿、清热解暑的功效。西瓜皮原本性凉，不易让肠胃娇弱的宝宝直接饮用生西瓜皮汁，煮好了以后的西瓜皮粥性温，非常适合宝宝饮用且能达到降火的目的。
秋季易上火怎么办
秋天是干燥、容易上火的季节，小伙伴们可以通过吃一些水果以达到降火的功效。以下介绍几种去火的水果：
(1)、香蕉
香蕉性凉，有养阴润燥，生津止渴等功效，是很好的秋季降火水果。
(2)、西瓜
西瓜水分含量高，能有效的止渴。中医药学中提到，西瓜性寒，所以能解热去火。
(3)、乌梅
从中医上来讲，肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。
(4)、梨
梨含有84%的水分，性凉，入肺、胃经，有生津、润燥、清热、化痰等功效，是很好的秋季降火水果。