菠萝蜜能晒成干吗 菠萝蜜有点坏了还能晒干吗
菠萝蜜能晒成干吗 菠萝蜜有点坏了还能晒干吗
不建议再晒。
菠萝蜜一旦出现有点变坏的迹象的话是不建议再吃的，也不建议再晒成干。因为这种开始出现变坏迹象的菠萝蜜口感已经发生了变化，另外其营养成分已经开始流失并且还出现了细菌滋生的情况。像这种开始变坏的菠萝蜜如果再继续食用的话就会对健康造成不好的影响，一旦菠萝蜜有点坏了的话是建议立即丢掉的。
菠萝蜜能放冰箱保鲜吗 菠萝蜜坏了一点剩下好的地方能吃吗
看情况。
如果菠萝蜜是因为磕碰破损等原因而有一点坏了的话，只要坏的时间不长，菠萝蜜还没滋生太多的细菌时将坏了的部分去掉，剩下的还是可以继续吃的。
但如果菠萝蜜是因为保存不当或放的时间久了而导致菠萝蜜坏了，那么这样的菠萝蜜即使坏了一点其它没坏也是不建议再吃了，因为肉眼看起来没有坏的部分也是存在细菌微生物繁殖滋生的，继续食用对健康可能会带来一定的不利。
菠萝蜜有什么功效 菠萝蜜怎么选购
选购菠萝蜜首先看颜色，一般成熟的菠萝蜜外壳颜色呈金黄色，如果是没有熟透的菠萝蜜，可能带一点青绿色，但是青绿色的菠萝蜜也是可以买的，买回去后放上两三天，便会慢慢变黄变熟。
其次看外皮，质量好的菠萝蜜，外皮是完好无损的，并且外皮上带有较多的小刺，有的时候外皮带有一点点小黑点是菠萝蜜成熟的正常现象，但是如果小黑点比较多，并且连接成片，这就有可能是菠萝蜜坏掉了，需要谨慎购买。
第三看大小，这个看大小是指看菠萝蜜表皮刺的大小，还处于生长期的菠萝蜜，表皮的刺比较尖锐;成熟以后的菠萝蜜，表皮的刺会比较柔软一些，一般刺的末梢会稍稍有点萎缩。
最后闻气味试吃，成熟的菠萝蜜带有一股很浓郁的香味，切开之后在切口处就可以看到一枚枚的菠萝蜜，并且切口处的香味更加浓郁。
感冒的人吃菠萝蜜 菠萝蜜能消除感冒
菠萝蜜是一种热带水果，它的体积是所有的水果中最重的。菠萝蜜含有丰富的营养价值。菠萝蜜还有止渴、通乳、补中益气的作用。
对改善局部血液、体液循环支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。研究发现菠萝蜜有抗氧化、抑菌、抗炎、辅助抗肿瘤、抑制黑色素生成和辅助降血糖等现代药用功效。
菠萝蜜可以用在胃阴不足，口中干渴上面。同时菠萝蜜没有成熟的果实也是可以当做蔬菜吃的，有着有止渴、通乳、补中益气功效的功效。
菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用
1、菠萝蜜能清理肠胃;
2、菠萝蜜能美容;
3、菠萝蜜能保健;
4、菠萝蜜能消除感冒缓解嗓子疼痛;
其富含的菠萝蜜蛋白能使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，钙25毫克、磷5毫克、铁7毫克等。将其炒熟食用，味美如栗，有止渴、通乳、补中益气功效。
菠萝蜜干怎么做
菠萝蜜干怎么做，大家知道吗?大家有吃过菠萝蜜干吗?菠萝蜜干怎么做呢?这也许是很多喜欢吃菠萝蜜干或者喜欢吃菠萝蜜的朋友一直都想知道的问题。因为菠萝蜜干不仅美味而且它的营养价值也和高。菠萝蜜干是很适合在闲暇时吃的一种食物。那大家知道菠萝蜜干怎么做吗?好的下面告诉大家菠萝蜜干怎么做。
1.先准备好菠萝蜜，把菠萝蜜切开，然后取出菠萝蜜的果肉。
2.再把菠萝蜜果肉中的核去掉，然后把菠萝蜜果肉切成条状或者你喜欢的形状。
3.把切好的菠萝蜜放进烤箱里或者微波炉，用小火把菠萝蜜里面的水分慢慢的烤干。大家要记住哦，在烤菠萝蜜的过程中，要去翻面哦。就这样直到把菠萝蜜里面的水分都烤干。菠萝蜜即可就演变成菠萝蜜干啦。可以食用啦。
4.如果大家家中没烤箱或者是微波炉的话，又很想吃自己亲手做的菠萝蜜干，那也没关系。我们可以采用一种最直接的方法。就是把菠萝蜜切块，放在太阳下或者是阴凉通风的地方晒干晾干，等菠萝蜜的水分完全没有时，我们就可以享有我们自己亲手做的菠萝蜜干啦。
是不是很简单呢?菠萝蜜干的做法。大家平时在家有空的时候可以试试自己动手做菠萝蜜干哦。
菠萝蜜发苦是怎么回事 菠萝蜜如何挑选肉好吃的
未成熟的菠萝蜜颜色多为青绿色，成熟后转为黄色，成熟优质的菠萝蜜表皮如果是完好无损，或者表皮带有少量黑点的，都是可以选购的，但如果黑点较多，成片出现的话，那么说明是熟烂了不建议买了。
成熟的菠萝蜜的味道会有浓烈果香味，随着果子成熟度越高，香味也会越浓，如果闻菠萝蜜的味道十分浓郁的话，说明是熟果，出果率也相对高些。
成熟的菠萝蜜果肉丰富，其外壳会相对软一些，用手按压比较容易按下去，而未熟的菠萝蜜则相对按压费力，如果有按压有凹陷的话，很可能表示菠萝蜜坏了不能吃了。
菠萝蜜坏了一半另一半还能吃吗
如果是菠萝蜜的运输或者处理的过程中人为的出现损伤，出现了菠萝蜜坏了一半的情况，那么，剩下的另一半是可以正常进行食用的。
若菠萝蜜坏了一半是其内部出现了变质或者发霉导致的话，这样的菠萝蜜整个都不能继续食用了，即使有一部分菠萝蜜看起来是好的，但是在这些看起来是好的部分中也有大量的细菌，食用后对身体健康不利，建议不要继续食用，扔掉为佳。
菠萝蜜能晒成干吗
可以。
家里如果有吃不完的菠萝蜜是可以将其晒干的，这样不仅能使菠萝蜜有不一样的口感，而且还能使菠萝蜜保存的时间更长。如果要晒菠萝蜜的话，建议先将菠萝蜜的核去掉，然后再将其用盐水浸泡一下，这样能让其保存的更久。然后再将菠萝蜜撕成小块或者是小条直接放在太阳下晒即可。
菠萝蜜晒成干会甜吗
会。
将菠萝蜜晒成菠萝蜜干之后其味道是会变甜的，因为菠萝蜜在晒干的过程中其果肉里面的水分就会慢慢蒸发，这样等果肉里面的水分蒸发完后果糖的浓度就会大大的上升，从而口感就会变得更甜。但同时这样吃起来就会更容易上火，因此在吃菠萝蜜干的时候一定要控制量。
菠萝蜜肉买多了怎样长期保存
将菠萝蜜肉制成菠萝蜜干，菠萝蜜干的保存时间就比较长，一般能放1-3个月左右，不仅味道甘甜，口感脆爽，而且营养流失较少，是比较好的长久保存菠萝蜜方法。
1.菠萝蜜切开去核。
2.然后用浓糖水浸泡菠萝蜜，避免在晒干的时候氧化。
3.放到太阳底下暴晒2-3天，直到菠萝蜜干燥为止，有暖气或烤电炉的家庭，还可放在暖气或烤电炉上烤干。
1.新鲜菠萝蜜肉，去核分成片。
2.摆入烤盘中，上下火烘焙30分钟，100度。
3.翻面继续烘焙20分钟即可。
1.菠萝蜜去核，然后将菠萝蜜平铺在网架上。
2.将接渣盘放入干果机底层，再将网架放入干果机中。
3.设置温度80度，时间3小时，3小时后便可烘成美味的果干。
菠萝蜜剥了没熟怎么办
视情况而定。
如果菠萝蜜没熟但是已经剥开了的话，那么此时就无法再继续成熟了，继续放下去的话也会容易滋生微生物发生变质的情况，所以如果吃不下去的话那么建议最好是及时丢弃掉。
如果觉得丢掉太浪费的话，那么也可以将没熟的菠萝蜜加工成其它食物，比如菠萝蜜果干、菠萝蜜蜜饯、菠萝蜜糖水等，这样能在一定程度上改善菠萝蜜的口感。
菠萝蜜晒干的方法
吃不完的菠萝蜜推荐干制保存，可以是晒干或烤干，具体方法如下：
1、晒干法
1.菠萝蜜切开去核。
2.然后用浓糖水浸泡菠萝蜜，避免在晒干的时候氧化。
3.放到太阳底下暴晒2-3天，直到菠萝蜜干燥为止，
2、烤干法
1.新鲜菠萝蜜肉，去核分成片。
2.摆入烤盘中，上下火烘焙30分钟，100度。
3.翻面继续烘焙20分钟即可。
3、烘干法
1.菠萝蜜去核，然后将菠萝蜜平铺在网架上。
2.将接渣盘放入干果机底层，再将网架放入干果机中。
3.设置温度80度，时间3小时，3小时后便可烘成美味的果干。
菠萝蜜干保存时间较长，一般能放1-3个月左右，不仅味道甘甜，口感脆爽，而且营养流失较少，是比较好的长久保存菠萝蜜方法。
整个菠萝蜜可以放几天 剥好的菠萝蜜保存方法
1、准备一个密封性较好的保鲜碗或保鲜袋。
2、在碗中放入两张厨房吸水纸。
3、将剥好的菠萝蜜果肉一颗颗放入碗中。
4、然后放到冰箱冷藏室，大概3—7度的环境下保存即可。
备注：如果不介意吃菠萝蜜干的话，还可以将剥好的菠萝蜜放入烤箱中烤制成干果或直接放到大太阳底下晒干食用。
没熟的菠萝蜜能不能吃 没熟的菠萝蜜切开了怎么催熟
分情况而定。
如果菠萝蜜只是对半切开，果肉没有剥下来的话，建议用保鲜膜将菠萝蜜包起来，然后再将菠萝蜜和已经成熟的水果放在一起，或者时将其放在温度较高的地方，这样能加速菠萝蜜催熟。但如果菠萝蜜已经完全剥下来的话，则不宜再进行催熟，像这种菠萝蜜可以将其晒成果干食用，菠萝蜜在晒制时其中水分蒸发，菠萝蜜的口感就会变甜。