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秋葵和西兰花怎么吃 秋葵和西兰花一起能吃多少

秋葵和西兰花怎么吃 秋葵和西兰花一起能吃多少

秋葵和西兰花一起食用的话,西兰花吃100克,秋葵吃100克就足够了。

因为秋葵和西兰花都是富含纤维素和胶质的食物,食用有促进排便的作用,若是秋葵吃多了还会出现肠道滑利性重易腹泻的情况,因此不能吃多,控制在100克左右就可以了。

西兰花煮黄了还有营养 西兰花不焯水能吃吗

能吃,但没有焯水后好吃。

西兰花之所以要焯水后再吃,是因为西兰花中含有较多的草酸成分,这种物质让西兰花带有一定的苦涩味道,而经过焯水后,不仅西兰花颜色更为鲜艳翠绿,还能杀死花球中的细菌或虫子,同时去除其中部分的草酸成分,让西兰花吃起来更加脆甜美味,因此大多数会做西兰花的人,都是先焯水后再炒或凉拌食用西兰花的。

西兰花变黄了还能吃吗

变黄的西兰花能吃。

西兰花营养丰富,但适合食用新鲜的西兰花,一旦经过长时间的放置容易变黄,这时候的西兰花营养价值会有很大的降低,但是不影响其食用,没有毒素,只是较新鲜的西兰花有些老,口感较差。

秋葵能和西红柿一起吃吗 秋葵西红柿怎么做

材料:秋葵、西红柿、蒜、其他调味品。

做法:将西红柿和秋葵洗净切块,热锅爆蒜,放入秋葵翻炒,炒至秋葵变青后放入西红柿继续翻炒,等秋葵的粘液和西红柿汁混合在一起产生粘稠感后开始放盐,出锅。

补钙能手这些食物是首选

1.芥蓝。每100克芥蓝的钙含量高达128毫克,而相同质量的牛奶钙含量为100毫克左右。此外,芥蓝的营养十分丰富,比如胡萝卜素、维生素C等含量很高。

2.西兰花。每100克西兰花含钙67毫克,是很好的钙来源。多吃西兰花还会降低结肠癌、膀胱癌等癌症风险。

3.毛豆。每100克毛豆含钙135毫克,它还是膳食纤维的好来源,同时还含有皂甙、低聚糖等保健成分。

4.小白菜。小白菜是绿叶菜中的补钙佼佼者,每杯(228克)含钙205毫克。小白菜还富含维生素C、胡萝卜素和钾等矿物质。

5.无花果。每半杯(114克)无花果干含钙121毫克。无花果还富含膳食纤维以及钾和镁等矿物质。

6.沙丁鱼。每100克沙丁鱼含钙184毫克,而且它还富含维生素D,有利于促进钙的吸收和利用。

7.秋葵。每杯(228克)秋葵含钙82毫克。秋葵含有缓解便秘的非水溶性纤维,而且含有维生素B6和叶酸。

8.杏仁。每28克杏仁含钙75毫克。杏仁是对人体健康有益的坚果之一,还富含维生素E和钾。

适合懒人的减肥餐怎么做 适合懒人的减肥餐

一般人吃饭的时候是先吃主食,再吃肉类食物,最后吃蔬菜,如果不想麻烦,又想要瘦身的话可以先吃蔬菜,然后吃肉类食物,最后吃主食,这样的话可以减少脂肪、碳水化合物的摄取,有助于减肥,巧妙搭配一番就可以自然瘦身和减肥。

也可以食用一些富含纤维素的食物,增加肠道的饱腹感,从而起到减肥瘦身的功效,例如:食用秋葵、西红柿、西兰花、西梅等食物代餐。

水煮西兰花能减肥吗 怎么吃西兰花最减肥

西兰花凉拌是最能保留西兰花中的营养物质的做法,而且凉拌西兰花吃起来不仅口感很好,做法也简单,将西兰花洗净后切成块,准备适量食用油、葱、蒜等,将西兰花焯熟后,在冷水中过一次,然后放入调味品搅拌均匀即可食用。凉拌西兰花是西兰花营养物质流失最少的一种做法,而且有助于减肥。

将西兰花切成小块,锅中倒入热水,加少许盐,加少许玉米油,水开时,下入西兰花,焯水至颜色翠绿,变熟后捞出即可食用,清炒西兰花中虽然加了少量玉米油,但是玉米油有助于降低胆固醇,减肥期间吃适量清炒西兰花也有助于减肥。

秋葵和西兰花一起吃有什么好处

明目

秋葵和西兰花中都含有维生素A和胡萝卜素,食用可以预防夜盲症、增强视力;同时秋葵中含有的黄酮类物质具有抗击视网膜上的自由基,防止出现视网膜黄斑的情况。

美容

秋葵和西兰花中的维生素C都可以作用于黑色素,具有促进黑色素代谢的作用,而含有的维生素A和胡萝卜素,可以增强皮肤的弹性和抵抗力,因此美容养颜的作用。

增强抵抗力

秋葵和西兰花中的维生素C可以增强机体免疫细胞的能力,可以加强识别病菌和吞噬病菌的能力;维生素A和或胡萝卜素还可以增强呼吸道粘膜对病毒的抵抗力,有一定的增强抵抗力的作用。

润肠通便

秋葵性寒,食用可以增强肠道的滑利性,具有很好的润肠通便的作用,同时西兰花和秋葵中还含有一些胶质,特别是秋葵,含有果胶、阿拉伯胶、胶原蛋白、纤维素等,可以增加肠道滋润度,同时增强肠道的蠕动能力。

清热排毒

秋葵性偏寒,具有清热、解热毒的作用,而西兰花和秋葵中的胶质可以将胃肠道中的重金属离子包裹住,并且促进其排出,还有促进肠内容物排出,有防止肠毒蓄积的作用,因此具有清热排毒的作用。

平衡肠道菌群

肠道菌群失衡的话很容易出现便秘的情况,严重还会有色斑,而秋葵和西兰花中的丰富的纤维素可以平衡肠道菌群,食用对身体有好处。

培根的吃法

一、培根金针菇卷

原料:培根、金针菇、蜂蜜、黑胡椒酱

做法:

1.金针菇去根焯熟备用,培根片中间切成两半,卷入金针菇,用牙签固定;

2.电饼铛里铺一张锡纸,把金针菇培根卷放上去煎,中途刷蜂蜜水,翻面煎,煎制培根散发出香味,油脂溢出;

3.取出盛盘,去掉牙签已经定型,然后撒上黑胡椒酱即可。

二、培根牛油果焗蛋

原料:牛油果、鸡蛋、培根、黑胡椒粉

做法:

1.牛油果用水果刀绕中间划一圈,两边拿住轻轻转动,掰开成两半,用勺子将里面的籽取出来,再用勺子将果肉挖出来一些;

2.碗里敲入鸡蛋,用勺子将蛋黄放入牛油果,再加入适量的蛋清;

3.烤箱预热5分钟左右,180度,铺上锡纸,将准备好的牛油果鸡蛋盅放入烤箱烤10-20分钟。

三、香焗培根土豆泥

原料:土豆、培根、马苏里拉奶酪、黄油

做法:

1.土豆洗净后分别在每个的表面划十字刀,放入沸水中煮30分钟后撕去表皮,碾压成土豆泥晾凉备用;

2.平底锅内放少许黄油,将切碎的培根放入小火慢慢炒至焦香,将培根碎倒入土豆泥中,搅拌均匀后用手沾少许冷水,将其揉成一个个小圆球;

3.将做好的土豆球放入铺了锡纸的烤盘中,中间稍微留些距离,将马苏里拉切条,每个土豆球上放几根奶酪条;

4.烤箱预热200度,中层上下火烤10分钟至奶酪表面变金黄即可。

四、培根炒秋葵

原料:黄秋葵、培根、番茄、盐、糖、食用油

做法:

1.培根、黄秋葵、西红柿切成你喜欢的大小,烧热炒锅,不放油煎培根,煎好后盛出备用;

2.锅中下油,倒入番茄炒出汁,下黄秋葵翻炒均匀,下少许水焖,水干后,倒入培根,翻炒均匀,并调入盐、糖即可。

五、西兰花香菇炒培根

原料:西兰花、培根、洋葱、香菇、虾、姜、蒜、辣椒、豆豉、酱油、黑胡椒粉、盐适量、油

做法:

1.西兰花切小朵,用淡盐水浸泡一下,培根切小片;虾去壳去虾线,洋葱切小片;姜蒜切片;辣椒切碎,香菇切小块;

2.锅中加点点油烧热,入培根煸出油至焦黄,加入虾仁炒变色后盛出待用,再热锅,加入姜蒜辣椒爆香后倒入洋葱炒出香味,加入香菇炒软,倒入培根虾仁同炒;

3.加入西兰花稍翻炒,然后加入豆豉和酱油调味,再调大点火力炒至西兰花断生,起锅前加黑胡椒粉即可。

六、培根什蔬炒饭

原料:米饭、培根、鸡蛋、什锦蔬菜、大葱、油、盐、味精

做法:

1.培根切成小丁,什锦蔬菜提前焯水,挤干后切碎,切一些大葱备用;

2.打散两个鸡蛋,其中一半先和米饭搅拌均匀,另外一半蛋液备用;

3.锅中热油,先下一半葱花炒出香味。再下培根翻炒,倒入各种蔬菜翻炒均匀,倒入拌过蛋液的米饭,耐心翻炒,然后再倒入剩下的那一半蛋液,和剩下那一半葱花,继续翻炒;

4.最后放入蔬菜,再兜几下,撒一点点盐,一点点味精(可以省略)炒匀即可。

七、培根奶油蘑菇汤

原料:蘑菇1把、培根半包、紫菜1把、面粉1小把、色拉油适量、黄油适量、牛奶适量

做法:

1.将蘑菇切成片,培根切成条,再将蘑菇片和牛奶一起放入粉碎机内打碎;

2.坐锅点火倒少许油,把培根放入煎一下捞出控油;

3.把黄油化开,加少许面粉炒出香味,再将打好的蘑菇汤倒入锅中,加鸡精、盐,烧开后出锅,在汤上放入紫菜、培根即可食用。

秋葵可以和西兰花一起吃吗

秋葵和西兰花可以一起吃。

在中医性味上,秋葵性偏寒,为淡,而西兰花性平,味甘,性味上不会相互冲突;而西兰花和秋葵的主要成分都是水分、少量纤维素、蛋白质、脂肪等,还有一些维生素和矿物质,成分之间也不会相互反应、降低营养价值,因此秋葵和西兰花可以一起吃。

秋葵与西红柿可同吃吗 秋葵西红柿同食有什么好处

秋葵和西红柿中都含有大量的维生素,特别是维生素A和维生素C,这两种维生素具有抗氧化的作用,经常食用可以清除自由基,减缓衰老。

秋葵和西红柿中含有大量的胡萝卜素,秋葵和西红柿一起吃,可以达到养护眼睛的功效。

西红柿和秋葵口感酸甜是因为其中含有丰富的果糖,果糖可被人体吸收,经常食用也不会发胖,还富含大量的纤维素,经常吃秋葵西红柿可以美容养颜、滋润瘦身。

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