啤酒花和啤酒有关系吗
啤酒花和啤酒有关系吗
啤酒花为酿造啤酒的原料之一。在啤酒酿造中,啤酒花具有不可替代的作用:
1.使啤酒具有清爽的芳香气、苦味和防腐力。酒花的芳香与麦芽的清香赋予啤酒含蓄的风味。啤酒、咖啡和茶都以香与苦取胜,这也是这几种饮料的魅力所在。啤酒花本身就是一种天然的防腐剂,它在赋予啤酒特别的香味的同时,也延长了啤酒的保存期。
2.形成啤酒优良的泡沫。啤酒泡沫是酒花中的异律草酮和来自麦芽的起泡蛋白的复合体。优良的酒花和麦芽,能酿造出洁白、细腻、丰富且挂杯持久的啤酒泡沫来。
3.有利于麦汁的澄清。在麦汁煮沸过程中,由于酒花添加,可将麦汁中的蛋白络合析出,从而起到澄清麦汁的作用,酿造出清纯的啤酒来。
4.啤酒花强烈的酒花味道能够平衡麦芽汁的自然甜度并激发食欲。原始的啤酒因为添加了蜜糖或枣椰子,味道比较甜美,但这样的啤酒并不十分解渴,这是掺啤酒花酿造而成的啤酒在整个中世纪十分流行的原因。
啤酒肚和啤酒有关系吗
啤酒肚和啤酒没有直接关系,但是有间接的关系。
啤酒中含有一定的热量,特别是度数比较高的啤酒中含有的麦芽等原料比较多,热量是比较高的,长期大量饮用啤酒会导致身体摄入过多热量,使得热量转化成脂肪堆积在腹部,特别是那些喜欢喝啤酒时搭配高热量下酒菜来吃的人,相对不喝啤酒的人更容易产生啤酒肚。
啤酒花”和啤酒有没有关系
啤酒花,就是我们通常说的酵母花、酒花。原产欧洲、美洲和亚洲。最早是在德国被广泛应用。雌花是酿酒的主要原料之一。啤酒花可以防腐,我们通常喝啤酒时尝到的草本清香与略微的苦味便是来自于啤酒花。同时,啤酒花强烈的酒花味道能够平衡麦芽汁的自然甜度并激发食欲。而特选啤酒花所形成的优良的泡沫,洁白、细腻、丰富且挂杯持久。泡沫的质量同样是啤酒的评价标准之一。每年欧洲的盲品大赛“欧洲啤酒之星”其中很重要的一项指标就是泡沫。个人感觉啤酒花的选择在酿酒过程中很重要,朋友曾过一款德国啤酒,啤酒花不错,貌似还有个叫爱尔维斯还是什么斯的故事起源,lz可以自己查查。
啤酒肚与喝啤酒关系不大
“将军肚”就是我们俗称的“啤酒肚”,对于啤酒肚的形成,很多人都认为是喝太多啤酒的缘故,当其实啤酒肚的形成与喝了多少啤酒没有太大关系,我们不能将啤酒肚归罪到啤酒身上。
那么,啤酒肚的形成与什么有关呢?
1、缺少运动
很多人都是长期坐在办公室里上班,有时候还要加班,这样就加长了静坐的时间,减少了运动的时间,很多人周末休息的时候也注意锻炼,整天窝在家里,肚子上脂肪当然就会越来越多,肚子就会越来越大。
2、营养过剩
我们可以看到,很多肥胖的人腹部会明显的凸起,这是因为男性体内的脂肪更“偏爱”腹部,当营养过剩时,腹部的脂肪会比其他地方更容易堆积。
3、睡眠质量不佳
中年人都存在睡眠质量不佳的问题,睡眠质量下降、变差会导致荷尔蒙分泌减少,这样也会导致脂肪堆积在腹部,形成啤酒肚。
因此,想要赶走啤酒肚就要注意饮食、锻炼和睡眠,要少吃高脂食物,多吃低脂高纤维的食物,饭吃八分饱,保证睡眠,少熬夜,有空的时候多锻炼锻炼。
啤酒肚和啤酒有关系吗 啤酒肚有什么危害
肥胖与高血压密切相关。20-30岁间腰围增粗,高血压的发生率要比同年龄腰围正常者高1倍;40-50岁间腰围增粗,高血压的发生率要比同年龄腰围正常者高50%。
研究表明,腹部型肥胖者比普通人患高胆固醇血症、高甘油三酯血症的风险高数倍。并且常常出现低密度脂蛋白、极低密度脂蛋白异常升高,而本该高的高密度脂蛋白反而降低。
男性的大脑血管又硬又脆,容易在高血压的作用下发生破裂,引起危险的脑出血,甚至危及生命。统计显示,男性腰围增粗者脑出血的发生率是正常者的3.6倍;研究表明,在肥胖程度相等的情况下,腹部型肥胖者(腰粗)脑梗塞的发生率比臀部型肥胖者(臀部肥胖)高3-5倍。并且,与腰围正常者相比,腰粗者中风后的机体恢复能力明显降低。
大约有一半的肥胖者患有脂肪肝。肝脏是合成甘油三酯的场所,然而肝内并没有多少多余空间来储存它。在肥胖者体内甘油三酯合成与转运之间的平衡发生了失调,肥胖者的脂肪酸摄入多,所以肝脏合成的甘油三酯也多。大量的甘油三酯堆积在肝脏内.结果形成了脂肪肝。
啤酒肚与喝啤酒有关
啤酒似乎是专为狂欢酿制的助兴液。在国庆、中秋这样的节日,朋友、家人相聚畅饮,啤酒当然少不了。然而,快乐了嘴巴,身体却未必好受,医生警告说,啤酒好喝,但豪饮伤身,为了健康,还是对啤酒豪饮说不吧。
“啤酒肚”形成原因
目前,国际上对“啤酒肚”的成因有好几种说法。有人说,“啤酒肚”源于营养过剩,也有人说是营养不均衡造成。德国联邦营养医学会最新研究表明,“啤酒肚”与男性的遗传基因有关,就像女性肥胖从臀部开始一样,男性的脂肪大部分储存于腹部。
当然每个男人的基因不同,引发“啤酒肚”的可能性也不同。一般来说,青少年有“啤酒肚”,往往是因为营养过剩;对于中年人而言,睡眠质量是主因。随着年龄增长,男性深睡眠阶段减少,由于睡眠质量差,荷尔蒙的分泌会随之减少,荷尔蒙的缺乏使体内脂肪增加并聚集于腹部,而且年纪越大影响越明显。
此外,很多中年人长时间坐着办公,缺乏运动,容易造成腹部脂肪囤积。在工作压力较大时,不少人会饮食过量,导致消化不良,这也易造成体重超标。也有人认为“心宽体胖”,胖起来是无忧无虑的表现。大多数男性结婚后,身体就迅速发胖。
一般男人的体内有大约300亿个脂肪细胞,随着年龄增长,这些细胞就会增重。因此,几乎每一个男人在30岁以后,体重都要增加,加上他的基因、荷尔蒙和减慢了的新陈代谢,都开始对他的腹部产生影响。
“啤酒肚”与“喝啤酒”有关吗
传统观念认为,过量饮用啤酒将使人出现大大的“啤酒肚”,但最新研究显示,喝多少啤酒实际上与人的腰围没有关系。
欧洲研究者发现,好饮啤酒者出现啤酒肚乃至肥胖的几率,并不比不喝啤酒的人高。虽然啤酒算不上减肥饮料,但也并不是造成饮酒者超重的原因。研究者发现,排除如运动及教育等因素,经常喝啤酒的人与那些不喝或很少喝的人相比,腰围并不会更粗,体重也不会更重。
然而,在那些爱喝酒的男性中,不吸烟的人比吸烟的人更易发胖。最近,英国和捷克的研究人员,对近2000名捷克人的饮酒习惯与身体肥胖状况进行了随机抽样调查,发现“啤酒肚”与喝啤酒多少并无多大关系。
实际上,一杯啤酒的热量仅为150卡路里,脂肪也只有0.3克,而且啤酒含有蛇麻子等物质,还能降低得心脏病、糖尿病的几率。因此,一天喝一杯啤酒没问题。
“啤酒肚”能导致何种疾病
美国疾病控制预防中心近日发表的一份报告称,美国每年大约花750亿美元用于治疗与肥胖有关的疾病,这些钱数已超过了用于治疗吸烟、酗酒所引起的疾病。如果说全身肥胖在中年以后出现的几率较高,而腹部肥胖(即俗称的“啤酒肚”)则是随着年龄的增长而增加。腹部肥胖已引起世界卫生组织的高度重视,因为很多国家已进入老龄化社会,如不重视腹部肥胖,“啤酒肚”很可能成为影响健康最危险的杀手之一。
腹部肥胖是加速衰老的主要因素之一,目前已证明有15种以上导致死亡的疾病与腹部肥胖有直接关系,其中包括冠心病、心肌梗塞、脑栓塞、乳腺癌、肝肾衰竭等。此前,有研究表明,挺着“啤酒肚”的男性得高血压的概率,是正常男性的8倍;得冠心病的概率是常人的5倍;得糖尿病的概率是常人的7倍;脑溢血和脑梗塞等疾病,在“啤酒肚”男性中也很常见。
为什么腹部肥胖有这么大危害呢?美国圣路易斯华盛顿大学的一项研究发现,臀部肥胖的人与腹部肥胖的人,体内所含胆固醇不同。臀部肥胖、腰围不粗者体内的高密度脂蛋白胆固醇含量高,这种胆固醇被认为是有益的,能防治心脏病。而肚子大、臀部小的人,此类胆固醇含量就低,得心脏病的可能性就大。
导致上述状况的主要原因是,腹部脂肪与身体其他部位的脂肪性质不同。腹部脂肪分子很容易以游离脂肪酸的形式进入血液,并随血液直接进入肝脏。当肝脏游离脂肪酸分子过多时,会转成低密度脂蛋白,并随血液流往心脏、肺和动脉。其中一部分低密度脂蛋白转化为有害的胆固醇,诱发心血管疾病。
消除“啤酒肚”有何招
要想消除“啤酒肚”,需要从多方面共同努力,比如,平时吃饭吃七分饱;每天至少运动30分钟;睡前洗个温水澡,改善睡眠状况等。日本医学专家制定了一套随时随地可做的运动,对消除“啤酒肚”效果很好:
一是双手抱肘,两腿并立;二是少乘电梯,步行上楼;三是凡能站着完成的事,最好站着完成,如等人、打电话、看报、穿鞋袜等。站立时稍踮脚尖,使身体处于比较紧张的状态。专家还建议,要减掉肚子上的脂肪,最好在加强全身运动的情况下,再加强腹部运动。
此外,要一天三餐:不应忽略早餐和午餐。如果不吃午餐,你很可能饥肠辘辘地回到家里,在晚餐桌上大吃一顿。少吃零食:只携带低脂肪、低能量的小吃或零食,如水果、蔬菜、饼干、爆玉米花等。在办公桌上放瓶水:一天内要时常喝水。当你想吃点甜东西时,就喝杯水,吃甜食的愿望就会消失。午餐前喝杯水,可降低你的食欲。不要让精神压力促使多吃:当有精神压力时,不要拿起食物,而是出去散步。体力活动比吃东西更有利于解除精神压力。不要在外面吃饭:饭馆的饭往往比家里做的饭含有更多的能量和脂肪。留意你单位附近提供低脂饭菜的餐馆。不要去快餐连锁店,因为那里可供选择的低脂肪食物很少。不要一个人进食:要和同事和朋友一起进食。把注意力放在同伴的谈话上,而不是食物上。不吃自助餐:自助餐往往导致吃得很多。注意酒量:酒精含能量较高,它可阻止体脂的消耗,还降低意志力
揭喝啤酒的12个好处
1. 促进睡眠
一些研究证明,啤酒花含有蛇麻素,具有镇静作用,这种成分同时有抗抑郁的功效。
2. 利尿
如果啤酒花可以对肾脏造成影响的说法没有科学依据,那喝啤酒使体内的液体摄入量同样可以促进肾脏的运作。
3.美容美体
喝啤酒有美容美体的作用。啤酒中含有丰富的女性荷尔蒙,常喝啤酒的女性朋友,由于肌肤光滑细致、乳房丰满、体态匀称,更能够展示出女性的魅力。另外,啤酒中的蛇麻子还含有清凉成分,对于面疱和脓疱等有很不错的预防作用。
4.强健心脏
《营养学期刊》刊登的实验结果显示,它能降低心血管疾病风险。其他研究也发现了它对心脏健康的一些益处。
5.稳定情绪
喝啤酒有助于稳定情绪。一旦有烦躁不安的情绪时,坐下来就着清淡的小菜,适量地喝点啤酒,就会对波动的情绪起到稳定的作用。
6.有助长寿
啤酒中含有的抗氧化剂能够对细胞进行重建,有助于长寿。
7.促进心脑血管健康
事实上,所有酒精饮料中含有的乙醇都会降低人体内胆固醇含量。它同样也能有效降低会造成肥胖的二型糖尿病等疾病的患病率。
8.降低癌症风险
啤酒花中含有的多酚类物质能降低“坏”胆固醇水平,杀灭病毒,甚至能抵御癌症。小听装的啤酒比大罐装的啤酒含有更多啤酒花。
9.缓解便秘
喝啤酒能缓解便秘。我们喝啤酒时会感到有股苦味,其主要成分是蛇麻子,它会增加胆汁的分泌量,这样便秘的困扰就可以解除了。
10.促进骨骼发育
啤酒对于骨骼发育有良好的促进作用。啤酒中富含硅和植物雌性激素,它会促进骨组织生长,从而防止某些疾病,如骨质疏松症。
11.加快新陈代谢
喝啤酒有活血和促进代谢的功效。啤酒尽管度数低,但还是含有一些酒精成分的,喝啤酒不仅可以加快血液循环,还可以给肌肤提供很多养分,更有助于人体的新陈代谢。
12.防溃疡
2003年德国的一项研究表明,啤酒可以抑制体内细菌生长,从而防止胃溃疡。
头发干枯毛躁吃什么好
1、芦笋。芦笋含有丰富的叶酸和符合维生素B群,帮助头发从体内吸收蛋白质,补充所需的蛋白质。
2、鳄梨。鳄梨深受女性欢迎的美发食物。因为鳄梨含有丰富维他命E,能够促进头发生长、健康。另外,鳄梨含有单一不饱和脂肪,深层滋润毛囊。
3、扁豆。扁豆含有人体吸收的铁元素,而铁元素能过让干枯毛躁的头发变得乌黑亮泽,促进生长,让头发更加丰满。
4、香菜。香菜是神器的护发食物。常吃香菜,既能净化身体有毒金属,还能阻止头发营养走失,维持头发光泽。
5、蓝莓。蓝莓非常适合头发容易白的人群食用。蓝莓的抗氧化能力强,能够击退导致头发花白的自由基,继续让头发保持年轻态。
6、西红柿。众所周知,西红柿包含番茄红素。番茄红素的抗氧化能力强,可以缓解衰老,还能帮助维持头发中的胶原蛋白,促进头发生长。
7、原蜜。甜甜的食物既能让人保持好心情,也是一种滋润剂。生活中直接从蜂窝取来的原蜜,效果最佳。平时一匙原蜜冲水,或是抹在面包切片食用,效果更佳。
8、啤酒花。啤酒花带有淡淡的芳香。啤酒花含有硅成分,可以让头发从根本得到强壮。平时可以从网上或是健康商店购买啤酒花,泡茶喝。但是啤酒花不能多喝,最好在睡前浅浅品尝一下。
喝啤酒的好处
1. 促进睡眠
一些研究证明,啤酒花含有蛇麻素,具有镇静作用,这种成分同时有抗抑郁的功效。
2. 利尿
如果啤酒花可以对肾脏造成影响的说法没有科学依据,那喝啤酒使体内的液体摄入量同样可以促进肾脏的运作。
3.美容美体
喝啤酒有美容美体的作用。啤酒中含有丰富的女性荷尔蒙,常喝啤酒的女性朋友,由于肌肤光滑细致、乳房丰满、体态匀称,更能够展示出女性的魅力。另外,啤酒中的蛇麻子还含有清凉成分,对于面疱和脓疱等有很不错的预防作用。
毛躁的头发怎样才能变顺 啤酒洗头发改善发质
将喝剩的没有气的啤酒倒到水盆里,加适量白开水搅拌均匀,洗头发后,将啤酒水倒在头发上,轻轻揉搓头发和头皮约5分钟,使头发与头皮充分接触啤酒水,然后用温水冲洗干净。
啤酒是由麦芽,啤酒花,啤酒酵母制成,营养丰富,用来洗发,可以滋养润泽头发,软化发质,其中的酒精成分还具有清洁作用,常用啤酒洗头发可以使发质柔顺,易于梳理,对防止头发干燥脱落,去头屑,止头痒也有不错的效果。适合干性发质和油性发质使用,但酒精过敏的人不宜尝试。
啤酒对胃食道溃疡的危害有多大
Ca199是很常用的一种肿瘤标志物,它的升高常提示有恶性肿瘤的可能,一般在胃肠道肿瘤、胰腺癌、胆管癌等肿瘤可以明显升高,但是这项指标不具有特异性,它的升高不一定一定有肿瘤,其他情况,比如药物、劳累、饮酒、胃肠道炎症性疾病等,都可以导致它的升高。啤酒对食道溃疡没有缓解作用,啤酒是以麦牙、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料,它的主要特点是酒精含量低,含有较为丰富的糖类、维生素、氨基酸、钾、钙、镁等营养成分,适量饮用,对身体健康有一定好处。
用完黑头贴之后怎么办 啤酒敷脸
啤酒是以麦牙、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料,它的主要特点是酒精含量低,而适量的酒精能够帮助清洁肌肤并收缩毛孔,因此在用完黑头贴后,不妨试试用啤酒敷脸,可以选择用药用棉纱或化妆棉湿敷,大约敷15-20分钟即可,敏感肌在用啤酒敷脸前,最好先敷在耳后等皮肤,做一下过敏测试,以防脸部产生过敏现象。