山药养生功效
山药养生功效
第一个要给朋友们介绍的就是山药可以激活朋友们的细胞分裂,也就是说可以使得新的健康的细胞能够快速地替代老化的细胞,这样从总体上来看就可以使得朋友们的身体处于一个更加活力的状态中,有利于保持整个人处于一个更加年轻的状态中,同时多吃一些山药还可以有效的帮助伤口的愈合,同时山药中的物质还可以帮助朋友们预防各种肌肤的疾病!
接下来就是多吃一些山药可以帮助朋友们减少衰老的作用,那是因为山药中的物质是有帮助朋友们促进新陈代谢的作用,新陈代谢的作用比较明显就可以帮助朋友们有效的预防衰老了,在此同时山药还能给朋友们的血管壁一定的保护,可以防止一些血管类的一些疾病,因此对于中老年朋友们是可以多吃一些山药的!
最后就是山药中的糖分的含量是非常低的,也就是说山药是属于低糖的健康食品,因此注意保持身材的朋友们吃了山药也不用担心会发胖,而且糖尿病人也可以适量的吃一些。
补肾的食物 山药
山药,是肾虚者的补肾最佳选择,既能补阳又能强健脏腑功能。
山药配黄芪,可治消渴、虚劳喘逆,经常结合用枸杞子、桑椹子等这些药食同源的中药材做茶泡饮,可补肾强身,增强抵抗力,可以起到较好的保健养生功效。
山药最养生的4种吃法
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山药不仅美味,而且有很好的养生功效,它富含丰富的淀粉和蛋白质,具有很好的补脾养胃、润肺生津、补肾的作用,不同的烹饪方法也可以带来不同的养生功效,下面就为大家介绍几种山药养生又好吃的吃法。
1、清蒸山药
如果是大病初愈,没什么胃口,可以选择最简单的清蒸做法。将山药去皮,切段,放入锅中蒸熟,然后蘸白糖食用,清鲜绵软,香甜可口。这种吃法口感软烂,也适合慢性病,如高血压、胃病等患者食用。喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下,浇上熬好的蜜汁,吃了可以滋阴养血。
2、炒山药
在所有山药的做法中,炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒,因加热时间短,所含营养成分,尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药,荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。
3、炖山药
山药炖土鸡,健脾和胃,适于秋冬滋补,将山药切成段,用高压锅将鸡块稍压三成熟后,倒入山药段并加入枸杞等辅料,再用微火烧20分钟即可。山药炖排骨,滋肾益精,将排骨用热水汆烫之后洗净,再放入锅中加水煮20分钟,放入切好的山药,加上其他材料并调味,再以中火继续熬煮15分钟。
4、煲山药粥
煮粥时放入山药块,再加上几颗撕开的红枣,孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好,而且消化系统比较弱,而山药粥十分易于消化。此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。
上面就为大家介绍了几种山药养生又好吃的吃法,这些做法健康、养生功效又好,就算你是烹饪盲你也可以做的很好吃。
春燥吃什么 山药红枣粥
配料:粟米、山药、大枣
做法:把山药洗净切成小块,把大枣、粟米洗净,三者一同放入锅中,加入适量的清水,用大火煮熟,直到煮的酥软。
养生功效:这款粥最大的好处就是益气健脾,保肝,祛湿,补血。帮助改善人体正常的运化功能,把食物变成精华,增加气血,同时营养丰富,适合各类人群。
山药最养生的4种吃法
山药不仅美味,而且有很好的养生功效,它富含丰富的淀粉和蛋白质,具有很好的补脾养胃、润肺生津、补肾的作用,不同的烹饪方法也可以带来不同的养生功效,下面就为大家介绍几种山药养生又好吃的吃法。
1、清蒸山药
如果是大病初愈,没什么胃口,可以选择最简单的清蒸做法。将山药去皮,切段,放入锅中蒸熟,然后蘸白糖食用,清鲜绵软,香甜可口。这种吃法口感软烂,也适合慢性病,如高血压、胃病等患者食用。喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下,浇上熬好的蜜汁,吃了可以滋阴养血。
2、炒山药
在所有山药的做法中,炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒,因加热时间短,所含营养成分,尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药,荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。
3、炖山药
山药炖土鸡,健脾和胃,适于秋冬滋补,将山药切成段,用高压锅将鸡块稍压三成熟后,倒入山药段并加入枸杞等辅料,再用微火烧20分钟即可。山药炖排骨,滋肾益精,将排骨用热水汆烫之后洗净,再放入锅中加水煮20分钟,放入切好的山药,加上其他材料并调味,再以中火继续熬煮15分钟。
4、煲山药粥
煮粥时放入山药块,再加上几颗撕开的红枣,孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好,而且消化系统比较弱,而山药粥十分易于消化。此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。
上面就为大家介绍了几种山药养生又好吃的吃法,这些做法健康、养生功效又好,就算你是烹饪盲你也可以做的很好吃。
中药养生茶有哪些
夏季中药养生茶?夏季,人们容易出现肝火旺、口干舌燥、心烦气躁的情况,燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。夏季喝中药养生茶,需要注意,要因人而异,体质各异饮茶也有讲究,一定要对症喝茶。
1、薄荷甘草茶
功效:有解热消暑、清凉解毒、发汗解表的功效,从头痛红眼、咽喉肿痛、风热感冒等症也疗效甚佳。
中药养生茶配方:鲜薄荷叶10余片,甘草5克,绿茶5克,太子参10克,开水500毫升。按此比例,冲泡10余分钟后,滤去渣滓,加白糖适量,调匀饮服。
2、枸杞茶
功效:枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功能。可降压、降脂和防止动脉硬化。对肝肾不足引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力减退具有保健治疗功用,对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳,尤为适宜。
中药养生茶配方:配制时只需十几粒枸杞,加热水冲泡频饮。
3、荷叶甘草茶
功效:有清热解暑。利尿止渴之保健功能。
中药养生茶配方:鲜荷叶100克,甘草5克,配水1000毫升。按此比例,先将荷叶洗净切碎,把水烧开,然后将甘草、荷叶放入水中煮10余分钟,滤去荷叶渣,加白糖适量饮服。
4、生津茶
功效:生津止渴,养阴润燥。适用热病伤阴,或老人阴虚津枯,口渴,咽干,唇燥等。
中药养生茶配方:青果5个,金石烘、甘菊、竹茄各6克,麦冬、桑叶各9克,鲜藕10片,黄梨2个,革养5个,鲜芦根2枝。将所有的材料放入保温杯中,冲入1000克沸水焖20分钟。
5、陈皮姜茶
功效:具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。
中药养生茶配方:陈皮20克,生姜片10克,甘草5克,茶叶5克,配水1000毫升。按此比例,先将水烧开,再将陈皮、姜片、甘草与茶叶投入,冲泡10分钟左右,去渣饮服。
玫瑰花蒲公英泡水要现泡现喝吗
要现泡现喝。
玫瑰花蒲公英泡水是一道中药养生茶饮,玫瑰花有行气活血、调和脾脏的功效;蒲公英有清热解毒、利尿解渴的作用,服饮玫瑰花蒲公英泡水后有较强的养生功效,不过,玫瑰花蒲公英泡水放凉了喝容易刺激肠胃,所以玫瑰花蒲公英泡水凉了再喝反而不利于健康的养护,日常生活中最好是现泡现喝。
山药粉什么时候吃最好
下午三到四点。
山药粉是一种性质温和,滋补功效明显的高营养食材,它能补脾健胃也能补肾壮阳,平时可以随时食用,但是每天下午三到四点身体能量消耗过大的时候,吃山药粉最好,这时吃山药粉既能为身体补充能量又能加快身体对山药粉中营养成分的吸收与利用,能让它的保健养生功效得到最好的发挥。
喝汤的好处 养生保健
汤中加入不同的食材和药材,就有不一样的养生功效。比如汤中加红枣、枸杞、百合、当归等,可使汤品有润肤养颜、祛斑的功效;加山药、芡实、薏米,可滋养脾胃、补益去湿。所以喝汤是有很好的养生保健作用的。
中药养生美容的优缺点
中药养生美容的优点
一、副作用小中药养生美容采用天然的方法对身体及皮肤进行调理,没有一般药物所具备的副作用,不会对人体造成额外的伤害 。二、效果突出正确的中药养生美容手法能够有效调理身体机能,让机体通过自身的修复实现养生美容的目的,长期坚持,效果明显而持久。
中药养生美容的缺点
一、调理缓慢,需要长期坚持中药养生美容通过对机体自身功能的修复来达到养生美容的目的,所以这一过程很缓慢,而且需要长期坚持才能达到很好的效果。
冬吃山药滋养补虚
山药的做法有哪些?新鲜的山药清甜可口,熬汤炒菜都非常好吃,而且对身体有很多滋养作用,它富含丰富的淀粉和蛋白质,具有很好的补脾养胃、润肺生津、补肾的作用,不同的烹饪方法也可以带来不同的养生功效,下面就为大家介绍几种山药养生又好吃的吃法。
1、清蒸山药
如果是大病初愈,没什么胃口,可以选择最简单的清蒸做法。将山药去皮,切段,放入锅中蒸熟,然后蘸白糖食用,清鲜绵软,香甜可口。这种吃法口感软烂,也适合慢性病,如高血压、胃病等患者食用。喜欢甜品和体质虚弱的女性也可以把山药在水中焯一下,浇上熬好的蜜汁,吃了可以滋阴养血。
2、炒山药
在所有山药的做法中,炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒,因加热时间短,所含营养成分,尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药,荤的有山药炒肉片、山药炒腰花、山药炒虾仁、山药炒鸡丁等。
3、炖山药
山药炖土鸡,健脾和胃,适于秋冬滋补,将山药切成段,用高压锅将鸡块稍压三成熟后,倒入山药段并加入枸杞等辅料,再用微火烧20分钟即可。山药炖排骨,滋肾益精,将排骨用热水汆烫之后洗净,再放入锅中加水煮20分钟,放入切好的山药,加上其他材料并调味,再以中火继续熬煮15分钟。
4、煲山药粥
煮粥时放入山药块,再加上几颗撕开的红枣,孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好,而且消化系统比较弱,而山药粥十分易于消化。此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。
山药一般人均可食用,中医认为山药味甘、性平,不燥不腻,入肺、脾、肾经;吃山药具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。但是吃山药也有禁忌,下面我们来看看吃山药的禁忌。
玉米粥的做法步骤
做法一:
豆腐菠菜玉米粥
材料:玉米粉90克,菠菜10克,豆腐30克
调味料:盐2克,味精1克,香油5克
豆腐菠菜玉米粥的做法
1、菠菜洗净;豆腐洗净,切块。
2、锅置火上,注水烧沸后,放入玉米粉,用筷子搅匀。
3、再放入菠菜、豆腐煮至粥成,调入盐、味精,滴入香油即可食用。
豆腐菠菜玉米粥
适合人群:男性
养生功效:降压降糖
煲粥小贴士:熬煮玉米粉时要不停搅拌,以免溢锅。
做法二:
玉米山药粥
材料:玉米10克,莲子15克,山药20克,大米80克
调味料:盐3克,葱花少许
玉米山药粥的做法
1、玉米洗净;莲子洗净,泡发,去除莲子心;山药去皮洗净,切块;大米洗净泡发。
2、锅置火上,注水后,放入大米煮至米粒开花后,放入莲子、玉米、山药。
3、用小火煮至粥成,调入盐,撒上葱花即可食用。
玉米山药粥
适合人群:女性
养生功效:排毒瘦身
煲粥小贴士:玉米要选用鲜嫩的玉米,不能用老玉米。
做法三:
玉米南瓜圆白菜粥
材料:玉米、南瓜、圆白菜各适量,大米90克
调味料:盐3克,味精少许
玉米南瓜圆白菜粥的做法
1、玉米洗净;南瓜去皮洗净,切块;圆白菜洗净,切丝;大米泡发洗净。
2、锅置火上,注水后放入大米,用大火煮至米粒开花后,放入圆白菜、南瓜、玉米。
3、再用小火煮至粥成,调入盐、味精入味即可食用。
玉米南瓜圆白菜粥
适合人群:男性
养生功效:防癌保健
煲粥小贴士:此粥做成后可加入葱花和香油调味,提色增香。
做法四:
南瓜玉米粥
用料:南瓜150克、粘玉米粒100克、小米面80克
南瓜玉米粥的做法
1、玉米粒从冰箱里拿出来化冻,小米面80克。
2、小米面加凉水调成稠糊。
3、南瓜切成5毫米厚的小块。
4、锅里放水烧开后放入南瓜、玉米粒煮5分钟。
5、倒入调好的小米面糊,再煮3分钟即熟。
6、盛入碗中。
秋冬养生喝什么粥好 山药枸杞粥
做法
把米和山药洗净,放入锅中,煮成粥后加入枸杞再煮1-2分钟即可。
养生功效
1、益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质成分,可以滋润呼吸系统,所以具有益气养肺,治肺虚痰嗽的作用。
2、降低血糖:山药枸杞粥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,是糖尿病人的食疗佳品。
铁棍山药独特养生功效
冬季强健脾胃,山药是首选。我国常见的山药品种有细毛山药、铁棍山药、鸡皮糙山药、牛腿山药,还有日本大和长芋山药等。
但并非所有山药都有健脾养生的作用。专家指出,山药品种以铁棍山药最佳,而菜山药没有健脾功效。这一观点也得到了多位中医专家的认同。
入药品种乃铁棍山药
铁棍山药被历代医家所推崇,称赞为“长寿因子”,是药食兼用的良药佳肴。它的生长对气候和环境要求非常高,国内唯有太行山脉的怀庆府(今河南温县)可种植生产。
古代名医如孙思邈、张仲景、李时珍等用药必以产地区分药性,就如阿胶以山东东阿、人参以长白山为正宗一样,山药公认以河南温县所产的才可入药。作为中药,铁棍山药可以制成多种丸药,如六味地黄丸等供人们食用。作为食物,它富含多种维生素、氨基酸和矿物质,口感细腻滑爽,别具风味。
说起铁棍山药的功效,禅一如数家珍,它味甘、性平,无毒,有健脾、补肺、固肾、益脑、益精养颜、增强免疫机能、调节内分泌、调节心肺功能等多种功效。就连《本草纲目》也称赞山药“能益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润外相”。
经常有其他山药品种冒充铁棍山药,很多人对此也蒙查查。是否有办法鉴别真假铁棍山药?
有看、掰、蒸、尝这四招。首先是看,垆土铁棍山药的样子弯弯曲曲的,像树根,颜色很深,有铁锈一样的斑点,根须明显且较多,长度一般在35厘米到55厘米;沙土铁棍山药的颜色较浅,很细长,长度一般要达60厘米到80厘米;最容易冒充沙土铁棍山药的就是菏泽山药了,菏泽山药虽然也细长,但颜色较深,外观不如沙土铁棍山药好看;河北山药的颜色很浅,发白,根须较少,表面较光。
铁棍山药皮非常薄,尤其是煮熟后非常明显。如果大家吃到皮很厚的山药,那一定是假冒的焦作铁棍山药,只有河南焦作温县种植的山药才称之为正宗铁棍山药。与普通山药相比,铁棍山药的粘度大,水分少,通常直径1-2.5cm(如成年人拇指般),表皮毛须略多并可见铁锈色,体质十分坚重,入水久煮不散。而菜山药,营养价值较差,质地比较脆,外形比较粗壮。
铁棍山药最简单的方法就是洗净直接蒸煮。用洗碗铁砂球就水轻拭山药表皮,把毛须和毛孔疙瘩去掉就可以,不需要用打皮刀削皮,皮里含有三分之一的营养,带皮吃营养更全面,铁棍山药本来就细,削过皮更没吃的了,所以带皮吃更好!
此外,食用铁棍山药还应注意,一人一天3-4两左右为宜,多食容易上火。
热水泡脚好 加点中药养生功效倍增
1、主治:腰痛、肾虚腰痛、腿漆无力
用药:肉桂50g,吴茱萸100g,生姜150g,葱头50g,花椒80g
用法:用沙布裹好水煮10分钟,待水温下降至40℃左右,用蒸汽足浴盆浸泡30分钟,每日一次。
2、主治:失眠
用药:吴茱萸40g米醋(白醋)适量
用法:用吴茱萸煎汁,加入温水,再加入米醋用蒸汽足浴盆浸泡双足30分钟,每日1次。
3、主治:神经衰弱
用药:夜交藤500g
用法:将上药煎水去渣后,混入温水用蒸汽足浴盆浸泡双足30分钟,每日一次。
4、主治:脚癣、皲裂疮
用药:食醋100毫升
用法:将食醋混入温水,用蒸汽足浴盆浸泡双脚30分钟,每日1次
5、主治:足支动脉痉挛病
用药:透骨草,元胡,归尾,姜黄,川椒,海桐皮威灵仙,川牛滕,乳香,没药,羌活,白芷苏木,五加皮,红花,土茯苓各10克。
用法:上药水煎去渣后混入蒸汽足浴盆浸泡双足20-30分钟每日1次10-15日为1疗程。
6、主治:痛经
用药:小茴香400克
用法:将上药煎水去渣后,混入温水用蒸汽足浴盆浸泡双足30分钟,每日1次。
7、主治:脚气――足胫肿痛
用药:苏叶梗,防风,槟榔,羌活,当归,木瓜,乳香,没药各3克
用法:将上药煎汤取汁,加入温水用蒸汽足浴盆浸泡双足30分钟,每日2次。
8、主治:水肿――足起水肿
用药:楠木,桐木各适量
用法:用上药煎汤后加入温水,用蒸汽足浴盆浸双足,每次20分钟,每日1次
9、主治:血栓闭塞性脉管炎
用药:桂枝、附片、伸筋草、苦参各15克
用法:煎汤后去渣,混入温水用蒸汽足浴盆浸泡双足30分钟,10天一疗程,每日2次。
10、主治:中风后手足拘挛
用药:伸筋草,透骨草,红花各6克
用法:5kg清水加入上药,煮沸10分钟后加入温水,用蒸汽足浴盆浸泡双足,每日3次,1个月为1疗程。
11、主治:痔疮;消肠热化湿消肿止痛
用药:槐条60克,艾叶30克,白矾30克,马齿苋30克,银花30克,甘草30克
用法:上药水煮后去渣,用蒸汽足浴盆浸泡双足30分钟,每日一次
12、主治:感冒或感冒头痛
用药:生姜200克或海桐枝干或水松枝叶适量
用法:上药煎水去渣后,混入温水用蒸汽足浴盆浸泡双足30分钟,每日1次。
13、主治:糖尿病性趾端坏死
用药:川桂枝、生附片各50克,紫丹参、忍冬藤、生黄芪各100克、乳香、没药各24克
用法:上药用5000克水煮,用文火煮沸后再煎20分钟去渣后混入温水内用蒸汽足浴盆浸泡双足30分钟,每剂药可反复用3次。
14、主治:眩晕、各种原因引起的头痛
用药:磁石、石决明、党参、黄芪、当归、桑枝、枳壳、蔓荆子、白蒺黎、白芍、炒杜仲、牛膝各10克,独活20克。
用法:将上药水煎取汁1500ml,加入温水用蒸汽足浴盆浸泡双脚,每日一次。