阿胶跟什么熬不上火 怎么吃阿胶不上火
阿胶跟什么熬不上火 怎么吃阿胶不上火
1、控制用量,一般日服用量在3-9g,也就是我们产品的1/5块左右。
2、不要再采用黄酒侵泡的方式(黄酒性热,会增加火气),可直接加入到煲汤内。
3、阿胶与绿豆一并煲汤喝,是特别适宜于夏季采用的服用阿胶方法。
4、尽力减少加糖的量或不加糖。
5、搭配服用:夏季,最好和祛湿健脾的食材如莲子、茯苓、淮山等搭配食用,煮粥或煮汤都很好。也可与西洋参等去火的中药材搭配,打粉冲服。
6、当身体出现上火时,可采取以下措施缓解:多喝水,及时补充水分;饮苦味茶(金银花、鱼腥草、菊花茶、马齿苋等);清淡饮食,忌辛辣刺激食物;多吃一些瓜果蔬菜类,如猕猴桃、桑葚、梨等凉性水果那就会达到更好的效果。
什么人不适合吃阿胶 爱上火的人
吃阿胶容易上火,这是很多人都知道的,导致阿胶上火的原因是阿胶在制作过程中会加入糖等辅助药物,而且阿胶是经过几天几夜熬制而成,中医认为里面本身就有火毒。而且阿胶营养过于丰富,有些人虚不受补,吃了就容易上火。所以爱上火的人食不适合吃阿胶的。如果要吃的话,就要吃那种一拍即碎的陈阿胶。
上火的表现各有不同,胃火炽盛则痘痘长、牙龈肿、口角烂。肝火炽盛则头痛头晕、睡眠不稳,心火上炎则口腔溃疡咽痛咽干、失眠。肺热火炽则咽喉干疼、口干而渴。
阿胶怎么吃
食阿胶上火也可能是因为阴虚体质。阴虚的人,阳火相对会显得旺盛,燃烧体内的津液,令人感到口干喉痛,但不一定有口气及眼屎,这种热我们称为“阴热”或“虚热”。阴虚的人若食壮阳的食物,如阿胶,便会令阳火过旺,身体机能处於一种过度兴奋及活跃的状态,便会上火,严重时会低热、手足心热及心烦失眠。这样体质的人可以用乌豆(即黑豆,功能补阴利水 ,滋养肝肾)60克煎汤,煮至豆烂,然后取汤和炖好的阿胶互冲服。
另外还需要注意,如果身体怕冷,则吃阿胶的时候不妨加入一点桂圆,这样效果更理想。如果是气虚的人,则吃阿胶的时候可以加入一点党参,对调节气虚有很好的效果,同时还能更好的补气血。感冒的时候,或者是女性月经期间不可以立刻食用阿胶。
吃阿胶上火怎么办
在服用阿胶之后出现上火的情况,一般情况都是因为阴虚火旺的患者会发生的现象,如果不服用之后可能会逐渐恢复,有可能不会自然恢复,可以适当的来调理一下自己的饮食,或者是服用一些清热的药物来进行治疗,多喝一些白开水,不可以吃辛辣刺激性的食物,也不可以熬夜一定要注意多多休息,也可以用西洋参来泡水喝,这样也会逐渐恢复正常的。
阿胶怎么吃不上火
众所周知,阿胶是补血的一种常见中药材。但是很多人却发现吃了阿胶容易上火。那么,怎么吃阿胶不上火呢,什么样的人不能吃阿胶呢?
阿胶,又名驴皮胶,含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等17种元素,所含蛋白质水解后能产生多种必需氨基酸。专家还发现,阿胶善于治疗血虚引起的各种病症,并通过补血起到滋润皮肤的作用,还能调经保胎,增强体质,改善睡眠,健脑益智,延缓衰老,有助于防治包括癌症在内的多种疾病。
如何防止吃阿胶上火?
有些人在服用阿胶之后,会出现火气亢盛的表现,如鼻腔、口唇等部位出现许多热疮,或眼睛干涩、发红、眼眵增多,甚至出现喉咙干痛及大便秘结或大便带血等症状。产生上述症状的原因是服用了新鲜的阿胶所致。现存制作工艺的局限性,新制成的阿胶总带有一些火毒,因而进服新鲜阿胶会使人产生火气亢盛及各种中毒症状。从中医理论来看,刚制成的阿胶即新阿胶不宜服用,须将其置于阴干处放置三年以上,直至火毒自行消尽后,方可服用。
纯阿胶本身并不引起上火,上火是在制作及食用过程中添加的辅助药物引起的,炖服阿胶时为增进药效,多用黄酒浸制,助长了火气;阿胶中氨基酸含量较高,吸收阿胶的营养成分要消耗维生素,也是上火的原因之一。
就像陈酒更香一般,阿胶也是陈的好。将新买的阿胶放置阴凉处密闭保存,新制成的阿胶总带有一些火毒,而这些火毒会随着时间而自行消尽的。陈阿胶与新阿胶相比,性更平一些(不温不凉),一些人长期服用也不会上火。如果平常吃阿胶会上火,不要在煮阿胶时放入过多的补益药材,或用甘蔗汁代替水来炖阿胶,甘蔗汁较清凉;或者在炖鸡蛋阿胶时用鸭蛋尤其是青皮鸭蛋代替鸡蛋,适合对阿胶容易上火的人。
如在服用期间出现手足心热、心烦等症状等,则可能该是因为体质阴虚。可以用乌豆60克煎汤,然后和炖好的阿胶互冲服。在食用阿胶的时候,我们尽可能的选择食用清淡食物,特别是对糖要尽可能的少吃或者不吃,萝卜和大蒜是禁忌,一定不能吃。
吃阿胶糕会上火吗 吃阿胶糕上火怎么办
1、吃完多喝点水,一般的阿胶糕火性比较大,大家尽量吃完多喝点水,不要渴着了。
2、吃完阿胶糕,多吃富含维生素的蔬菜、水果,不仅有助于降低阿胶糕的火气,还能补充身体吸收阿胶中氨基酸等营养物质时消耗的维生素。
3、吃阿胶糕时,不要吃辛辣油腻的食物。一来辛辣食物会影响阿胶糕的滋补效果,二来辛辣也会加重上火的程度。
4、做阿胶糕时,控制好所加的热性辅料的量,不妨搭配一些凉性、平性的辅料。如干玫瑰花(微温)、蔓越莓干(凉)、蓝莓干(凉)以及平性的乌梅等,用来中和新鲜阿胶的火气。糖一定要选用平性的冰糖,以及尽量减少配方中阿胶的用量。
5、吃阿胶糕配合饮用一些去火的菊花茶、金银花茶等(但不推荐绿茶,会降低阿胶糕的作用效果的),或者多吃凉性水果来预防上火。
6、服用阿胶之前也要辩证体质,适合的才是最好的。阴性体质,体质热的人最好少吃阿胶糕。
经期可以吃阿胶吗
1、脾胃虚寒者慎用
因为阿胶性滋腻,消化系统不好,或者有胃肠疾病的人服用量一点要少或者不用。
2、经期千万不能服用
如果经期服用阿胶的话,会造成本次月经量过多或者以后的经期紊乱的,如果补血益气养身体调养气色的话,一定要等月经完全结束后才可以服用。
3、注意服用量
如没有胃肠疾病的话,服用量为每日3次,每次5g为最好,如果服用量过多的话,比较容易引起上火。
4、防上火
《本草纲目》记载阿胶性味甘平,不是热性之品。所以,阿胶上火不是绝对的,只有在特定情况下才会上火。比如人的体质比较热,或者吃得量比较多,或者是正好气候又干又热,或者是配着酒类、桂圆、荔枝之类大热的东西一块吃,这些情况下都有可能会引起吃了阿胶上火的情况。
那么如何预防吃阿胶上火呢?如果您吃阿胶经常上火,可以注意以下几点:
首先,要配着性情凉润、轻清的食物一起吃。比如藕粉、莲子、荷叶、番茄、山药、乌梅等食物和阿胶、粳米煮在一起,熬成粥,每天早起或晚上喝一盅,就是很好的服用方法。千万不能和黄酒之类热性、发散性的东西配着吃。
其次,要注意服用量,一般每人每天最多3--10克,易上火的人可以少吃,细水长流,也可改善体质。
5、防滋腻
阿胶属药用胶类,有些粘腻,正常人适量服用是没有问题的,但对于大便溏薄、消化功能很弱的人来说就要注意了。
吃阿胶上火
中医认为,春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾。专家称,阿胶归经为肺经和肾经,秋天想要养肺、滋阴润燥,很适合吃阿胶。不说不知道,女人的补血圣品阿胶,男人和中老年人也能吃。而且,讲究阿胶的食用搭配,阿胶并不“热气”,南方人也不必怕上火不敢吃。
阿胶最适合女人,也适合男人、中老年人
阿胶能补血,是女人最好的补血良方,这是人尽皆知的事,其实,男人也能吃!“阿胶有养阴、养阳、养胃、养精的作用。”广东省中医院药师、“岭南汤王”佘自强认为,阿胶的主要功效是补血养血,其次是滋阴润燥。阿胶也是名贵滋补品,因此很多人好不容易买回来,只给女人吃,其实男人也可以吃,特别适合气血虚弱、心悸失眠的人用来调理身体。此外,有的男性精子数量少、活动力弱,甚至因此造成不育,也可利用阿胶的养精功效来改善。
他还指出,中老年人吃阿胶也很好。中老年人容易打瞌睡,西医认为是大脑供氧不足,中医认为是精力不足,吃阿胶能改善。
煮胶时配伍很关键
小林每个月月经后,她妈妈都会给她补身。比起很多人,她幸福得多了,但对此,她却说自己害怕得很。因为每次吃了阿胶汤后,很快就喉咙痛、便秘,一吃阿胶就“热气”,这让她非常头痛。
佘自强指出,很多人尤其是南方人对阿胶有认识误区。“阿胶是性平的,无论什么时候吃都可以。”有的人感觉吃着“热气”,是吃阿胶时搭配有误导致的问题。在煮阿胶的时候,人们为了达到更好的补身效果,放入了当归等补品,导致“热气”。
他支招称,如果平常吃阿胶会上火,不要在煮阿胶时放入过多的补益药材,或用甘蔗汁代替水来炖阿胶,甘蔗汁较清凉;或者在炖鸡蛋阿胶时用鸭蛋尤其是青皮鸭蛋代替鸡蛋,适合对阿胶容易上火的人。
阿胶糕配什么吃不上火 阿胶糕吃了上火怎么回事
阿胶糕一定最好用陈年阿胶熬制的阿胶糕,陈年阿胶火性比较小,性质温和,滋补效果好。俗话说:“人参要新,阿胶要陈”,因为新鲜阿胶带有火气。由于阿胶久经火煮制成,新鲜的阿胶总带有一些火毒,所以进服新鲜阿胶易使人产生火气亢盛的现象。而刚制成的阿胶置于阴凉干处2-3年,火气会自行消除。因此,用新鲜阿胶制作不易上火的阿胶糕也是有技巧的。
阿胶糕上火还有一部分原因是,在制作过程中添加了增进其作用的温热性食材或药物。制作阿胶糕时,人们多用温辛、大热的黄酒浸制,如果辅料中再添加桂圆、大枣等温热性辅料,就更加会助长阿胶糕中的火气。
阿胶中氨基酸含量较高,人体在吸收阿胶的这些营养成分时需消耗大量维生素。在这个过程中,也容易导致因维生素的缺失而引发的上火。所以体内维生素群匮乏的人吃阿胶糕也容易上火。所以,建议吃完后吃个苹果香蕉橘子等水果,对身体和阿胶糕的充分吸收都是很有帮助的。
每个人的体质不一样。体质阳虚、气血不足、易疲劳、免疫力较差的人群宜食用阿胶,可达到补气血的作用。而阴虚火旺的人群食用阿胶,易燥热上火,不宜过量食用,或搭配凉性、降火食物同食。
易上火一般属于阴性体质,体质热的人凡吃点有热性的食物就会上火,这类人第一次吃阿胶糕,会出现长痘、生口疮等轻微上火症状。
阿胶糕属于热性滋补品,吃多了会上火,易出现口干舌燥、口苦口黏、乏力头晕、便秘等上火症状。一般来说,阿胶糕一天吃2、3块比较合适。需要多补的,每天吃3、5块就可以了。而火气大,体质虚热的人,一天1、2块即可。
还有,以前没有吃过什么补品的人群,开始食用阿胶糕或食用过量,也容易上火,所以需要一个服量由少到多,循序渐进的过程。
服用阿胶糕有什么禁忌
阿胶具有滋阴补血等功效,人们常服用阿胶来滋补身体,然而有些人服用阿胶后,却出现咽喉干痛、消化不良等症状。以下介绍阿胶的一些服用禁忌。
1、高血压患者忌用,糖尿病患者必须选用木糖醇膏方
2、只能女人吃吗?
男女老少皆可服用。更适于男士服用的为龟鹿二仙膏方。
3、小孩子能吃吗?吃多少?
小孩子可以正常食用,服用量每天20克。
4、吃阿胶膏和吃别的中(西)药有冲突吗?
吃阿胶膏和吃别的中(西)药没有冲突,因为都是食物成分,服用西药只要隔开半小时就可以。但是假如服用的是复方阿胶浆,就不能吃白萝卜也不能喝茶。因为复方阿胶浆的组方里有药物成分。
5、有什么禁忌么?
忌食辛辣油腻及寒凉食物。
6、什么人不能吃?
高血压,感冒发热及身体有炎症患者禁用。
7、多吃了会有什么害处?
所有的用料都是食物,阿胶也是药食两用的,所以很安全。
8、与其他食物搭配有禁忌吗?
忌食辛辣油腻寒凉食物。
9、感冒可以吃吗?哺乳或怀孕可以吃吗?
感冒发热不能服用。哺乳期间可以正常食用。孕妇服用阿胶需咨询医师后,根据个人体质及怀孕的具体时间来确定是否能够服用阿胶。一般在孕早期和孕晚期不宜于食用阿胶。
10、为什么有些人吃阿胶上火?
《本草纲目》记载:阿胶:性甘平无毒。也就是阿胶本身并无火气。上火现象主要是人们在阿胶服用过程中加入了过多的辅助药物和糖份所造成的。为避免吃阿胶上火,在服用阿胶时应注意以下几点:
⑴、食用阿胶时不放糖,淡食。放糖时应放冰糖。
⑵、取陈年阿胶服用。阿胶经过长时间的放置火性变小,疗效更好。吃阿胶时,用量不要过大。
⑶、用阿胶配制煎膏时,应注意合理配制,不要一味温躁。
11、阿胶块过了有效期后还能服用吗?
古代医学家用阿胶入药时,都是以“贮存的阿胶时间越长,入药药果越好”为原则,故有陈阿胶之说。但这一用法的前提是,在阿胶不发生变异等情况,如:阿胶在吸潮后,出现生霉变色变臭等现象就不能服用。在这方面,我们的祖先积累了丰富的经验,目前山东平阴县东阿镇仍保存有60年福牌阿胶、100余年前的东阿镇阿胶,目前都保存完好仍可服用。建国后,随着阿胶行业不断规范,为了更好的保护消费者的生命安全,规范医药产品,国家卫生部门规定阿胶块的有效期为四-五年。
12、阿胶在贮存过程中,若胶块发生变软、粘连、破碎等现象时,还能服用吗?
在贮存过程中,阿胶若发生变软、粘连、破碎等现象,经处理后尚可以继续使用。因为,此时胶块只是发生了物理变化,尚未发生质的变化。若胶块发生严重的变质现象时,则不能药用,例如胶块变色发臭等,此时阿胶的内在质量已经变化,其内已产生了对人体有害的物质。
13、吃阿胶膏后总是上火怎么办?
如果你按我们推荐的服用方法来吃,吃后应该是不会上火的。若仍然上火的,那么你吃其他温热的食物应该也会上火。这说明你的体内寒火较重、经络不通。你可以试着用艾叶水泡脚、停掉寒凉的食物后,你上火的症状会越来越轻。
14、服用阿胶膏后嗓子发干、咽炎出现怎么办?
阿胶膏补而不燥,是不会发生嗓子发干等症状的。很多人反映吃了阿胶膏后口水会明显增多,且能缓解口干症状。如果你吃了阿胶膏后引起口干,多数你的肝火较旺,吃阿胶膏的同时不要吃辛辣的食物,不吃炒货也能避免。
15、阿胶膏和当归粉可以一起服用吗?要怎么分配? 经期可以吃这两样东西吗?
阿胶膏和当归粉是可以同时食用的,不是放在一起吃,而是分别在一天内服用。你可以早上吃阿胶膏,中午饭后吃当归粉。经期能否吃阿胶膏要看你月经的量有没有变化,有明显变化就停,一般吃阿胶膏对调经非常有效,不会使经量明显增加的,也不会延长经期时间的,反而能缓解和治疗这些症状。有的人吃当归粉后经血会增加,那就改吃当归头,如果吃了当归头经血还增多,就在经期停吃。
16、酒精过敏的人能服用阿胶膏吗?
阿胶膏用的黄酒或料酒的酒精度数低,酒精过敏的人选择便宜的料酒更合适。每次只吃2块阿胶膏,那么这2块阿胶膏所含的酒精量就很少了。所以酒精过敏的人也能吃,如果你仍然不放心,以小量开始吃。
17、服用阿胶膏后出现胸闷现象该怎样治疗?
一般情况下吃阿胶膏是不会出现胸闷现象的,出现胸闷的现象可能是有其他的疾病,建议您到医院检查。
18、吃阿胶膏会增肥吗?
很多人吃阿胶膏后共同的反应就是胃口开了,饭量大增,气色也好了,睡眠质量也提高了,增加体重是很自然的事。但是体重增加根本原因不是你吃多了,而是你动少了,只要增加体育锻炼,多到室外活动,是不会明显发胖的,而且体质会越来越好。
19、有轻微的颅内出血,吃阿胶膏有副作用吗?
体内只有要出血的症状时,如胃出血、肠出血、颅内出血都要停掉阿胶膏及所有温热的食物。只能吃性平及性凉的食物,只有等出血症状完全解决后,再吃阿胶膏能很快补上血虚的症状。
20、有高血脂的人能吃阿胶吗?
阿胶在补气养血的同时不会引起血脂升高,还可以调节体质,但是阿胶膏中的辅料比较滋腻,每天减量服用,就可以了。但如果年老血脂特别高时,请在医生的指导下服用降脂药,以避免一些疾病的发生。
21、阿胶服用时有哪些禁忌?
阿胶性滋腻,难消化,因此脾胃虚弱者慎用或减量服用,出现食欲不振、胃中饱胀、腹中胀满、呕吐、腹泻时,暂停服用。
如消化功能欠佳,可减少用量或改在饭后服用,也可配一些促进消化的食物或药品一起服用。
月经期间不要服用;
感冒期间停止服用阿胶产品。
刚生完孩子可以吃阿胶吗
1、生完孩子之后会有恶露,如果是剖腹产的话,会有伤口,所以不建议马上吃阿胶,阿胶是补血的,但是也有活血的功效,而且阿胶本身上火,吃了之后伤口不好长,最好是等恶露没了,或者是伤口愈合了再吃。
2、生产的过程中,可能会造成人体的大量失血,食用阿胶有利于补血生血,对贫血的改善有很好的作用。但是有一个问题,阿胶这个药物偏于滋腻,而滋腻的药物服用之后容易碍胃,影响到脾胃的运化功能,而产后产妇可能脾胃功能也不是很很好,需要一段时间恢复调理,所以阿胶虽好,但是不建议产后立即食用,可以等一两周以后,脾胃功能恢复的较好的时候再用。
3、阿胶的治疗功效
(1)止血补血:阿胶在治疗贫血、咯血、恢复血色素、妇女崩漏带下、再生障碍性贫血、白细胞减少症、产前产后血虚、血小板减少症及功能性子宫出血等均有较高疗效,总有效率为79.7%。阿胶具有显著的抗贫血作用,显著缩短体外的凝血时间,还能治疗失血性贫血。阿胶对缺血性动物的红细胞、血红蛋白等有显著的促进作用,能够促进机体造血干细胞的增殖和分化,还探明了阿胶刺激白细胞生长因子生成的机理。研究发现,不同剂量的阿胶均有明显的升白细胞作用,并且初步认定了阿胶的升白作用机制——阿胶可以促进机体造血干细胞的增殖和分化。
(2)阿胶有明显的补血作用,疗效优于铁剂。(坐月子能吃鱼吗?产妇吃鱼首选鲫鱼)
(3)抗休克:麻醉猫反复从股动脉放血造成严重出血性休克,静注5%~6%阿胶溶液约8ml/kg,能使极低水平之血压恢复至正常水平,且作用较为持久。另用麻醉猫静注组胺,使血压下降,此时反复注射等渗氯化钠溶液4次,每次l0ml,血压无明显升高。随即改用5%阿胶溶液20ml静注,血压逐渐恢复至正常。
通过上述的情况,我们了解了刚生完孩子能吃阿胶吗?在生完孩子后,如果一切正常了是可以吃阿胶的,不过在吃的时候我们可以搭配别的食材一起来吃,这样不但可以达到营养全面的效果,而且还可以降低阿胶上火的情况,另外产妇也要注意休息。