宝宝几个月可以吃鸡蛋羹 宝宝一次可以吃多少鸡蛋羹
宝宝几个月可以吃鸡蛋羹 宝宝一次可以吃多少鸡蛋羹
宝宝刚开始吃蒸鸡蛋羹的时候,最好只吃四分之一个蛋黄。因为很多孩子太小,吃鸡蛋可能出现过敏,你不知道宝宝是不是过敏,所以一点点吃,如果不过敏再慢慢过渡到吃一个蛋黄。一般在7-8个月的时候,可以吃一整个蒸鸡蛋羹了(包括蛋清)。
宝宝感冒能吃鸡蛋吗 宝宝感冒怎么吃鸡蛋
蒸蛋羹或蛋汤。
如果家长想用鸡蛋给宝宝补补身体,一定不要让宝宝吃煮鸡蛋、茶鸡蛋等,以免影响宝宝消化。而要用其它的烹饪方法,把鸡蛋配合其它食材做成蛋汤、蒸蛋羹等等。每天控制在2个以内。
十个月的宝宝吃什么
十个月的宝宝逐渐变为以一日三餐为主,此时宝宝要求的营养十分高,有些食物宝宝是无法消化,早、晚母乳或奶粉为辅,中午可以以粮食、奶、蔬菜、鱼、肉、蛋、豆腐为主的混合食品。 其实妈妈可以让宝宝吃鸡蛋羹。
酸奶怎么食用好
材料鸡蛋 1个,原味酸奶 60ml(瓷汤勺4勺)做法1、将鸡蛋打散,倒入酸奶;
2、将鸡蛋液和酸奶混合均匀,撒上胡萝卜碎;
3、在晚上盖一个盖子,上蒸锅中火蒸10分钟;
4、然后就可以吃啦!用酸奶蒸出来的鸡蛋羹特别香,不过也有一点酸。可以先让宝宝试着吃这样原味的,没有试过就先不要设定宝宝一定不吃。如果宝宝真的嫌太酸,可以搭配有天然甜味的果泥,没有的话也可以加一点点糖或者果酱,但是对1岁以内的宝贝千万别给蜂蜜吃哦~小诀窍酸奶经过高温,里面的益生菌已经被杀死了,所以酸奶鸡蛋羹不能带来益生菌的好处,主要是营养密度和能量比较高。
1个鸡蛋加60ml酸奶,对于1岁以内的宝贝来说量可不算少,根据宝宝的胃口可以分2-3次吃完。
食品安全提醒:如果分2次吃,第一次的时候先分一半到另外一个小碗里喂宝宝,剩下的放冰箱保存,这样吃不完的鸡蛋羹就不会被宝宝口水里的细菌污染到。像鸡蛋羹这种高水分高蛋白质的食物特别容易滋长细菌。
蛋白过敏提醒:这里用的是全蛋,很多1岁以内的宝宝对蛋白过敏,因此在第一次尝试时只能让宝宝吃一点点,观察有无过敏反应。如果有过敏反应就只能吃蛋黄,这样yong全蛋蒸出来的蛋羹就不合适。
最后清分君啰嗦一句,其实宝宝辅食还合适给牙口不好的老人吃哦!
宝宝吃鸡蛋最有营养的做法
宝宝吃鸡蛋最有营养的做法。鸡蛋是我们日常生活中最常见的食物。对人而言,鸡蛋含有人体所需要的大量蛋白质以及其他营养元素,而且鸡蛋最有较好的防癌作用,对肝脏损伤也有一定的修复作用。鸡蛋被称为“最理想的营养库”。下面教给爸爸妈妈们宝宝吃鸡蛋最有营养的做法,仅次于母乳。
鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81。1%,开水、牛奶冲蛋为92。5%,生吃为30%~50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,很容易被身体消化吸收。
婴幼儿吃鸡蛋有两种做法:一是将鸡蛋煮熟,取1/4蛋黄用开水或米汤调成糊状;二是在奶锅中放入牛奶,然后打进蛋黄,边用小匙顺时针搅,边用小火慢慢地熬,最后成为蛋奶羹。
喂宝宝时,要用小匙喂,以锻炼宝宝用匙进食的能力。如果宝宝吃后,没有腹泻等不良反应,可逐渐增加蛋黄的量。
四个月宝宝的辅食
专家建议先加半个蛋黄蒸的鸡蛋羹,鸡蛋羹既柔软可口又营养丰富,容易消化吸收。但是在添加辅食的同时,要注意观察宝宝的大便,如果有块状物,就证明是消化不良,要相应减少辅食的量。如果宝宝的大便没有什么变化,可以慢慢地增加至一个蛋黄。医生特别提示,先不要给宝宝吃蛋清,因为蛋清中含有的某种成分不易被婴儿的肠胃吸收。另外,因为婴儿的肾功能尚未发育成熟,在给婴幼儿添加辅食的时候,食物中不要放太多的盐,只要一点点,有一点味道即可。
于是我开始用一个蛋黄制作蛋羹。制作方法是先用刀尖在鸡蛋一端刻一个小口,慢慢把蛋清倒出,再打破鸡蛋,取出蛋黄,用筷子打匀,加入差不多同等量的凉白开水(用凉白开水蒸出的蛋羹滑嫩,蒸熟后没有气孔),再次打匀。将调好的鸡蛋上锅旺火蒸5-7分钟,当看到鸡蛋已凝固,基本上就蒸熟了。这个阶段宝宝的味觉还不是很发达,在做蛋羹时不用加盐或香油。
我的宝宝适应能力很强,从半个蛋黄增至一个蛋黄,一直消化正常。
宝宝5个月的时候,我观察她吃了蛋羹消化正常,就剁一些白菜叶,胡萝卜末搅进打好的鸡蛋中,这样蒸出来的蛋羹色泽鲜艳,更增加了宝宝的食欲,营养也丰富了。而且一边喂还能一边告诉她绿色的是小白菜,红色的是胡萝卜,在添加辅食的过程中,逐渐培养宝宝的语言能力。后来,我的“安氏蛋羹”中又加入了虾蓉、新鲜的鱼肉、瘦肉末、南豆腐,并配以不同的蔬菜。待鸡蛋羹出锅的时候,再滴入一两滴香油,味道就更鲜美了。
随着宝宝月龄的增大,吞咽能力的增强,一个蛋黄的蛋羹也越来越不能满足她了。我开始给她加米糊、菜泥、西红柿面片儿汤、排骨粥,但是因为鸡蛋羹方便卫生,一直是宝宝辅食的首选。现在宝宝快1岁了,仍然坚持每天下午吃一份蛋羹,只是我已经把简单易做的鸡蛋羹翻新出了许多新的花样。这样虽然吃了半年多的蛋羹,宝宝也没觉得单调无味,到现在依然很爱吃。
温馨提示:看了上面的文章,相信大家对宝宝辅食也有了一定的了解了。还等什么?管快行动起来吧,为你的宝宝加上美味的一餐!
宝宝辅食不能只吃鸡蛋
鸡蛋营养丰富,而且鸡蛋黄含铁,是很好的宝宝辅食选择。现实当中,很多妈妈会给宝宝吃鸡蛋黄或鸡蛋羹就当做宝宝的一顿辅食,这样真的好吗?
儿科专家表示,仅蛋黄或鸡蛋羹作为一次辅食,是不科学的。鸡蛋中富含蛋白质,本身应作为孩子生长发育的基础,但鸡蛋几乎不含碳水化合物,而婴幼儿又最易从碳水化合物获得能量。
一次饮食中仅是鸡蛋,人体会将部分蛋白质转换成能量,既浪费了蛋白质该发挥的促进生长的作用,又增加了体内代谢负担。
建议喂鸡蛋羹时添加一些碳水化合物的食物。如果鸡蛋与米粉、粥等同服,会增加蛋白质的利用率。
7个月的宝宝,添加辅食的时候要注意什么
循序渐进地“慢慢来”, 遵循原则从单一到多样,从少到多,从稀到稠,从软到稍硬的原则。不能太着急地添加固体食物,通常是从流食或者半流食添加起。比如可以先让宝宝吃些水果泥、米汤,或者煮烂的青菜叶子。刚开始的时候不要给宝宝吃鸡蛋,鸡蛋蛋白质含量太高,特别是蛋清,吃了会不消化,要等宝宝适应了除母乳以外的辅食后才能喂宝宝鸡蛋羹。
如在添加辅食过程中,有胃肠道不耐受情况出现,应停止喂哺,待胃肠道功能恢复如常后,再逐步添加。
每当尝试一种新的食品时,最好都能在上午时喂养,下午一般都给宝宝吃已经习惯的食品。
宝宝鸡蛋羹的做法
一、取新鲜鸡蛋一个(为小宝宝吃的鸡蛋,要去正规超市购买无公害的绿色鸡蛋比较放心),把鸡蛋打碎入碗,用筷子打散打匀,打得越匀越好,之后加入极少量的盐,用一到二个大米颗大小适量的食盐即可。
二、加入凉白开水,水量与鸡蛋液的比例应该是2:1为好,然后用筷子拌匀。注意加入的白开水温度不能太高,也不能太低。开水倒进去鸡蛋液里就成蛋花了,太冷的水会使蒸出的蛋羹出现蜂窝状的气泡。
六个月宝宝吃什么辅食
羹类辅食
鸡蛋羹
生鸡蛋一个打入碗中,加一小杯凉开水及适量盐、搅拌,搅拌后放锅里蒸5分钟,淋上香油即可。以鸡蛋刚好凝固又很嫩最适度,蒸的时间过长,以至出蜂窝孔状,这样的蛋羹质硬,不好消化。鸡蛋羹可直接用小勺喂给宝宝吃,软嫩可口,营养价值高,含丰富的蛋白质、脂肪,尤其是蛋黄中含有卵磷脂及铁、钙、磷、维生素A、D、B等,可营养大脑,又能满足婴儿对铁的需要。
鱼菜蛋羹
鱼:菠菜:鸡蛋=1:1:2。鱼剖洗净剔除骨刺剁成泥,菠菜择洗净切成碎末置鱼碗中,鸡蛋洗净磕入碗中加温开水搅匀,加到盛有鱼和菜的碗中加一点盐搅匀,隔水蒸约5分钟。
绿豆羹
绿豆淘洗净,加8倍于绿豆量的水煮5分钟再用小火将豆焖烂,加适量糖、30克琼脂搅匀。
粥类辅食
米粥
先把米泡上半小时左右,大米、小米都可以,然后熬制40分钟左右,此时已经很糯了,一定要注意吹一下在给宝宝吃,否则会烫到宝宝。
婴儿能吃鸡蛋羹吗
鸡蛋羹老少咸宜,掉光牙的老人家都可以食用鸡蛋羹。婴儿六个月的时候,很多妈妈会尝试给婴儿添加辅食,鸡蛋羹富含蛋白质而且容易咀嚼,很多妈妈会尝试给婴儿吃鸡蛋羹。但是婴儿能吃鸡蛋羹吗?
鸡蛋羹主要原料就是鸡蛋。鸡蛋由蛋黄和蛋白组成。专家建议宝宝第一次辅食时不要吃蛋黄,在7—9个月时才能尝试添加这一辅食,而且婴儿在8个月前不宜食用蛋清,因此婴儿不应该食用鸡蛋羹。
蛋黄中的铁吸收率仅3%,远低于瘦肉和动物肝脏,而蛋黄本身是婴幼儿致敏因素之一。因此,6个月开始添加辅食时不应包括蛋黄,在7—9个月可以添加,每日自1/4个逐渐增加至1个。在8个月前不宜吃蛋清,这是因为婴儿消化系统发育尚不完全,肠壁很薄,通透性很高,而蛋清中的蛋白为白蛋白,分子小,可以直接透过肠壁进入宝宝的血液中,易引起一系列过敏反应或变态反应性疾病,如湿疹、荨麻疹、喘息性支气管炎等。
妈妈们不能单独将鸡蛋羹当作辅食。鸡蛋几乎不含碳水化合物,而婴幼儿又最易从碳水化合物获得能量。如果只吃鸡蛋,人体会将部分蛋白质转换成能量,既浪费了蛋白质该发挥的促进生长作用,又增加了体内代谢负担。
鹌鹑蛋可以蒸蛋羹吗 宝宝可以吃鹌鹑蛋羹吗
6个月的宝宝可以吃鹌鹑蛋羹。
一般6个月左右的宝宝就可以开始吃果汁、蛋羹、米糊等辅食了,只是第一次喂食宝宝时,需要先少量喂一下测试,观察一下宝宝是否有出现一些不良的反应,如果没有再逐步增加。另外,这时最好还是不要给宝宝吃蛋清,最好不要蒸全蛋,只给宝宝吃蛋黄较好,因为蛋清中含有较多的蛋白质,并且比较好消化。
小贴士:可以在给宝宝做鹌鹑蛋羹时,适当加些温开水,可以去除鸡蛋里面的腥味,另外,水和蛋的比例为1:1,这样蒸出来的鸡蛋很好下咽,宝宝也会更容易消化。