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韭菜炒鸡蛋的做法

韭菜炒鸡蛋的做法

做法一

原料:新鲜韭菜100--150克、鸡蛋2个、生油、食盐各适量

制法:韭菜洗净切小段,鸡蛋破壳后在碗里打匀,油锅烧热后,搅匀的鸡蛋放锅里面先煎成大块鸡蛋,再放入韭菜与鸡蛋一起炒熟即可。

功效:温中养血,温暖腰膝。

应用:适用于成年人肾阳不足引起的腰膝酸软,阳痿早泄者,少年不宜经常食用。

做法二

原料:鸡蛋、韭菜50克、虾皮10克、植物油、姜末、盐、味精等

做法:

1、鸡蛋磕在碗中搅散,韭菜洗净切成1.5厘米的段,放入鸡蛋中搅均匀

2、炒锅上火,植物油烧温热后,放入虾皮煸炒至香,加一小碗水,烧沸后加盐,姜末、味精、将鸡蛋韭菜倒入锅中,用锅铲轻轻推动至鸡蛋液凝固,盛入汤盘即可。

功效:韭菜含大量膳食纤维,可清洁肠壁,促进排便。本品采用水炒方法,使用烹调油少,成肴咸鲜软嫩,营养丰富,所含热量少。

做法三

原料:鸡蛋、韭菜、盐少许、食用油少许

做法:

1、将鸡蛋打入盆内,加盐、可加少量水,顺着一个方向搅匀

2、韭菜切成2—3CM

3、锅内油烧热,倒入搅好的鸡蛋,待一面煎好时稍微来回翻炒几下

4、最后加入切好的韭菜,再加适量盐,翻炒几下,看韭菜完全熟透即可出锅。

韭菜炒鸡蛋的做法;韭菜炒鸡蛋怎么做 食材

韭菜:1把

其他食材:鸡蛋:2个;鸡精:3克;植物油:5克

韭菜炒鸡蛋的做法;韭菜炒鸡蛋怎么做 做法步骤

1、韭菜洗净后切成5厘米的段,鸡蛋打散,备用;

2、起油锅,炒鸡蛋,植物油可以少放一些,鸡蛋白凝在一起后盛出;

3、起油锅,倒入韭菜段,翻炒,韭菜稍许干瘪后可以放入鸡蛋块;

4、加适量食盐、鸡精,翻炒混匀后盛出即可享用。

产妇吃韭菜的做法

韭菜炒鸡蛋的做法

用料:鸡蛋2个,韭菜50克,油适量,盐适量。

做法:

1、将鸡蛋打散,放入适量的盐。韭菜洗净,切成均匀的段。

2、起油锅,倒入蛋液。蛋液结块后,盛起备用。

3、另起油锅,放入韭菜段,适量翻炒后放入鸡蛋块。

4、放入适量的盐,翻炒后就可以起锅了。

小贴士

1、炒鸡蛋的时候,火一定要小,以免蛋胡锅。

2、分两次放盐,这样容易入味,而且比较均匀。

杏鲍菇炒韭菜的做法

用料:杏鲍菇适量,韭菜1小把,食盐适量,小葱适量,橄榄油适量。

做法:

1、准备好食材,韭菜切段,杏鲍菇用手撕成丝,葱切葱花。

2、热锅倒入适量橄榄油,爆香葱花,倒入杏鲍菇丝翻炒至软。

3、放入韭菜,再炒至韭菜断生。

4、调入适量盐装盘。

小贴士:

1、韭菜营养丰富,所以产妇可以吃韭菜。

2、韭菜回奶的作用,需要喂乳的产妇不要多吃,适量吃点还是可以的。

吃过夜的韭菜炒鸡蛋会怎样

对于肠胃比较好,并且少量食用韭菜炒鸡蛋的人群来说,食用韭菜炒鸡蛋也不会有什么很大的问题,偶尔一次还好,但一般还是建议不要食用。

过夜的韭菜炒鸡蛋易滋生细菌,食用后易引起肠道菌群的紊乱,出现肚子不舒服,肠胃不适等身体不适的症状。

一盘韭菜炒鸡蛋的热量

没有准确的数值。

韭菜炒鸡蛋是一道味道鲜美、营养丰富的菜品,其中含有蛋白质、维生素、钙、磷等营养成分,适量食用能够补充人体营养,提高自身免疫力,而关于一盘韭菜炒鸡蛋的热量,并没有准确的数值,因为每个人炒菜时放入的食材重量不同,一般来说,每100克韭菜炒鸡蛋中含有114大卡热量,也就是一盘韭菜炒鸡蛋大约含有300-400大卡的热量。

韭菜炒鸡蛋的做法;韭菜炒鸡蛋怎么做 功效

缓解溃疡、补充营养、消炎下火、防治遗尿。

香菜和韭菜能一起吃吗

香菜和韭菜能一起吃吗可以

韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。食用韭菜,可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作用。

香菜香味独特,具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为,香菜有温中健胃的作用,适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。

推荐吃法:韭菜炒肉丝

做法:猪肉切丝,香菜、韭菜洗净,切成小段;先把猪肉丝下锅过一下油,盛起。

将姜末、蒜蓉用油爆炒,再下韭菜、肉丝炒熟,最后出锅时撒上香菜

香菜和韭菜能一起炒鸡蛋吗可以放心使用哦!

韭菜和香菜都是促进食欲和增强消化功能的食材哦!而韭菜炒鸡蛋都是家常菜呢,鸡蛋和香菜叶在鸡蛋面和鸡蛋饼里面可以经常吃到的,所以这3种菜加起来一起吃绝对没有问题的哦!营养价值也好,祝你身体倍儿棒!

韭菜香菜炒鸡蛋的做法

食材

主料

韭菜 适量

香菜 少许

鸡蛋 2个

辅料

油 适量

盐 适量

辣椒酱 适量

鸡精 适量

蚝油 少许

蒜粒 少许

步骤

1、洗净的韭菜和香菜切小段,准备好鸡蛋

2、鸡蛋里加少许盐打散后放入韭菜和香菜,充分拌匀

3、锅里放油,油热后下入蒜粒微炒,再放入拌好的菜,摊匀。等待凝固成型后再翻煎另一面至凝固成型,然后炒散

4、出锅盛盘

小贴士

用中火慢慢炒,温度太高鸡蛋容易煎糊。炒的过程中可以加一点点水,就用那个拌鸡蛋的碗盛水,不要浪费剩余的蛋液嘛

韭菜炒鸡蛋热量长胖吗

适量吃不会长胖。

一般情况下韭菜炒鸡蛋的热量为每100g 94大卡,脂肪含量为5.72g,蛋白质7.68g,一碟120g的韭菜炒鸡蛋热量大约为112大卡,属于低热量低脂肪高蛋白的食物,在饮食均衡的条件下适量吃韭菜炒鸡蛋是不会发胖的。

但是韭菜炒鸡蛋在制作的过程中会用到油,其热量的高低也与油的用量有关,食用过量的话油脂摄入超标可能会引起发胖。

韭菜炒鸡蛋可以隔夜吃吗 韭菜炒鸡蛋热量高吗

韭菜炒鸡蛋热量大约为118大卡/100g,属于中等。

一盘韭菜炒鸡蛋大约需要用到韭菜200克,鸡蛋2个(约100克),食用油20克。其中食用油的热量为899大卡/100g,韭菜的热量为26大卡/100g,鸡蛋的热量为147大卡/100g,那么一盘320克的韭菜炒鸡蛋热量为379大卡,也就是说韭菜炒鸡蛋的热量为118大卡/100g,属于中等。

孕妇产后能吃韭菜吗

产妇经历了分娩,身体比较虚弱,这时候的饮食需要注意的事项也相对比较多。韭菜不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素,还含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,有助消化。产妇是可以吃,但在食用之前也需要注意一些地方哦。

产妇吃韭菜的做法

韭菜炒鸡蛋的做法

用料:鸡蛋2个,韭菜50克,油适量,盐适量。

做法:

1、将鸡蛋打散,放入适量的盐。韭菜洗净,切成均匀的段。

2、起油锅,倒入蛋液。蛋液结块后,盛起备用。

3、另起油锅,放入韭菜段,适量翻炒后放入鸡蛋块。

4、放入适量的盐,翻炒后就可以起锅了。

小贴士

1、炒鸡蛋的时候,火一定要小,以免蛋胡锅。

2、分两次放盐,这样容易入味,而且比较均匀。

杏鲍菇炒韭菜的做法

用料:杏鲍菇适量,韭菜1小把,食盐适量,小葱适量,橄榄油适量。

做法:

1、准备好食材,韭菜切段,杏鲍菇用手撕成丝,葱切葱花。

2、热锅倒入适量橄榄油,爆香葱花,倒入杏鲍菇丝翻炒至软。

3、放入韭菜,再炒至韭菜断生。

4、调入适量盐装盘。

看了以上内容的介绍,对于一些喜欢吃韭菜的产妇来说,可以适当的吃一些哦,小编上面介绍的几种适合产妇吃的韭菜做法都是很容易制作的,家人可以满足产妇的口味,为孕妇提供这些美食。不过要注意的是,要避免辛辣、油腻,母乳喂养的产妇尽量少吃。

韭菜炒鸡蛋热量高不高

韭菜炒鸡蛋热量属于中等。

一盘韭菜炒鸡蛋大约需要用到韭菜200克,鸡蛋2个(约100克),食用油20克。其中食用油的热量为899大卡/100g,韭菜的热量为26大卡/100g,鸡蛋的热量为147大卡/100g,那么一盘320克的韭菜炒鸡蛋热量为379大卡,也就是说韭菜炒鸡蛋的热量为118大卡/100g,属于中等。

韭菜炒鸡蛋韭菜炒多久 韭菜炒鸡蛋的热量高吗

每一百克含有114大卡热量。

韭菜炒鸡蛋的主要原材料是韭菜和鸡蛋,在烹饪韭菜炒鸡蛋的时候会在锅里面加入盐、油进行调味,属于原材料简单、制作简单、热量较低的食物,一般人群都可以食用韭菜炒鸡蛋,减肥期间也可以适量食用韭菜炒鸡蛋。

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韭菜炒鸡蛋热量高吗

不是很高。 韭菜炒鸡蛋的热量为每100g 94大卡,一碟韭菜炒蛋120g的热量为112大卡,脂肪含量为每一百克5.72克,蛋白质含量7.68克,可以看出韭菜炒鸡蛋热量不是特别高,脂肪含量也很低,属于高蛋白低脂肪的食物,而且韭菜含有大量维生素和粗纤维,能促进胃肠蠕动,因此减肥期间可适量食用。

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