养生健康

木棉花煲汤的最佳搭配

木棉花煲汤的最佳搭配

根据自身需要看。

木棉花是一种性味甘、淡、凉,归脾、肝、大肠经,有清热、利湿、解毒、止血功效的药材,由于其在中医上没有什么配伍禁忌,也没有相克的食物,因此木棉花煲汤时可以和很多食物搭配。

比如木棉茯苓老鸭汤、木棉党参乌鸡汤、木棉鲫鱼汤、木棉猪脚汤等,都是木棉花比较好的搭配,只不过不同食材搭配煲出来的汤都有不同的功效和风味,根据自身喜好及需要进行选择即可。

木棉花的作用

木棉花是广州的市花,花语是珍惜身边的人和幸福。木棉花不但花朵美丽,还有清热、利湿、解毒的功效,无论鲜、干,都可用来煲汤。

果实里的木棉可用来做棉衣、棉被、枕垫,由于华南地区不产棉花,木棉棉絮无疑是极好的替代品,唐代诗人李琮就有“衣裁木上棉”之句。木棉之于广州人是非常特殊的。

木棉花的功效

再说木棉花的药用功效,凉茶五花茶里就有木棉花,是非常受大众欢迎的凉茶之一。或者只用木棉花加少许糖煲水,也有不错的去湿毒效果。

木棉除了观赏价值高,它的花、皮、根均有药用价值。将晒干了的木棉花煮粥或者煲汤,可以解毒清热驱寒去湿;木棉皮煮水也有清热、利尿、解毒等功效,对慢性胃炎、胃溃疡、泄泻、痢疾等有显著疗效。

另外,木棉的用途也很广,它的花蕊是很好的织物材料,古书有记载“木棉树高二三丈,切类桐木,二三月花既谢,芯为绵。彼人织之为毯,洁白如雪,温暖无比。” 而木棉的木质松软,可制作包装箱板、火柴梗、木舟、桶盆等,还是造纸的原料。

新鲜木棉花可以煲汤吗

可以煲汤。

木棉花是木棉科植物木棉的花,可供蔬食,也可入药,所以木棉花是一种药食同源的食材,在新鲜的时候,也不含什么毒性成分,所以可以用来煲汤,只不过新鲜木棉花富含水分,相对于干木棉花来说,药用价值比较低一些,对于想要达到更好药理功效的人群,还是更建议使用干木棉花进行煲汤。

木棉花煲什么祛湿

都可以。

由于木棉花本身就是一种性味甘、淡、凉,归脾、肝、大肠经,有清热、利湿、解毒、止血功效的药材,所以无论和什么煲汤,都可以起到祛湿功效,但要是想要达到更好的祛湿功效,则建议和一些具有健脾功效,或者同样具有祛湿功效的食材一同煲,比如冬瓜、玉米、鲫鱼、淮山、陈皮等。

木棉花汤祛解热毒

现时走在广州街头随处都可以见到开得正欢的木棉花,一眼望去,似乎一簇簇的火把。不过木棉花并不是仅供观赏而已,它还是一种具有清热解毒功效的药材。每到木棉花开的时候,很多的老广东都会拾来木棉花煲汤或者煮糖水。今天小编就为大家介绍几道用木棉花煲的汤,有效帮助体内清热解毒、清润祛湿。

木棉花,亦称“攀枝花”、“英雄花”,木棉科。落叶大乔木,高30-40米。干上有扁圆形皮刺。掌状复叶,互生,小叶5-7枚,长椭圆形,全绿。早春先叶开花,单生,形大,红色,花瓣五枚,雄蕊多数,连成五束,种子多数,光滑。产于我国福建、广东、广西、云南及四川金沙江流域。

木棉花不但花朵美丽,还有清热、利湿、解毒的功效,无论鲜、干,都可用来煲汤。凉茶五花茶里就有木棉花,是非常受大众欢迎的凉茶之一。或者只用木棉花加少许糖煲水,也有不错的祛湿毒效果。用木棉花煲汤更为常见,以下是几道木棉花汤的做法:

木棉花煲汤有什么功效 木棉花煲汤的最佳搭配

温性的食材。

虽然说木棉花没有什么配伍禁忌,也没有什么相克的食物,可以和很多食材一同搭配,但由于木棉花本身的性味偏凉,要是再使用寒凉的食材搭配,反而会导致脾胃受损,影响到湿气的运化。

所以木棉花煲汤最佳的搭配时使用温性的食材,因为温性食材多具温中、散寒、助阳、补火等作用,可以有效中和木棉花的寒凉之气,避免脾胃受损,提升祛湿的效果。

木棉花禁忌有哪些呢

木棉于中国的广州产量较多。它木质较为松软,因此用它来做火柴梗或者是木桶木盆等,非常合适。而且它现在经常被用在造纸业。木棉花的功效与作用也是相当多的。木棉花作为广州的市花,木棉花的功效与作用也是非常多的。每当木棉花开的时候,具有非常高的观赏性。

你们知道木棉花的花语吗?那就是珍惜身边的人,珍惜身边的幸福。而木棉花的功效与作用在药用方面也是不容忽视的。它的全身都有着丰富的药用价值。比如说木棉花可以去湿毒,还能够清热解毒。

不管鲜、干的木棉花,都可用来煲汤。 果实里的木棉可用来做棉衣、棉被、枕垫,因为华南地区不产棉花,木棉棉絮无疑是极好的替换品,唐代诗人李琮就有“衣裁木上棉”之句。

将晒干了的木棉花煮粥或者煲汤,可以解毒清热驱寒去湿;木棉皮煮水也有清热、利尿、解毒等功效,对慢性胃炎、胃溃疡、泄泻、痢疾等有明显疗效。晒干了的木棉花有药用价值,解毒清热驱寒去湿,用干木棉煮粥或煲汤。

木棉是一种美丽的观赏花卉,它在春季长叶开花,花大色红,艳丽悦目。那艳丽的花朵,染红了半边天际。宋代诗人刘克庄赋诗曰:"几树半天红似染,居人言是木棉花。"清代陈恭尹的木棉花歌:"粤江二月三月天,千树万树朱花开。有如尧射十日出沧海,更似魏宫万炬环高台……"描绘出木棉花开的美景。

木棉花儿童可以吃吗 木棉花怎么吃最好

煲汤、泡水。

一般来说,木棉花在中医上没有什么配伍禁忌,也没有什么相克的食物,可以有很多种吃,但木棉花最常见的吃法是煲汤和泡水两种。

因为木棉花是一种季节性很强的花卉,为了延长其保存时间,也为了使其药效更好的发挥,市面上的木棉花大多都是制干的,而煲汤和泡水两种方式可以通过水分充分浸泡,使其有效成分溶出。

木棉花有毒吗

木棉花是没有毒的,也是可以放心吃的,平时多吃一些木棉花对人的身体还是很有好处的,木棉花还有一个名字叫攀枝花,一般最常见的吃法是可以用来煮粥或者煲汤,特别是用木棉花煮的粥,可能有预防和治疗胃溃疡,慢性胃炎,痢疾,泄泻等疾病,木棉花的医药的功效是很强的,不但有清热解毒的作用,还可以很好的治疗跌打损伤,它的止血的功效也是特别的好。

木棉花是可以吃的,生活中最好的食用方法就是用木棉花煲汤喝了,可以用木棉花煮粥也是不错的,木棉花的功效十分的多,吃了对身体健康有很大的好处,木棉花还有个别名,叫攀枝花,它是可以有清热解毒的效果,而且还有可以止血的作用,木棉花对治疗慢性的胃炎、胃部疼痛这些疾病,效果是很好的,另外,木棉花还可以外用,用来治疗腿膝疼痛、跌打损伤等。

木棉花是能够当做一种药材来使用的,木棉花是木棉植物木棉的干燥花朵,木棉花也叫做攀枝花,英雄树,木棉花的功能是有很多的,木棉花是具有清热解毒,清热利湿止血等功效,还能够治疗疮毒,血崩等功效,木棉花是可以用来做药,女渲染风湿的功效,所以木棉花是很好的东西,木棉花还能够治疗牙齿虫痛,可以直接用水煮开,直接喝,也可以涂抹在患处,是有很好的治疗效果。

木棉花禁忌有哪些呢

不管鲜、干的木棉花,都可用来煲汤。 果实里的木棉可用来做棉衣、棉被、枕垫,因为华南地区不产棉花,木棉棉絮无疑是极好的替换品,唐代诗人李琮就有“衣裁木上棉”之句。

将晒干了的木棉花煮粥或者煲汤,可以解毒清热驱寒去湿;木棉皮煮水也有清热、利尿、解毒等功效,对慢性胃炎、胃溃疡、泄泻、痢疾等有明显疗效。晒干了的木棉花有药用价值,解毒清热驱寒去湿,用干木棉煮粥或煲汤。

木棉是一种美丽的观赏花卉,它在春季长叶开花,花大色红,艳丽悦目。那艳丽的花朵,染红了半边天际。宋代诗人刘克庄赋诗曰:"几树半天红似染,居人言是木棉花。"清代陈恭尹的木棉花歌:"粤江二月三月天,千树万树朱花开。有如尧射十日出沧海,更似魏宫万炬环高台……"描绘出木棉花开的美景。

木棉花煲汤有什么功效

木棉花是一种中药材,性味甘、淡、凉,归脾、肝、大肠经,有清热、利湿、解毒、止血的功效,并且含有的蛋白质、碳水化合物、多种氨基酸、胡萝卜素等多种营养成分,用来煲汤后,其中的药理成分都和食材充分混合,食用后不仅有助于各种湿热症状,比如痢疾、咳血、吐血、血崩、金疮出血、疮毒、湿疹等,还可以机体补充部分所需的营养素,大大提高这个汤的食用价值。

木棉花煲汤用干的还是新鲜的

都可以。

一般来说,木棉花作为一种中药材,都是将其制干使用的,所以在煲汤的时候,使用干木棉花的情况比较多,但木棉花干的和新鲜的在成分和功效上并没有什么区别,只不过没有经过炮制的新鲜木棉花,富含的水分较多,在使用的时候需要更多的量才能达到干木棉花的同等功效,所以木棉花煲汤时用新鲜的也可以用干的也可以。

木棉花祛湿汤的做法尿道下裂食疗

制作方法:

1.木棉花、圆肉先行浸泡半小时以上,洗净;

2.猪展肉倒入小锅里飞水,再洗净、切段;

3.将全部材料放入汤锅,加六至八碗水(水少点会浓郁点),猛火煮沸再改小火煲一个半小时至两个小时。饮汤时下盐调味。

健康提示:

木棉花可以清热,利湿,解毒。用于泄泻,痢疾,血崩,疮毒。三四月是春困时节,用干木棉花煲汤,正好能祛湿解春困。以补气血、强筋骨、通经络、祛风除痰、补阴益髓的猪展肉为主材料,加祛湿解毒的木棉花、益气生津、润肺健脾的蜜枣等配料,煲一锅老火靓汤。煲好的汤却是无比鲜甜香浓,每一啖都是各种材料的精华。

木棉花煲汤功效

1、木棉花陈皮粥

原料:新鲜的木棉花30 克,陈皮10 克,粳米100 克,蜂蜜适量。

制作:木棉花和陈皮洗净,加水煎汁,去渣待用;粳米洗净,加水和木棉花陈皮汁煮粥;待粥快成时,加入适量蜂蜜,稍煮即成。

功效:健脾祛湿,凉血止血,润肺止咳。木棉花具清热利湿、解毒止血之功效,陈皮和蜂蜜能润肺止咳,粳米能健脾益胃。三者合用,更增加健脾利湿和润肺止咳的功能,对年老气虚者尤为适用。

2、木棉三花饮

原料:干木棉花瓣15 克,金银花10 克,白菊花10 克。

制作:木棉花瓣、金银花和白菊花洗净;加水煮沸,可代茶饮。

功效:清热解毒,凉血止痢。木棉花、金银花和白菊花都有清热作用,木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目,三者合用更增加清热凉血和止痢作用。在暑天,常饮本饮,还有解暑之功效。

3、木棉花鲫鱼汤

原料:鲫鱼一尾(约250 克),新鲜的木棉花瓣30克,蘑菇50克,竹笋尖30 克,葱白、生姜、黄酒、盐、胡椒粉、味精适量。

制作:鲫鱼去鳃和内脏、洗净,沥干水分;木棉花瓣洗净、控水;蘑菇、竹笋尖切片;锅中油热时,先放入生姜、葱白煸出香气,再把鲫鱼放入锅中煎透,加水,并放入蘑菇、竹笋、木棉花瓣、黄酒和胡椒粉,共煮;最后以味精、盐调味盛盘。

功效:健脾养胃,清热利湿,凉血止血。木棉花和鲫鱼都能清热利湿,鲫鱼还能健脾养胃,加上蘑菇和竹笋则味更鲜美,蘑菇中的多糖还有增加机体免疫力和抗癌之功效。

4、木棉花菌菇汤

原料:新鲜木棉花瓣20 克,鲜平菇30 克,鲜蘑菇30 克,鲜杏鲍菇30 克,竹笋尖30 克,盐、味精、鸡汤适量。

制作:新鲜木棉花瓣洗净、焯水,待用;平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋切薄片;将平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋和木棉花等倒入锅内,加鸡汤和水共煮,以味精、盐调味即可。

功效:清热凉血,健脾和胃。木棉花有清热凉血作用,竹笋有去滞消积功效。平菇、蘑菇、杏鲍菇等菌菇中的多糖有调节人体免疫和抗癌的功能。几者合用不但味美,而且功效增强。

相关推荐

煲汤有什么技巧

煲汤的诀窍 要想煲出一锅疗效、味道俱佳的靓汤有6大诀窍: 1、必须使用容积较大的砂锅(大肚小口最佳),一旦放水就不再添水,中火烧开后,用小火或微火煲两个小时以上,且只有砂锅才能煲出独特的鲜味。砂锅乃煲汤之“缘”。 2、应放进去足够的姜。姜乃煲汤之“魂”。 3、必须使用新鲜的肉,并须含少量脂肪。此乃煲汤之“质”。 4、必须放一两样清热、利湿、健脾之物,如藕、百合、西洋菜、马蹄、山药、萝卜等。此乃煲汤之“本”。 5、必须放一两样甘甜之物,如几枚红枣、蜜枣、少量葡萄干或桂圆干。另可视不同需要加入西洋参、黄芪、枸

木棉花煲什么祛湿 木棉花能治胃病吗

有一定作用。 木棉花中含有的蛋白质、氨基酸、鞣质、多元酚类化合物等成分,具有保护肠胃,促进胃肠粘膜修复的功效,能够有缓解很多慢性肠胃疾病的症状,同时预防很多肠胃疾病发生。 并且所含的纤维素、糖等成分,具有刺激消化液分泌,促进胃肠蠕动的功效,有助于帮助食物消化吸收,减轻肠胃负担,缓解食欲不振、消化不良等症,所以木棉花是有一定治胃病作用的。 只不过胃病有很多种类型,其治疗方式都不相同,而木棉花只能起到辅助治疗的作用,所以在出现胃病时,建议先及时就医查明原因后,在医生的指导下进行治疗。

干松茸煲汤搭配最佳做法

干松茸煲汤的做法是比较多的,以干松茸排骨煲汤为例,具体做法如下: 材料:干松茸、排骨、生姜、胡椒粉、食盐、香葱。 做法: 1、先将干松茸提前处理好备用。 2、然后将排骨洗净切好,焯水备用。 3、生姜洗净切片,待用。 4、汤锅提前加适量清水煲煮。 5、再放一些姜片和排骨一起加足量水煮到沸腾,血沫浮出。 6、趁沸腾捞出排骨。 7、之后将排骨、松茸、剩余姜片一起放入已经温热的汤水中,煲2-3小时。 8、随后加适量食盐进行调味。 9、最后加入白胡椒粉和切碎的小葱末即可出锅。

木棉花不能和什么同吃

都可以同吃。 根据中药的18反和19畏来看,木棉花并不在包含在其中,所以木棉花在中药配伍上没有什么禁忌,而食物更是没有相克的说法,所以木棉花没有什么不能同吃的食物。 但木棉花作为一种中药材,建议选择有协同作用或者辅助作用的药物、食材进行搭配,可以有效提高食物的功效,同时应该避免吃一些过于辛辣刺激、寒凉生冷以及鱼腥发物很强的食材,以免影响到药效。

木棉花如何煲汤

苦瓜木棉花牛肉汤 材料:苦瓜500克、木棉花50克、牛肉450克、生姜3片。 做法:苦瓜洗净,切开去瓤,切片;木棉花洗净,浸泡;牛肉洗净,切片状。在瓦煲里加入清水和姜片煮沸,放入苦瓜、木棉花,转中火煲45分钟,加入牛肉滚至熟,下盐调味便可。 功效:有利尿祛湿、明目解毒之效。 鲜木棉花鲫鱼汤 材料:鲜木棉花4朵、鲫鱼1条、生姜3片。 做法:鲜木棉花洗净,用淡盐水稍浸洗,再洗净;鲫鱼宰洗净,热锅下油煎至微黄;瓦煲里放入适量清水,放入所有材料,武火煮沸后改文火煲1小时,下盐调味便可。 功效:清润祛湿。 木棉花

孕妇煲汤食谱

1、煲木棉鱼汤的做法 材料:豆腐和鱼是经常搭配在一起的两样食材,红焖、煮汤都十分鲜美。鲫鱼豆腐汤、豆腐鱼头汤都是十分常见的家常汤水。 做法:买鱼时请师傅代为处理好,拿回家刮去鱼肚内黑膜,洗净,沥干水分;大白菜和番茄洗净,大白菜切长段,番茄每个切4瓣;豆腐稍冲洗,切小块;热锅放1汤匙油,将豆腐块略煎,两面见黄即盛起备用;再次热锅,放2汤匙油,放入鱼和姜片,转小火两面煎香,下料酒后加盖,让酒慢慢烧干后盛起;煮沸瓦煲中的水,放入煎好的豆腐、木棉鱼和番茄,转小火煲1个小时,接着放入大白菜,再煲15分钟。即可下盐食

木棉花煲汤用干的还是新鲜的 木棉花哪个部位不能吃

木棉花指的是锦葵目木棉科植物的花,在其成熟后可入药,在新鲜的时候也可作为蔬食使用,所以木棉花整体都是可以食用的。 但在作为药物食用时,大多都是通过煎汤或者泡水的方式,使所含的有效成分溶出到水中后进行饮用,而有效成分在被溶出后,剩余的木棉花就没有什么价值了,都是直接扔除了的。

虚寒体质者不宜服用木棉花

木棉花作为一种本地药材,深受广东人喜爱。食用主要有两种做法:入五花茶,或者煲汤。在南方,五花茶以金银花、菊花、槐花、木棉花和鸡蛋花的配伍为代表,分别取其清热解毒、清肝明目、清热凉血、清热祛湿解暑作用,主要用于预防夏季风热感冒及流行性感冒,对出现头晕头痛、鼻涕黄稠、面红耳赤、食欲不振等症状的人有一定疗效,适用于南方湿热体质者饮用。 但专家提醒,食用木棉花也有季节的禁忌。木棉花无论用来入五花茶,还是煲汤,都是宜春夏不宜秋冬。 此外,在春夏季节,也不要大量喝木棉花。湿热体质的人,如果只是用于保健,一周一餐足矣。

治疗皮肤过敏的偏方

薏米绿豆百合粥,选择薏米、绿豆、百合等食物,把它们煮成粥,最后加上冰糖就可以了,具有很好的清热去火消炎去毒的作用,对于湿疹、粉刺具有很好的作用。 绿豆海带汤,选择绿豆海带、陈皮,把它们放在一起熬汤,最后加上冰糖就可以了,具有很好的解毒去火的作用,对于皮肤湿疹,还有皮肤瘙痒具有很好的作用。 3辛夷花煲鸡蛋,把辛夷花和鸡蛋放在一起煲汤,最后把鸡蛋和汤全部的喝光,具有很好的解毒消火的作用,对于皮肤瘙痒还有湿疹等问题具有很好的帮助。

孕妇煲汤食谱大全

煲木棉鱼汤 材料:豆腐和鱼是经常搭配在一起的两样食材,红焖、煮汤都十分鲜美。鲫鱼豆腐汤、豆腐鱼头汤都是十分常见的家常汤水。其实豆腐配鱼不仅营养互补,还有一定的防病、治病功效,可以补钙,降低胆固醇,养颜等,特别适合儿童、女性和老年人食用。今天介绍的这道豆腐鱼汤,选用了冰鲜海鱼——木棉鱼,另还加了番茄和大白菜,令汤味更加鲜甜。番茄豆腐番茄:3个豆腐:两大块大白菜:4瓣木棉鱼(大眼鸡):2条姜:2片水:8碗调味料:油:3汤匙 料酒:1汤匙 盐:适量 做法: 1. 买鱼时请师傅代为处理好,拿回家刮去鱼肚内黑膜,洗