赤小豆泡发芽了还能吃吗 赤豆薏米吃多久才祛湿
赤小豆泡发芽了还能吃吗 赤豆薏米吃多久才祛湿
因人而异。
赤豆薏米是公认的祛湿搭配良方,正常情况下需坚持吃1个月左右才能看到比较好的效果,但每个人的体质不同,有的人见效缓慢也不足为怪,需要注意的是以下几点:
1、赤小豆才有祛湿效果,有的人选择的是红豆,其颗粒为椭圆形,无祛湿效果。
2、薏米性寒,为了降低寒性,达到更好的祛湿效果,应先将其炒制一下才行。
3、对于脾胃不好、湿气又重的人,应调理脾胃和祛湿同时进行,才能达到较好的祛湿效果,需在赤豆薏米中搭配芡实。
红豆薏米水的功效与作用 红豆薏米水怎么煮去湿气
红豆薏米水是具有一定祛湿作用的,但祛湿效果好坏,和它的做法有很大关系,一般要想红豆薏米水祛湿效果好,首先不能用普通的红豆,而是专门祛湿的赤小豆,因为赤小豆才是中药,具有清热利湿的作用。
其次需要将赤小豆和薏米提前进行浸泡备用,其次赤小豆和薏米晾干后可先将薏米倒入无油无水锅中翻炒至焦黄色,激发其成分,使其效果更好;最后就是赤小豆和薏米倒入锅中,加入适量水后,需要煮两小时左右才行。
红豆薏米茶的红豆是哪个红豆
红豆薏米茶中所用到的红豆通常是指赤小豆。
和普通的红豆相比,赤小豆更为细长,接近圆柱形,颜色比较暗,而且赤小豆的豆子较硬,吃之前需进行充分的浸泡,不然吃起来会有些咯牙,赤小豆相对于普通红豆来说其药用性更加强一些,尤其是生活中和薏米煮出来的红豆薏米粥,祛湿效果会比普通红豆更好。
三伏天吃什么最好
赤小豆薏米粥
三伏天湿气重,日常要注意祛湿,赤小豆和薏米一起吃可以起到一个养血、祛湿的作用,既能祛除体内湿气,又可以补益气血,对健康有益。
制作食谱
材料:赤小豆、薏米。
做法:
1、赤小豆、薏米清洗干净后用清水浸泡一夜。
2、将所有食材放在砂锅里面。
3、按煮粥键。
4、煮好后按照个人的口味添加冰糖或者白糖调节味道。
山药红枣粥
山药有补气作用,红枣具有补血功效,一般在荔枝还会加入其他食物,在三伏天食用这样一款食物,可以益气补血、清热祛湿。
制作食谱
材料:山药、白扁豆、红枣、莲子、山楂条、葡萄干。
做法:
1、提前将白扁豆、红枣浸泡。
2、白扁豆去皮,红枣去核,山药切丁备用。
3、白扁豆、山药和莲子一起入锅炖煮,煮至酥软。
4、最后放入山楂条、葡萄干再煮三分钟即可。
红豆薏米祛湿的注意事项
红豆错了
中医里的红豆指的是赤小豆,红豆养心,赤小豆祛湿;从形状上看,红豆比较圆,赤小豆是细长的。
薏米错了
生薏米祛湿虽好,但生薏米性凉,长期单独煮来吃,会伤脾,脾是负责运化湿气的,脾伤了,湿气更加挥发不出,越想祛湿反而越湿,而炒薏米是用小火把薏米炒至金黄色,带有微微焦香味道。所谓“焦香入脾”,经过炒制的薏米与生薏米相比,少了一分寒利,多了一分温涩,温脾、健脾的功效变得明显。、
煮法错了
很多人往往都是直接把食材扔锅里煮,但赤小豆、薏米仁较难难煮烂,最好用清水浸泡一小时后再煮,否则营养很难出来,但很多人往往都是直接煮。
“光祛湿不健脾”错了
上面刚讲过脾与湿气是对“好基友”,脾虚了,湿气会加重,湿气重又会导致脾虚,所以要祛湿,需要同时健脾。
能别再劝大家喝薏米红豆汤了吗
能别劝大家喝薏米红豆了吗?真让人发愁。。
多年前,我就盲目喝了一段时间的薏米红豆,不但湿气没除,身子还更加乏重,精神不济……后来改用其他祛湿法,彻底祛湿后才知道:
原来薏米红豆只祛一种湿,而湿——却有好多种……
我也常收到这样的留言:试过几个月喝薏米红豆汤祛湿气,结果却越吃越不舒服,舌苔厚腻,舌边齿痕,困乏也难以缓解,为什么湿气不祛反而越来越重呢?
也有喝红豆薏米祛掉痘痘的,这又是怎么回事?
今天就深八一下薏米红豆
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常说的红豆,一般是上面这两种。赤小豆是细长的,比红豆小,红豆比较圆。祛湿效果最好的是赤小豆,红豆也可以,不过它祛湿效果一般,养心效果更出众。祛湿首选赤小豆,实在没有红豆也可以。
夏天煮养心祛湿的红豆沙,一般用下面那种红豆,因为赤小豆怎么煮都不会出沙。但下面这种红豆也稍寒凉,所以我煮红豆沙时,一般会加点陈皮一起。
下面按古意,统称“赤小豆”。
【赤小豆】性偏寒,主要是治疗湿热的,像热毒啊,脓疮啊用起来很好。
【薏米】性凉、味甘淡,利水、健脾、能清热排脓。
所以啊,湿热型的痘痘吃薏米红豆水,就会很对症很有用,尤其是舌苔黄腻、下巴长痘(下巴属于下焦、生殖系统的反射区)的那种。
赤小豆薏米可以每天吃吗
有需求的话可以天天吃。
赤小豆薏米是一种具有养生功效的食物,在日常生活中如果有祛湿需求的话,可以天天吃,天天吃赤小豆薏米有助于人体健脾祛湿、利尿消肿,增强人体对水液的代谢,还可以改善人体胃肠道和皮肤的功能,对食积,小便不利,皮肤病有防治的功效。
红豆薏米粥怎么煮去湿气
赤小豆是红豆的一种,赤小豆的祛湿功效比普通的红豆要好一些,日常在熬煮红豆薏米粥的时候最好是选择赤小豆,这样的话,祛湿功效会更好一些。
为了最大程度的发挥红豆薏米的功效,在熬煮红豆薏米粥之前要将红豆和薏米进行充分的浸泡,使红豆和薏米被泡发,这样才能最大程度的摄取红豆薏米中的功效,增强其去湿气的功效,有助于身体健康。
在煮红豆薏米粥的时候,需要煮3-4个小时左右,薏米的质地较为坚硬,日常在熬煮红豆薏米粥的时候需要花费较长的时间进行熬煮,这样薏米才能煮得透、煮得烂,熬煮出来的红豆薏米粥味道也会比较的可口。
红豆薏米水会便秘吗 红豆薏米水怎么煮去湿气效果好
1.用赤小豆来煮:一般煮红豆薏米水,想要去湿气的效果好,最好选择赤小豆,因为赤小豆相比红豆要小一些,是细长型的,而且祛湿利水的效果比红豆更好。
2.薏米煮之前炒制一下:薏米虽然可以祛湿,但是寒性较大,直接煮水的话容易伤害脾胃,脾虚反而会加重体内湿气,因此可以将薏米炒一下,以减少其寒性。
3.提前浸泡一下:赤小豆和薏米的质地都偏硬,因此建议用清水浸泡1小时以后再煮。