养生健康

宝宝喝什么汤最有营养 鱼骨汤

宝宝喝什么汤最有营养 鱼骨汤

1、功效:增强钙质、清润、去湿

2、配料:大鱼骨,选中段到尾,切件。红萝卜+黄豆+雪耳

3、做法:起锅略煎鱼骨,红萝卜去皮切片略微爆炒,然后加水,滚十分钟后换落汤煲去煲,加黄豆和雪耳。汤直接饮用,或用来煮面煮粥。

孕妈喝好三种汤宝宝聪明又健康

海带排骨汤:这是一款易做又美味的家常益精补血汤,汤鲜味美。海带含有丰富叶酸,排骨富含钙质和蛋白质,促进胎儿骨骼发育,同时海带含碘量丰富,含有丰富的微量元素,对胎儿和孕妈妈都是非常有益的。当然食用海带也要适量哦,不可把海带视为主菜天天吃。

鲫鱼汤:此汤味道鲜美清淡,营养丰富。鲫鱼汤里面含丰富的钙,铁,磷这些微量元素,它们是宝宝最需要且容易吸收的,另外鱼肉中的高蛋白含量也正是准妈妈需要的。孕中期,准妈妈都会出现小腿水肿,而且鱼肉鲜滑,利水消肿,可以有效缓解水肿哦。对于宝宝来说,孕中期正是大脑发育的关键阶段,此时多喝鲫鱼汤,可以有效促进胎儿大脑发育。鲫鱼可以和多种食材同煮,豆腐、笋片都是鲫鱼的好搭档,豆腐鲫鱼汤清爽可口,尤其适合准妈妈们夏季食用。

墨鱼猪肚汤:中医认为墨鱼味咸、性平,入肝、肾经,具有养血、补脾、益肾、滋阴的功效,猪肚有补中益气、益脾胃、助消化的作用。俗话说“吃哪补哪”,墨鱼猪肚汤健脾益胃、补虚益气,易于消化,准妈妈常食此汤有益脾胃。同时,对宝宝肠胃也好哦,笔者家乡的孕妈妈们孕期每个月都要喝三到四次猪肚汤,宝宝生下来肠胃超好。

孕妈妈们坚持喝好这三种汤,不仅滋补身体,而且对于宝宝身体、骨骼及智力的发育都大有裨益,保准生个聪明又健康的乖宝宝!

宝宝喝什么汤最有营养 高营养鸡汤

1、配料:鸡脚四只、鸡腿一只、淮山、茨实

2、做法:将配料放入汤煲中,放约2汤碗水,煲浓。

3、功效:鸡腿肉煲的汤香味很特别,比光是用鸡肉煲的汤味道要更香。加鸡脚能有助于骨头的软化、营养融入汤中。大家煲骨头汤,不妨都放一些鸡脚,你会发现煲出来的汤特别浓、骨头也很容易熬烂。

宝宝喝什么汤有营养 豆腐鱼汤

材料:鲫鱼一条、豆腐两块,盐、姜适量。

做法:

1、鲫鱼去内脏洗净后,用食盐腌制10分钟后。

2、锅内放油,放入生姜,再放入鱼,煎至两面黄时,加入水熬煮半小时,加入豆腐块,煮10分钟调味即可。

营养功效:豆腐是大家熟知的高钙食物,而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收,对宝宝非常有利。

婴幼儿补铁可以吃鸡蛋黄吗

糊涂事1 靠吃蛋黄补铁

有家长以为,鸡蛋富有宝宝生长发育最需要的高蛋白,蛋黄含铁量高,是宝宝补铁的最佳选择。

婴儿每天需要铁10毫克,铁主要食物来源是红肉、动物肝脏、动物血液、深绿色蔬菜,其中红肉及动物肝脏、血液中的铁吸收率较高,可达10-22%。为了预防宝宝缺铁,除了要鼓励母乳喂养(母乳中的铁吸收率高)外,在母乳不足时要食用配方奶粉。宝宝4个月后要添加有强化铁的营养米粉,6个月后可逐步添加含铁丰富的肝泥、肉泥、鱼泥,同时要补充蔬菜和水果,因为蔬菜水果中的维生素C能促进铁的吸收。

虽然蛋黄不是宝宝补铁的最佳选择,但蛋黄中含有丰富的卵磷脂和诸如磷、维生素A、维生素D、维生素E和维生素K等营养成分,卵磷脂对宝宝的大脑发育有益,因此蛋黄依旧可以作为婴幼儿添加的辅食之一。

糊涂事2 光喝汤不吃肉

排骨汤、鱼汤、鸡汤……十个爸妈有九个都会认为,汤味道鲜美,于是用汤煮面、煮粥,把汤给宝宝喝了,炖汤的肉大人吃。

明智之举:这一现象在广东人中比较多见,家长们错误地认为,营养都在汤中,宝宝喝汤是吸取了精华。其实不然!首先,孩子在婴儿期尽量不要给予汤水,特别是加了中草药的汤水,这会影响孩子的正常奶量,并得不到所需的营养素,假如出现过敏,还无法判断究竟是什么引起了过敏。其次,鱼、鸡、肉作为优质蛋白,是6个月后宝宝的首选蛋白。鱼汤、鸡汤、肉汤虽然味道十分鲜美,但汤中所含的蛋白质远远低于肉中所含蛋白质,脂肪和矿物质的含量也不多。宝宝在6个月后可加少量的鱼泥、肝泥。大一点的宝宝,如9-10个月以后可以喂少量的汤水。

对于很多孩子呢,一旦缺乏了营养元素尤其是缺铁了,肯定能表现出来,所以对于很多情况,尤其是缺铁的状况,就应该及时的注意补铁,但是补铁的方式有很多,有的父母经常会给孩子吃一些鸡蛋黄,其实这样的做法也是为了能够让孩子增加一些营养,但是光用这个来补充铁是不是不太科学呢,应该用一些其他的食物来补充孩子的营养物质。

一岁宝宝吃什么好

新鲜排骨汤

食材准备:排骨、葱姜、食盐、醋。

制作过程:首先需要先用开水将排骨烫煮一遍,将排骨中的血水清洗干净。其次,将排骨放入高压锅中,加入生姜和食盐以及少许醋,熬煮半小时之后,加入准备好的葱末以及食盐即可。

营养:新鲜排骨汤含有丰富的蛋白质以及钙元素,醋能够将排骨中的钙更好的溶解出来。宝宝饮用排骨汤,能够补充更多的微量元素。秋冬季节,还是很适合喝汤的。

虾仁蛋饺

食材准备:虾仁少许、葱姜、料酒、青菜。

制作过程:首先需要将虾仁清洗干净,加入少许盐巴和葱姜以及料酒,其次将虾仁充分搅拌,放入蒸锅中进行蒸煮,蒸煮十五分钟即可。打入一个鸡蛋,将鸡蛋充分搅匀,将其放入炒锅中煎好,将蒸好的虾仁放入煎好的鸡蛋中,最后将鸡蛋对折成月形。将准备好的虾仁蛋饺加入开水和少许青菜,煮沸后加入少许盐巴即可。

营养:虾仁和鸡蛋是属于软软香香的食物,虾仁蛋饺中含有丰富的矿物质元素,非常适合一岁的宝宝食用。宝宝食用虾仁蛋饺,更方便消化和吸收。

鱼肉豆腐羹

食材准备:新鲜鱼肉、新鲜豆腐、盐巴、生姜、淀粉、香油、葱末。

制作过程:首先,我们需要将新鲜的鱼肉清洗干净,将鱼肉放入蒸锅中蒸熟,再将鱼肉中的鱼刺清除干净,将鱼肉捣成泥状。其次,往锅中加入开水,将新鲜的豆腐切成块状,放入锅中,放入准备好的鱼泥,加入少许淀粉香油和盐巴,撒上葱花即可。

营养:鱼肉方便宝宝食用,鱼肉肌肉纤维比较短,更方便宝宝的消化和吸收。鱼肉豆腐羹味道纤维,还含有丰富的蛋白质元素,宝宝冬季食用鱼肉豆腐羹,能够增强儿童自身的抵抗能力,能够促进宝宝的生长。

血青菜汤

食材准备:猪血少许、豆腐、青菜、虾皮、盐巴、油盐。

制作过程:首先需要将猪血清洗干净,将豆腐清洗干净之后切成块状,青菜切成碎末状。其次,往锅中烧水,加入准备好的豆腐青菜和猪血以及虾皮,加入少许盐巴和油盐即可。

营养:当我们为宝宝准备营养食物的时候,我们需要注重宝宝的营养需求。孩子需要补铁,猪血能够满足孩子补铁的需求。豆腐和虾皮能够为孩子补充钙元素。

五健脾瘦肉汤

食材准备:瘦肉少许,沙参10克,玉竹10克,淮山10克,枸杞10克,蜜枣两颗。

制作过程:我们先将瘦肉切好,用开水烫洗一遍。其次将准备好的食材都清洗干净,和瘦肉一齐放入锅中熬煮一小时。最后加入少许盐巴即可。

营养:健脾瘦肉汤含有很多中药食材,具备滋阴润燥的效果,非常适合一岁宝宝冬季食用。宝宝食用瘦肉汤能够健脾胃,让宝宝爱上吃饭。

宝宝吃鱼应该怎么做好吃又简单

一、鱼泥

鱼泥怎么做给宝宝吃 生鱼泥的制法:取较大少刺的鲜鱼,去皮后用刀在鱼肉丰厚的中段直接刮取酱样鱼泥,可加入粥或面条中一道煮吃。 熟鱼泥的制法:取较大少刺的鲜鱼,取中段一块蒸熟去皮去刺后,在碗内捣碎成泥,加入适量调味品,即可直接喂服。每日可给婴儿喂鱼泥1~2次,每次2-3汤勺(一汤勺约15毫升)。 建议:建议年纪小的宝宝不要给他做鱼汤,因为没有鱼泥的营养价值高,汤中可溶性的营养物质少。

二、鱼汤煨面

1、 选用新鲜鲫鱼两条,开膛、洗净,放入热油稍微炸一炸。

2、 凉水下锅煮汤,可加少许料酒去腥提鲜,加少量食盐和油,不要放酱油,以保证汤色的鲜白,炖至汤色发白。 3、 用细纱布过滤,得到鱼汤。

4、 烧开水,煮面条,熟后捞起。

5、 再烧开水,将面条投入,烧片刻再捞起。之所以要再煮一遍,是为了去除面条里含有的少量的碱。

6、 将鱼汤放入干净的锅,熟面也投入。

7、 加入适量油、盐、蔬菜(还可加入肉末),把面煨烂,就可以盛给孩子吃了。

三、鱼汤

七八个月宝宝就可以喝鱼汤了,鱼汤含有蛋白质和脂肪等可溶性营养物质,而已促进宝宝的生长发育 除了煨面,妈妈还可以直接给宝宝喝鱼汤,或用鱼汤拌米粉、鱼汤拌土豆泥、鱼汤拌蔬菜泥等喂宝宝。鱼汤鲜美,能激发宝宝的食欲,让宝宝愉快地接受辅食,渐渐过渡到固体食物。鱼汤中还含有蛋白质和脂肪等可溶性营养物质。 妈妈们熬鱼汤,可以选用鲫鱼。鲫鱼很常见,价格比较便宜,味道鲜美,营养价值高,虽然刺多,但是用纱布过滤,取汤汁很安全。

宝宝喝什么汤最有营养 大骨汤

1、功效:增强钙质,健脾开胃

2、配料:猪骨+茨实+淮山+薏米

3、如果用电子瓦撑,熬半天。最好一次买多些料,煲浓些,煲一大煲,然后买几个小胶合分装起来,放冰箱冷藏那格,冻成冰坨子,然后每天要用才拿出来解冻。

孕妈的这些错误观念你有吗

误区一、产前检查做了也没用

现在很多妹子在有喜之外,都被家庭保护起来,也不用上班了,家务活儿也不用做了,天天就在家歇着,然后有人做饭,有人洗碗,这样的日子真是太轻闲了,但是孕期也会出现一些小问题,不要忽视这些小问题,如果你不重视的话,那么可能会惹上大麻烦,所以平时的一些常规检查还是要做的,到时间去医院了就乖乖去医院,检查各方面没问题,家里人也就放心了,做检查的目的就是要早点发现问题,及时治疗,尽量把问题最小化,所以不要认为做这些检查没有用,是非常有用。

误区二:怀孕不能吃药

有的妹子有喜之后会遇到一些小问题,比如感冒、发烧之类的疾病,很多孕妈都忍着不吃药,一直扛着,这也不好,事实上有病的话该吃药得吃药,但是吃药前要问问医生,医生说可以吃什么药你就吃什么药,如果硬扛的话,可能会惹上大问题,所以还是及早治疗的好。

误区三、初乳喝不得

有的孕妈生完娃后觉得初乳喝不得,就不让小宝宝吸,挤出来之后就直接倒掉了,事实上初乳的营养价值不低,而且里面有免疫抗体,小宝宝喝了抵抗力会大增,所以挤出来的初乳还是不要浪费,给宝宝喝了吧。

误区四:产后不要着风

不少人认为生娃后不能见风,即使是天气很热的夏天或是很冷的冬天也是关着大门,锁着窗户,里里外外包的很厚实才行,这种做法不可取,空气流通很重要,另外生娃后穿的太厚更容易生病。

误区五:越晚下床越好

许多人认为生娃后需要养身体,所以能躺着就不要坐着,其实老是躺着也不好,休息够了,可以适当的下床稍微活动一下。

误区六:产妇要忌口

许多孕妇生完娃之后以为可以敞开肚皮吃吃吃了,结果被告知这也不能吃那也吃不得,其实产后需要补充各种各样的营养,所以吃的花样还是多点比较好,如果每天只吃一两种食物不仅营养不够,也没有奶水给小宝宝吃。

误区七:多喝汤,汤比肉有营养

生完娃后,身体如果要恢复就得多吃有营养的东西,平时都是喝汤的时候居多,今天鸡汤,明天排骨汤,大后天猪蹄汤,有的妹子是光喝汤不吃肉,认为营养全在汤里面了,其实不是的,不光要喝汤,肉也要吃,肉里面的营养也不低,所以喝汤的同时多吃点肉。

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一周岁宝宝鲫鱼

可以适量饮用。 一周岁的宝宝也可以的,一般六个月左右的宝宝就可以开始食用辅食了,只要确保挑干净骨头就可以了,没什么问题,并且利于为宝宝一些营养物质,例如蛋白质、维生素等,助于宝宝的健康发育。

鲫鱼宝宝可以宝宝鲫鱼

宝宝可以鲫鱼。鲫鱼味道鲜美,营养价值高,鲫鱼可补气、健脾、固肾,适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的人日常食用,能增强脾胃功能。因此,宝宝是可以适当的鲫鱼的。

宝宝添加辅食不要犯这三个错误

认为营养都在里,给宝宝 的家长认为水的营养丰富,因此只给宝宝、肉、鱼,甚至用来泡饭。家长的出发点是好的,但并没把最好的给宝宝吃。因为,里的营养5%-10%,更多的营养都在肉里,再怎么煮,营养也不如食物本身的营养多。还的家长把青菜、水果煮一煮,给孩子,觉得这样就可以补充维生素。其实,经长时间煮过的青菜、水果已损失了大量的维生素和营养素。 认为蛋黄是补充铁的唯一食品 现在家长给宝宝添加最多的就是蛋黄,蛋黄含丰富的胆固醇、蛋白质、维生素A,还可以补铁。实际上蛋黄含铁量

拉肚子能

拉肚子能吗?小儿与成人不同。 1、宝宝拉肚子,建议少 据专家分析,由于鱼中含大量蛋白。宝宝的胃肠道发育善为完全,宝宝拉肚子过浓或者过多的鱼会加重胃肠负担,不利于腹泻好转。如果非要给宝宝补充蛋白质的话,可以给宝宝少量的鱼或者淡一点的鱼宝宝消化系统还很弱,如果接受蛋白质太多宝宝适应不了。 2、大人拉肚子,鱼助腹泻治疗 中医认为,腹泻多属体虚泄泻,久泻之后正气更虚,又加虚不受补,临床中西医治疗效果不好。而据中药大辞典记载,鲫鱼100克含蛋白质13克,脂肪1.1克,碳水化合物0.1克

秋季利用白萝卜保护宝宝健康

中医认为,秋冬季节多吃白色食物,如白萝卜、白菜、百合、银耳等,补水又去燥。其中,日常生活中最常见的白萝卜,性味甘、辛、平、微寒,含较多的水分,且具消积化滞、化痰清热、生津除燥、解毒、调理脾胃的作用,对秋季常见的消化不良、咳喘多痰、咽喉痛等疾病辅助治疗作用,较高的食疗价值,因此民间“秋季萝卜赛人参”的说法。 宝宝吃白萝卜可以多种做法。如萝卜粥,白萝卜排骨,萝卜泥,萝卜水各种做法都可以。萝卜粥助消化,增食欲之功效,常吃身体好。另外白萝卜也可以在炖排骨的时候加上,炖得烂烂的,那样孩子可以吃菜也可

孕妇能吃淮山炖排骨

淮山药含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。所以说,孕妇是可以淮山排骨的,可以促进孕妇营养吸收,也可以补充钙质,对孕妇和胎儿都好处。 在我们所吃的各种食物中,是既富于营养又最易消化的一种。在6万多接受营养普查的人中,那些营养良好的人,正是经常的人。不过,因为汁能在小肠中均匀分散,营养物质很容易被消化、吸收,所以着使人发胖的

春天让孩子吃什么更健康

春天吃什么更营养 如果宝宝身体健康,我们不主张进行药补,我们可以选择一些富含营养素的食品如大枣、香菇、木耳等作为宝宝强壮身体,增强免疫力的天然“滋补品”。 其次,宝宝的身体在春天是生长发育最快的,因此我们要为宝宝快速生长发育的身体提供“原料”,包括优质蛋白质,钙以及维生素D,富含优质蛋白质的食物,鱼、禽、蛋、奶等食品,我们可以适当增加。维生素D和钙是骨髓生长发育所必需,我们可多让宝宝去户外晒太阳,同时提供富含维生素D的食物:肝、蛋黄、鱼肝油等。富含钙的食品:乳类、豆类及其制品,虾皮、芝麻酱、鱼、海带等

吃哪种鱼让孩子聪明翻倍? 烹调方式

专家建议,家长最好采用蒸、煮、炖等方式,不宜采用油炸、烤、煎等方法。给孩子做鱼时可添加蔬菜作为配菜,既增加口感又均衡营养。炖鱼时,不妨搭配冬瓜、香菇、萝卜、豆腐等。但要注意,口味不应过咸,更不要添加辛辣刺激性调料,鸡精和味精也要少放。很多家长只给孩子不吃肉。其实鱼营养都在鱼肉中,正确的吃法是既吃肉又。 这种吃法比较安全、清淡,而且味道鲜美,无论是哪种鱼都可以做。 具体方法:将鱼肉剁细,加蛋清、盐、味精调成茸。锅内添水烧开,将鱼茸挤成丸子,逐个下锅内煮熟,再加入少许精盐、葱花即可。 鱼煨面,

影响宝宝发育的三大误区

错误观念1:加服维生素代替蔬菜 为了弥补宝宝不爱吃蔬菜,经常便秘的缺陷,爸妈买了各种维生素,代替蔬菜给宝宝吃。 医学常识:蔬菜不仅是维生素的主要来源,还含铁、锌、钙、铜等宝宝不可缺少的微量元素和矿物质。蔬菜还一种重要的成分,即大量的食物纤维,它能促进肠蠕动,保持大便通畅,牙齿清洁,利于牙齿和牙龈的健康。 营养备案:维生素不能代替蔬菜,蔬菜是消除宝宝便秘和龋齿的最佳食物。如芹菜、蒜苗、胡萝卜、玉米及海藻类食物等。 错误观念2:肉骨头补钙 当宝宝出牙慢或骨折后,爸妈往往会给宝宝骨头,认为这种方式

骨头补钙吗

骨头在中国的地位和作用 大家可以想象一下,骨头熬出来后,那种乳白色的液体,看上去就特别舒服,而且也感觉特别香,所以,好些人也把骨头当成是滋补的一个圣品。但是研究者测量后,证明骨头,其实是没多大的营养价值的。而且还伤害健康的问题,它含的脂肪高,盐过量,让过的人,也会出现健康的问题的。实际上,真正的营养,还是在肉里的。测量的数据表明,其骨头里除了多肽和氨基酸外,其他的营养几乎没。而且里面含了大量的饱各脂肪,以及胆固醇,还嘌呤,从实际意义上讲,骨头,其实就是垃圾食品。 骨头补钙是大