宝宝喝什么汤最有营养 鱼骨汤
宝宝喝什么汤最有营养 鱼骨汤
1、功效:增强钙质、清润、去湿
2、配料:大鱼骨,选中段到尾,切件。红萝卜+黄豆+雪耳
3、做法:起锅略煎鱼骨,红萝卜去皮切片略微爆炒,然后加水,滚十分钟后换落汤煲去煲,加黄豆和雪耳。汤直接饮用,或用来煮面煮粥。
孕妈喝好三种汤宝宝聪明又健康
海带排骨汤:这是一款易做又美味的家常益精补血汤,汤鲜味美。海带含有丰富叶酸,排骨富含钙质和蛋白质,促进胎儿骨骼发育,同时海带含碘量丰富,含有丰富的微量元素,对胎儿和孕妈妈都是非常有益的。当然食用海带也要适量哦,不可把海带视为主菜天天吃。
鲫鱼汤:此汤味道鲜美清淡,营养丰富。鲫鱼汤里面含丰富的钙,铁,磷这些微量元素,它们是宝宝最需要且容易吸收的,另外鱼肉中的高蛋白含量也正是准妈妈需要的。孕中期,准妈妈都会出现小腿水肿,而且鱼肉鲜滑,利水消肿,可以有效缓解水肿哦。对于宝宝来说,孕中期正是大脑发育的关键阶段,此时多喝鲫鱼汤,可以有效促进胎儿大脑发育。鲫鱼可以和多种食材同煮,豆腐、笋片都是鲫鱼的好搭档,豆腐鲫鱼汤清爽可口,尤其适合准妈妈们夏季食用。
墨鱼猪肚汤:中医认为墨鱼味咸、性平,入肝、肾经,具有养血、补脾、益肾、滋阴的功效,猪肚有补中益气、益脾胃、助消化的作用。俗话说“吃哪补哪”,墨鱼猪肚汤健脾益胃、补虚益气,易于消化,准妈妈常食此汤有益脾胃。同时,对宝宝肠胃也好哦,笔者家乡的孕妈妈们孕期每个月都要喝三到四次猪肚汤,宝宝生下来肠胃超好。
孕妈妈们坚持喝好这三种汤,不仅滋补身体,而且对于宝宝身体、骨骼及智力的发育都大有裨益,保准生个聪明又健康的乖宝宝!
宝宝喝什么汤最有营养 高营养鸡汤
1、配料:鸡脚四只、鸡腿一只、淮山、茨实
2、做法:将配料放入汤煲中,放约2汤碗水,煲浓。
3、功效:鸡腿肉煲的汤香味很特别,比光是用鸡肉煲的汤味道要更香。加鸡脚能有助于骨头的软化、营养融入汤中。大家煲骨头汤,不妨都放一些鸡脚,你会发现煲出来的汤特别浓、骨头也很容易熬烂。
宝宝喝什么汤有营养 豆腐鱼汤
材料:鲫鱼一条、豆腐两块,盐、姜适量。
做法:
1、鲫鱼去内脏洗净后,用食盐腌制10分钟后。
2、锅内放油,放入生姜,再放入鱼,煎至两面黄时,加入水熬煮半小时,加入豆腐块,煮10分钟调味即可。
营养功效:豆腐是大家熟知的高钙食物,而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收,对宝宝非常有利。
婴幼儿补铁可以吃鸡蛋黄吗
糊涂事1 靠吃蛋黄补铁
有家长以为,鸡蛋富有宝宝生长发育最需要的高蛋白,蛋黄含铁量高,是宝宝补铁的最佳选择。
婴儿每天需要铁10毫克,铁主要食物来源是红肉、动物肝脏、动物血液、深绿色蔬菜,其中红肉及动物肝脏、血液中的铁吸收率较高,可达10-22%。为了预防宝宝缺铁,除了要鼓励母乳喂养(母乳中的铁吸收率高)外,在母乳不足时要食用配方奶粉。宝宝4个月后要添加有强化铁的营养米粉,6个月后可逐步添加含铁丰富的肝泥、肉泥、鱼泥,同时要补充蔬菜和水果,因为蔬菜水果中的维生素C能促进铁的吸收。
虽然蛋黄不是宝宝补铁的最佳选择,但蛋黄中含有丰富的卵磷脂和诸如磷、维生素A、维生素D、维生素E和维生素K等营养成分,卵磷脂对宝宝的大脑发育有益,因此蛋黄依旧可以作为婴幼儿添加的辅食之一。
糊涂事2 光喝汤不吃肉
排骨汤、鱼汤、鸡汤……十个爸妈有九个都会认为,汤味道鲜美,于是用汤煮面、煮粥,把汤给宝宝喝了,炖汤的肉大人吃。
明智之举:这一现象在广东人中比较多见,家长们错误地认为,营养都在汤中,宝宝喝汤是吸取了精华。其实不然!首先,孩子在婴儿期尽量不要给予汤水,特别是加了中草药的汤水,这会影响孩子的正常奶量,并得不到所需的营养素,假如出现过敏,还无法判断究竟是什么引起了过敏。其次,鱼、鸡、肉作为优质蛋白,是6个月后宝宝的首选蛋白。鱼汤、鸡汤、肉汤虽然味道十分鲜美,但汤中所含的蛋白质远远低于肉中所含蛋白质,脂肪和矿物质的含量也不多。宝宝在6个月后可加少量的鱼泥、肝泥。大一点的宝宝,如9-10个月以后可以喂少量的汤水。
对于很多孩子呢,一旦缺乏了营养元素尤其是缺铁了,肯定能表现出来,所以对于很多情况,尤其是缺铁的状况,就应该及时的注意补铁,但是补铁的方式有很多,有的父母经常会给孩子吃一些鸡蛋黄,其实这样的做法也是为了能够让孩子增加一些营养,但是光用这个来补充铁是不是不太科学呢,应该用一些其他的食物来补充孩子的营养物质。
一岁宝宝吃什么好
新鲜排骨汤
食材准备:排骨、葱姜、食盐、醋。
制作过程:首先需要先用开水将排骨烫煮一遍,将排骨中的血水清洗干净。其次,将排骨放入高压锅中,加入生姜和食盐以及少许醋,熬煮半小时之后,加入准备好的葱末以及食盐即可。
营养:新鲜排骨汤含有丰富的蛋白质以及钙元素,醋能够将排骨中的钙更好的溶解出来。宝宝饮用排骨汤,能够补充更多的微量元素。秋冬季节,还是很适合喝汤的。
虾仁蛋饺
食材准备:虾仁少许、葱姜、料酒、青菜。
制作过程:首先需要将虾仁清洗干净,加入少许盐巴和葱姜以及料酒,其次将虾仁充分搅拌,放入蒸锅中进行蒸煮,蒸煮十五分钟即可。打入一个鸡蛋,将鸡蛋充分搅匀,将其放入炒锅中煎好,将蒸好的虾仁放入煎好的鸡蛋中,最后将鸡蛋对折成月形。将准备好的虾仁蛋饺加入开水和少许青菜,煮沸后加入少许盐巴即可。
营养:虾仁和鸡蛋是属于软软香香的食物,虾仁蛋饺中含有丰富的矿物质元素,非常适合一岁的宝宝食用。宝宝食用虾仁蛋饺,更方便消化和吸收。
鱼肉豆腐羹
食材准备:新鲜鱼肉、新鲜豆腐、盐巴、生姜、淀粉、香油、葱末。
制作过程:首先,我们需要将新鲜的鱼肉清洗干净,将鱼肉放入蒸锅中蒸熟,再将鱼肉中的鱼刺清除干净,将鱼肉捣成泥状。其次,往锅中加入开水,将新鲜的豆腐切成块状,放入锅中,放入准备好的鱼泥,加入少许淀粉香油和盐巴,撒上葱花即可。
营养:鱼肉方便宝宝食用,鱼肉肌肉纤维比较短,更方便宝宝的消化和吸收。鱼肉豆腐羹味道纤维,还含有丰富的蛋白质元素,宝宝冬季食用鱼肉豆腐羹,能够增强儿童自身的抵抗能力,能够促进宝宝的生长。
血青菜汤
食材准备:猪血少许、豆腐、青菜、虾皮、盐巴、油盐。
制作过程:首先需要将猪血清洗干净,将豆腐清洗干净之后切成块状,青菜切成碎末状。其次,往锅中烧水,加入准备好的豆腐青菜和猪血以及虾皮,加入少许盐巴和油盐即可。
营养:当我们为宝宝准备营养食物的时候,我们需要注重宝宝的营养需求。孩子需要补铁,猪血能够满足孩子补铁的需求。豆腐和虾皮能够为孩子补充钙元素。
五健脾瘦肉汤
食材准备:瘦肉少许,沙参10克,玉竹10克,淮山10克,枸杞10克,蜜枣两颗。
制作过程:我们先将瘦肉切好,用开水烫洗一遍。其次将准备好的食材都清洗干净,和瘦肉一齐放入锅中熬煮一小时。最后加入少许盐巴即可。
营养:健脾瘦肉汤含有很多中药食材,具备滋阴润燥的效果,非常适合一岁宝宝冬季食用。宝宝食用瘦肉汤能够健脾胃,让宝宝爱上吃饭。
宝宝吃鱼应该怎么做好吃又简单
一、鱼泥
鱼泥怎么做给宝宝吃 生鱼泥的制法:取较大少刺的鲜鱼,去皮后用刀在鱼肉丰厚的中段直接刮取酱样鱼泥,可加入粥或面条中一道煮吃。 熟鱼泥的制法:取较大少刺的鲜鱼,取中段一块蒸熟去皮去刺后,在碗内捣碎成泥,加入适量调味品,即可直接喂服。每日可给婴儿喂鱼泥1~2次,每次2-3汤勺(一汤勺约15毫升)。 建议:建议年纪小的宝宝不要给他做鱼汤,因为没有鱼泥的营养价值高,汤中可溶性的营养物质少。
二、鱼汤煨面
1、 选用新鲜鲫鱼两条,开膛、洗净,放入热油稍微炸一炸。
2、 凉水下锅煮汤,可加少许料酒去腥提鲜,加少量食盐和油,不要放酱油,以保证汤色的鲜白,炖至汤色发白。 3、 用细纱布过滤,得到鱼汤。
4、 烧开水,煮面条,熟后捞起。
5、 再烧开水,将面条投入,烧片刻再捞起。之所以要再煮一遍,是为了去除面条里含有的少量的碱。
6、 将鱼汤放入干净的锅,熟面也投入。
7、 加入适量油、盐、蔬菜(还可加入肉末),把面煨烂,就可以盛给孩子吃了。
三、鱼汤
七八个月宝宝就可以喝鱼汤了,鱼汤含有蛋白质和脂肪等可溶性营养物质,而已促进宝宝的生长发育 除了煨面,妈妈还可以直接给宝宝喝鱼汤,或用鱼汤拌米粉、鱼汤拌土豆泥、鱼汤拌蔬菜泥等喂宝宝。鱼汤鲜美,能激发宝宝的食欲,让宝宝愉快地接受辅食,渐渐过渡到固体食物。鱼汤中还含有蛋白质和脂肪等可溶性营养物质。 妈妈们熬鱼汤,可以选用鲫鱼。鲫鱼很常见,价格比较便宜,味道鲜美,营养价值高,虽然刺多,但是用纱布过滤,取汤汁很安全。
宝宝喝什么汤最有营养 大骨汤
1、功效:增强钙质,健脾开胃
2、配料:猪骨+茨实+淮山+薏米
3、如果用电子瓦撑,熬半天。最好一次买多些料,煲浓些,煲一大煲,然后买几个小胶合分装起来,放冰箱冷藏那格,冻成冰坨子,然后每天要用才拿出来解冻。
孕妈的这些错误观念你有吗
误区一、产前检查做了也没用
现在很多妹子在有喜之外,都被家庭保护起来,也不用上班了,家务活儿也不用做了,天天就在家歇着,然后有人做饭,有人洗碗,这样的日子真是太轻闲了,但是孕期也会出现一些小问题,不要忽视这些小问题,如果你不重视的话,那么可能会惹上大麻烦,所以平时的一些常规检查还是要做的,到时间去医院了就乖乖去医院,检查各方面没问题,家里人也就放心了,做检查的目的就是要早点发现问题,及时治疗,尽量把问题最小化,所以不要认为做这些检查没有用,是非常有用。
误区二:怀孕不能吃药
有的妹子有喜之后会遇到一些小问题,比如感冒、发烧之类的疾病,很多孕妈都忍着不吃药,一直扛着,这也不好,事实上有病的话该吃药得吃药,但是吃药前要问问医生,医生说可以吃什么药你就吃什么药,如果硬扛的话,可能会惹上大问题,所以还是及早治疗的好。
误区三、初乳喝不得
有的孕妈生完娃后觉得初乳喝不得,就不让小宝宝吸,挤出来之后就直接倒掉了,事实上初乳的营养价值不低,而且里面有免疫抗体,小宝宝喝了抵抗力会大增,所以挤出来的初乳还是不要浪费,给宝宝喝了吧。
误区四:产后不要着风
不少人认为生娃后不能见风,即使是天气很热的夏天或是很冷的冬天也是关着大门,锁着窗户,里里外外包的很厚实才行,这种做法不可取,空气流通很重要,另外生娃后穿的太厚更容易生病。
误区五:越晚下床越好
许多人认为生娃后需要养身体,所以能躺着就不要坐着,其实老是躺着也不好,休息够了,可以适当的下床稍微活动一下。
误区六:产妇要忌口
许多孕妇生完娃之后以为可以敞开肚皮吃吃吃了,结果被告知这也不能吃那也吃不得,其实产后需要补充各种各样的营养,所以吃的花样还是多点比较好,如果每天只吃一两种食物不仅营养不够,也没有奶水给小宝宝吃。
误区七:多喝汤,汤比肉有营养
生完娃后,身体如果要恢复就得多吃有营养的东西,平时都是喝汤的时候居多,今天鸡汤,明天排骨汤,大后天猪蹄汤,有的妹子是光喝汤不吃肉,认为营养全在汤里面了,其实不是的,不光要喝汤,肉也要吃,肉里面的营养也不低,所以喝汤的同时多吃点肉。