薄荷有什么营养价值薄荷有哪些用处

养生健康

薄荷有什么营养价值薄荷有哪些用处

薄荷叶泡水的功效虽然很好，但是除薄荷叶泡水外，薄荷还有很多其他用处：新鲜薄荷常用于制作料理或甜点，以去除鱼及羊肉腥味，或搭配水果及甜点，用以提味；也可做成消炎消肿的润肤水。另外，可将生叶揉碎把汁液涂在虫咬、太阳穴、或及肌肉酸痛的部分，以达亸到止痒、止痛消肿，减轻酸痛的效果。亁薄荷则可用于泡澡，以缓和肩膀酸痛、神经痛；也能制成收敛水净化肌肤，或各式手工艺品。也因其有提神醒脑、舒缓肌肉及止痛的作用，所以也是制作各种药油、药膏不可或缺的重要成分、且薄荷也常被制成如香皂、牙膏及除臭剂等商品贩卖。

咳嗽吃薄荷有用吗

咳嗽吃薄荷可以辅助治疗咳嗽。

《滇南本草》记载薄荷：治一切伤寒头疼、霍乱吐泻、痈、疽、疥、癞诸疮。又：野薄荷上清头目诸风，止头痛、眩晕、发热。去风痰，治伤风咳嗽、脑漏鼻流臭涕，退虚痨发热。

另外，薄荷中的成分对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用，许多止咳糖浆类的中成药中都含有薄荷，因此可用薄荷辅助止咳。

干薄荷的营养价值有哪些

干薄荷的营养价值

薄荷叶含薄荷油(主要成分薄荷醇、薄荷酮)、薄荷霜、樟脑萜、柠檬萜、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。薄荷以叶多、色绿、气味浓香为佳。

吃干薄荷上火吗

薄荷性味辛、凉，属辛凉解表药，所以吃多薄荷不会上火。

想要有健康的身体我们一定要注意生活的细节，上面就是对吃干薄荷会上火吗的介绍，这样我们平时在生活中就能更好的改善饮食。

薄荷冰的营养价值有哪些

食物不仅能让我们身体变得更加的健康，并且还能对身体很好的调理，所以平时饮食最好能结合身体情况选择，下面一起了解下吃薄荷冰会上火吗?

薄荷冰的营养价值

薄荷叶含薄荷油(主要成分薄荷醇、薄荷酮)、薄荷霜、樟脑萜、柠檬萜、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。

吃薄荷冰上火吗

不会引发上火，薄荷冰有消暑解暑的功效。

上面是对吃薄荷冰会上火吗的介绍，希望朋友们都能调整自己的饮食，另外无论什么食物都不能经常吃，要注意饮食营养的均衡。

薄荷有哪些禁忌人群

一、准备怀孕的女性：实验表明，薄荷有抗早孕和抗受精卵着床的作用，因此，近期准备怀孕的女性最好远离薄荷。

二、孕妇：薄荷中含有影响胎儿发育的成分，容易导致胎儿畸形、死胎或流产，尤其怀孕头3个月其危害更大。

三、哺乳期女性：薄荷有抑制乳汁分泌的作用，并具有一定的刺激性，所以哺乳中的妇女也不宜食用。

四、体虚多汗者：薄荷芳香辛散，所以肺虚咳嗽、血虚眩晕、阴虚发热多汗的患者也应慎用。表虚自汗者禁用。

哪些人不能吃薄荷

实验表明，薄荷有抗早孕和抗受精卵着床的作用，因此，近期准备怀孕的女性最好远离薄荷。

薄荷中含有影响胎儿发育的成分，容易导致胎儿畸形，死胎或流产，尤其怀孕头3个月其危害更大。

薄荷有抑制乳汁分泌的作用，并具有一定的刺激性，所以哺乳中的妇女也不宜食用。

薄荷芳香辛散，所以肺虚咳嗽，血虚眩晕，阴虚发热多汗的患者也应慎用，表虚自汗者禁用。

薄荷茶的营养价值

1.每100克干薄荷中，含水分9.6克、蛋白质6.8克和纤维31.1克，能提供870.7千焦的热量。

2.薄荷含挥发油，油中主要为I-薄荷醇、1-薄荷酮及薄荷酯类等。

薄荷具有刺激中枢神经的功效，作用于皮肤有灼感和冷感同时，它对感觉神经末梢又有抑制和麻痹的作用;因此，可用作抗刺激剂和皮肤兴奋剂。既对皮肤瘙痒具有抗过敏和止痒作用，又对神经痛和风湿关节痛具有明显的缓解和镇痛作用。

薄荷对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用;对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用;对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的作用。

哪些植物可以驱蚊薄荷

薄荷有种奇特的香味，这种香味让蚊子特别反感，进而能有效驱蚊，我们的风油精和清凉油里中薄荷脑的成分就是从薄荷里提取的。

薄荷的营养价值有哪些

营养分析(每100克中含):

成分名称含量成分名称含量成分名称含量

可食部 100 水分(克) 9.6 能量(千卡) 208

能量(千焦) 870 蛋白质(克) 6.8 脂肪(克) 3.9

碳水化合物(克) 67.6 膳食纤维(克) 31.1 胆固醇(毫克) 0

灰份(克) 12.1 维生素A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0

视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0 核黄素(毫克) 0.4

尼克酸(毫克) 0 维生素C(毫克) 0 维生素E(T)(毫克) 4.69

a-E 0 (β-γ)-E 0 δ-E 0

钙(毫克) 0 磷(毫克) 22 钾(毫克) 135

钠(毫克) 17.5 镁(毫克) 0 铁(毫克) 4.3

锌(毫克) 1.64 硒(微克) 0 铜(毫克) 2.08

锰(毫克) 5.15 碘(毫克) 0

薄荷叶含薄荷油(主要成分薄荷醇、薄荷酮)、薄荷霜、樟脑萜、柠檬萜、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。薄荷以叶多、色绿、气味浓香为佳。嫩茎叶可作清凉饮料、糕点。主要成分：全株含有挥发油，其主要成分为薄荷醇(Menthol)、薄荷酮(Menthone)、葡萄糖甙及多种游离氨基酸。有疏散风热、清利咽喉、透疹止痒、消炎镇痛的作用。

据文献记载，薄荷的地上部分均含挥发油，油中主要成分是薄荷醇(薄荷脑)，相对含量在80%左右;其次是薄荷酮，在10%左右，除此之外，尚有乙酸薄荷酯、胡薄荷酮、异薄荷酮、柠檬烯等10余种单萜类化合物，具有抗病毒、祛痰、镇痛抗炎、解痉、兴奋中枢神经、杀菌等药理作用。

食用功效:

薄荷的茎叶入药，辛，凉，气香，入肺、肝经，有疏散风热、清热解表、祛风消肿、利咽止痛之功效，常用于风热感冒、风热头痛、目赤疼痛、咽喉肿痛、麻疹疹透不畅等。

薄荷味辛，性凉;归肺、肝经;清香升散;具有疏风散热，清头目，利咽喉，透疹，解郁的功效;主治风热表症，头痛眩晕，目赤肿痛，咽痛声哑，鼻渊，牙痛，麻疹不透，隐疹瘙痒，肝郁胁痛脘胀，瘰疬结核。

中医用薄荷作为发汗解热剂。中老年人吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。

薄荷炖鸡怎么做好吃薄荷叶有什么营养价值

薄荷的茎和叶为主要的食用部位，因此使得薄荷是一种很好的调味剂和香料，同时还具有配酒、冲茶的作用，里面富含的蛋白质以及热量都是比较多的;

薄荷是一种比较常见的中药，不仅能够食用同时还具有入药的作用。常见的感冒、头痛，目赤痛，肌肉疼痛都具有一定的缓解作用。

薄荷糖的营养价值有哪些

夏天用薄荷泡茶一是因为薄荷茶的口味，而是因为，薄荷茶其实是有一定粉解暑功效的，所以才会有那么多的人在夏天的时候会用薄荷来泡茶的。其实，薄荷除了泡茶之外还有很多其他的吃法，就比如大家小时候经常可以吃到的薄荷糖也是用薄荷做成的。下面，就来说说薄荷的药用价值。

薄荷又称鱼香草，为唇形科多年生草本植物，是一种生长在低地、路边、河滩、湖边以及园地等处可以药食兼用的野菜，薄荷既可以全草入药，也可以食用。

薄荷的药用价值：疏散风热、清利咽喉、透疹止痒、消炎镇痛。主治风热表症，头痛眩晕，目赤肿痛，咽痛声哑，鼻渊，牙痛，麻疹不透，隐疹瘙痒，肝郁胁痛脘胀，瘰疬结核等症。

《本草纲目》认为：薄荷味辛、性凉，无毒。长期做菜生吃或熟食，能祛邪毒，除劳气，解困乏，使人口气香洁。还可治痰多及各种伤风。此外，煎汤洗可治膝疮，榨汁服可去风热及口齿诸病，捣成汁含服去舌苔苦涩;用叶塞鼻，止出血;还可治蜂蛰蛇伤。

另外，薄荷也有美容的功效。薄荷茶可用来洗头，能消除头皮，令头发清爽，洗发后更有天然的清香，令你精神一振;薄荷汁外敷则可令你皮肤更滑溜。另外，长期以晒干的薄荷叶用来刷牙，可以令你牙齿洁白和口气清新。

中医认为，薄荷味辛，性凉，归肺、肝经，清香升散。以上为大家介绍了薄荷的营养价值及药用功效，希望对大家能有一定帮助。

所以，我们通过对于上文的阅读才知道了薄荷的药用价值以及薄荷的另一种别称，相信这个别称也有很多人是不知道的。其实通过了解，我们就不会发现薄荷的药用价值具体体现为：清热、止痛、祛毒、解困乏等等。所以，大家在以后的生活中是可以经常用到薄荷的。

薄荷油的营养价值薄荷油的营养成分

薄荷油中主成分为左旋薄荷醇，含量62、3%-87.2%，还含左旋薄荷酮异薄荷酮，胡薄荷酮，乙酸癸酯，乙酸薄荷酯苯甲酸甲酯，α-及β-蒎烯，β-侧柏烯，3-戊醇，2-已醇，3-辛醇，右旋月桂烯，柠檬烯及桉叶素，α-松油醇等。

薄荷的营养价值

1.刺激和抑制神经

2.消炎抗菌

薄荷对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用;对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用;对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的作用。

3.健胃祛风

口含有薄荷产品的方剂，对于味觉神经和嗅觉神经有兴奋的作用。它对口腔粘膜有炮热感和刺激作用，能促进口腔流涎、增进食欲、增加胃粘膜的供血量，改进消化功能。有益于治疗食积不化、解除胃脘涨滞感觉。也可治疗呃逆和痉挛性胃痛。此外，薄荷在肠道内亦有较好的驱风作用，能减轻肠充气、驰缓肠肌蠕动，具有减缓肠疝痛的作用。

薄荷的营养价值

4.芳香调味

主要利用薄荷所特有的清凉润喉而芳香宜人的气味来掩饰和改善一些具有异味和难以吞服的药物的不适感。