甲鱼和菠萝能一起吃吗
甲鱼和菠萝能一起吃吗
不建议一起吃。
甲鱼中含有丰富的蛋白质,还有脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、硫胺素、核黄素以及镁、钙、铁、磷等微量元素,其中每100克鲜甲鱼肉中含有大约107毫克的钙质、3.9毫克镁,和全脂牛奶中的钙质不相上下。
而菠萝在没有成熟的时候味道偏酸,是因为菠萝中含有丰富的果酸等植物有机酸成分,如果和甲鱼一起吃,容易和其中丰富的蛋白质以及钙、镁元素等反应生成不溶于水的蛋白质和矿物质沉淀,不仅降低了甲鱼的营养价值,而且还会影响食物的消化,引起身体不适。
建议至少间隔2小时左右再食用比较好。
吃菠萝会有什么好处呢
夏天想要清凉一刻,吃点甜蜜爽口的菠萝是不错的选择。吃菠萝虽然不能补充蛋白质,但是它含有维生素B1哦,能促进新陈代谢,感觉自己最近无精打采的话吃几块菠萝吧。吃菠萝我们享受的是美味+鲜香+柔软,那我们也把什么吃进了肚子里呢?一起细数吃菠萝的好处。
1、利尿。菠萝中含有糖、盐、酶具有利尿消肿的作用哦,经常喝点菠萝汁,还能降血压呢。感觉自己浑身肿肿的,开吃一大块菠萝吧。
2、吃菠萝能促进新陈代谢。菠萝中含有维生素B1,能促进人体新陈代谢哦。加班加点到虚脱,带娃到虚脱,吃点菠萝能消除疲劳呢,立马吃一大块。
3、吃菠萝胃口变好。菠萝的香味是否令人心花怒放了呢,虽然不是浓郁芳香气味,不过淡淡的足够怡神。白萝卜中含有芳香成分还能促进唾液分泌哦,增进食欲。
4、吃菠萝还有助于消化。这几天大鱼大肉再也没有胃口吃别的食物了?吃点菠萝能帮助你的身体分解蛋白质和脂肪呢,促进消化。
青的菠萝能吃吗
1、相关解答:黄菠萝好吃,还是青菠萝好吃呢?
当然是黄的,黄的是熟透的,青的是没熟的,,没熟的有毒,切好用淡盐水洗洗
2、相关解答:青菠萝怎么做好吃
3、菠萝排骨
烹制材料
材料:糖心菠萝(半只)、排骨(578克)、蒜蓉(1汤匙)、姜蓉(1汤匙)、红椒末(1汤匙)
腌料:生粉(2汤匙)、油(1汤匙)、料酒(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、酱油(1汤匙)
调料:牛油(2小盒)、生粉(1汤匙)、酱油(1汤匙)、老抽(1汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、白醋(2汤匙)、白糖(1/3汤匙)、酸梅酱(3汤匙)、盐(1/3汤匙)
1、排骨洗净剁成块,加入2汤匙生粉、1汤匙油、1汤匙料酒、1/3汤匙白糖、1汤匙酱油和少许姜蒜蓉拌匀,腌制30分钟入味。
2、菠萝去皮和眼,切成小块,浸泡在淡盐水中;将1汤匙生粉和5汤匙清水调成生粉水待用。
3、烧热锅内的牛油,爆香姜蒜蓉和红椒末,倒入排骨大火翻炒5分钟,注入适量清水(以没过排骨为宜),以大火煮沸锅内食材。
4、加入1汤匙酱油、1汤匙老抽、1/2汤匙鸡粉、2汤匙白醋、1/3汤匙白糖和3汤匙酸梅酱搅匀煮沸,加盖以中小火焖35分钟。
5、待汤汁快收干时,倒入菠萝块翻炒1分钟,加入1/3汤匙盐调味,倒入生粉水勾芡,即可上碟。
吃菠萝的好处和坏处 吃菠萝的好处
菠萝中含有的菠萝蛋白酶具有消炎的作用,而且菠萝中还含有丰富的维生素B1能够帮助身体组织进行自我修复。对于产妇在产后子宫的恢复,以及减少产后炎症的发生有积极作用。
高血压患者吃菠萝能够帮助促进身体内血液循环酶的运动,帮助溶解血块,稀释血脂。特别是菠萝中含有的菠萝酵素能够有效分解血管中的血栓,有利于预防高血压以及促进高血压患者的恢复。
菠萝中含有较为丰富的维生素,能够帮助美白肌肤,有效淡化脸上的色斑恢复肌肤的柔亮光泽。另外吃菠萝好能够促进皮肤的新陈代谢,使肌肤能够保持细腻柔嫩状态。
菠萝中含有的菠萝蛋白酶能够帮助清除残留在牙齿上的污垢,从而帮助美白牙齿。但是这种蛋白酶会水解口腔内的蛋白质,引起口腔不适。
菠萝中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动。另外菠萝中的菠萝酶也能够补充身体中的消化酶,有效促进肠道蠕动,帮助清除肠道,分解油脂,有利于减肥瘦身。
饭前吃菠萝能开胃。菠萝芳香四溢,其特殊的香味能够促进人体口腔内唾液的分泌,有效增进食欲。饭后吃菠萝能够有效助消化。菠萝中的丰富的膳食纤维能够促进肠胃蠕动,促进消化。
菠萝冻了还能吃吗 冻了的菠萝能吃吗
冻了的菠萝能吃。
菠萝虽然是一种热带水果,但是菠萝的主要成分是水分、碳水化合物、维生素、蛋白质、纤维素等,将菠萝放在冷冻室里,也不会出现变质或者是有毒物质产生的情况,因此冻了的菠萝能吃。
菠萝能和甘蔗一起吃吗 吃完菠萝能吃西瓜吗
能吃。
西瓜性寒,味甘,菠萝性平,味甘酸,在性味上,两种水果不相冲突;而西瓜中的主要成分是水分、碳水化合物、脂肪、蛋白质克维生素和矿物质,菠萝的主要成分也是相类似的,在吃完菠萝后再吃西瓜也不会发生什么食物反应或导致营养价值降低,因此吃完菠萝能吃西瓜。
菠萝的含糖高吗
菠萝是一种水果,俗称凤梨,菠萝全身都是药材,营养价值是很高的,菠萝含有丰富的菠萝酶,长期吃菠萝是能够有效的预防糖尿病,高血压,癌症以及心脑血管等等疾病的发病率,菠萝是含有一定的糖分,不是很高,所以不用太担心,菠萝能够消暑止渴,还能够止泻的功效,小便不顺的人,吃菠萝是能够有效的缓解,菠萝还能够美容减肥,菠萝是有消炎的功效,所以日常吃菠萝是有好处的,菠萝全身都是宝,但是一次性不能吃太多,菠萝对舌头有上一定的伤害,容易造成舌头的损伤,所以还是要注意。
饭后可以吃菠萝吗
一、菠萝饭前吃还是饭后吃
菠萝饭后吃最好。
菠萝含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质,补充人体内消化酶的不足,增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定,菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,助消化。
二、饭后应选:菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂
木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质,饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等,富含大量有机酸,能增加消化酶活性,促进脂肪分
菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质,补充人体内消化酶的不足,增强消化功能。菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,助消化。
三、饭后吃菠萝的好处
1、促进消化、缓解便秘
当吃得过饱、出现消化不良时,吃点菠萝能起到助消化的作用,还可以缓解便秘。它之所以有助于消化,主要是其中含有的菠萝蛋白酶在起作用。这种酶在胃中可分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,使消化不良的病人恢复正常消化机能。由于纤维素的作用,对便秘治疗也有一定的疗效。
2、开胃顺气、解油腻
菠萝富含维生素B1,能促进新陈代谢,消除疲劳感;含有丰富的膳食纤维,让胃肠道蠕动更顺畅。新鲜菠萝中含有的蛋白酶,可以分解食物中的蛋白质,因此餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,帮助消化。正因为这些作用,菠萝在烹调中经常作肉质嫩化剂,菠萝咕老肉、菠萝牛肉就是两个例子。
孕妇吃菠萝有什么好处
改善孕妇便秘
孕妇吃菠萝可以改善便秘的症状。菠萝中大量的蛋白酶和膳食纤维能够帮助人体肠胃消化,其中膳食纤维的体积大,吸附性强,能够带走肠道多余的脂肪和有害物质,对于预防和缓解孕妇便秘有很好的效果。
提高免疫力
菠萝中的维生素C含量高达42mg,是苹果的6倍,孕妇食用菠萝能够消除细胞间松弛和紧张的状态,减少妊娠纹的出现,还能够提高孕妇和胎儿的免疫力,促进胎儿大脑和智力的发育。
促进食欲
菠萝的菠萝朊酶能够促进胃肠道消化,菠萝中的酸味能够提高孕妇的食欲。孕妇食用菠萝能够有效的缓解妊娠期间出现呕吐、食欲不佳的症状。