慢性胃炎可以吃猪肚吗
慢性胃炎可以吃猪肚吗
慢性胃炎可以吃猪肚。
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
猪肚的营养价值和食疗效果也主要针对的是脾胃等部位。猪肚性温,尤其对于脾胃虚弱、容易拉肚子的人有很好的温补效果。
胃炎吃什么好
胃炎分类两大类,就是急性胃炎或者是慢性胃炎,在这个时候,出现了胃炎的朋友,究竟在生活的过程中怎么面对疾病,治疗胃炎期间,饮食护理又该如何进行,胃炎吃什么好,是很多患者们在平时不得不注意的问题,因此,我们一定要了解此种知识,看看胃炎吃什么好,对自己的身体哪些食物影响最大。
慢性胃炎患者在发生疾病之后,胃炎吃什么好?很多患者郁闷不已,其实只要做好了平时饮食的搭配,饮食要规律,定时定量的吃一些有利身体的食物,避免平时生活上暴饮暴食,才可以减轻自己身体上的胃肠负担。同时要注重平时营养的补充,如热量摄入不足,可用干稀搭配的加餐办法补充。多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体内各种营养素的充足,防止贫血和营养不良,如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等。注意食物酸碱平衡。
当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆,吃馒头或面包以中和胃酸;当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化。同时也要多进食健胃的食品,譬如多吃乳酪(乳糖不耐的人可以喝)、牛蒡、木瓜、木耳等。
每天要进食适量蔬菜水果,如苦瓜、黄瓜、丝瓜等清热泻火通便食物。可将丝瓜切成小块,加调料做汤。脸上长痤疮者,可常食“瘦肉炒三瓜”。具体做法:先将50克猪肉煸炒至半熟,依次将苦瓜、丝瓜、黄瓜各100克下锅同炒。
浅表性胃炎吃什么好
1.最好适当的多吃一些芹菜,因为芹菜中含有丰富的膳食纤维,含有丰富的维生素,味道清香,胃炎吃芹菜可增强食欲,对于浅表性胃炎患者是有好处的。
2.浅表性胃炎也是胃病,得了胃病就不能想正常的人想吃什么就吃什么,要加倍的注意自己的日常饮食和忌口;
此类患者多吃一些香菇是比较好的,香菇营养丰富,具有行气健脾,和胃益气,开胃助食的作用。胃炎吃香菇可以增加营养。
3.浅表性胃炎吃什么食物好呢?对于浅表性胃炎的患者多吃一些番茄也是非常好的;
番茄中含有大量的柠檬酸,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化,此类患多吃一些西红柿饮食比较好的,对于病情的好转是有很大的帮助的。
4.浅表性胃炎患者都很关心自己的饮食问题,那么浅表性胃炎吃什么食物好呢;
告诉大家胡萝卜切成丝用醋拌,不仅利口,还能提高人的食欲和对感染的抵抗力,所以多吃一些胡萝卜是比较好的。
怎样利用猪肚调理慢性胃炎
胡椒煲猪肚
白胡椒10克,猪肚一个。将胡椒打碎,与洗净、切碎的猪肚搅匀,放沙锅内慢火煲至烂熟,调味服食。白胡椒性热、味辛,能温中止痛。猪肚即猪胃,性微温、味甘,能健脾胃,补虚损。故本方有温中止胃炎、健胃补虚的功效。适用于脾胃虚寒型慢性胃炎。症见胃痛喜暖喜按,面色无华,神疲乏力,手足不温,舌质淡、苔白。每3天服一次,连服3~5次。民间常用于胃寒、胃脘冷痛、吐清口水,即虚寒性的胃痛。
玫瑰花茶
阴干的玫瑰花蕾6克,放于茶盅内,冲入沸水,加盖焗片刻,代茶饮。玫瑰花蕾性温、味甘微苦,功能舒肝解郁,活血止痛。《本草纲目拾遗》说它“代茶服、可治肝胃气痛”。适用于肝胃气滞型的慢性胃炎,症见胃脘胀痛,食后尤甚,频频嗳气,兼见胸胁不适,舌苔薄白。本方亦可用于月经不调、经前乳房胀痛、跌打伤痛。
石仙桃炖猪肚
石仙桃30克,猪肚一个。将猪肚洗净后,放入石仙桃,加清水适量,放入瓦盅内,隔水炖熟。调味后吃猪肚、饮汤。石仙桃是兰科植物,味甘性凉,能养阴、清肺、利湿。可治心气痛(即胃痛)和小儿疳积。猪肚前面已述。故本方有养阴健胃、消疳积的功效。适用于胃热阴虚型胃炎。症见顽固的胃脘痛、胃烧灼感、口干口苦、心烦易怒、舌红苔黄。隔日服一次,5次为一疗程。本方民间常用于治胃虚夹热的慢性胃痛和小儿疳积等疾病。疳积好发于体弱小儿,以面黄肌瘦、肚腹膨胀、营养障碍、伴有慢性消化不良为特征。
慢性胃炎可以吃猪肚吗 慢性胃炎怎么吃猪肚好
材料:猪肚半个,山药20g,茯苓10g,莲子20g,芡实10g,老姜1小块,红枣四颗,盐少许
做法:
1、猪肚买回来用剪刀剪开,并流动水搓洗干净,放入碗中,用盐或白醋分两次搓洗猪肚,并用水冲洗干净。
2、最后加入淀粉搓洗,再用水冲洗干净,这样猪肚就没有异味了。
3、将搓洗干净的猪肚放入滚水中汆烫3分钟,捞出后用刀切成条状。
4、将山药、芡实、茯苓、莲子沖洗干净,老姜切片。
5、猪肚与所有材料一起放入砂煲里,加入足量清水,大火烧开后转小火慢炖2个小时,最后加盐调味即可。
慢性胃炎的食疗方法 韭菜籽蒸猪肚
食材:韭菜籽9g,猪肚1个
制法:猪肚洗净,将韭菜籽放入猪肚内,放入碗中加调料,上笼蒸至烂熟,常服。
功效:韭菜籽蒸猪肚有文中星期,健脾和胃的功效,主要用于治疗慢性胃炎疾病.
慢性胃炎食疗方法 金橘根炖猪肚
食材:金橘根30g,猪肚25g
制法:猪肚洗净切成条块,和洗净的金桔根一起放入砂锅加水文火炖煮1小时,去金橘根,加调料再煮15分钟即成,喝汤吃猪肚。
功效:金桔根炖猪肚有健脾开胃,行气止痛的功效,可用于治疗慢性胃炎,胃溃疡等疾病。
胆汁反流性胃炎吃什么食物好
胆汁反流性胃炎吃什么食物好?
胆汁返流性胃炎属于慢性浅表性胃炎,临床上有50-60%的慢性浅表性胃炎病人出现胆汁返流现象。其症状是:上腹不适、饱胀感、灼热感,早期有隐痛(也有的不痛),口苦咽干、大便时干时稀。这些都是因胆汁返流入胃后破坏胃黏膜屏障导致的。
胆汁反流性胃炎吃什么食物好?下面小编为您介绍胆汁反流性胃炎的饮食原则。
1、忌刺激性食物。在日常饮食中,患者应该尽量避免食用刺激性食物,比如像辣椒、花椒、咖喱等,这类食物都会严重刺激胃黏膜。不仅刺激性食物会刺激胃黏膜,生活中还有很多药物同样会对胃黏膜造成不同程度上的刺激,比如像阿司匹林、消炎痛、去痛片和保泰松等。
2、低脂饮食。可以说采用低脂肪饮食是胆汁反流性胃炎食疗的关键,如果食物中脂肪含量过高的话将会严重刺激胆囊收缩素的分泌,并且还会导致食道下端括约肌张力降低,因而促使胃食管反流给患者造成各种不适症状。