杨桃怎么吃 杨桃汁
杨桃怎么吃 杨桃汁
原料
杨桃、盐、冰糖、水。
做法
1、杨桃头尾切掉，去边，切成小块状；
2、杨桃撒上盐和冰糖，放进冰箱腌至少3小时；
3、将腌制后的杨桃放入水中煮开，小火熬约30分钟；
4、将煮软的杨桃倒入网筛，用汤匙将汁挤出，即可。
杨桃怎么吃有什么禁忌
杨桃可以直接生吃，也可以将杨桃切成五角星的形状，摆盘后用叉子叉着吃，也可以榨汁吃、煮粥吃，或者制成糖渍、醋渍杨桃吃，有些喜欢创新的人，还会将杨桃切碎之后放在一些甜品上面吃。
1.患有慢性肾脏疾病的人群不能吃杨桃，因为杨桃中的草酸盐含量高，不利于肾脏健康。
2.杨桃性寒，凡脾胃虚寒、纳差泄泻者，宜少食杨桃，以免引起肠胃不适症状。
3.杨桃中携带有一定量的易致敏成分，过敏体质者不宜食用杨桃。
4.老人、小孩也不宜吃杨桃，特别是在空腹的情况下吃杨桃，也可能引起肾损伤和神经损伤。
杨桃孕妇可以吃吗 孕妇吃杨桃的注意事项
1、孕妇吃杨桃时，不管是生吃还是喝杨桃汁，都是不宜冰凉的吃或是加冰来饮用的。
2、孕妇不宜过多或过于频繁的吃杨桃，杨桃不仅性寒，而且糖分含量高，容易导致脾胃虚寒、妊娠期糖尿病等情况。
3、杨桃中是含有神经毒素的，多吃会出现打嗝、呕吐等不适症状，严重的可能会出现意识混乱的情况。
肾不好能不能吃杨桃啊
因为杨桃中含有一种神经毒素。食用少量的杨桃后，这种毒素会通过肾脏滤尿液，最后排出体外。但对于肾功能受到损害的患者来说，由于肾脏过滤不动了，这种神经毒素就被留在身体里，从而导致各种中毒症状。所以肾功能不全的患者，建议不要吃新鲜杨桃和鲜榨杨桃汁，防止出现中毒症状。另外，健康成年人吃杨桃，也要适可而止。
杨桃含糖量高吗 糖尿病人可以吃杨桃吗
可以。
糖尿病人可以吃杨桃，因为杨桃中含有的糖分比较少，而且还有丰富的维生素以及矿物质，适量的食用可以给身体提供一定的营养，但是如果糖尿病人在血糖控制不好的情况下，不建议食用水果，可吃一些不升高血糖的食物，如黄瓜、西红柿。当血糖控制在相对正常范围时，除了可以吃杨桃以外，还可以吃苹果、梨、橘子一般杨桃吃1/4或者1/3，小苹果、小梨吃半个左右可以。
杨桃为什么要泡了才能吃
一般吃杨桃之前需要用盐水泡，而盐水的主要成分是氯化钠，有一定的杀菌作用，为了避免清水洗不干净，用盐水浸泡杨桃，吃起来会更安全。
将杨桃放入盐水中浸泡一会儿类似菠萝浸泡过盐水后味道更好吃，杨桃中所含丰富的有机酸在盐水中会得到分解，浸泡后酸味就没有之前重，味道会偏甜，吃起来更佳的可口。
为何杨桃会致命
吃杨桃后丧命
一个老大爷食欲不好，吃什么都不香，有一天就馋酸酸甜甜的杨桃，睡到快中午醒来，一口气吃了两个大杨桃，呕吐、抽搐，昏迷，不幸去世。
一个老阿姨，也是突发奇想馋这一口，饭后吃了一个杨桃，紧接着就打嗝不止，呼吸困难，好歹抢救过来。
老大爷是血液透析一年多的尿毒症患者。老阿姨是好多年的老糖尿病，折腾得肾脏也不好了。年纪大，肾功能不好，是他们两人的共性，大爷空腹吃，吃得多，大妈饭后吃，吃得少。
肾病患者慎吃杨桃
原发性肾病综合征患者，吃杨桃后容易复发，腹膜透析和血液透析的尿毒症患者食用杨桃后容易中毒昏迷，甚至死亡，很不适合肾病患者食用。
查阅美国FDA有毒植物数据库，1998和2003年，都有杨桃对透析患者肾毒性、神经毒性的报告。台湾高雄医学院附属医院曾经报告过20名杨桃中毒患者。类似事件在海南和中国香港也有发生过。其中，杨桃的种类、进食杨桃的量、病人的健康状态，都和中毒症状的轻重密切相关。
杨桃里究竟是什么毒素在作怪呢?
杨桃里可能的毒性分子，直到2013年才由巴西科学家宣布分离出来，但纵使如此，杨桃导致中毒的机理还不是很明确。目前认为健康人群食用杨桃后，这种可疑的水溶性毒素顺利排出。但是肾功能不全者，尤其正在接受腹膜透析或血液透析的患者，这种毒素蓄积在体内兴风作浪，不仅会导致肾小球毛细血管基底膜损伤，上皮细胞足突受损，导致血尿，还会让机体产生系列变态反应。在进食杨桃后约半小时或5小时内，大约五分之一病人会有癫痫症状，这类病人死亡率高达75%以上。
肾功能不全者禁止食用杨桃
综上所述，杨桃的肾毒性铁板钉钉，高血压、糖尿病患者，在食用杨桃时，务必留意自己的肾功能。肾病患者以及曾经患过肾病的，都不要吃杨桃。已经肾移植或者肾功能衰竭在做血液透析和腹膜透析的病人，杨桃和杨桃汁、杨桃罐头都绝对不能碰。强烈建议卖杨桃的水果摊，立一个提示牌：严重肾脏病患者请勿食用。同样希望卖杨桃制品的厂家在标签上加一句：肾功能不全者禁止食用。
在吃杨桃时候要削皮吗
吃杨桃要削皮吗：
杨桃是生活中比较常见的一种水果，杨桃含有的水分丰富，经常吃杨桃是可以预防身体出现不舒服的，杨桃是可以给身体补充足够的水分，杨桃含有的维生素也是很丰富的，是可以给身体提供足够的营养，杨桃吃是不用削皮的，杨桃的皮营养是最丰富的，所有的营养都在那个皮上面，杨桃是可以直接吃的，也是可以加一些糖下去，这样会更加的好处，平常吃一些杨桃对身体是有好处。
杨桃的皮和果肉基本上都是长在一起的，而且皮面上非常的光滑，很难去除。
1.用削果皮机削
杨桃的果皮可以用直接用削果皮机削掉，但可能会流失不少营养。因为其实杨桃只要去除菱角的几个地方即可。
2.切片生吃
吃杨桃，只需将杨桃边角的五条黑(黄)线削掉，洗干净后切成一片一片的五角星薄片，就可以吃了。如果讲究一些可以再切成五角星片，撒上一些糖、盐或者酸梅粉，口感更好。因为杨桃有几瓣的，所以切成片就像星星，既好看，吃起来也方便。
3.用毛巾擦洗再切皮
用干净的毛巾在清水下将杨桃果实擦洗干净，注意不要忽略细缝了，然后切去边缘的皮，整个咬都行，如果不喜欢可以切片，切完片用刀在中间的缝里掏出籽儿，这样吃起来更舒服。
在对吃杨桃要削皮吗认识后，吃杨桃的时候，都是可以根据自身喜爱方法进行，吃杨桃也是要对它制作进行了解，制作杨桃的方法比较多，因此吃它的时候，不要选择单一方式，多种方法吃杨桃，会更加喜爱吃这类水果。
伤肾的食物有哪些 杨桃
肾不好的人是不能吃杨桃这种水果的。有学者观察到，原本肾功能正常的人在饥饿状态下，或者大量出汗后（机体处于缺水状态），于短时间内吃进大量的酸杨桃汁，血肌酐会突然升高，出现急性肾功能衰竭。肾病患者若食用杨桃过多，其所含的神经毒素会使部分肾病患者出现神志不清、四肢无力和手脚麻木等症状，甚至昏迷。而肾功能衰竭患者即使吃一个杨桃，也会出现不同程度的毒性反应，重者会使病情迅速发展成尿毒症，甚至死亡。
杨桃和西红柿可以一起吃吗 杨桃不能和什么一起吃
1.杨桃千万不要和乳酪同吃，否则劲泻不止，后果不堪设想。杨桃具有清热下火的功用，杨桃汁可治疗中耳炎、咽喉肿痛等疾病。杨桃属酸性食物，而乳酪属碱性，两者相遇，乳酪会凝固而变得粗糙，脾胃虚寒的人会造成腹泻。
2.吃杨桃的时候也是不可以吃海鲜之类的食物的，也是会容易造成出现腹泻的行为，如果比较多的话有可能致命。一般在吃水果的时候饮食上的禁忌是比较少的，但是每次吃之前最好是注意一下。
吃水果会影响药效吗，甚至吃出人命？来看吃水果的禁忌 肾不好，不吃杨桃
杨桃是一种美味的热带水果。但患有慢性肾病的人吃了杨桃，可能会出现呕吐、意识障碍、休克和癫痫等中毒症状，严重者甚至会死亡。
因为杨桃中含有一种神经毒素。食用少量的杨桃后，这种毒素会通过肾脏滤尿液，最后排出体外。但对于肾功能受到损害的患者来说，由于肾脏过滤不动了，这种神经毒素就被留在身体里，从而导致各种中毒症状。
所以肾功能不全的患者，建议不要吃新鲜杨桃和鲜榨杨桃汁，防止出现中毒症状。另外，健康成年人吃杨桃，也要适可而止。