巧克力的保质期一般是多久 巧克力苦的好还是甜的
巧克力的保质期一般是多久 巧克力苦的好还是甜的
偏苦一点好。
吃巧克力的时候尽量选择味道偏苦一点的好，这说明巧克力中可可含量比较高，纯度也就越高，这种巧克力食用后对心脑血管非常有好处，并且还有一定的减肥效果。像市面上甜度比较高的巧克力一般都加入了大量的糖分或者其他添加剂，热量非常高，过多食用对健康并不是很好。但同时巧克力也不是越苦就越好，如果巧克力中可可含量过高的话，味道就会过于苦涩，吃起来会难于入口。
巧克力保质期有多久
1、保质期限
（1）手工巧克力：冰箱冷藏1个月左右。
（2）常见的国内巧克力：保质期在1年左右。
（3）国外巧克力：通常保质期较久，在2年左右。
2、存放要求
储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃，一般不能超过25度，如果室温过高，最好先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。平时温度低于20度的情况下，放在阴凉干燥的地方，避免潮湿高温即可，否则上述说明的巧克力保质期限将大大缩短。
巧克力过期一年还能吃吗 巧克力保质期一般多长时间
一般来说巧克力分为纯巧克力(即黑巧克力)和复合型巧克力：
1.纯巧克力保质期大致为两年。
2.复合型巧克力指的是代可可脂(包括精炼油脂、植物油脂等)代替可可脂制作的巧克力，保质期为一年左右，详细的保质期还是要看食品外包装。
巧克力保质期一般多长时间
大批量生产的巧克力保质期一般都在一年左右，而手工制作用的巧克力保质期一般在一个星期左右，需要现做现吃，尽量尽快吃掉。而且要在12-18度的环境下保存巧克力，这样才能保存这么久，若是保存温度比较高的话，巧克力会溶化掉，保质期时间会缩短，甚至有可能会发生变质。
巧克力冷冻可以放多久
根据实际情况而定。
巧克力在冰箱的急冻室保存时间会比较长，若是没有开封的巧克力一般都是能够保存很久的，在其保质期内都是可以食用的，而对于开封的巧克力来说，其保存时间在几个月的时间不等。
但是若是考虑巧克力的品质问题的话，则巧克力放在冷冻室的保存时间并不长，其一般在24小时内左右就会出现品质下降的问题，所以若是对巧克力的品质有要求的话，一般是不建议将其放入冰箱的冷冻室。
巧克力保质期一般多长时间
巧克力保质期一般在1年左右。
巧克力主要是由可可为主要原材料制成的，一般生活中外面贩卖的巧克力保质期都在一年左右，但手工制作用的巧克力保质期只有一个星期左右，一般都是现做现吃的。
一般买回家的巧克力不能高温保存，需要置于12-18度的环境下保存巧克力，这样才能保存这么久；若是保存温度比较高巧克力会溶化掉，保质期时间会缩短，严重时会导致其发生变质。
巧克力保质期一般多长时间 巧克力怎么保存合适
如果天气不是非常炎热，可以将巧克力放置在清凉、干爽、清洁的室温阴凉处，避免阳光直接照射，远离水和其它异味。保存巧克力时，温度和湿度最为重要，环境最好保持干燥。纯巧克力的储存温度为5~20℃，湿度控制在82~85℃较佳。复合型巧克力储存温度在8~18℃，湿度控制在78℃较佳。
如果在外刚买巧克力，而又不准备马上回去，建议在回家前再去店里巧克力，如果室外温度较高，天气炎热。可以用塑料袋包装好后，放点冰块，尽快带回家保存。
如果室温过高，还可用塑料袋密封置于冰箱保鲜，取出切勿立即打开。巧克力切不可直接存放冰箱，以免出现白霜，待温度回升后再打开食用。
夏天不放冰箱怎么保存巧克力
一般说来，巧克力最好是买了以后立即食用，若真要保存，最好放在温度为12-18度的地方，应避开光、水和异味。正常情况下，如果家中的温度没有超过30摄氏度的话一般选择一个避光，阴凉的，且湿度不是太大的区域直接存放即可。
在这样的条件下，巧克力内的油脂结晶可以保持稳定，产品坚实带有脆性，外表保持光亮的色泽。贮藏时间一般可达到4个星期以上，优质的黑巧克力比牛奶巧克力和白巧克力可存放时间更长一些。工厂生产的巧克力保质期通常在1年左右，而那些手工制成的新鲜巧克力甜品，则最好尽快吃掉。
巧克力外面一层白色还能吃吗
能吃。
巧克力外面出现一层白色的，是可以吃的，但是前提是巧克力是在保质期内的才可以。
因为巧克力在低温的环境中，里面的可可脂等脂肪以及糖分会反生结晶的现象，温度一变化之后，溶化就析出了表面，而形成了现在表面的白色物质，这种是一种正常的现象，是可以食用的，并没有有害物质。
长了白色物质的巧克力虽然还能吃，但是其醇厚浓香味道会有所减弱，所以建议在保存巧克力的时候，一定要注意不要控制好保存环境的温度。
巧克力拆开多久不能吃 巧克力出现白色斑点可以吃吗
可以吃。
只要巧克力是在保质期内的话，巧克力出现白色斑点一般是可以食用的，其本身可能是因为巧克力的存放温度比较高，从而导致巧克力中的糖分析出，又放入到了温度比较低的环境下，从而糖分凝固，在巧克力的表面形成了白色斑点，这是正常现象。
但是需要注意的是巧克力若是因为变质而导致出现了白色斑点，那么其就是不可以食用的，建议是将其丢弃。
巧克力保质期一般多长时间 吃了过期巧克力会怎样
吃了过期的巧克力，若是肠胃功能和体质比较好，可能是不会产生什么反应的，若是肠胃功能或者体质不好的话，吃了可能引起腹泻等不良反应。
而且巧克力变质有两种现象，一种是起白霜，另外一种是过氧化值超标，起白霜是由于保存不当造成，糖分析出表面，这种巧克力是可以食用的，不会产生不良反应，但是过氧化值超标是会引起肠胃不适、腹泻等不良反应的。
巧克力的保质期一般是多久
一年左右。
巧克力的保质期和其成分以及包装有很大关系，一般密封包装的巧克力保质期都在一年左右，但如果巧克力中牛奶添加比较多，或者是榛果类巧克力的话，有益其中的不饱和酸含量比较高，所以保质期相对也会短一些。另外如果巧克力不密封包装的话，保质期也会缩短，像此类巧克力都应该尽快吃完。
巧克力保质期一般多长时间 吃了过期巧克力会怎样
具体如下所示：
对于肠胃比较好的人群来说，吃了过期的巧克力，可能是不会产生什么反应的；但若是肠胃功能或者体质不好的话，吃了可能引起腹泻等不良反应，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，严重时还可能会导致恶心、头晕等中毒反应，对其健康造成威胁。
小贴士：巧克力变质有两种现象，一种是起白霜，另外一种是过氧化值超标，起白霜是由于保存不当造成，糖分析出表面。
吃过期巧克力会怎么样 巧克力保质期有多久
（1）手工巧克力：冰箱冷藏1个月左右。
（2）常见的国内巧克力：保质期在1年左右。
（3）国外巧克力：通常保质期较久，在2年左右。
储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃，一般不能超过25度，如果室温过高，最好先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。平时温度低于20度的情况下，放在阴凉干燥的地方，避免潮湿高温即可，否则上述说明的巧克力保质期限将大大缩短。