水果玉米沙拉

水果玉米沙拉

玉米是一种营养价值很高的粗粮，它的吃法也有很多，可以炒玉米，也可以作为配料来炖汤。但很多人在苦恼玉米粒怎么做好吃，想知道玉米的功效与作用以及玉米的做法吗?那就赶快来看看。

水果玉米沙拉

材料

玉米粒200克，生菜100克，小西红柿5个，奶酪少许，橄榄油5克，黑胡椒少许。

做法

1.将玉米粒放入锅内加少量盐大火煮10分钟。

2.生菜清洗干净，撕成小片。

3.把小西红柿洗净，奶酪切丝。

4.将玉米粒、小西红柿、生菜叶和奶酪加橄榄油、黑胡椒拌匀即可。

玉米粒煮大米粥

1.量取适量的大米。

2.将大米投洗两遍。

3.洗干净后的大米倒入电饭煲中。

4.加入凉水。

5.水量至合适的刻度线位置。

6.以前煮好的熟玉米粒冻在冰箱里，随用随取。

7.将玉米粒倒入电饭煲中。

8.选择煮粥程序，开始。

9.喜欢甜的可以放点糖。

玉米水果沙拉怎么做

、准备好玉米和水果

2、玉米刨粒

3、锅里放适量水把玉米焯熟

4、焯好的玉米置盘备用

5、苹果切小块，葡萄对半切开放到碗里酒1勺盐用冷开水浸泡5分钟

6、浸好盐水的苹果和葡萄沥干水份，芒果削皮切块放入碗里

7、香蕉去皮切块和已凉了的玉米也一起倒入碗里

8、放入2勺沙拉酱均匀搅拌即可

9、搅拌好的玉米水果沙拉

10、倒到另一个盘子里，色香味俱全

只要学会了一些家常菜的做法，比如玉米水果沙拉的做法，那自己在家里做饭就不会再是难事。

吃玉米沙拉上火吗

玉米沙拉的营养价值

1.防癌抗癌 玉米沙拉中含有丰富的赖氨酸和硒元素，能够预防肿瘤的生成。

2.抗衰老玉米沙拉含有维生素A和E，还有谷氨酸，经过科学验证能够抗衰老。

吃玉米沙拉上火吗

不会上火，但是也不提倡多吃，控制量。

想要有健康的身体我们一定要注意生活的细节，上面就是对吃玉米沙拉会上火吗的介绍，这样我们平时在生活中就能更好的改善饮食。

吃玉米会发胖吗 玉米怎么挑选

一般来说，我们可以根据自己的口味来进行购买，市场上白色的是糯水果玉米，黄色的是甜水果玉米，也有白黄相间的，这是甜水果玉米，这两种主要是甜度不一样。

不管是是什么东西，我们都喜欢吃嫩的，我们可以用手指来抠一下水果玉米粒，我们如果能够发现有水分贱出，就说明水果玉米还比较嫩，如果水分少，几乎没有，说明水果玉米已经老了。或者可以看看水果玉米粒的饱满的还是瘪的，也可以判断水果玉米的水分程度。

在市场上，有些水果玉米，水果玉米粒相对来说比较少，而且一般都不怎么好吃，水分少、糖分少，如果水果玉米粒排列非常的整齐，而且颗粒多，那么一般相对会好吃些。

我可以用肉眼来观察水果玉米粒是否透明，如果是透明的话，那么，水分相对来说是比较多，而且比较嫩，煮起来会非常的好吃，但如果颗粒不透明，那么表示水果玉米已经老了。水分会很少，而且吃起来也不会甜。

玉米能生吃吗

玉米能生吃吗玉米部分品种是可以生吃的，像其中的一种甜玉米。

玉米中的一种超甜玉米，在青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，没有一般玉米的生味，除了含丰富的维生素、矿物质及游离氨基酸等营养成分，这种甜玉米还具有皮薄、汁多、含糖量高等特点，是可以直接生吃的，而且因为生吃熟吃都特别甜、特别脆，象水果一样，也被称为“水果玉米”。

玉米生吃营养更好吗鲜食的甜玉米能生吃，味道比较特殊，清香中带有一丝丝的甜味，生吃营养成分保留更加完整，玉米中水分、活性物、维生素等营养成分比老熟玉米和烹调过后的玉米高很多，营养价值也要高。

玉米生吃要怎么吃直接食用

水果玉米生吃可以像水果那样直接食用，不要也是需要先用清水冲洗干净，避免细菌和其他有害物质的残留。

玉米汁

除了直接吃，将玉米榨汁喝也是比较简单的做法，直接将生玉米切成一段一段的，放到榨汁机中榨成汁即可食用。

玉米沙拉

食材：速冻豌豆100g、甜玉米粒100g、红菜椒1个、黄瓜1根、蟹肉棒5根、松子仁2茶匙(10g)、白醋2汤匙(30ml)、油1汤匙(15ml)、盐1/2 茶匙(3g)、白胡椒粉1/3茶匙(2g)。

做法：

1、将红菜椒洗净去籽，与黄瓜一起切成1cm见方的小丁。蟹肉棒化冻后切成斜丁。

2、锅中放入适量热水，烧沸后放入速冻豌豆，氽制2分钟至熟，取出后用冷水冲凉，沥干水分待用。

3、将氽好的豌豆、甜玉米粒、黄瓜丁、红菜椒丁、蟹肉棒丁和松子仁放入碗中，调入白醋、油、盐和白胡椒粉，搅拌均匀即可。

玉米生吃好还是熟吃好玉米还是熟吃比较好。

虽然说甜玉米生吃能保留更多的营养成分，而烹调会使得甜玉米损失部分的维生素C，但是却获得更有营养价值、更高的抗氧化剂活性，能起到降低心脏病、癌症的几率的作用;而且烹饪锅的甜玉米中还可以释放出一种酚类化合物-阿魏酸，对于癌症等疾病也是有比较好的疗效。

玉米生吃要注意什么1、甜玉米在生吃之前要清洗干净，而且因为玉米在贮存过程中，营养成分会流失，所以要吃刚刚收获的。

2、可以生吃的那种甜玉米中，因为含糖量高，而且大部分是蔗糖、葡萄糖、容易引起血糖升高，所以糖尿病病人要慎吃。

3、即使甜玉米能生吃，一次性也不能吃得过多，以免造成消化不良、腹胀等身体不适的情况。

莲雾吃了有啥好处 莲雾适合怎么生吃

（1）莲雾果实中空(也有实的)，状如蜡丸，在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘，是解酒妙果。它淡淡的甜味中微带点酸，有一股苹果的清香，食后齿颊留芳。

（2）莲雾玉米沙拉，莲雾数颗，玉米一根，骏伸酸奶沙拉酱二大匙，莲雾洗净对切后，在莲雾中间挖一凹洞，玉米用电锅蒸熟后，切下玉米粒，把玉米粒和酸奶沙拉拌匀，填入莲雾凹洞里即可。

哪些人不宜食用玉米沙拉

食物是我们获取营养的一种直接的方法，但是饮食不当也是对身体有伤害的，其中玉米沙拉是神多人都喜欢吃的一种食物，但是一定要结合身体情况去选择，下面一起看一下哪些人不适合吃玉米沙拉。

副作用

吃多了会不好消化，对胃肠道有影响。

禁忌人群

减肥人士，高胆固醇，糖尿病患者少吃或不吃玉米沙拉。

美味的食物能够让我们心情变得很好，也能够让我们的味觉得到满足，但是想要身体健康我们一定要做好搭配才可以，了解了哪些人不适合吃玉米沙拉以后，我们就能够更好的去选择适合自己的食物了。

水果玉米好不好吃

水果玉米以它的鲜嫩多汁，甜美可口，可以生食等特点备受大家喜爱，但与此同时，也让大家有很大的疑问，那就是水果玉米既然这么独特，那水果玉米是转基因吗?其实水果玉米的由来是美国佬在1844年通过早熟黄粒硬质玉米与白色甜玉米之间的杂交而衍生出来的，所以属于杂交种类的一种，就像杂交水稻一样安全。所以说水果玉米并不是转基因食品。

既然给大家介绍了水果玉米的由来和品质安全，那水果玉米的种类到底有哪些呢?其实水果玉米只是一个种类的概称，水果玉米大致分为80多种，每个品种都不太一样。所以我们通常按水果玉米的口感将水果玉米分为三大种类。

水果玉米分为普通水果玉米，加强水果玉米和超甜水果玉米，而其中最甜的水果玉米就是超甜水果玉米。不仅仅糖分高，鲜脆可口，而且适宜采收，所以得到了许多国家的广泛种植。

水果玉米既然好吃、好看，那它是否有营养价值呢?水果玉米究竟含有哪些营养素呢?其实水果玉米不仅仅好吃，而且营养极为丰富，其中富含有水溶性多糖、维生素A、C、脂肪、蛋白质等，经常被当做保健营养食物加以食用所以水果玉米的营养价值还是非常高的。

玉米水果沙拉怎么做

玉米水果沙拉的材料

平时制作玉米水果沙拉时，需要准备玉米粒两百克，最好的质量好的粘玉米。哈蜜瓜准备一百克，苹果半个，黄瓜半根，沙拉酱适量。

玉米水果沙拉的做法步骤

1、把准备好的玉米粒入锅加清水煮制，煮开以后再煮一会，把它煮熟，然后取出，降温备用，也可把煮整个的玉米，把它煮熟以后再把玉米粒取下来。

2、把准备好的哈蜜瓜洗好以后切成小丁，把黄瓜也切成丁状，苹果要去掉果皮和果核，再切成小丁备用。

3、把降温以后的玉米粒入放在盘子中，再把黄瓜丁、苹果丁和哈蜜瓜丁等食材也放入进去，最后加入准备好的沙拉酱，用筷子把它们调匀，一份色泽诱人，营养丰富的玉米水果沙拉也就做好可以食用了。

玉米沙拉的做法

食材

用料：速冻豌豆100g、甜玉米粒100g、红菜椒1个、黄瓜1根、蟹肉棒5根、松子仁2茶匙(10g)、白醋2汤匙(30ml)、油1汤匙(15ml)、盐1/2 茶匙(3g)、白胡椒粉1/3茶匙(2g)。

做法

1. 将红菜椒洗净去籽，与黄瓜一起切成1cm见方的小丁。蟹肉棒化冻后切成斜丁。

2. 锅中放入适量热水，烧沸后放入速冻豌豆，氽制2分钟至熟，取出后用冷水冲凉，沥干水分待用。

3. 将氽好的豌豆、甜玉米粒、黄瓜丁、红菜椒丁、蟹肉棒丁和松子仁放入碗中，调入白醋、油、盐和白胡椒粉，搅拌均匀即可。

用西式做法，中式原料做出的这道颜色丰富、清新适口、方便简单的沙拉，绝对可以为您家的餐桌增添不少小惊喜。

把水果玉米当做水果来吃

水果玉米能生吃吗?水果玉米真的能像水果一样?曾经小布什当选美国总统的时候，为了拉选票，就在大家的面前啃生的水果玉米，而水果玉米本来就甜美多汁，香脆可口，生吃不会对我们的健康造成任何影响。经过小编的这一描述，相信大家都已经对水果玉米的吃法有所了解了吧。

水果玉米以它的鲜嫩多汁，甜美可口，可以生食等特点备受大家喜爱，但与此同时，也让大家有很大的疑问，那就是水果玉米既然这么独特，那水果玉米是转基因吗?其实水果玉米的由来是美国佬在1844年通过早熟黄粒硬质玉米与白色甜玉米之间的杂交而衍生出来的，所以属于杂交种类的一种，就像杂交水稻一样安全。所以说水果玉米并不是转基因食品。

既然给大家介绍了水果玉米的由来和品质安全，那水果玉米的种类到底有哪些呢?其实水果玉米只是一个种类的概称，水果玉米大致分为80多种，每个品种都不太一样。所以我们通常按水果玉米的口感将水果玉米分为三大种类。

水果玉米分为普通水果玉米，加强水果玉米和超甜水果玉米，而其中最甜的水果玉米就是超甜水果玉米。不仅仅糖分高，鲜脆可口，而且适宜采收，所以得到了许多国家的广泛种植。

水果玉米富含亚油酸，能减少胆固醇在我们血管里面的沉积，可以减少高血压等类似血液疾病的发生，并有利于防止糖尿病。而其中富含的维生素E也有很好的美容性，可以减缓我们皮肤的衰老，使我们的皮肤更加光滑。

而水果玉米也含有主食里普遍含有的纤维素，能改善我们的消化功能，谷氨酸的含量也使得它对我们的大脑有很好的保健效果。最主要的是水果玉米里面还含有一种谷胱甘肽的物质，这种物质是公认的抗癌物质，可以防癌细胞的产生。

俄罗斯鱼子酱怎么去腥 鱼子酱玉米沙拉

材料：鱼子酱、玉米、沙拉酱。

1、玉米粒准备好。

2、将冷藏的鱼子酱放在装有玉米粒的碗里面。

3、搅拌搅拌

4、上桌食用。

如何挑选水果玉米

可以根据自己的口味来购买水果玉米，市场上白色的是糯水果玉米，黄色的是甜水果玉米，也有白黄相间的，这是甜水果玉米，这两种主要是甜度不一样。

可以用手来抠一下水果玉米粒，如果能够发现有水分贱出，就说明水果玉米还比较嫩，如果水分少，几乎没有，说明水果玉米已经老了。或者可以看看水果玉米粒的饱满的还是瘪的，也可以判断水果玉米的水分程度。

在市场上，有些水果玉米玉米粒相对来说比较少，而且一般都不怎么好吃，水分少、糖分少，如果水果玉米粒排列非常的整齐，而且颗粒多，那么一般相对会好吃些。

可以用肉眼来观察水果玉米粒是否透明，如果是透明的话，那么水分相对来说是比较多，而且比较嫩，煮起来会非常的好吃，但如果颗粒不透明，那么表示水果玉米已经老了。水分会很少，而且吃起来也不会甜。

玉米沙拉减肥吗

玉米沙拉能够减肥的原因：

1，玉米中含有大量的粗纤维和镁，能够促进胃肠的蠕动，加速体内废物的排出，有利于减肥。

2，玉米属于粗粮，含有大量的纤维素，容易产生涨腹感，而且可以预防便秘，玉米不容易消化，其淀粉在胃里停留的时间较长，不容易产生饥饿感。

3，玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用，不仅不会增肥，反而有减肥的功效。

4款利于减肥的沙拉：

1、金枪鱼玉米沙拉

原料：甜玉米粒350克、胡萝卜1个、甜豌豆50克、泉水侵金枪鱼罐头1罐 调料：蛋黄酱2大匙 做法：

1.将甜甜玉米粒、新鲜的胡萝卜丁、甜豌豆放到开水里煮熟。 2.把煮好的玉米蔬菜粒放到大碗里面，再放上金枪鱼碎撒上沙拉酱拌匀就可以享用了。 多说两句：

*如果喜欢清爽口味的，可以不用沙拉酱。用橄榄油2大勺 盐1小勺 柠檬汁1小勺来拌也很好吃。

2、什锦土豆沙拉

用料：熟的大香肠1根、大个的土豆1个、黄瓜1/2根、胡萝卜1根、鸡蛋2个、葡萄干1小把 调料：蛋黄酱2大勺。 做法：

1.拌沙拉用的黄瓜切成丁在里面放一些盐腌制一下。

2.趁着腌黄瓜和煮鸡蛋的时候把大香肠、胡萝卜、土豆切成丁。把土豆丁和胡萝卜丁煮软，土豆先下锅煮十分钟在放胡萝卜煮5分钟。

3.用盐腌二十多分钟的黄瓜会出好多水，把水倒干净。这样不仅让黄瓜入味，也不至于让待会儿拌出来的沙拉水水的。把黄瓜丁、土豆、胡萝卜、香肠丁放入碗中拌入蛋黄酱搅匀。

4.把鸡蛋切碎放进来拌匀，让蛋黄吸收沙拉里面的水分。 5.撒上一些洗好的葡萄干在里面再拌拌就好了。

3、芒果沙拉

原料：芒果、洋葱、青葱、花生碎 调料：鱼露、苹果醋(或者柠檬汁)、糖 做法： 1.芒果去皮、去核切丝，洋葱切丝。

2.倒入一勺鱼露和半勺苹果醋调味，没有果醋用柠檬汁也可以，不过用量要减半。 3.洒上一些青葱末搅拌均匀.

4.将拌和芒果沙拉装盘，最后洒上一些花生碎，这样不仅好看，还可以增加口感。 多少两句：

芒果一定要用硬的，硬的好削皮，也好切丝。如果是那种熟透的芒果，味道会甜，做这个沙拉就不适合了。

鱼露在外贸超市有买的，适用于制作越南、泰国、印尼风味的菜品，很鲜，也很咸。用它调味之后可以不用放盐了。

4、木瓜沙拉

原料:青木瓜、柿子椒、蒜泥、红辣椒 调料：鱼露、苹果醋(可用白醋代替)、柠檬、盐 做法：

1.生木瓜去皮、籽，切细丝，用盐拌匀后腌10分钟，过水后备用. 2.柿子椒切丝，蒜切成蒜末。

3.将木瓜丝、柿子椒丝、蒜末放入盆中。倒入少量鱼露，倒入一点苹果醋，几滴柠檬汁搅拌均匀后就可以装盘享用了。