滋阴润肺的食物有哪些 银耳
滋阴润肺的食物有哪些 银耳
银耳味甘、性平,入肺、胃经,滋阴润肺的头等食材,身价一度与燕窝等同。它还具有增强免疫力的功效,是日常食疗养生的好选择。
秋季养生要注重养阴
1、麦冬
麦冬性甘寒质润,有滋阴之功,能养阴生津,润肺清心,既善于清养肺胃之阴,又可清心经之热,是一味滋清兼备的补益良药。平常可泡茶、煲粥食用。
2、百合
百合性平、味甘微苦,入心、肺经,可润肺止咳、清心安神。常食百合,可以补肺润燥、健脾开味,补养身体,使人精神焕发,抗拒疲劳。平常多熬粥食用。
3、梨
梨是秋季最好的润肺食物之一,每天吃一两个梨可有效缓解秋燥。而且现在的空气污染比较严重,多吃一些梨子可改善呼吸系统和肺的功能,保护肺部不受到空气中灰尘和烟尘的影响。
4、玉竹
玉竹味甘、性平,入肺、胃二经,具有滋阴润燥、除烦止咳之功效。现代研究表明,玉竹还能通过提高胰岛素的敏感性起到辅助降低血糖的作用,特别适合糖尿病合并秋燥者食用。平常可水煎代茶饮,也可与大米一起煮粥食用。
5、柿子
中医认为,柿子味甘、涩,性寒,归肺经,润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。
6、川贝母
川贝母味苦、甘性微寒,入肺、心经。具有清热润肺、化痰止咳、散结消肿之功效,多用于肺热燥咳,干咳久咳,阴虚劳嗽等症。平常多与红梨一起蒸煮食用。
7、蜂蜜
蜂蜜是一种非常天然的滋养食品,有滋阴润燥、美白养颜、润肠通便等功效,养肺润肺功效最好的蜂蜜为冬蜜、柑桔蜜、枇杷蜜、枸杞蜜。
8、山药
山药味甘,性凉润,入肺、脾、肾经,有健脾胃、益肺肾、补虚嬴之功效。
9、银耳
银耳素有“菌中之冠”的美称。它性平,味甘,是名贵的营养滋补的佳品,同时还是扶正强壮的补药,能补脾开胃、益气清肠以及滋阴润肺。平常多与莲子、百合一同煲汤服用。
滋阴润肺 多喝银耳粥
专家介绍说,中医有“燥性干涩,易伤津液”,“燥易伤肺”之说,就是指秋天的干燥气候容易耗伤人体的津液和肺液,多表现为口鼻干燥、咽干口渴、干咳少痰等。建议人们可以选用银耳等具有滋阴润燥功效的食物和中药来进行防治保健。
银耳既为滋阴的良药,又是餐桌上的美食,并且是上等营养滋补佳品,所以被人们誉为“食用菌之王”。银耳味甘淡性平,归肺、胃经,具有滋阴润肺、养胃生津的功效,适用于虚劳干咳、少痰和痰中带血丝、口燥咽干、神经衰弱、失眠多梦等症。
银耳为药食两用之品,药性平和,服用安全,能清肺之热,养胃之阴,既能补脾开胃,又能益气清肠,有滋润而不腻滞、健脑而不兴奋的特点,有扶正固本和滋补强壮作用,特别适合于中老年人长期食用。
专家介绍了几种银耳防治秋燥的食疗妙方:
银耳粥:
干银耳10克,大米50克。将银耳水发洗净,撕碎与米同煮为粥食用,适用于中老年人身体虚弱及患有高血压、高血脂及慢性支气管炎患者。
沙参银耳汤:
银耳10克,百合5克,北沙参5克,冰糖适量。将银耳水发切碎,与百合、北沙参文火合煮1小时,吃前加冰糖适量,早中晚餐都可食用。
龙眼银耳羹:
银耳10克,龙眼肉10克,大枣5枚,冰糖少许。用温水将银耳发开,切碎,龙眼肉及大枣洗净切碎,加冰糖少许,放碗中蒸1小时即可食用。
滋阴润肺的食物有哪些 梨
梨具有润燥消风,镇咳止喘,清心降火的作用,可缓解“秋燥”,醒酒解毒。生梨性凉,老人不宜一次吃过多。脾胃较弱的人,也可做成冰糖炖梨水食用。
秋季滋阴润肺的食物 银耳
银耳含有多种氨基酸,能帮助缓解秋季皮肤瘙痒干燥的症状,而且银耳性平无毒,是具有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的功效的,在秋季可以将银耳制作成冰糖银耳汤食用。
经常吃银耳有什么好处
养阴润肺、益胃生津
银耳属补阴药,有养阴润肺、益胃生津的功效,适用于虚劳咳嗽或肺燥咳嗽、痰中带血、虚劳口渴等症。现代常用于肺结核、病后虚弱、冠心病、高血压、高脂血症、肿瘤辅助治疗。
降血糖、降血脂
银耳中主要含有银耳子实体多糖、银耳孢子多糖、蛋白质及脂质等成分。具有抗突变、抗辐射、影响造血系统功能、降血糖、降血脂、抗氧化、抗凝、促进物质合成及提高免疫功能等作用。
小孩干咳吃什么好的快 雪梨耳贝煎
材料:银耳10克,川贝3克,雪梨1个。
做法:将雪梨洗净去皮、去核,银耳发透之后洗净去根,与川贝一起加入锅中,加水之后隔水炖半小时即成。最后可以加少许冰糖。
功效:雪梨能够帮助润肺清热,川贝也能够帮助润燥镇咳,银耳能够帮助滋阴润肺,食用此汤能够有效帮助缓解小孩子干咳。
如何快速提高心肺功能 食疗养生增强心肺功能
想要增强心肺功能,我们可以在饮食上多吃有利于维持心脏功能以及肺部功能的食物,多补充不饱和脂肪酸、维生素等,多吃补心安神、滋阴润肺等等食物。
常见的含丰富不饱和脂肪酸的食物有:花生油、大豆油、、橄榄油、茶油、母乳、大豆、花生米、葵花籽、核桃、黄豆、赤小豆、绿豆、蚕豆等等;
常见含丰富维生素的食物有:维生素A:动物肝脏、蛋类、乳制品、胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子和一些绿叶蔬菜中;维生素C:柠檬、橘子、苹果、酸枣、草莓、辣椒、土豆、菠菜等;维生素D:鱼肝油、鸡蛋、人造黄油、牛奶、金枪鱼等;维生素E:谷物胚胎、植物油、绿叶蔬菜等;维生素B:葵花籽、花生、大豆、猪肉、谷类、肉类、坚果、蛋类等等。
常见滋阴润肺食物:山药、白萝卜、百合、梨、、银耳、柿子、豆腐、薄荷、核桃、杏仁等等。
养阴润燥的食物有哪些
1、养阴润燥的食物有哪些之莲藕
荷莲一身宝,秋藕最补人。立秋后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥,其中莲藕为首选。莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显益血益气的功效,也可增强人体免疫力。
2、养阴润燥的食物有哪些之蜂蜜
其中最具代表性的是蜂蜜。中医认为,蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效,因此拥有“百花之精”的美名。蜂蜜是一种非常好的能量补充品,对于缓解疲劳效果显着。
3、养阴润燥的食物有哪些之杏仁
萝卜杏仁干姜梨,治咳有效不求医。按中医的理论,时脏对应,秋季属肺。而其中当季最好的,非杏仁莫属。杏仁最好与薏米按1:5的比例一起熬粥,温热时喝。和猪肺炖汤,也有滋养缓和之效。
4、养阴润燥的食物有哪些之百合
百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳,惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状。
5、养阴润燥的食物有哪些之菊花
菊花可疏风平肝,清心除烦,祛燥润喉,生津明目,解酒毒,对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。秋季适当饮用菊花茶,可祛火润肺。
6、养阴润燥的食物有哪些之梨
梨具有润燥消风,镇咳止喘,清心降火的作用,可缓解“秋燥”,醒酒解毒。生梨性凉,老人不宜一次吃过多。脾胃较弱的人,也可做成冰糖炖梨水食用。
7、养阴润燥的食物有哪些之银耳
银耳味甘、性平,入肺、胃经,滋阴润肺的头等食材,身价一度与燕窝等同。它还具有增强免疫力的功效,是日常食疗养生的好选择。
儿童吃什么提高免疫力 菌菇类食品提高免疫力
很多菌菇类食品中都含有多糖体,这种物质能够帮助儿童提高身体免疫力,还有助于帮助改善心血管功能。儿童可以常吃的菌菇类食物主要有银耳,香菇,蘑菇,木耳等,其中银耳含有多种氨基酸,钙,磷,铁和维生素,这些都是儿童生长发育所必需的营养元素,具有滋阴润肺,养胃生津的极好功效;香菇,蘑菇,木耳中所含的多糖化合物有助于帮助儿童预防佝偻病和缺铁性贫血等症。
润肺饮食
冬季适当调节饮食,可达到清肺、润肺、养肺的功效。王建主任介绍,有关临床医学研究显示,反复呼吸道感染的人,大约70%血清中的维生素A水平低于正常数值。缺乏维生素A,会使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受损,容易引起呼吸道感染。因此,此类人群要多吃富含维生素A和β—胡萝卜素的食物。但应根据不同症状,选择不同的食物搭配。如食用白萝卜,以痰多、咳嗽者较为适宜;食用百合,以熬粥、水煮饮效果较佳;食用绿豆,适宜于内火旺盛的人;而荸荠能清热生津,生吃、水煮均可。王建主任特别推荐几款有清肺、润肺和养肺食谱。清肺靓汤有“银耳、莲子、百合、排骨汤”原料:银耳75克,百合100克,排骨500克。做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。润肺甜品有“银耳羹”原料:银耳5克,冰糖50克。做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。润肺养生“豆浆粥”、“鸭肉粥”“豆浆粥”原料:豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。做法:将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。“鸭肉粥”原料:鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许。做法:先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鸭肉、少许料酒和盐,煮至粥熟。