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梨的吃法及做法大全 梨的选购储存

梨的吃法及做法大全 梨的选购储存

1、选购梨时应该选择果粒完整、无虫害、压伤、坚实但不可太硬的优质梨,而不要选择果皮皱皱的、或皮上有斑点的劣质梨。

2、储存梨时最好选择阴凉、通风的地方,不要为图方便直接放入冰箱储存。

薏米的家常做法大全 选购储存

1、在选购薏米时,应该选择质硬有光泽,颗粒饱满,呈白色或黄白色,坚实,多为粉性,味甘淡或微甜的优质薏米。

2、在储存薏米时,最好选择通风、阴凉、干燥的地方。存放时最好将薏米装于有盖密封容器内保存。

羊肉的做法大全 羊肉的选购储存

1、选购羊肉时,应该选择肉色鲜红且均匀,有光泽,肉细而紧密,有弹性,外表略干,不黏手,气味新鲜,无其他异味的羊肉。而不要选择肉色深暗,外表无光泽,肉质松弛无弹性,有异味的劣质羊肉。

2、储存羊肉时,要及时进行冷却或冷藏,使肉温降到5℃以下,这样可以减少细菌污染,延长保鲜期。

鸭肉的吃法大全 鸭肉的选购储存

1、选购鸭肉时,应该避免购买注过水的鸭,识别时可以用手指在鸭腔内膜上轻轻抠几下,如果是注过水的鸭,就会从肉里流出水来。

2、储存鸭肉时,可以选择熏、腊、风、腌等方法。

桑葚的吃法大全 桑葚的选购储存

1、选购桑葚时应该选择颜色呈紫黑色,果实饱满,无损伤、无虫害的优质桑葚。

2、储存桑葚时最好用纸或者保鲜膜包好放入冰箱保存。

鲢鱼的做法大全 鲢鱼的选购储存

1、选购鲢鱼时应该正确识别鲢鱼的体貌特征。鱼头大眼小,体侧扁,腹腔大而狭窄,尾鳍叉形,鳞片细小的为鲢鱼。

2、储存鲢鱼时最好用保鲜膜包好放入冰箱。

柚子的做法大全 柚子的选购储存

1、选购柚子时应该选择果实匀称,表皮光滑细致,底部平滑结实,上窄下宽的优质柚子。

2、储存柚子时可以包裹好保鲜膜后放入冰箱冷藏保存。

冬瓜的做法大全 冬瓜的选购储存

1、选购冬瓜时,应该选择个体较大、肉厚湿润、表皮有一层粉末、体重、肉质结实、质地细嫩的优质冬瓜,而不要选择有纹肉,瓜身较轻的劣质冬瓜。

2、储存冬瓜时,最好选择干燥、阴凉的地方,千万不要碰掉冬瓜皮上的白霜。

鱿鱼的做法大全 鱿鱼的选购储存

1、选购鱿鱼干时,应该选择肉质坚实,色光白亮,体表面略现白霜,躯体直挺平薄,肢形完整均匀,具腥香味的优质鱿鱼干。市场上常见的鱿鱼干有2种,长形为柔鱼干品,质较好,椭圆形为枪乌贼干品。嫩鱿鱼色淡黄透明体薄,色紫体大的是老鱿鱼。

2、储存鱿鱼干时,应放置在干燥、通风处,一旦受湿即应晒干,否则易生虫、霉变。

哈密瓜吃法大全 哈密瓜的选购储存

1、选购哈密瓜时应该选择瓜身较硬微软,表皮粗糙不平,带香味的优质哈密瓜。

2、储存哈密瓜时最好放置通风、阴凉、干燥的地方,如果哈密瓜果皮存在伤痕,则已不能储存。

优质鸭梨如何挑选

鸭梨的选购选购的时,首先看皮色,皮色薄,没有虫蛀,破皮,疤痕和色变的,质量比较好。其次应选择形状饱满,大小适中,没没有畸形和损伤的梨。第三看肉质,肉质细嫩,脆,果核比较小的,口感比较好。

套纸袋的鸭梨口味稍酸,没有甘甜的感觉。从外表上看,这种梨呈浅黄色,透着一点不健康的苍白;不套纸袋的鸭梨呈黄灿灿的鲜艳黄色,有明显的、分布均匀的黑褐色小斑点这样的梨才是甘甜多汁、有营养的鸭梨鸭梨的存储梨只要摆在阴冷角落即可,不宜长时间冷藏,实在要放入冰箱,可装在纸袋中放入冰箱储存2~3天。

放入冰箱之前不要清洗,否则容易腐烂。另外不要和苹果、香蕉、木瓜、桃子等腐烂的水果混放,容易产生乙烯,加快氧化变质。

以上简单的方法就可以帮你挑到优质鸭梨哦。

芒果的吃法大全 芒果的选购储存

1、选购芒果时应该选择蒂头处硬实,富有弹性的优质火龙果,而不要选择果皮有伤、有虫的劣质芒果。

2、储存芒果时最好放置冰箱中冷藏,温度不低于5℃。因芒果易腐烂,最好现买现吃。

相关推荐

洋葱的做大全 洋葱的选购储存

1、选购洋葱时,应该选择葱头肥大,外皮干爽带光泽,呈黄色或紫红色,手按时感觉坚实不松软,无伤无烂,辛辣和甜味浓的优质洋葱。从外表看,最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理。 2、储存洋葱时,最好选择阴凉、通风的地方。

驴肉的做大全 驴肉的选购储存

1、选购驴肉时,应该选择肉色呈红褐色,脂肪颜色淡黄有光泽,肌肉组织结实,纤维较细,有弹性的新鲜驴肉。 2、储存驴肉时,可以放入冰箱内存放。

野刺的食用方有哪些

1、生果也是水果的一种,所以直接新鲜食用当然是最好的选择,把新鲜的刺子去掉刺,并且挖去里面的种子,就可以了,不完放进冰箱,冷藏一下味道更佳哦! 2、制成干品 把刺果晒干也是一些地区人们的习惯,因为晒干后的刺更好保存,可以时常拿些出来泡水喝或者泡酒,可以起到不错的保健功效。 3、糖渍果脯 糖渍也是刺果一种很美味的,如果你喜欢果脯,不妨自制一些,把新鲜的刺子去刺后放在陶瓷罐中,压紧撒上白糖密封保存,储存一周就可以了。糖渍刺果也可以用来泡水喝,甜甜的糖水很美味哦! 4、酿刺

生菜怎么炒好又简单 生菜的选购储存

1、选购生菜时,应该选择菜叶新绿、无霉烂、无黄叶、无虫咬、水分较足的优质生菜。 2、储存生菜前,可以先用纸袋包好再放入冰箱冷藏。但是不要和苹果、、香蕉一块贮存,以免诱发赤褐斑点。

黄豆芽的做大全 黄豆芽选购储存

1、选购黄豆芽时,应该选择茎白、粗壮、子叶肥厚、饱满、无异味、不易折断的豆芽,而不要购买无根须或根须不发达,芽体较正常豆芽长且粗壮,芽体较脆,掰开后有水冒出的豆芽。 2、储存黄豆芽时,可将购买的豆芽原封不动地封在袋子中,密封好,放入冰箱保存,但最好不宜超过2天。因豆芽容易腐烂,不宜隔夜,最好当天买来当天食用。

鳗鱼的做大全 鳗鱼的选购储存

1、选购鳗鱼时,要认真区分雌雄鳗鱼,一般来说同年龄的鳗鱼,雌鳗比雄鳗大,且体色也较淡。 2、储存鳗鱼时,最好洗净用保鲜膜包好放入冰箱存放。

黄豆的做大全 黄豆的选购储存

1、选购黄豆时,应该选择颗粒饱满、大小均匀、颜色一致、无杂色、无霉烂、无虫蛀、无破皮的黄豆。 2、储存黄豆时,可以采取晾晒的方,然后放置在阴凉处储存

墨鱼的做大全 墨鱼的选购储存

1、选购墨鱼时,最好选择雄墨鱼,雌雄墨鱼的主要区别是雄墨鱼背宽有花点,雌墨鱼则略发黑。 2、储存墨鱼时,最好用保鲜膜包好放置冰箱中存放。

如何选购

1、子有两端,子把柄的另一端有一个子眼,眼深,并且眼的周边是圆的 平的,不是凸起的那种,这种子,就是母子。母子好,又甜。 2、成熟透了的子,好,又甜。还没完全熟透的子,总是有一点点的酸。要辨别出成熟一点的子,方很简单:子个大,就是熟透了的子。 3、子把柄下面是凸起的,这种子就是公子,是有点酸味的。如果,你喜欢酸味,就挑这种子。 4、如果个头偏小,一般来说,是有点酸味的。 5、子的外表是金黄色的,不是那种淡淡泛青的颜色,这种子是成熟了的子,好,要甜些。

鲳鱼的做大全 鲳鱼的选购储存

1、选购鲳鱼时,应该正确识别鲳鱼的体貌特征。体近菱形,扁侧,口小,背部呈青灰色,体两侧为银白色,圆鳞,背鳍和臀鳍较长,呈对称状,胸鳍大,无腹鳍,尾鳍深叉形,下叶长于上叶的为鲳鱼。 2、储存鲳鱼时,最好将鲳鱼去除鳞、鳃、内脏,用清水洗干净后用保鲜膜封好,放入冰箱存放。