五种中草药膳粥减肥帮你忙
五种中草药膳粥减肥帮你忙
赤豆粥 取赤豆100克,糙糯米100克,红糖120克,桂花糖6克,玫瑰糖6克,清水1500毫升。将赤豆与糙糯米分别浸泡一夜,淘后加清水烧开转小火慢熬至极烂,加红糖、桂花糖、玫瑰糖调匀即成,具减肥消痰,清热利湿的功效。
海带粥 水发海带100克,籼米100克,绿豆50克,清水1000毫升,同入锅上火烧开,煮烂食用,可软坚化瘀,减肥消肿。
荆芥粥 取荆芥50克切碎,煮汁;高粱米或小米30克,薄荷叶10克煮汁;豆豉25克煮汁。以荆芥、薄荷、豆豉三汁下米煮粥,放少许盐、醋,空腹食用。此粥能减肥、轻身、祛风。
车前叶粥 取新鲜车前叶50克,葱白1根,粳米100克。车前叶切碎,同葱白煮汁后去渣,然后放粳米煮粥食用,有利于利尿清热,祛痰减肥。
豆蔻粥 取肉豆蔻10克,生姜2片,粳米50克。先将肉豆蔻捣碎研为细末,用粳米煮粥,沸后加入豆蔻末及生姜,煮烂成粥食用。可化痰减肥,开胸理气。
能降血脂的十种中草药
虎杖 药用其根,性微温,具有活血通经和利湿功能,传统用于治疗风湿、痹痛、黄疸、闭经、痛经等。现代药理研究证明,虎杖含蒽醌类化合物和黄酮类多种成分,从其根茎中可提取具有降血脂成分的白藜芦醇苷等。有关实验证明,虎杖有降低胆固醇和甘油三酯的作用。
柴胡 药用部分为柴胡的根或全草,味苦,性微寒,入肝、肾二经。主要成分为柴胡酮、植物甾醇、脂肪酸、柴胡皂甙,具有疏气、解郁、散火之功效。其中柴胡皂甙具有降血脂作用。
泽泻 药用部分为干燥的块茎,性味甘咸寒,归肾、膀胱二经。主要成分为挥发油,内含糠醛,其乙醇提取液含生物碱、植物甾醇及天门冬素,其水及苯提取物有抗脂肪肝成分。
大黄 药用其干燥根茎,性味苦寒,归脾、胃、大肠、肝、心包五经。该药具有泻热通便、破积行淤、清湿热等功能。大黄主要含两种成分:一为蒽醌衍生物,约为2 %~4%,包括大黄素、大黄酚、大黄酸、芦荟大黄素等;二为大黄鞣苷类,主要为葡萄糖没食子鞣苷。此外,大黄中还含有游离没食子酸。蒽醌衍生物在体内易于吸收,口服后血中浓度2~3小时达高峰,其后慢慢下降,最后由胆汁、粪便排出。同时,大黄能引起肠管收缩,分泌增多而产生泻下作用。大黄有降血压、降胆固醇作用。
姜黄 药用其根茎,味苦辛,性温,归肝、脾二经。主要成分含挥发油,例如姜黄精、去氢姜黄精、姜烯等。姜黄能宣通血中之气,使气行而血不壅滞,且有通经止痛之功效;能增加胆汁形成和分泌,使粪便中排泄的胆酸和胆固醇增加。虽然姜黄促进胆汁分泌的作用较弱,但较持久。姜黄还能增加纤维蛋白的溶解活性,有抗血栓形成的作用。但需注意的是,药理研究发现,姜黄有兴奋子宫的作用,能使子宫收缩,因此,怀孕妇女慎用。
灵芝 药用其子实体,性温,味甘淡。灵芝含甾醇、生物碱、蛋白质、多糖、类等。具有益精气、强筋骨之功效。主治精神疲乏、心悸失眠、高血压、高胆固醇血症、脑血管硬化等。
人参 药用其干燥根,味甘微苦性微温,归脾、肺二经。人参含有多种药用元素,人参中的人参甙能抑制动物高胆固醇血症的发生,当高胆固醇血症发生时,能使胆固醇降低。但需注意,人参为补虚证之要药,实证慎用;收缩压超过24千帕者不宜使用;发热时不用;防其助火;小剂量对中枢有兴奋作用,大剂量则起麻痹作用;本品习惯上不与藜芦同用。
山楂 药用其干燥成熟果实。味酸甘,性微温。山楂果实含山楂酸、苹果酸、枸橼酸、咖啡酸、内脂、脂肪、金丝桃苷、解脂酶、鞣质、蛋白质、槲皮素、核黄素、胡萝卜素、糖类及维生素类等多种成分。药理研究发现,家兔连服山楂制剂3周后,血清胆固醇显著下降。山楂与菊花、丹参、元胡、银花、红花、麦芽等配伍,可用于治疗高脂血症、高血压、冠心病所致之胸闷隐痛。
决明子 药用其干燥成熟的种子。决明子性甘苦微寒,归肝、胆、肾三经,具有清热、明目、润肠之功效。决明子含蒽甙类物质,分解后产生大黄素、大黄素甲醚、大黄酸、大黄酚及葡萄糖等,还含有维生素A类物质。实验证明,决明子具有降血压、降血脂、抗菌等作用,用于治疗高脂血症有一定疗效。但需注意,有泄泻与低血压者慎用决明子制剂。
首乌 药用其干燥块根。味苦、甘、涩,性温,归肝、肾二经。首乌含丰富的卵磷脂(4%~4.2%)、淀粉等,有助于脂肪运转;含蒽酯衍生物,主要为大黄酚及大黄泻素,其次为大黄酸、大黄素甲醚等,能使肠蠕动增强和抑制胆固醇吸收。首乌还能阻止胆固醇在肝内沉积、在血清中滞留或渗透到动脉内膜中,以减缓动脉粥样硬化形成。首乌配银杏叶、钩藤等治疗心脑血管病,能消除或改善症状。但需注意,首乌对个别患者有导致腹泻的副作用。另外,首乌浸出液可能含有肾上腺皮质激素类似物。
13种中草药去火有神效
1、板兰根
板兰根主要治疗急性扁桃体炎、流行性感冒、咽喉炎、流行性腮腺炎以及急性传染性肝炎等炎症。它不仅对感冒病毒有着强效的抑制作用,还对大肠、伤寒、肠炎等也有着显著的抑制作用。
2、黄连
此中药主治急性细菌性痢疾、急性结肠炎、急性结膜炎、口疮、疖、痈、吐血、消渴和烧伤等。对一些流感病毒也有抑制作用。对钩端螺旋体和滴虫有杀灭作用,此外还有降压和抗心律失常作用。功效是清热去湿、泻火解毒。
3、鱼腥草
此中药主治肺炎、肺脓肿、泌尿系感染、痢疾、乳腺炎、肾炎、蜂窝组织炎、中耳炎、外用毒蛇咬伤和疖、痈等。它对流感病毒有抑制作用,此外还有镇痛、止血、止咳、利尿等作用。
4、黄芩
主治急性和慢性肝炎、高血压、痢疾、急慢性肠炎、疖、痈、烧烫伤、上呼吸道感染和预防猩红热等。有解热、镇静、降压、利尿、利胆和保肝等作用。
5、金银花
此中药主治上呼吸道感染、肺炎、肺脓肿、急性阑尾炎、钩端螺旋体病、细菌性痢疾、疖、痈、丹毒、子宫糜烂等。
6、马齿苋
凉拌生吃马齿苋或煎水服用,对急性肠炎、乳腺炎、肾炎水肿、痔疮出血等均有治疗效果。特别是治疗细菌性痢疾,用大量鲜马齿苋捣汁冲服,效果极佳。
7、山楂
相关的药理研究结果证明,山楂对绿脓、大肠以及金黄色葡萄球菌等都具有明显的抑制作用,经常食用还能防治由这些致病菌所引起的呼吸道、消化道以及其他的器官组织的感染性的疾病。
8、蒲公英
实验证明蒲公英煎液有广谱抗菌和明显杀菌功效。它对急性扁桃体炎、结膜炎、尿路感染、乳腺炎、气管炎、胃炎等均有显著疗效,生食效果更佳。
9、穿心莲
治急性痢疾、肠胃炎、感冒、流脑、气管炎、肺炎、百日咳、肺结核、肺脓疡、胆囊炎、高血压、毒蛇咬伤、水火烫伤等。
10、柴胡
此中药主治上呼吸道感染、疟疾、肝炎、胆囊炎、月经不调、脱肛等,有解热、镇静、降压、镇咳的作用。
11、大青叶
主治流行性感冒、急性传染性肝炎、菌痢、急性肠胃炎、急性肺炎、丹毒、黄疸、痢疾、口疮等。它对多种痢疾、脑膜炎球菌有杀灭作用。
12、连翘
此中药主治丹毒、斑疹、痈疡肿毒、瘰疬、小便淋闭等症。可抑制伤寒等多种细菌。
13、菌陈
此中药具有清热利湿的祛病养生功效,主治湿热黄疸、小便不利、风痒疮疥等症。
具有抗癌效果的五种中草药
无花果
桑科植物无花果Ficus carica L 。的花托。
别名:映日果,文仙果、品仙果、奶桨果、优昙钵。
形态:落叶灌木,具乳汁。多分枝,小枝表皮褐色,被稀短毛。叶互生,叶片分裂,掌状叶脉明显。隐头花序。花托单生于叶腋间,梨形,肉质厚。成熟期秋季。
采集:生于温暖湿润的向阳地,多栽培。秋季采成熟花托(无花果)。
性能:性味甘、平。能健胃清肠,消肿解毒,抗癌。无花果含乳汁有抗癌成份,对多种癌细胞如肉瘤、乳腺癌、骨髓白血病、性腺癌、淋巴肉瘤等都有抑灭作用。
仙鹤草
蔷薇科植物花芽草Agrimonia pilosa ledeb.var .japonica(Miq.)Nakai的全草。
别名:龙芽草、黄花仔、金顶龙芽、毛将军。
形态:多年生草本,全株密被长柔毛。主根棕黑色。单数羽状复叶,互生,小叶间杂有小裂片,叶片椭圆形,边缘有锯齿,叶背多数腺点。黄色花5瓣,总状花序顶生。果小,果托密长钩状刺毛,花果期8~10月。
采集:生于沟旁、山坡路旁,夏秋采。
性能:性味苦、涩、平。止血,能健胃,抗癌。全草含仙鹤草素、仙鹤草内酯、鞣质、甾醇,茎叶含木犀草素-7-β-葡萄糖甙等,有增强免疫力,杀灭癌细胞的作用。
三尖杉
粗榧科植物三尖杉Cephalotaxus fortune.Hook.f.的根皮和果实、枝皮和叶。
别名:山竹、野榧子、粗榧。
形态:常绿小乔木,树皮红褐色。叶条状披针形,叶背有两条白色气孔带。雌雄异株,雄花序球形腋生;雌花序由数苞片组成。种子卵圆形,成熟时红紫色。4月开花。
采集:生于向阳山坡、溪谷旁杂木林内。果秋采,枝、根、叶全年可采。
性能:性味苦、涩、寒、有毒。能抗癌消积,清热杀虫。三尖杉含三尖杉酯碱、去氧三尖杉酯碱、异三尖杉酯碱,四种酯碱都能抑制癌细胞分裂,增进癌细胞凋亡。
天荞麦
蓼科植物天荞麦Fagopyrum cymosum Meisn 。
别名:野荞子、苦荞头、金荞麦、金锁银开。
形态:多年生草本。全株被白色柔毛。主根肥大呈节状,红褐色。茎多分枝,淡绿略带红色。单叶互生,叶子三角形。聚伞花序顶生或腋生,花梗长具白柔毛,花期9~10月。
药用部位:根及根茎。
采集:生于山区草坡、林边阴湿处,或有栽培。秋挖根。
性能:性味酸苦、寒。能清热解毒,抗癌。根含香豆酸、甙赤地利甙、槲皮甙和阿魏酸等成份。
草珊瑚
金粟兰科植物草珊瑚Sarcandra glabra ( Thunb 。 ) Nakai 。 的全草。
别名:肿节风、九节茶、山鸡茶。
形态:常绿亚灌木状草本。须根味香辣。茎节膨大。单叶对生,椭圆形或卵状长圆形,边缘锯齿。花淡黄色,穗状花序顶生。果球形,成熟时红色。花果期6—9月。
采集:生于阴湿山坡、沟谷。秋后采全株。
性能:性味辛、苦,微寒。能清热解毒,活血化淤,抗癌。全草含挥发油、黄酮甙、琥珀酸和乙酸芳樟酯等对癌细胞有直接杀灭作用,抗癌谱广。
龟苓膏和烧仙草的区别
烧仙草是一种常见的饮料,是用仙草为主材调制而成的,这里的烧仙草主要是指仙草。
1、原料区别
烧仙草:仙草是用一种特有植物叫仙草或者凉粉草制成的黑色膏状物;
龟苓膏:龟苓膏则是以鹰嘴龟为主要原料,加入土茯苓、菊花以及生地黄等多种中药材,经过熬制加工以后得到的黑色膏状物。
2、用途区别
烧仙草:仙草在多数时候都会当饮品被人们使用,它是一种能清热解毒,预防中暑的清凉饮品;
龟苓膏:龟苓膏则是一种药膳食品,它是用多种中药材制成的中医药膳,能滋养身体,也能润肠通便,更能滋阴润燥。
3、口感区别
烧仙草:因为仙草是用植物仙草提取出的植物胶质制成的特殊食品,它具有浓郁的青草香气而且带有淡淡的甜香;
龟苓膏:而龟苓膏是用多种中药材熬制成的药膳食品,它保留了中药中的大部分营养,而且制好以后的龟苓膏会有明显的苦味,中草药的味道也特别浓。
喝什么茶对肝脏好 决明子
决明子是一种中草药材,具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能。决明子泡水喝还有清肝泻火、减肥、排毒排油等作用,是电脑族、电视族等电子产品一族的绝佳饮品。
五种蔬菜汁帮你健康减肥
民以食为天,“吃”是每天都要完成的任务,但对于爱美的女性来说“吃”并不是一件简单的事情,因为一不小心,就会让自己吃成胖子。下面请专家为我们介绍一下哪五种蔬菜汁可以帮你健康减肥?
胡萝卜汁:
每天喝上一定数量的鲜胡萝卜汁,能改善整个机体的状况。胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵抗力。哺乳期的母亲每天多喝些胡萝卜汁,分泌出的奶汁质量要比不喝这种汁的母亲高得多。患有溃疡病的人,饮用胡萝卜汁可以显著减轻症状,胡萝卜汁还有缓解结膜炎以及保养整个视觉系统的作用。
芹菜汁:
芹菜味道清香,可以增强人的食欲。在天气干燥炎热的时候,清晨起床后喝上一杯芹菜汁,自我感觉会好得多。在两餐之间最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P,故芹菜汁尤其适合于维生素缺乏者饮用。
白菜汁:
白菜,又称圆白菜。白菜对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效。白菜汁中的维生素A,可以促进幼儿发育成长和预防夜盲症。白菜汁所含的硒,除有助于防治弱视外,还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。当牙龈感染引起牙周病时,饮用白菜和胡萝卜混合汁,不仅可以为人体供应大量维生素C,同时还可以清洁口腔。
番茄汁:
医学专家认为,每人每天吃上2个-3个番茄,就可以满足一天维生素C的需要。喝上几杯番茄汁,可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸,对整个机体的新陈代谢过程大有补益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化。番茄中的维生素P有保护血管、防治高血压的作用,并能改善心脏的工作。此外,常饮番茄汁可使皮肤健美。番茄汁对上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁,还可起到减肥的作用。
黄瓜汁:
医学家排列的黄瓜汁医用价值表上,利尿功效名列前茅。黄瓜汁在强健心脏和血管方面也占有重要位置,能调节血压,预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化。黄瓜汁还可使神经系统镇静和强健,能增强记忆力。黄瓜汁对牙龈损坏及对牙周病的防治也有一定的功效。黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的,能预防头发脱落和指甲劈裂。黄瓜汁含脂肪和糖较少,是比较理想的减肥饮料。
服用川芎的注意事项
川芎是主要用于胸胁疼痛,风湿痹痛,症瘕结块,疮疡肿痛,跌扑伤痛,月经不调,经闭痛经,产后瘀痛等病症的一种中草药。
川芎的使用注意事项之一是川芎不能和草乌一起使用。因为草乌和川芎是两种治疗不同疾病的药物,一般而言,不应一起应用。其中草乌和川芎更是相克的食物,草乌、川芎的功效完全不同,不能混在一起做减肥药。所以,不建议同时自行服用这两种药物,即使在药膳中少量加入,也要在中医医师指导下食用,避免出现副作用。除此之外,需要注意的是凡阴虚阳亢及肝阳上亢者不宜食用川芎;月经过多、孕妇亦忌用川芎。