豆浆机怎么用

豆浆机怎么用

豆浆机怎么用

1、浸泡豆子：豆子浸泡之后才不会太硬，那样比较容易地榨取豆浆。用豆浆机搭配干豆量杯按2/3刻度线盛出干豆，洗净后泡入清水，春秋季浸泡时间为8-16小时，夏季为6-10小时，冬季为10-16小时。如果要加快浸泡的时间，可以适当地选用温水浸泡，这样可以缩短至2到3个小时。但是还是按照一般做法更合适。

2、杯体加入豆子和米 用于豆量杯按照2/3刻度量取大米，连同浸泡好的豆子洗干净后直接放入杯体内。

3、杯体内加入清水，一般杯体内会有水位线。将水加至上、下水位线之间。

4、拉法尔网安装或者五谷精磨器，取拉法尔网按或者五谷精磨器安装指示箭头方向装好，拉法尔网口部与机头配合处应紧密无缝隙，安装完毕后，用手向下拉一下，拉法尔网不动，说明安装到位。

5、制作豆浆：将机头按正确的位置放入杯体中，插上电源线，电源指示灯亮，按下豆浆健，相应指示灯亮，启动全营养豆浆程序。当豆浆打好会有提示灯或者提示音，这时候豆浆就做好了。

6、制浆完成，机器按设定的程序进行多次打浆及充分熬煮后，电热器和电机停止工作，机器发出声光报警，提示豆浆已做好。拔下电源插头，即可准备饮用。

7、过滤豆浆(仅限干豆/湿豆豆浆功能)，本机在制作干豆/湿豆豆浆时，浆、渣一起熬煮，营养释放更充分，用户可根据自己的喜好，采用随机附送的过滤网对豆浆进行过滤，可使口感更细腻。

豆浆机做豆浆的图文详解：豆浆机食谱

豆浆机可以榨果汁吗

目前市场上的豆浆机大都使用简便，功能也很多，很多人都在疑惑，究竟豆浆机可以榨果汁吗?答案是肯定的。但是具体还是得看是什么豆浆机，某些豆浆机只适合打豆浆。如果你的豆浆机是加热之后才开始碎豆，之后再煮熟的豆浆机，那么你的豆浆机就不适合用来榨果汁。毕竟没太多人愿意喝热果汁。如果你的豆浆机碎豆和煮熟的过是分开的，那么你就可以利用碎豆的时候榨果汁。

豆浆机榨出的果汁和专业的榨果汁榨出的果汁相比相比，还是有一些差距的。豆浆机榨出的果汁，不是纯粹的果汁(加有水)，口感也不如榨汁机榨出的那么细腻。但是从另一方面来说，使用豆浆机榨果汁是比较方便的，你不需要再另外购买榨果汁机，可以帮你节省一笔开支。

豆浆机怎么用

1、量取食材

用随机所配的量杯按机型和功能量取食材。

注：在制作五谷豆浆、湿豆豆浆时，请将量取好的干黄豆清洗干净后，进行充分浸泡。(浸泡时间为北方地区春秋季8-16小时，夏季6-10小时，冬季10-16小时;南方地区春秋季5-6小时，秋冬季8-9小时。)

2、杯体内加入食材

请将量取好的食材或浸泡好的豆子，清洗干净后，放入杯体内。

3、杯体内加入清水

请将水加至上、下水位线之间。(本机具有无水防干烧功能，如杯体内无水或水位过低，机器不会工作，以保证使用安全。)

4、安装五谷精磨器

取五谷精磨器按照安装指示箭头方向装好，五谷精磨器口部与下盖配合处应紧密无缝隙，安装完毕后，用手向下拉一下，五谷精磨器不动，说明安装到位。

5、制作豆浆

请将机头按正确的位置放入杯体中(即：使杯体上的定位柱对齐机头上的标识后插入机头微动开关孔内，确保打开开关)插上电源线，功能指示灯全亮，按下所需的功能键，对应指示灯亮，启动相应的制浆程序。

6、制浆完成

机器按设定的程序进行多次打浆及充分熬煮后，电热器和电机停止工作，机器发出声光报警，提示豆浆已做好。拔下电源插头，即可准备饮用。

7、过滤豆浆(仅限干豆/湿豆豆浆功能)

本机在制作干豆/湿豆豆浆时，浆、渣一起熬煮，营养释放更充分，用户可根据自己的喜好，采用随机附送的过滤网对豆浆进行过滤，可使口感更细腻。

豆浆机可以榨果汁吗

现实生活中很多人的家庭里可以说都会有属于自己的豆浆机的，闲时间空的时个为自己做做豆浆也是一个很不错的选择，而众所周知喝果汁也是很多人的最爱，果汁含有豆浆所没有的营养成份，再者果汁也非常好喝，而且还可以根据自己的需要选择适合自己的口味。成了现代很多年轻人的最爱。

那么对于喜欢喝果汁的朋友来说是否可以利用豆浆机榨果汁呢?如果用豆浆机榨果汁的话要注意哪些问题呢?用豆浆机榨的果汁其营养成份会有什么影响吗。现在的豆浆机使用简单，功能也非常多， 那麽到底豆浆机可不可以榨果汁呢?答案是肯定的，但是得看是什么豆浆机，因为有些豆浆只适合打豆浆。如果你家里是那种加热之后开始碎豆，再煮熟的豆浆机，就不适合榨果汁，毕竟没人愿意喝热果汁。如果豆浆机是碎豆和煮熟是分开的，即先碎豆后加热煮熟的那种，就可以利用碎豆的时候榨果汁了。

但是使用豆浆机与专业的榨果汁机相比，是有一定差距的。榨出来的果汁，不是纯果汁(有加水)，也不如榨汁机榨出的果汁那么细腻，口感那么好。不过使用豆浆机榨果汁，也比较方便，不需要再另外购置榨果汁机，可以帮你剩下不少荷包哦。大家如果想知道如何使用豆浆机做更多好喝果汁，可以看“豆浆机食谱”，里面介绍很多关于豆浆的美食哦!

总得来说豆浆机是不适合用来榨果汁的，因此日常生活中喜欢吃果汁的朋友一定另外买果汁这样才能各异到更好的果汁了，再者日常在饮用果汁的时候也要注意用量，这样才能更好的促进身体健康。

如何在家制作豆浆

1.先准备好做豆浆的东西，大豆、豆浆机、量体杯(豆浆机自带的)、小盆，使用豆浆机前一定要把豆浆机清洗一遍，不然里面的灰尘就煮在豆浆里面了。

2.用量体杯量取一整杯大豆，不要少于这个量，不然煮出来的豆浆不好喝。然后把大豆倒在小盆里，淘洗干净，接着用清水浸泡大豆，水量一定要超过大豆的位置，浸泡6-10个小时，这个大家可以看情况决定，最好在晚上泡，这样早晨就可以做豆浆了。3.10个小时后大豆泡的饱满个足的，这时我们最好再把泡好的大豆淘洗一下，然后倒在豆浆机里，接着往豆浆机里倒入清水(温水或者凉水都可以)，盖上机盖。水要在豆浆机两个刻度线之间，不要低于下面的刻度线，也不要高于上面的刻度线。这样做出来的豆浆口感才比较好。

4.接下来就可以煮豆浆了，插上电源线，选择湿豆按钮，再按启动，豆浆机就开始运作起来了。一开始我们会听到“轰”的一声，就代表机子在磨大豆了，一般二十分钟就能煮好，这期间会有断断续续的响声，不用害怕，这是机子在工作。

5.等豆浆煮好后，豆浆机会发出嘀嘀嘀的声音，这时我们拔掉电源线，就可以倒豆浆了。有的豆浆机里面没有自动过滤器，豆浆和豆渣是混在一起的，这时我们可以用豆浆机自带的过滤网，自己过滤。往杯子里倒豆浆时隔着过滤网就可以把豆浆和豆渣分开了，一杯香喷喷的豆浆就这样做好了。

冰糖能放豆浆机里吗

建议冰糖不要直接放在豆浆机中打。

若是要将冰糖放进豆浆机，建议可以先把冰糖用料理机磨碎一些，冰糖硬度较大，若是直接放进豆浆机中，会影响豆浆机的寿命，还可能会破坏豆浆机的刀片，这样是得不偿失的，若是提前将冰糖弄碎一些，放进豆浆机也是可以的。

教你如何分类自动豆浆机还是石磨豆浆机

1、按全自动还是手动：分为全自动豆浆机和石磨豆浆机;

全自动豆浆机：是现在最流行的豆浆机，使用十分方便，只用将大豆放入豆浆机中，按下开关15分钟左右就能喝上新鲜的豆浆。

石磨豆浆机：运用传统的石磨磨豆浆的方式。在前面的文章豆浆机和石磨中有提到他们的优缺点，这里就不再重复。

2、按用途：分家用豆浆机和商用豆浆机;

家用豆浆机：用在一般的家庭，可以按自家的人口数来选择豆浆机的容量;

商用豆浆机：使用在人数相对较多的场合，比如酒店、快餐店等公共场合，造价比家用豆浆机更昂贵，构造更复杂，具有很好的稳定性。

3、按打磨方式：包磨包煮豆浆机和榨汁搅拌复合类豆浆机;

包煮包磨豆浆机：就是专业豆浆机，使用很方便，干豆、湿豆都能磨，且不用专门倒出来煮，经常喝豆浆可以选这种;

榨汁搅拌复合类豆浆：是通过搅拌将大豆拌碎，并只能磨湿豆，磨好后倒出来用锅煮。可以用来榨汁。

4、按功能：五谷豆浆、干豆/湿豆豆浆、果蔬冷饮、米糊和玉米汁;

按豆浆机是否可以磨制五谷豆浆、干豆/湿豆豆浆、果蔬冷饮、米糊和玉米汁等口味的饮品，豆浆机几乎都能完成这些功能。

5、有无网型：分有网型豆浆机和无网型豆浆机;

有网型豆浆机：市场存在时间较长，网的材质从丝状网到不锈钢网。特点：有网精磨，豆浆细腻，电机的使用时间较长;不易清洗。

无网型豆浆机：是随着豆浆机技术发展应运而生的，去掉不锈钢网，而且新技术下还增加了底盘加热机型。特点：无网，豆浆较粗糙，电机的使用时间较短;易清洗。

6.自动分离磨浆机

本磨浆机是湖南正得脱皮机械厂的经过不懈努力研发而成的，主要是用于生产豆浆、豆腐、豆花的专用设备，浆渣自分离，出浆均匀，细腻，清洗方便。

其特点是在对原料磨碎的同时，浆和札即可在机体内自行分离出来。

该机结构合理，外形美观，操作方便。具有体积小、重量轻、嗓音低、省人员、省电力、性能稳定、质量可靠。清洗容易、移动方便等优点。

型号：100型

生产能力：25KG/H

功率：0.75KW

电压：220V

砂轮直径：100MM

整机重量：20KG

滤网目数：100目

豆浆怎么做

先准备好做豆浆的东西，大豆、豆浆机、量体杯(豆浆机自带的)、小盆，使用豆浆机前一定要把豆浆机清洗一遍，不然里面的灰尘就煮在豆浆里面了。

用量体杯量取一整杯大豆，不要少于这个量，不然煮出来的豆浆不好喝。然后把大豆倒在小盆里，淘洗干净，接着用清水浸泡大豆，水量一定要超过大豆的位置，浸泡6-10个小时，这个大家可以看情况决定，最好在晚上泡，这样早晨就可以做豆浆了。

10个小时后大豆泡的饱满个足的，这时我们最好再把泡好的大豆淘洗一下，然后倒在豆浆机里，接着往豆浆机里倒入清水(温水或者凉水都可以)，盖上机盖。水要在豆浆机两个刻度线之间，不要低于下面的刻度线，也不要高于上面的刻度线。这样做出来的豆浆口感才比较好。

接下来就可以煮豆浆了，插上电源线，选择湿豆按钮，再按启动，豆浆机就开始运作起来了。一开始我们会听到“轰”的一声，就代表机子在磨大豆了，一般二十分钟就能煮好，这期间会有断断续续的响声，不用害怕，这是机子在工作。

等豆浆煮好后，豆浆机会发出嘀嘀嘀的声音，这时我们拔掉电源线，就可以倒豆浆了。有的豆浆机里面没有自动过滤器，豆浆和豆渣是混在一起的，这时我们可以用豆浆机自带的过滤网，自己过滤。往杯子里倒豆浆时隔着过滤网就可以把豆浆和豆渣分开了，一杯香喷喷的豆浆就这样做好了。

豆浆机有网好还是无网好

有网型与无网型豆浆机的特点

有网型，市场存在时间较长，网的材质从原来的丝状网到现在的不锈钢网。

特点：有网精磨，豆浆细腻，电机的使用时间较长;不易清洗。

无网型，是随着豆浆机技术发展应运而生的，去掉不锈钢网，而且新技术下还增加了底盘加热机型。

特点：无网，豆浆较粗糙，电机的使用时间较短;易清洗。

有网豆浆机

有网的豆浆机，因为豆子都放在网里，比如温暖系列利用小空间精磨技术使豆浆打得更彻底，更粉碎，出来的豆浆也更口感细腻;不建议买无网的，但是有网的豆浆机清洗起来比较麻烦。洗过带网的，也洗过无网的。有网的豆浆机的不锈钢网罩实在是太难清洗了，清水基本上是冲不掉的，软布也可以说是无能为力，只能用钢丝球往下抢。而且不锈钢网罩里底下那一圈边缘绝对属于卫生死角。

无网豆浆机

无网豆浆机，清洗时方便了，但做出来豆浆没有有网的香!传统的豆浆机刀头转速不够(18000转/分)，无法顾及到整个豆浆杯的巨大腔体，所以需要一个网罩来帮助。而新式的豆浆机把转速提高到了24000转/分，所以在水中形成了一个巨大的涡流把豆子包裹在刀头周围，就起到了传统网罩的作用，这就是为什么新式豆浆机不需要网罩的原因。

选购小贴士

要说豆浆机是有网好还是无网好，其实全凭个人爱好。无网豆浆机和有网豆浆机的差别是微小的，如果你不怕麻烦，为了追求口感更多，建议选择有网的;如果你追求方便，但口感相对差一点，那么就选择无网的。

用豆浆机自制新鲜豆浆

豆浆不仅含有容易消化的优质植物蛋白质，而且还含有诸多有益于人体保健作用的物质，被称为“绿色牛奶”。如今，我们也可以在家里自制这新鲜的“绿色牛奶”了。

自制豆浆好处多

豆浆中含有大豆皂苷、异黄酮类等具有防癌、抗衰老、抗氧化作用的化合物，并且异黄酮还具有雌激素样作用，能调节内分泌系统，且降低乳腺癌、子宫癌、结肠癌和前列腺癌的发病危险。此外，豆浆中的低聚糖，有利于肠道益生菌的生长，改善肠内菌群结构，能使大便通畅。由于豆浆的血糖指数不到葡萄糖的1/5，所以它也是适合糖尿病患者的合理饮食。

要想喝到营养丰富、价廉物美的豆浆，自己动手制作是个不错的主意。自制豆浆制作过程无污染、原材料可以自己选择，做出的豆浆更让人放心;根据个人喜好和保健需要可随意选材配料，花色也丰富。

买台家用全自动豆浆机制作，只要装上泡好的豆、加水、插上电源，按下启动键，十几分钟就可自动做出香浓味美的熟豆浆，其优点是方便快捷、简单安全、花费很低，同时用豆浆机做出的豆浆浓香、口感较好，营养价值更高。

如何选择家用豆浆机

豆浆机是国人的发明，大部分专利掌握在国内企业手里。由于技术不复杂，所以有很多品牌，但是质量良莠不齐。目前市场上出售的豆浆机品牌以“九阳”居多。

豆浆机的种类也有很多，从材料上有塑料和不锈钢之分;从加热方式上有加热管加热式和底盘加热式之分等。豆浆机在商店柜台出售时，一般都有样机现场演示。所以，选购时可观察、询问和考虑以下几个方面：

观察

看加热管形状：理想的豆浆机加热管下半部是小半圆形，易于洗刷和装卸网罩，对厂家来说，这种加热管加工技术难度大、成本高。而有的豆浆机加热管下半部是大半圆形，不易洗刷和装卸网罩。

看粉碎效果：电机的性能和刀片的设计是否合理决定了豆子粉碎的程度，决定了豆浆出浆率的高低。另外，好的刀片应该具有一定的螺旋倾斜角度，这样刀片旋转起来后在一个立体空间碎豆，不仅碎豆彻底，还能产生巨大的离心力甩浆，可将豆中的营养充分释放出来。而平面刀片仅在一个平面上旋转碎豆，效果不是很好。

看网罩的工艺：网罩网孔的设计很关键，好的网罩网孔按人字形交叉排列，密而均匀，孔壁光滑平整，不堵、不挂浆，出浆率高。有的网罩则做不到这一点。选购时可举起网罩从外往里看，若透明度高、网孔排列非常有序则是优质网罩，反之则不是。

询问 是否先将水温加热到标准温度后才开始磨浆?有此功能的是真正的智能不粘易清洗技术，否则做出的豆浆不浓不香，还时常发生糊锅现象。

这台豆浆机延煮时间是多少分钟?豆浆第一次煮沸后的延煮时间以4～5 分钟最为理想，延煮时间太短煮不熟，太长则增加了豆浆中的营养物质的损失。

品牌质量和售后服务怎么样?看其是否具有可靠的质量和良好的信誉，是否有良好的售后服务。而且还要看看该机所获得的权威认证和权威质量保证称号，如中国电工长城认证、欧盟CE认证、质量免检等。

考虑

豆浆机容量：可以根据家中人口数量来决定，按每个人用0.3L～0.4L所需计算豆浆机容量大小。 某些特殊功能是否合理和必要：如有的豆浆机厂家宣称能保温贮存、有的在豆浆机中直接泡豆定时制作、有的建议消费者打干豆等。实际上，豆浆保温贮存易变质，只宜冷藏保存;而利用定时功能直接用泡豆的水做豆浆既不卫生也做不出好口味;用干豆直接做豆浆则影响出浆率和营养成分释出。因此，消费者在选购豆浆机时要具体问题具体分析，不可轻信片面宣传之词，以免买回不适用的产品。

如何做出优质豆浆

豆子浸泡时间要合适：做豆浆前，要将坏豆、虫咬豆挑出来，将豆子清洗干净后充分浸泡。豆子的浸泡时间一般在6～16个小时，夏季在6～10个小时之间比较合适。豆子浸泡时间短，出浆率不高;浸泡时间过长，豆子会变馊。

煮沸温度要合适：豆浆第一次煮沸触碰防溢电极时的最佳温度为98℃。若低于98℃，则可能煮不熟，熬煮不出好豆浆的那种黏度和浓香味。

煮沸时间要合适：要想做出优质豆浆，必须在豆浆第一次煮沸达到98℃的基础上再延煮4～5分钟。

水量与豆量比例要合适：当水量一定时，应保持一个合理的豆量。豆量少，达不到一定的浓度;豆量太多，就会影响粉碎程度，未被粉碎的部分就浪费了，并不能增加浓度。

红枣枸杞酒怎么制作方法流程步骤

我把宁夏干枸杞洗静后，凉干，用750克，再加半斤红枣，去核的，加进豆浆机，用温开水搅拌碎成糊，千万不要煮开。就是利用粉碎功能。倒入大瓶子中，10市斤糊液+1，5市斤白糖发酵。

步骤如葡萄酒的做法一样，半个月后过滤，做出来的此酒度数会很高，不能多喝，喝50克就全身发热。

枸杞酒渣滓，我没舍得扔，我合面做烙饼吃了，竟很好吃。

豆浆机可以榨果汁吗

如果用豆浆机榨果汁的话要注意哪些问题呢?用豆浆机榨的果汁其营养成份会有什么影响吗。现在的豆浆机使用简单，功能也非常多， 那麽到底豆浆机可不可以榨果汁呢?答案是肯定的，但是得看是什么豆浆机，因为有些豆浆只适合打豆浆。如果你家里是那种加热之后开始碎豆，再煮熟的豆浆机，就不适合榨果汁，毕竟没人愿意喝热果汁。如果豆浆机是碎豆和煮熟是分开的，即先碎豆后加热煮熟的那种，就可以利用碎豆的时候榨果汁了。

但是使用豆浆机与专业的榨果汁机相比，是有一定差距的。榨出来的果汁，不是纯果汁(有加水)，也不如榨汁机榨出的果汁那么细腻，口感那么好。不过使用豆浆机榨果汁，也比较方便，不需要再另外购置榨果汁机，可以帮你剩下不少荷包哦。大家如果想知道如何使用豆浆机做更多好喝果汁，可以看“豆浆机食谱”，里面介绍很多关于豆浆的美食哦!

总得来说豆浆机是不适合用来榨果汁的，因此日常生活中喜欢吃果汁的朋友一定另外买果汁这样才能各异到更好的果汁了，再者日常在饮用果汁的时候也要注意用量，这样才能更好的促进身体健康。

豆浆机的种类

1、按模式

全自动豆浆机：是现在最流行的豆浆机，使用十分方便，只用将大豆放入豆浆机中，按下开关15分钟左右就能喝上新鲜的豆浆。

石磨豆浆机：运用传统的石磨磨豆浆的方式。

2、按打磨方式

包煮包磨豆浆机：就是专业豆浆机，使用很方便，干豆、湿豆都能磨，且不用专门倒出来煮，经常喝豆浆可以选这种;

榨汁搅拌复合类豆浆：是通过搅拌将大豆拌碎，并只能磨湿豆，磨好后倒出来用锅煮。可以用来榨汁。

3.自动分离磨浆机

其特点是在对原料磨碎的同时，浆和渣即可在机体内自行分离出来。

该机结构合理，外形美观，操作方便。具有体积小、重量轻、嗓音低、省人员、省电力、性能稳定、质量可靠。清洗容易、移动方便等优点。

4、按功能

按豆浆机是否可以磨制五谷豆浆、干豆/湿豆豆浆、果蔬冷饮、米糊和玉米汁等口味的饮品，豆浆机几乎都能完成这些功能。

5、按用途

家用豆浆机：用在一般的家庭，可以按自家的人口数来选择豆浆机的容量。

商用豆浆机：使用在人数相对较多的场合，比如酒店、快餐店等公共场合，造价比家用豆浆机更昂贵，构造更复杂，具有很好的稳定性。

6、有无网型

有网型豆浆机：市场存在时间较长，网的材质从丝状网到不锈钢网。特点：有网精磨，豆浆细腻，电机的使用时间较长;不易清洗。

无网型豆浆机：是随着豆浆机技术发展应运而生的，去掉不锈钢网，而且新技术下还增加了底盘加热机型。特点：无网，豆浆较粗糙，电机的使用时间较短;易清洗。