毛豆汤的做法 毛豆莲藕汤
毛豆汤的做法 毛豆莲藕汤
材料：毛豆仁200克，莲藕300克。
调料：姜末少许，精盐适量，鸡精1/2小匙，料酒1小匙，高汤1600克，植物油2大匙。
做法：
1.将毛豆仁洗净，切成碎粒。
2.莲藕去皮，洗净，切成大片。
3.锅置火上，加入植物油烧至六成热，下入姜末，毛豆粒，莲藕片翻炒片刻。
4.再烹入料酒，添入高汤，加入精盐，鸡精煨至入味，即可出锅。
黑豆的生发偏方
1、桑葚芹菜黑豆饮
黑豆、桑葚各20克,芹菜30克。将黑豆、桑葚芹菜洗净后,一同放入锅中,加水适量,共煮至黑豆熟烂,即可。每日2剂,早晚分服。具有养血滋阴,生发乌发的功效。适合脂溢性脱发患者。
2、首乌芝麻黑豆饮
黑豆20克,制何首乌、黑芝麻、黄芪、阿胶、各15克,白术、桂圆各12克,红枣9克,蜂蜜适量。水煎取汁,调入蜂蜜即可饮用。每日1剂,代茶饮。具有滋补肝肾,益气养血的功效。适合斑秃患者。
3、黑豆莲藕鸡汤
黑豆150克,莲藕500克,老母鸡1只,红枣4颗,生姜5克,精盐适量。将黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用;老母鸡宰杀去毛及内脏和肥油,洗净备用;莲藕、红枣、生姜分别洗净、莲藕切成块,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。取汤锅上火,加清水适量,用旺火煮沸,加入黑豆、老母鸡、莲藕、红枣和生姜,改用中火继续炖约3个小时,加入精盐适量即可。用与佐餐食用。具体养肝补血,乌须黑发的功效。适合脂溢性脱发患者。
毛豆怎么做好吃 毛豆米豆腐汤
材料：鲜嫩毛豆100克，豆腐500克，熟火腿15克，水发蘑菇15克，海米10克。
调料：味精，食盐各5克，香油，姜末，料酒各适量，鲜汤750克。
做法：
1.先将毛豆用开水焯一下，挤去皮膜。
2.豆腐，口蘑切成小片;火腿切成象眼片。
3.干海米用水洗净，上蒸笼蒸软取出。
4.将豆腐片放入沸水锅中焯一下，捞出沥干水。
5.将汤锅置火上，放入鲜汤，豆腐片，口蘑片，毛豆，火腿片，海米，姜末，料酒，食盐，味精，调好味道之后，开大火烧开，撇去浮沫后即可起锅。
黑豆汤对于护发的帮助
黑豆怎么吃才能生发方法一：
桑葚芹菜黑豆饮：黑豆、桑葚各20克，芹菜30克。将黑豆、桑葚芹菜洗净后，一同放入锅中，加水适量，共煮至黑豆熟烂，即可。每日2剂，早晚分服。具有养血滋阴，生发乌发的功效。适合脂溢性脱发患者。
黑豆怎么吃才能生发方法二：
首乌芝麻黑豆饮：黑豆20克，制何首乌、黑芝麻、黄芪、阿胶、各15克，白术、桂圆各12克，红枣9克，蜂蜜适量。水煎取汁，调入蜂蜜即可饮用。每日1剂，代茶饮。具有滋补肝肾，益气养血的功效。适合斑秃患者。
黑豆怎么吃才能生发方法三：
黑豆莲藕鸡汤：黑豆150克，莲藕500克，老母鸡1只，红枣4颗，生姜5克，精盐适量。将黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用;老母鸡宰杀去毛及内脏和肥油，洗净备用;莲藕、红枣、生姜分别洗净、莲藕切成块，红枣去核，生姜刮皮切片，备用。取汤锅上火，加清水适量，用旺火煮沸，加入黑豆、老母鸡、莲藕、红枣和生姜，改用中火继续炖约3个小时，加入精盐适量即可。用与佐餐食用。具体养肝补血，乌须黑发的功效。适合脂溢性脱发患者。
血压低吃什么好的最快 莲藕乌豆乳鸽汤
材料：莲藕一斤，黑豆二两，陈皮一角，红枣4枚，乳鸽一只，食盐少许。
做法：先将黑豆放入锅中，不要放油，炒至豆衣裂开，再清洗干净，晾干水分;乳鸽去毛，去内脏，洗干净，莲藕，陈皮和红枣分别用水洗净，莲藕切片，红枣去核。在瓦煲内加入适量清水，先开大火煮至水滚，然后放入全部食材，改用中火煲三个小时左右，加入少许食盐调味。
功效：这道汤有补气血，养肝肾，强壮身体的作用，适宜于血压低，精神疲乏，头晕目眩，食欲不振的人群调理身体。要注意身体燥热，感冒未愈的人群不宜多食用。
鸽子莲藕怎么做好吃 鸽子和莲藕怎么做好吃
准备好乳鸽2只，莲藕400克，黑豆100克，陈皮1块，红枣4 只，精盐适量。
把黑豆放入到锅中，干炒到豆衣完全裂开之后，再选择用清水洗净晾干，乳鸽宰杀去毛和内脏之后洗净，莲藕、红枣和陈皮分别洗净，莲藕切成块，红枣去核。把汤锅放在大火上，放入适量的清水之后烧沸，然后再加入黑豆、莲藕、乳鸽、红枣以及陈皮烧沸，改成小火继续，炖需要3小时左右，然后撒入精盐就可以吃了。
准备好鸽子500g、莲藕300g，还需要蜜枣2粒、生姜以及少许的盐。
把鸽子切块，先用水泡10分钟，再放开水中捞起，然后我们把莲藕去皮之后切成段。砂锅中的水烧开，把鸽子、藕段，再加上蜜枣和生姜片一起放入锅中，烧开之后再用小火烧20分钟。
鸽子排骨汤怎么炖最营养 鸽子炖什么好吃又营养
准备好乳鸽2只，莲藕400克，黑豆100克，陈皮1块，红枣4只，精盐适量。
首先把黑豆放入到锅中，干炒到豆衣完全裂开之后，再选择用清水洗净晾干，乳鸽宰杀去毛和内脏之后洗净，莲藕、红枣和陈皮分别洗净，莲藕切成块，红枣去核。把汤锅放在大火上，放入适量的清水之后烧沸，然后再选择加入黑豆、莲藕、乳鸽、红枣以及陈皮烧沸，改成小火继续，炖需要3小时左右，然后撒入精盐就可以吃了。
毛豆汤的做法 毛豆双耳汤
材料：水发银耳150克，水发木耳75克，毛豆100克，青菜75克。
调料：高汤，精盐，鸡粉，白糖，八角，香油各适量。
做法： 1.将水发银耳洗净，切丁；水发木耳洗净，切成小片。
2.毛豆洗净；青菜洗净切段备用。
3.净锅上火，倒入高汤，放入精盐，鸡粉，白糖，八角，倒入水发银耳，毛豆，木耳，青菜煮沸。
4.再转小火煮至所有食材熟透，淋入香油即可出锅。
莲藕绿豆汤猪骨汤的功效与作用 增强体质
莲藕绿豆汤猪骨汤中含有丰富的蛋白质，食用后可以为人体补充一定的蛋白质，而蛋白质不仅是构成人体皮肤、毛发、骨骼的重要物质之一，更是维持免疫功能中的重要物质之一，平时喝一些莲藕绿豆汤猪骨汤的话可以起到增强体质的作用。
毛豆可以煮汤吗 鸡肉蘑菇毛豆汤
材料：净鸡腿1只（约150克），新鲜香菇，毛豆仁各80克，西红柿1个，水发海带50克，洋葱粒15克。
调料：精盐1小匙，味精，蚝油各1/2大匙，料酒1大匙，植物油2大匙。
做法： 1.鸡腿洗净，剁成大块，用沸水略焯一下，捞出冲洗干净。
2.海带洗净，切成菱形片；香菇去蒂，洗净，切成大片。
3.西红柿去蒂，洗净，切成小瓣。
4.锅中加油烧热，先下入洋葱，西红柿炒软，再添入适量清水，放入鸡腿炖煮30分钟。
5.然后加入香菇，毛豆仁，海带，精盐，味精，蚝油，料酒煮至入味，即可出锅装碗。
毛豆可以煮汤吗
毛豆是可以煮汤的。
新鲜毛豆中含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，胡萝卜素，钙，磷，铁，维生素B1，维生素B2，烟酸，抗坏血酸，还有丁香酸等多种活性成分，用来煮汤食用，毛豆中的营养成分流失量最少，并且食用后不易上火，有利于消化和吸收，能更好的补充营养。
毛豆莲藕汤
材料：毛豆仁200克，莲藕300克。
调料：姜末少许，精盐适量，鸡精1/2小匙，料酒1小匙，高汤1600克，植物油2大匙。
做法：
1.将毛豆仁洗净，切成碎粒。
2.莲藕去皮，洗净，切成大片。
3.锅置火上，加入植物油烧至六成热，下入姜末，毛豆粒，莲藕片翻炒片刻。
4.再烹入料酒，添入高汤，加入精盐，鸡精煨至入味，即可出锅。
鸡肉蘑菇毛豆汤
材料：净鸡腿1只(约150克)，新鲜香菇，毛豆仁各80克，西红柿1个，水发海带50克，洋葱粒15克。
调料：精盐1小匙，味精，蚝油各1/2大匙，料酒1大匙，植物油2大匙。
做法：
1.鸡腿洗净，剁成大块，用沸水略焯一下，捞出冲洗干净。
2.海带洗净，切成菱形片;香菇去蒂，洗净，切成大片。
3.西红柿去蒂，洗净，切成小瓣。
4.锅中加油烧热，先下入洋葱，西红柿炒软，再添入适量清水，放入鸡腿炖煮30分钟。
毛豆双耳汤
材料：水发银耳150克，水发木耳75克，毛豆100克，青菜75克。
调料：高汤，精盐，鸡粉，白糖，八角，香油各适量。
做法：
1.将水发银耳洗净，切丁;水发木耳洗净，切成小片。
2.毛豆洗净;青菜洗净切段备用。
3.净锅上火，倒入高汤，放入精盐，鸡粉，白糖，八角，倒入水发银耳，毛豆，木耳，青菜煮沸。
4.再转小火煮至所有食材熟透，淋入香油即可出锅。
西瓜的做法大全
1.凉拌西瓜皮
原料：西瓜皮蒜茸鸡精白糖盐香油
做法：
1.西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。
2.将西瓜皮加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。
2.西瓜皮卤肉
材料：西瓜皮、五花肉、八角、酱油
做法：
1.五花肉洗净切块，西瓜切小段后去皮(红肉部分可以多留一些)待用。
2.将西瓜皮、五花肉放入锅中，加适量水、八角、酱油，用中火炖30-40分钟即成。
3.瓜条蛋花汤
主料：西瓜皮、鸡蛋、西红柿
调味料：盐、味精、香油
制作过程：
1.西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，切成细条。
2.西红柿切成片。
3.鸡蛋打散。
4.汤锅加水，放入瓜条煮开，然后再依次下入西红柿片，淋入蛋液，加入盐、味精、香油调味即可。
提示：在淋入蛋液之前，可以在汤中
4.橙汁莲藕西瓜皮
主料：莲藕、西瓜皮
调味料：橙汁、盐、白糖
制作过程：
1.西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，然后切成条。
2.莲藕洗净刮去外皮，切成片泡在凉水盆中。
3.将瓜条、藕片分别在开水中焯一下，取出沥干水分。
4.在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀，色泽呈淡黄色，即可装盘食用。
提示：西瓜皮与莲藕不要同时焯水，因为质地不一样，莲藕焯好了，西瓜皮就容易焯软。
5.西瓜皮炒毛豆
主料：西瓜皮、毛豆
调味料：盐、花椒
制作过程：
1.西瓜皮削去外层硬皮和内层红瓤后切成丁，用少许盐腌片刻。
2.毛豆清洗干净，放入煮锅中，加入花椒、盐煮熟，然后取出沥干水分备用。
3.倒去腌瓜丁所出的水。
4.炒锅入油，待油烧至八成热后，下瓜丁滑炒
提示：在煮毛豆时，剪去两端的尖角，这样豆子更容易入味。
好吃西瓜皮做法步骤
1、橙汁莲藕西瓜皮
主料：莲藕、西瓜皮
调味料：橙汁、盐、白糖
做法：
(1)、西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，然后切成条。莲藕洗净刮去外皮，切成片泡在凉水盆中。
(2)、将瓜条、藕片分别在开水中焯一下，取出沥干水分。
(3)、在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀，色泽呈淡黄色，即可装盘食用。
提示：西瓜皮与莲藕不要同时焯水，因为质地不一样，莲藕焯好了，西瓜皮就容易焯软。
2、西瓜皮炒毛豆
主料：西瓜皮、毛豆
调味料：盐、花椒
做法：
(1)、西瓜皮削去外层硬皮和内层红瓤后切成丁，用少许盐腌片刻。毛豆清洗干净，放入煮锅中，加入花椒、盐煮熟，然后取出沥干水分备用。
(2)、倒去腌瓜丁所出的水。
(3)、炒锅入油，待油烧至八成热后，下瓜丁滑炒，然后再放入煮熟的毛豆一起滑炒，可依据个人口味加入酸、甜、辣等調味品。
提示：在煮毛豆时，剪去两端的尖角，这样豆子更容易入味。
3、翠皮里脊
主料：西瓜皮、里脊肉
调味料：鸡蛋清、料酒、盐、湿淀粉
做法：
(1)、将新鲜西瓜皮削去青皮，切成丝，加少量盐拌匀，腌渍片刻后挤去盐水。里脊肉切成细丝，放入碗中，加料酒、盐、蛋清、湿淀粉拌和上浆。
(2)、炒锅入油，用中火将油烧至六成热时，下入肉丝划散，待肉丝发白时捞出沥油。
(3)、原锅留余油加少量清汤烧开，放入西瓜皮丝和肉丝颠锅翻几下，用湿淀粉勾芡出锅即可。
提示：肉丝在入锅炒之前，用蛋清、湿淀粉、料酒、盐上浆，可以使炒出的肉丝保持鲜嫩的口感。
4、西瓜排骨汤
用料：西瓜皮759克，猪排骨120克，盐适量。
做法：西瓜皮洗净，削去翠衣，切块成丁，排骨洗净，加入水8杯，用大火煮沸后，加入切好的西瓜中果皮，再用小火煮10分钟后，加少许盐调味，即可食用，每日1次。
主治：暑温、中暑、口舌唇内溃疡。血压高者，可加入白木耳一起煮汤食，亦可作女性面部按摩之材料。
注意：脾虚、湿困、腹泻、神疲乏力、苔腻者不可服。
5、瓜条蛋花汤
主料：西瓜皮、鸡蛋、番茄
调味料：盐、味精、香油
做法：
(1)、西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，切成细条。番茄切成片。鸡蛋打散。
(2)、汤锅加水，放入瓜条煮开，然后再依次下入番茄片，淋入蛋液，加入盐、味精、香油调味即可。
提示：在淋入蛋液之前，可以在汤中加少量淀粉液，这样可以使淋入的蛋液不散。
虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10℃，这个温度口味也最好，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。