无花果炖猪脚的功效与作用
无花果炖猪脚的功效与作用
1、补充营养
上述中说到,无花果和猪脚都是含有营养成分十分丰富的食物,两者搭配炖汤而食自然能增进营养,补充人体营养所需,有助于恢复体力,增强身体的抗病能力。
2、催乳下奶
产后乳汁不通或缺乳,中医认为多是因气血虚亏或肝气郁热引起,猪蹄能补益疗虚,且富含蛋白质,当产后体弱,如摄入足量的蛋白有助乳汁分泌,在中医上猪脚本就是常见的催乳下奶食材,而无花果性味甘凉,既有清热消肿、健脾和胃的作用,同时也有通乳止痛的功效,两者搭配炖汤吃不仅提升了味道,还更增强营养,更有利于下奶催乳。
3、美容养颜
无花果含有较多的花青素、维生素C等强效的抗氧化剂,能清除体内的自由基,抑制色素沉淀,延缓细胞的衰老起到美容养颜的作用;而猪脚富含胶原蛋白,有为肌肤细胞修复和补水的功效,因此经常食用无花果炖猪脚的女性肌肤会特别细腻光滑。
4、强壮骨骼
猪脚中含有大量的钙,而钙是人体骨骼必不可少的营养成分,可促进骨骼生长、预防骨质疏松,对于青少年、老年、产后等群体来说长期食用猪脚炖汤的菜肴可起到强壮骨骼的作用。
5、开胃通便
无花果中含有多种果酸成分,可促进胃酸分泌,起到开胃的作用,加上其含有的膳食纤维较为丰富,可达到润肠通便的效果,与猪脚炖汤同吃,不仅味道甘鲜,还可开胃通便。
无花果根的功效与作用
无花果根的简介
【来源】桑科植物无花果(Ficus carica L.)的根,详无花果条。
【采集】秋后采收。
【功用主治-无花果根的功效】治筋骨疼痛,痔疮,瘰疬。
⑦《生草药性备要》:治火病。
②《重庆草药》:发乳,治痔疮。
无花果根的功效与作用
治筋骨疼痛,痔疮,瘰疬。
无花果根的用法用量
内服:煎汤,3~5钱。 外用:煎水洗。
无花果根的选方
①治筋骨疼痛,风湿麻木:无花果根或果,炖猪精肉或煮鸡蛋食。(《湖南药物志》)
②治喉痒:无花果根去祖皮,打碎,开水泡服。(《湖南药物志》)
③治颈淋巴结核:鲜无花果根一两。水煎服。(《福建中草药》)
无花果的吃法
1剥皮生吃,鲜甜可口。
2无花果炖猪蹄:无花果200克,金针菜100克,猪蹄2只。先将猪蹄切成小块,加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时,再放金针菜煮30分钟,入食盐、味精、葱花调味食用。此方具有清热解毒、通经下乳之功效。适用于肝郁气滞、虚火上窜之乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱诸症。
3无花果蘑菇汤:无花果200克,蘑菇100克。先将无花果切碎,蘑菇切条,一同放入锅内,加花椒、生姜、大蒜和清水炖煮至烂熟,调味后即可食用。此方具有防治癌症之功效。适用于肺癌、胃癌、肠癌以及白血病的治疗或辅助治疗。
4糖渍无花果:无花果500克洗净,放入锅中,用勺将每个果实压扁,加入白腌渍1日。待果实浸透糖汁后,再用小火熬至汁液微干,停火待冷,再拌入白糖250克,放盘中风干数日,即可食用。此果具有消食开胃、清利咽喉之功效。主治脾胃虚弱、食欲不振、气滞胸闷、咽喉肿痛、声音嘶哑以及咳痰不爽等症。
5无花果粥:无花果50克(干品),粳米100克。将无花果洗净切成碎米状待用。粳米洗净加水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入无花果和冰糖适量,煮30分钟,趁热食之。此粥具有健脾益气、养血通乳之功效。适用于产后元虚血亏导致的乳汁不下或无乳且伴有面色苍白、气短自汗、乏力怠惰、食欲减弱等症。
6无花果杏仁雪糊:无花果5~7个,北杏仁15克,雪梨1个,淮山粉、白糖适量。将北杏仁用开水浸泡后去皮,雪梨去皮洗净,取肉切碎,与无花果一同捣烂如泥,装入一小盆内,放入淮山粉、白糖,加适量清水调成糊状,然后倒入沸水锅内不断搅拌煮熟。此方有养阴生津、润肺化痰之功效。适用于肺癌、胃癌之虚烦燥热及放疗中肺阴受灼,症见干咳或咳痰黄稠、口干咽燥、声音嘶哑、食欲不佳,亦适用于肠癌燥结便秘者。
温馨提示:无花果的吃法包括生吃、无花果炖猪蹄、无花果蘑菇汤、糖渍无花果、无花果粥、无花果杏仁雪糊等。要知道,人们精赤服用无花果,可以提高人体免疫力,增强体力,对人体是十分有利的。
痔疮的食疗方法
1、牛脾粥
牛脾1具,粳米100克。将牛脾洗净,每次用150克,细切,与米共煮粥。空腹食之。此方能健脾消积,适用于脾虚食滞,兼治痔疮下血。
2、桑仁糯米粥
桑仁100克,糯米150克。将桑仁煮取汁,和糯米同煮成粥。每日1~2次,空腹食用。此方有滋补肝肾、养血功效,适用于痔疮下血,烦热消瘦等症。
3、无花果炖猪瘦肉
无花果(干品)100克,猪瘦肉200克,加水适量,放入沙锅内,隔水炖熟,调味即可。每日服2次。此方可养胃理肠、清热解毒,适用于痔疮以及慢性肠炎。
无花果炖鸡有什么功效
无花果炖鸡做法如下:
1、备齐食材:鸡肉半只,香菇,红枣,无花果,姜片。
2、锅内烧一锅水,放入几片姜片,水开后把鸡肉放入焯水3分钟,同时砂锅内也放入水烧开。
3、焯过水的鸡肉直接放入烧开水的砂锅内,放入姜片并且把泡发好的香菇倒入砂锅内。
4、放入清洗干净的红枣和无花果,盖上锅盖大火烧开锅后改细火慢炖30分钟即可而且喝之前加盐调味。
通过以上的介绍,相信您对无花果炖鸡做法有了一定的认识了,对于无花果炖鸡有什么功效,无花果炖鸡主要抗炎消肿而且还可以美容的功效。另外,无花果具有很高的营养价值,它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。而且无花果具有极高的药用价值,它的果实中含有大量的果胶和维生素,此外无花果还含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,它们都能促进蛋白质的分解。
无花果炖猪脚
有一只老狼,它想把自己变得更漂亮、更善良,去骗取小动物的信任,就去做了整容。虽然老狼整容成功了,可它总被聪明的老山羊、兔妈妈们识破了真面目。
连老狼都整容了,不再披个花头巾什么的,可见整容已深入人心。整容后的美丽足以改变命运,不过,“一次整容终生维修”这样的话听起来总有点吓人。
美丽是女人一生的追求。整容有风险还可以化妆,黄脸婆精装出门一样光彩照人。调查表明,93%的女人觉得化妆是必要的,而68%的男人喜欢素面女人。不过有一点可以肯定,男人喜欢的是素面美女,而不是素面黄脸婆。所以,养颜才是美丽的根本。
当然,美丽不只是为了美化环境,也可悦人悦己、增强自信。做个素面美女也是所有女人的梦想。
最有效、最简单的美容方法就在餐桌上。苹果、鸡蛋、蜂蜜、海带、冬瓜、无花果、洋葱、银耳、核桃、牛奶、莲藕、梨、黄瓜、猪皮、猪蹄等都是养颜美容食物。
无花果清热养颜、猪脚富含胶质。今天做一道养颜抗皱的菜[无花果炖猪脚]给所有爱美的女人。
无花果原料:
猪蹄1只,干无花果10个,枸杞少许(也可以用花生、黄豆代替无花果)
无花果做法:
1、猪蹄切块,放沸水里烫1分钟捞起。
2、取一大碗,放如猪蹄、无花果、枸杞,加满水,加盐。放入锅里隔水炖40分钟
无花果炖什么汤通乳 无花果炖猪脚的功效
上述中说到,无花果和猪脚都是含有营养成分十分丰富的食物,两者搭配炖汤而食自然能增进营养,补充人体营养所需,有助于恢复体力,增强身体的抗病能力。
产后乳汁不通或缺乳,中医认为多是因气血虚亏或肝气郁热引起,猪蹄能补益疗虚,且富含蛋白质,当产后体弱,如摄入足量的蛋白有助乳汁分泌,在中医上猪脚本就是常见的催乳下奶食材,而无花果性味甘凉,既有清热消肿、健脾和胃的作用,同时也有通乳止痛的功效,两者搭配炖汤吃不仅提升了味道,还更增强营养,更有利于下奶催乳。
无花果含有较多的花青素、维生素C等强效的抗氧化剂,能清除体内的自由基,抑制色素沉淀,延缓细胞的衰老起到美容养颜的作用;而猪脚富含胶原蛋白,有为肌肤细胞修复和补水的功效,因此经常食用无花果炖猪脚的女性肌肤会特别细腻光滑。
猪脚中含有大量的钙,而钙是人体骨骼必不可少的营养成分,可促进骨骼生长、预防骨质疏松,对于青少年、老年、产后等群体来说长期食用猪脚炖汤的菜肴可起到强壮骨骼的作用。
无花果中含有多种果酸成分,可促进胃酸分泌,起到开胃的作用,加上其含有的膳食纤维较为丰富,可达到润肠通便的效果,与猪脚炖汤同吃,不仅味道甘鲜,还可开胃通便。
无花果治痔疮偏方大全 无花果的妙用
1、风湿麻木、筋骨痛:无花果炖猪肉食。
2、咽喉刺痛:无花果鲜果晒干,研末,吹喉。
3、肺热声嘶:无花果15克,水煎调冰糖服。
4、产后缺乳:无花果100克,与猪蹄炖服。
5、痔疮、便秘:鲜无花果生吃或干果10个,猪大肠一段,水煎服。
6、寻常疣鲜:无花果果柄处的乳白汁外涂寻常疣上,每天涂1次。起初疣变软,后层层脱落,直至皮肤复常。
7、颈淋巴结核:鲜无花果根50克,水煎服。
8、小儿吐泻:无花果叶5片,加水500毫升,水煎,先熏两脚心,待温时洗两脚,每次15分钟,每日1次。
9、健胃消食:无花果中含有大量的酸,其中包括苹果酸、柠檬酸、醋酸等,经常食用无花果能需进食欲,还能帮助机体消化食物,有健胃消食的作用。
食用方法:鲜无花果,饭前饭后各吃一个。