春季吃什么水果 雪梨
春季吃什么水果 雪梨
雪梨是冬春水果中的首选,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,雪梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功用。雪梨也是全年都有供应的水果,任何时期都可以常吃。
八种梨养生功效不同
最解腻:鸭梨
鸭梨肉质细脆多汁,香甜,耐贮藏。鸭梨果实呈倒卵形,顶部有鸭头状凸起。一般鸭梨果皮是黄绿色,贮藏后呈淡黄色。套袋栽培的果实为黄白色,也称为水晶鸭梨或水晶梨。鸭梨糖度较低,清甜爽口,吃完油腻的东西,想吃点水果解解腻,选它准没错。以河北泊头、山东阳信的最有名。
最养生:雪花梨
雪花梨果肉洁白似雪如霜,又因梨花洁白无瑕,酷似雪花,故称为雪花梨。常见的梨中,它的个头最大,每个能达到350—400克左右。雪花梨表面比较粗糙,果皮上有蜡质,肉质细脆,汁多味甜,以河北赵县出产的最为出名。雪花梨贮藏期长,秋季采收一直可以贮藏到春季。在秋、春两季天气干燥时,买一些雪花梨回家,直接食用或煮碗冰糖梨水,可以清心润肺,止咳润燥,可谓养生佳品。
最甜:黄金梨
“说起黄金梨,心里甜如蜜。”黄金梨的突出特点就是甜,别看它果皮黄绿,看起来青涩,果肉的甜度可是“傲视群梨”,而且它的果形端正,肉质细腻,是梨中的贵族。它的存放时间较短,室温下最佳食用期只有10天左右。
最味浓:南果梨
别看南果梨果实小小的,但南果梨在屋子里放上7—10天,就会香气四溢,肉质也会由粗涩变得柔软易溶于口,酸甜味浓。南果梨产于辽宁,以鞍山、辽阳等地生产的最著名。
最松脆:酥梨
酥梨原产安徽砀山,现在是我国栽培面积最大的梨品种。果实近圆柱形,果面上果点大而多,黄绿色,套袋果实黄白色,松脆多汁,耐贮藏。以新疆、山西生产的品质最好。
最绵软:烟台梨
学名五九香,果皮绿黄色,果形有点像保龄球比赛中的木瓶。果实存放几天后变松软,汁较少,味酸甜,适于老人和儿童食用,不耐贮藏。
最京味:京白梨
京白梨果实较小,扁圆形,俗称“荸荠扁”。果柄细长,易失水,变枯硬,所以又称“铁把梨”。京白梨果皮刚采摘时黄绿色,在室内放5—7天后,变为黄色,果肉也变得细软多汁,风味纯甜浓香,是最具代表性的北京果品之一。
最出名:香梨
香梨学名库尔勒香梨,是我国新疆地区的特产。果实较小,呈纺锤形或倒卵形。果皮绿黄色,阳面有红晕。皮薄肉脆,香甜可口,耐贮藏和运输。库尔勒香梨是我国出口的主要梨品种之一,远销北美、欧洲、中东等地,名扬海内外。
春天宝宝干咳吃什么
春季宝宝干咳食疗:川贝炖雪梨
川贝粉10克,雪梨1只。削梨皮,挖去梨心,切片,加冰糖15克,与川贝粉一同放碗内,加适量水,隔水炖蒸,文火炖1小时左右,分两次服,饮汤食梨。对治疗燥咳痰少有辅助作用。
春季宝宝干咳食疗:柿饼川贝粉
柿饼两个,川贝粉(川贝母研成粉)10克。将柿饼挖去核,加入川贝粉,放锅中蒸熟,每天早晚各吃一次。对干咳无痰者效果较好。
香瓜可以做水果茶吗
香瓜可以做水果茶。
香瓜中含有有机酸、糖类物质、膳食纤维,用来煮水果茶可以丰富食物的口感、增加水果茶的营养成分,是比较好的选择。
香瓜水果茶的做法
材料:香瓜、苹果、雪梨。
做法:
1、香瓜、苹果、雪梨去皮、去核。
2、切成小块状。
3、将切好的水果一起放进养生壶中。
4、加入凉开水和冰糖。
5、盖好壶盖、接通电源,选择水果茶模式。
6、等养生壶停止工作后倒在杯子里面。
7、等水温后饮用。
石榴能不能和白酒一起吃 喝酒后吃什么好
喝酒会伤肝、伤胃,喝酒后,最好吃一些护肝、护胃的饮食或者药物。
第一、可以喝完酒之后喝一杯大枣泡着茶,让暖胃、养胃。
第二、可以喝蜂蜜水,因为蜂蜜中含有果糖,它可以促进酒精的吸收,减轻头痛症状或者是促进睡眠。
第三、可以喝酸奶,酸奶能够保护胃黏膜,能够延缓酒精的吸收,由于酸奶中含有丰富的钙量,所以缓解酒后烦躁尤为有效。
第四、可以吃水果,如葡萄、苹果、雪梨,给予护肝、养胃的饮食,还可以吃乌梅,缓解肝脏受损。
春季吃什么养生
春季吃清淡,不油腻的食物养生。
春季气温高,人体水分相对比较缺乏,因此上火的情况也是非常多的,所以春季饮食一定要以清淡不油腻为主,清淡的食材不仅有降火的作用,还有利于消化,可以满足春季新陈代谢所需要的能量。清淡食物有:冬瓜、白菜、菠菜、玉米、草莓、西红柿、梨子、杨桃等等;肉类有:瘦肉、鸭肉、鱼肉等等。
春季吃明目养睛的食物养生。
春季有春困的症状,眼睛容易疲乏。那么如果有效缓解这种情况呢?养生专家告诉我们可以通过吃来缓解这春困,春困要多吃水分充足、清凉的食物。例如:水果有杨桃、梨子、苹果、青枣、草莓、芭乐;青菜有小白菜、绿豆芽、绿豆芽、海带、木耳等等。养眼护目最好以青菜水果为主,少吃肉类,肉类是酸性食物,胃部需要大量血液消化它们,因此更加容易造成春困的现象。
春季吃养肝的食物养生
肝是重要的内脏之一,它承担着解毒的工作,维护身体健康,是身体的保护神。因此春季养肝显得尤为重要,那么春季吃什么食物养肝呢?青菜有:菠菜、海带、木耳、金针菇、猴头菇、大蒜、葱;肉类有:鲫鱼、鲤鱼、瘦肉、牛肉、鸭肉;水果有:梨子、李子、草莓、桃子等等。
牛肉和虾能一起吃吗 牛肉和虾可以一起吃吗
虾和牛肉是可以一起吃的。
虾肉就是不能和含有维生素的食物一起吃,特别是水果等。牛肉中含有的丰富的蛋白质,对虾肉是没有影响的。所以两者是可以一起吃的。虾肉中除了含有丰富的钙质以外,而且含有很多的优质蛋白质,对身体是很好的。但是在吃虾的时候,最好不要吃水果,比如苹果、雪梨、柠檬、猕猴桃、橙子、橘子、草莓、樱桃、西瓜、柚子等等。
四款食疗方预防春季感冒咳嗽
春季是一个很好的季节,但同时也是一个疾病高发的季节,感冒咳嗽在春季就很频繁。那么我们该怎么预防呢?以下我们就为大家推荐几款食疗方有效预防春季感冒咳嗽。
杏仁粥:将去皮甜杏仁10克研成泥状加入到淘洗干净的50克粳米中,加入适量水煮沸,再以慢火煮烂即可。宜温热时服食,日服2次,可作早晚餐,具有止咳平喘之功效,健康人也可常食以强身健体,预防疾病。
萝卜饮:红皮萝卜一只,洗净切碎,加入麦芽糖两至三匙,搁置一夜,饭后服所得萝卜糖水,有止咳化痰作用;或萝卜切成块或片状,每次100~150克,加水煮熟,然后加冰糖适量,一次全部吃掉。
川贝雪梨猪肺汤:取猪肺120克,洗净切片,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后随量饮用。
杏仁雪梨山药糊:取杏仁10克,雪梨1个,山药、淮山米粉、白糖适量。先将杏仁用开水浸,去衣,洗净;雪梨去皮,洗净,取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内,搅拌成泥状。用清水适量,把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状,倒入沸水锅内(沸水约100毫升),不断搅拌,煮熟即可。随量食用。
嗓子发炎怎么办
川贝雪梨
提到雪梨的营养价值,相信很多人都是知道的。雪梨本身就可以很好的帮助人们清肺降热、消炎止咳,所以说春季的时候吃雪梨,好处是很多的。而川贝同样也是有润肺止咳、清热化痰的功效,所以说,在春季的时候,如果嗓子出现肿痛发炎的症状的话,每天吃两碗川贝雪梨,功效可是很好的哦!
而提到川贝雪梨的做法,也是相当的简单的哦!
所需食材:梨、川贝、冰糖
制作方法
1、先将雪梨去皮,然后在雪梨的上部,切掉一部分作为盖子。
2、然后将雪梨的梨胡全部挖出来,挖干净。
3、之后,把准备好的适量的川贝和冰糖放入到挖干净的梨的内部,然后开始小火去炖。
4、小火炖大概20分钟之后,取出炖好的川贝雪梨,就可以直接食用了。
孕妈赶走春困的四种营养食物
缓解春困食物:蜂蜜
唐代医家孙思邈说:“春七十二日,省酸增甘,以养脾气。”人们从冬季的寒冷过渡到春季多风的季节,中医理论认为:风多易燥,风燥外邪侵袭人体,很易入里化热,常常表现为咽干口渴、咳嗽、便秘。蜂蜜味甘、性平和,是很好的润燥食物,同时还能有效防止春困产生。
推荐食谱:雪梨蜂蜜苦瓜汁
材料:
苦瓜一根,雪梨一个,蜂蜜一勺,凉开水两勺。
做法:
1、将苦瓜放入冷藏室或冷冻室冰镇一下,这样做出的苦瓜汁味道没那么苦,苦瓜洗净后对半切开,用勺子将瓜子和瓜瓤去掉,将苦瓜切成小块。
2、然后放入搅拌机中,加两勺水打成汁。
3、如果是带滤网的料理机可以直接取汁,如果不带滤网可以用纱布将汁液滤出。
4、雪梨去皮切成小块。将切好的雪梨进入搅拌机打成汁。
5、用同样的方法滤出雪梨果汁。将梨汁和苦瓜汁配在一起然后加1勺蜂蜜即可,如果还觉得苦,可以多加一点蜂蜜。
缓解春困食物:鸡汤
中国医学讲究春生夏长,秋收冬藏,认为春夏养阳,秋冬养阴。所以春季进补,应注重气候渐暖、人体阳气逐渐上扬的特点,既要做到养阳补阳,又要温和进补,才能有效预防春困。鸡汤有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。母鸡汤脂肪较多,更为性热,所以仔鸡汤更适合春季饮用。
推荐食谱:苹果百合仔鸡汤
材料:仔鸡1只,苹果1个,干百合30g,红枣8g,盐、葱、姜各适量。
做法:
1、苹果切开,去核;百合用温水泡开。
2、仔鸡洗净,放入砂锅中。
3、放入葱、姜片,大火烧开。
4、放入百合、红枣,转小火煲1小时左右。
5、然后放入苹果,再煲30分钟,加入少量盐调味即可。
春季吃水果八个误区
一、想吃就吃。
水果含较多的有机酸和单宁类物质,有些还含有活性很强的蛋白酶类。吃的时机不对,可能对胃产生刺激和伤害。天津营养学会理事长付金如说:“比如香蕉,镁含量很高,空腹吃太多,会造成血液中镁钙比例失调,可能对心血管产生抑制作用。一般,多数水果适合在饭前1—2小时左右食用。”
二、多吃没坏处。
每天食用水果在200克左右为宜。大部分水果的膳食纤维含量较高,吃太多会引起胃痛、腹胀。此外,胃肠虚寒的老人不可多吃柑橘;胃肠不好或便秘的人应少吃柿子。有些人吃了菠萝会诱发过敏,胃肠病和凝血功能障碍者不吃为好。香蕉含糖和钾很高,血糖高者和肾功能不全者要少吃。
三、水果能代替蔬菜。
虽然水果与蔬菜的营养很相似,但水果不能代替蔬菜。如白菜、菠菜的维生素C含量,要比苹果、桃、梨等高出10倍左右。可如果想满足人体一日的维生素C推荐量,则要吃5公斤富士苹果。
四、水果维生素含量最高。
维生素是个大家族,成员很多。水果可能富含其中某些成分,但也有其“短板”,比如水果不含脂溶性维生素,且多数水果的维生素C含量有限。
五、水果当饭,养颜美容。
水果中蛋白质、脂肪以及钙、铁等含量较少,长期拿水果当饭,必定造成蛋白质、脂类等摄入不足,造成营养不良和贫血。
六、多吃水果能减肥。
虽然按单位重量算,水果热量比米饭低,但因其口感好,容易吃多,一不小心,糖分摄入就超标了。这样不仅不能减肥,甚至会起到反效果。
七、防农药得削果皮。
水果皮和其皮下部分往往是营养最丰富的部分,扔掉未免可惜。事实上,大家不用过分担心果皮上的农药残留。我国已明确禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒农药,而且大部分水果在采后数日甚至数月后才被食用,农药基本已经分解。蔡东联建议,吃水果前可以反复冲洗,或在淘米水里浸泡一会儿,祛除其表面残留物质。
八、洋水果更营养。
“洋水果”运输、包装、储存费用高,售价也高。为了卖相好看,这类水果可能会用保鲜剂处理,或在表面打蜡,保持外表光鲜亮丽,但营养成分还是会在运输中逐渐损失。因此,水果最好吃本地、当季的。
春季感冒吃什么好 雪梨
多吃雪梨能够很好的起到清热止咳化痰的作用,春季感冒了吃什么好得快,雪梨就是一个很好的选择,不仅能够缓解身体的感冒症状,同时还能令身体尽快的恢复健康。雪梨治疗感冒食谱推荐:冰糖雪梨。
嗓子发炎3个食疗偏方缓解症状
初春的时候嗓子总是发炎怎么办?很多人在初春的时候都会出现嗓子发炎的症状。那么春季嗓子发炎该怎么解决呢?其实这些美味的食物就可以帮助大家解决嗓子发炎的问题了。
川贝雪梨
提到雪梨的营养价值,相信很多人都是知道的。雪梨本身就可以很好的帮助人们清肺降热、消炎止咳,所以说春季的时候吃雪梨,好处是很多的。而川贝同样也是有润肺止咳、清热化痰的功效,所以说,在春季的时候,如果嗓子出现肿痛发炎的症状的话,每天吃两碗川贝雪梨,功效可是很好的哦!
而提到川贝雪梨的做法,也是相当的简单的哦!
所需食材:梨、川贝、冰糖
制作方法
1、先将雪梨去皮,然后在雪梨的上部,切掉一部分作为盖子。
2、然后将雪梨的梨胡全部挖出来,挖干净。
3、之后,把准备好的适量的川贝和冰糖放入到挖干净的梨的内部,然后开始小火去炖。
4、小火炖大概20分钟之后,取出炖好的川贝雪梨,就可以直接食用了。
鸡蛋花汤
提到鸡蛋的营养价值,相信大家都是知道的吧。很多家庭每天早上都会准备上一些鸡蛋,为家里的人补充营养。鸡蛋的营养丰富,这主要是因为鸡蛋中含有很丰富的蛋白质、氨基酸、不饱可脂肪酸以及钙、铁、磷等人体所需要的物质。而鸡蛋花汤不仅可以帮助大家补充身体所需要的营养,还可以很好的缓解嗓子发炎、嗓子疼痛等问题。
好了,现在就让我们一起来看看鸡蛋花汤到底该怎么制作吧。
所需食材:鸡蛋2个、葱花适量
制作方法
1、先准备适量的水,用大火烧开。
2、将鸡蛋打到一个容器当中,用筷子将蛋黄和蛋清充分搅拌均匀。
3、在锅内的水充分烧开之后,直接将鸡蛋倒入锅中,然后转小火继续热炖,记得放入适量的调味料。
4、然后在锅内的鸡蛋汤快要煮熟之时,再将准备好的葱花放入锅中,盖上锅盖,小火热炖一小会儿就可以关火了。
5、好了,之后就可以直接出锅食用了。
冰糖绿豆
绿豆当中含有很丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、胡萝卜素以及丰富的维生素。所以说,常吃绿豆不仅可以降血脂,还可以很好的消炎化毒。而冰糖,不仅可以润喉,还可以帮助缓解嗓子发炎带来的疼痛,所以说,春季的时候,嗓子发炎、嗓子疼痛的话,可每天适量的吃一些冰糖绿豆。
那么冰糖绿豆到底该怎么制作呢?我们现在就一起来学习一下吧。
所需食材:绿豆、冰糖
制作方法
1、首先将准备好的绿豆洗干净,然后在清水当中浸泡2个小时,2个小时之后,将绿豆和清水一起倒入锅中,大火开煮。
2、经过高温大火煮之后,绿豆会被煮开花,继而外皮脱落。这个时候,需要将脱落的绿豆壳捞出来。
3、将大火改成小火,继续煮绿豆,直到煮成沙。然后加入冰糖调味即可出锅食用。
初春的时候,因为气候的原因,人们很容易上火发炎,这个时候,吃降火药的话,虽然能够治愈,但是是药三分毒,也会一定程度的损害身体。所以春季嗓子发炎,可以尝试多吃这些可以消炎止痛的美食。
吃梨规则要学习
一、区别好梨和坏梨
1、优质梨
果实新鲜饱满,果形端正,因各品种不同而呈青、黄、月白等颜色,成熟适度(八成熟),肉质细,质地脆而鲜嫩,石细胞少,汁多,味甜或酸甜(因品种而异),无霉烂、冻伤、病灾害和机械伤。各品种的优质梨果个大小都比较均匀适中,带有果柄。
2、劣质梨
果形不端正,有相当数量的畸形果,无果柄,果实大小不均且果个偏小,表面粗糙不洁,刺、划、碰、压伤痕较多,有病斑或虫咬伤口,树磨、水锈或干疤已占果面三分之一至二分之一,果肉粗而质地差,石细胞大而多,汁液少,味道淡薄或过酸,有的还会存在苦、涩等滋味,特别劣质的梨还可嗅到腐烂异味。
二、四种梨排名之最
1、最解腻:鸭梨
它肉质细脆多汁,香甜,耐贮藏。鸭梨果实呈倒卵形,顶部有鸭头状凸起。一般鸭梨果皮是黄绿色,贮藏后呈淡黄色。套袋栽培的果实为黄白色,也称为水晶鸭梨或水晶梨。鸭梨糖度较低,清甜爽口,吃完油腻的东西,想吃点水果解解腻,选它准没错。以河北泊头、山东阳信的最有名。
2、最甜:黄金梨
“说起黄金梨,心里甜如蜜。”黄金梨的突出特点就是甜,别看它果皮黄绿,看起来青涩,果肉的甜度可是“傲视群梨”,而且它的果形端正,肉质细腻,是梨中的贵族。它的存放时间较短,室温下最佳食用期只有10天左右.
3、最养生:雪花梨
雪花梨果肉洁白似雪如霜,又因梨花洁白无瑕,酷似雪花,故称为雪花梨。常见的梨中,它的个头最大,每个能达到350—400克左右。雪花梨表面比较粗糙,果皮上有蜡质,肉质细脆,汁多味甜,以河北赵县出产的最为出名。雪花梨贮藏期长,秋季采收一直可以贮藏到春季。在秋、春两季天气干燥时,买一些雪花梨回家,直接食用或煮碗冰糖梨水,可以清心润肺,止咳润燥,可谓养生佳品。
4、 最出名:香梨
香梨学名库尔勒香梨,是我国新疆地区的特产。果实较小,呈纺锤形或倒卵形。果皮绿黄色,阳面有红晕。皮薄肉脆,香甜可口,耐贮藏和运输。库尔勒香梨是我国出口的主要梨品种之一,远销北美、欧洲、中东等地,名扬海内外。