五谷养生粥的功效与作用 促进消化
五谷养生粥的功效与作用 促进消化
五谷养生粥中的红豆、白扁豆等食材，其中的膳食纤维含量较为丰富，食用之后纤维素会在体内吸收水分膨胀，有利于刺激肠道蠕动、改善肠胃功能，适量食用对消化不良、便秘等症状有一定的好处。
孕妇五谷养生粥
五谷养生粥顾名思义就是用五谷杂粮熬煮出来的粥，其中包括多种谷类以及豆类的食物，例如小米、糙米、粳米、燕麦、红豆、红枣等都是必不可少的的，营养非常全面，尤其适合孕妇多吃，因此这也被称为孕妇五谷养生粥。
那孕妇五谷养生粥都有哪些营养价值呢?
(1)孕妇五谷养生粥可以促进食欲，帮助消化。我们知道孕吐可以说是非常常见的事情，几乎每个孕妇都会有孕吐的情况出现，因此五谷养生粥尤其适合孕早期由于孕吐导致的食欲不振，消化不良等情况。
(2)五谷养生粥由于是多种谷类和豆类混合熬煮而成的，因此里面的膳食纤维非常丰富，可以起到促进肠道蠕动，通便排便等作用，尤其适合环境孕期便秘的问题。
(3)五谷杂粮食物大多都偏碱性，因此可以中和孕妇体内酸碱不平衡的问题，对于缓解身体疲倦，增强体能都是非常有效果的，在孕晚期的时候多吃点孕妇五谷粥，能够缓解身体疲倦乏力的症状，非常不错。
酒的功效与作用 促进消化
人在步入中年以后，消化系统的功能开始降低。如果饭前适量饮酒，可以促进胰液素的分泌，胰液素又可促进人体消化系统内各种消化液的分泌．从而增强胃肠道对食物的消化和吸收。因此，中老年人饭前适量饮酒可以弥补消化功能低这一缺陷。
五谷养生豆浆配方
五谷养生豆浆配方1、黄豆浆
用料：黄豆85克，水1。3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量
归经：入脾、胃
功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓
五谷养生豆浆配方2、花生豆奶
用料：黄豆、花生、牛奶200克，水
制作：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶
归经：入脾、肺
功效：润肤，盒肺气、补虚
五谷养生豆浆配方3、芝麻黑豆浆
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆，
制作：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
归经：入脾、肺、大肠
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
五谷养生豆浆配方4、豆浆冰糖米粥
用料：黄豆，大米与冰糖，水
制作：将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状
归经：入肝、肺
功效：养颜润肺，盒肺气
五谷养生豆浆配方5、芝麻蜂蜜豆浆
用料：黄豆，黑芝麻,蜂蜜40克，水
制作：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成
归经：入脾、肺
功效：养颜润肤、乌发养发
五谷养生豆浆配方6、核桃杏仁露
用料：核桃、杏仁、清水适量
制法：
1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水;
2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟;
功效：养颜面、益智
五谷养生豆浆配方7、绿豆浆
用料：绿豆、白糖、清水适量。
制法：
1、将绿豆洗净，浸泡6—16小时。
2、将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。
功效：清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
注：进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。
五谷养生豆浆配方8、消暑二豆饮
用料：黄豆、绿豆、白糖、清水适量。
制法：
1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的二豆装入豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。
3、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。
功效：消暑止渴、清热败火。
女性美容豆浆配方
1、橘柚豆浆
材料：干豆36克、橘肉60克、柚肉30克
做法：1、将黄豆浸泡好，洗净备用;2将橘子肉与柚子肉和湿豆一起放入杯体中，加水至中水位;3、接通电源，选择“果蔬豆浆”键，按下“启动”键，待到制浆结束后拔掉电源线，制作完成。
营养特色：橘柚中含有丰富的Vc，而且受加热的影响较小，柚子有良好的败火作用。
2、栗子燕麦豆浆
材料：干豆40克(湿豆90克，湿豆1又2/3杯)，生栗子25克(4颗左右)，燕麦20克。
做法：1、将黄豆预先浸泡好，洗净备用;2、将栗子去皮切成小块，与燕麦湿豆一起加入杯体中，加水至中水位线;3、接通电源，选择“五谷”键，按下启动键，待到制浆结束后拔掉电源，制作完成。
营养特色：栗子厚肠胃，补肾气，??寒。
3、生菜豆浆
材料：干豆60克(湿豆130克，湿豆2杯半)，生菜叶15克(两大瓣的叶子)，丘比沙拉1勺(6克)。
做法：将干豆预先浸泡，洗净备用;将生菜叶洗净切成细条，与湿豆一起加入杯体中，再加入沙拉酱，加水至中水位线;接通电源，选择“果蔬豆浆”键，按下“启动”键待制浆完成后，拔掉电源线，制作完成。
营养特点：清肝养胃，富含蔬菜纤维，利于减肥。
养生粥功效
粥可调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食，营养丰富又易于消化，实在是养生保健的佳品。粥的妙不可言，在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饱腹之功，有菜的美味爽口，也不乏汤的营养开胃。粥既适合做早餐，也适合做夜宵，因为，粥中的淀粉充分地与水分结合，既提供热能，又不乏大量水分，极易消化。
早起，食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀。喝粥使肠胃得到滋养，却不会增加消化系统的负担，也不致导致肥胖。晚间喝粥，还能帮助睡眠，与喝牛奶有异曲同工之妙。凉夜喝粥，当滚烫热和的粥从口中流到腹中时，全身无数个毛孔有如熨帖过一般，热烈、畅快淋漓。食粥还可以辅助治疗各种疾病，保健养生，使人延年益寿。
“若要不失眠，煮粥加白莲;要想皮肤好，米粥煮红枣;气短体虚弱，煮粥加山药;治理血小板，花生衣煮粥;心虚气不足，桂圆煨米粥;要治口臭症，荔枝能除根;清退高热症，煮粥加芦根;血压高头晕，胡萝卜粥灵;要保肝功好，枸杞煮粥妙;口渴心烦躁，粥加猕猴桃;防治脚气病，米糖煮粥饮;肠胃缓泻症，胡桃米粥炖;头昏多汗症，煮粥加薏仁;便秘补中气，藕粥很相宜;夏令防中暑，荷叶同粥煮;若要双目明，粥中加旱芹。”
煮粥妙法：煮粥的方式越来越多，家庭中高压锅、电饭煲、甚至微波炉都可承担煮粥任务;而方法则通常用传统的煮和焖。 煮法即先用旺火煮至滚开，再改用小火将粥汤慢慢收至稠浓。粥不可离火。而且要求高的粥须一直用小火煨至烂熟。焖法是指用旺火加热至滚沸后，倒入有盖的木桶内，盖紧桶盖，焖约2小时即成。此法做粥香味更加纯正、浓厚。家庭中通常多采用煮法。
此外，花色粥的制作，还有以煮好的滚粥冲入各种配料佐料，调拌均匀即成的方法，如生鱼片粥。也可以先将配料炒制，再加入高汤和水成汤，以之煮粥。粥在制作时，应注意水要一次加足，煮粥一气呵成，才能达到米水交融、柔腻如一的特点。
煮粥用的米既可先用清水浸泡5～6小时，然后下锅，也可淘洗干净后直接下锅。先浸后煮，可缩短煮粥时间，但浸泡易导致养分流失。若配方中有不能直接食用的药材，则可先熬煮中药成为药汁，过滤掉沉淀后再加入米或面煮粥，或先将中药研成粉末，再入粥与米同煮;若粥中的配料形体较大，应先进行刀工处理，再下锅煮粥，以使粥稠味浓。
家常清粥制作简法：提前将米和小豆装入暖壶，加适量开水，早上即可食用。非常适用喜欢早上睡回笼觉的“懒美人”。
五谷养生粥的功效与作用 健脾养胃
五谷养生粥中的主要食材是：粳米、红豆、黑米等，这些食材入胃、脾经，具有调理脾胃的效果，可以帮助身体修复受损的胃粘膜、提高肠胃消化食物的能力，在一定程度上可以改善脾胃不和与消化不良的症状。
求解五谷养生粥的做法
秋天正是贴秋膘的时候，爱美的MM们胃口大开，可是又怕长胖，怎么办呢?秋季五谷养生秋膘不要来，让你远离秋膘。秋季五谷养生五谷粥既不怕长胖，又有营养。
秋季五谷养生粥，一口粥入口，绵延细腻、清香扑面，让人好不回味，顿觉全身心的轻松惬意。秋季五谷养生有不同种类和不同功效的粥品。下面就让我们一起来其中最简单的一道秋季五谷养生粥吧。
原料：大米50克，荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒。
秋季五谷养生粥的做法：
1、 把荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁洗干净，然后泡水两个小时
2、 桂圆去壳，红枣、大米洗净待用;
3、 将上述原料一起倒入高压锅中，加入适量的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火，等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气三次后即可。
五谷养生粥的功效与作用 五谷养生粥的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：一般人群均可食用，五谷养生粥具有滋补作用，有利于调理身体，适合体质虚弱者食用。
2、禁忌人群：五谷养生粥含有多种多样的食材，因此成分比较复杂，而且糖分含量较高，建议患有泌尿系统疾病、传染性疾病和糖尿病患者少吃。