红豆薏仁汤的功效是什么

养生健康

红豆薏仁汤的功效是什么

薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。

红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。

薏米红豆汤是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。

薏米和红豆能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;

薏米红豆具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

薏米红豆有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。

现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。

关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。

在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后，总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项，其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。

薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝。

水肿的食疗方法

2.1、红豆薏仁汤

做法:大名鼎鼎的瘦身红豆薏仁汤,没错。将红豆洗净泡水,大约半小时后红豆变软,捞出跟薏仁一起加水炖汤,煮至松软即可。

功效:红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分,但因为薏仁偏凉性,不适宜女生单独长期食用,配合温性的红豆,对身体就不会造成负担。

2.2、决明子粥

做法:纱布包好(用决明子水也可以)决明,和大米一起烧粥。

功效:通便清热,对预防和治疗痔疮有益。

2.3、速去水肿粥

材料:鸡矢藤60克、薤白60克、太子参35克,赤小豆50克、白扁豆20克、大米100克。

做法:和大米一起煮粥,大火沸腾,小火煮一小时三十分钟。

功效:通阳化湿、健脾补气、利水养胃。

红豆煮汤和什么搭配好

红豆是一种高蛋白、低脂肪的食物，含亚油酸、豆固醇等，这些成分都可有效降低血清胆固醇。红豆中还含有较多的膳食纤维，可使糖分的吸收减少，既消脂又利尿。

但红豆所含的蛋白质属于不完全氨基酸，红豆与燕麦一起烹煮，可以促进蛋白质的互补，也可以让降脂效果更加明显。因此食用时最好搭配燕麦或薏米等谷类一起烹煮。

有人喜欢喝红豆粥，不妨在里面再添加一点燕麦，这样就可以起到蛋白质互补的作用，也让降脂功效更强。

【推荐食谱：红豆薏仁汤】

材料：红豆、薏仁、水。

做法：

将红豆、薏仁洗净，浸泡于清水中约4小时，等颗粒膨胀、微软后，直接放入电锅中，外锅加1至1.5杯水焖煮

电锅电源跳起后，无电续焖15分钟至红豆和薏仁软烂即可。

薏米泡多久才能煮粥吃薏米粥有什么好处

1、红豆薏米有祛湿功效，能够祛除体内的湿气，有利水消肿、解毒排脓，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。

2、薏米红豆有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

3、薏米是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

4、红枣有天然的甜味，能使无糖红豆薏仁汤比较容易入口，且其富含钙质和铁质，和红豆、薏仁相互搭配，更能帮助女性补血活血，提高身体耐寒的能力。

月经前一周吃什么好

1、酸枣仁茶

酸枣仁有养心安神、益阴敛汗的功能,对于月经血量不足、失眠多梦、头晕、心悸、盗汗等很有效。

功效:专治阴血不足,虚烦失眠。

材料:酸枣仁2钱、茯神2钱、红茶1包、甜菊叶3片。

做法: 酸枣仁、茯神与甜菊叶以500cc的水煮沸,接着将药材捞除。药汁趁热,冲泡红茶后即可饮用。

2、红豆薏仁汤

这道甜品除了大家熟知能补血的红豆,薏仁好处多多,可促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿消水肿的作,还可以帮助排便、减轻体重,以及滋润肌肤。

功效:专治经前水肿,下肢浮肿明显。

材料:红豆80公克、薏仁80公克,广陈皮3钱、大枣10颗、甘草1片。

做法: 红豆与薏仁泡水一晚备用。加入药材煮至软即可。

红豆的最佳搭配是什么红豆汤加糖好不好

红豆汤减重无糖较合适。

一般人喝红豆汤习惯加糖，但若要有效消肿或减重，无糖的红豆汤比较适合，因红豆本身含有热量，若加上糖分的高热量，恐将失去原本吃红豆减重的意义了。此外，过量服食甜食容易有饱胀不适感，对脾胃虚寒的人而言恐加重不适。

如果觉得无糖红豆汤难以入口，不妨尝试加入红枣一起熬煮。红枣有天然的甜味，能使无糖红豆薏仁汤比较容易入口，且其富含钙质和铁质，和红豆、薏仁相互搭配，更能帮助女性补血活血，提高身体耐寒的能力。

来月经能喝红豆薏米水吗红豆薏米水有什么功效

1、薏米能够促进人体当中的血液循环，还能够促进加快新陈代谢，所以红豆薏米水对于人体而言能够起到去水肿、利尿的作用。

2、红豆不但好吃并且还有丰富的营养价值，并且红豆具有清热解毒、利尿消肿的功效和作用。尤其是处于生理期间的女性朋友更是应该要注意身体的营养，多喝一些红豆薏仁汤。

红豆吃了上火吗红豆和什么一起煮比较好

红豆常和红枣，薏仁一起煮汤。

红枣有天然的甜味，能使红豆薏仁汤比较容易入口，且其富含钙质和铁质，和红豆、薏仁相互搭配，更能帮助女性补血活血，提高身体耐寒的能力，这样吃红豆是比较合适的方法。

经期去湿排毒方法

1、食疗法快速祛湿

快速祛湿，食疗是关键。快速祛湿最好的方法就是在饮食上调节，食疗不仅可以维持身体营养成分的均衡，还可以起到祛除体内湿气和毒素，保障人体健康等作用。人体内的湿气的形成是一个漫长的过长，因此我们祛湿也需慢慢来。在我们日常生活中吃到的很多食物都具有祛湿的作用，比如薏米，红豆，冬瓜，玉米，茯苓，山药等具有健脾养胃，利水祛湿，清热止泻的功效。党参是补身体的良药，能够补血益气，养脾除湿。这些食物既能利湿，又能祛湿，经常用这些食物煲汤熬粥食用，是健康养生，快速祛湿之选。

2、艾叶泡脚快速祛湿

艾叶在我们日常生活中也比较常见，目前艾叶已经作为人们健康养生的优选，作用很广泛，经常被用来泡脚，针灸，做点心等。艾叶味辛、苦，艾叶具有祛寒行气、活血止血，散寒除湿、利水消肿，杀毒灭菌等作用，还能够能够维持人体的阴阳平衡，避免出现肾阴虚，肾阳虚等不良病症。艾叶泡脚，温水有助于体内的血液循环加快，促进皮肤的新陈代谢，更加快速地把体内的寒湿排出体外;而且艾叶泡脚还可以对脚部进行消毒灭菌，预防肝火旺盛等。快速祛湿，艾叶泡脚不可少。

3、运动出汗快速祛湿

适量的运动可以缓解人体压力，排出体内的代谢废物，将体内的湿气等排出体外。较少运动的人，一般体内的湿气都比较重，而体内湿气越重就越不想运动，导致身体懒散，肥胖等。适当运动不仅可以强身健体，还可以舒缓肌肉压力，促进体内血液循环，加快皮肤的新陈代谢，加速排出体内的废气。

4、中成药快速祛湿

现在已经研究出了很多具有祛湿作用的中成药，比如健脾丸，参苓白术丸，木香顺气丸，归脾丸等。这些中成药都具有健脾祛湿的功效，是祛湿的选择之一。

经期去湿排毒食谱

1、女人经期喝红豆薏仁汤

这里说到的合适女性食用的汤叫做红豆薏仁汤，从名字上就可以知道这款汤的营养组成，个中包含红豆、薏仁，有些时辰，还会插足山楂或许红枣。红豆薏仁汤中充足的融入了红豆、薏仁的营养。以红豆来说，是女性最爱好食用的食材，吃红豆能接济女性停止补血，关于消除水肿也有很好的接济。生涯中用红豆制作的食品，深受人人的爱好。

而就薏仁来说，也是不成多得可以排湿的食材，薏仁属于寒性的食品，可以利水消肿，关于健脾祛湿有很好的接济，在一些时辰，还会将其当做利水渗湿的药物，关于颐养皮肤有非常好的接济，女性经常食用这样的食品可以让皮肤放弃细致润滑，关于消除皮肤上的斑纹也有很好的接济。

2、红豆紫米粥

花生、紫米、红豆提前浸泡半天。将山药削皮，切块。然后烧开一锅水将一切的资料都放进去，搅拌一下，再转小火渐渐煮。等豆子和山药都煮了就差不多了。时代差不多要40来分钟。在经期喝的话，可以加点红糖，这样有利于补血。

3、玫瑰花茶

荷叶、何首乌各1.5钱，黄耆、玫瑰花、桑叶各1钱，炒决明子、茯苓、枸杞各3钱，麦冬5钱。将上述的资料用开水冲泡即可饮用，有疏肝理气、降脂瘦身之功能。

4、黑木耳红枣饮

黑木耳30克，红枣20枚。将黑木耳、红枣洗净。红枣去核，二味加水煮沸，去渣服用。补中益气，养血止血，美肤益颜功能。合用于月经由多，血虚及身段薄弱者。

5、姜枣红糖水

干姜10克，大枣、红糖各30克。将前两味洗净，干姜切片，大枣去核，加红糖煎水。喝汤，吃大枣。温经散寒、缓急止痛，合用于寒性痛经兼吐逆者。

胎儿水肿病人的饮食宜忌

(1)玉米须茅根饮：玉米须、白茅根各50克，共煎汤，加适量白糖分次服用。适用于阳水。

(2) 红豆薏仁汤

材料：红豆，薏仁，水

做法：大名鼎鼎的瘦身红豆薏仁汤，没错。将红豆洗净泡水，大约半小时后红豆变软，捞出跟薏仁一起加水炖汤，煮至松软即可。

功效：红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分，但因为薏仁偏凉性，不适宜女生单独长期食用，配合温性的红豆，对身体就不会造成负担。红豆可以补血，薏仁则能美白，不仅瘦身还兼具美容的功效。不过千万不要贪图口感而加糖，糖可容易发胖的哦。平日三餐中多吃那些可以消肿利湿的蔬果，如冬瓜等。

(3) 决明子粥

材料：决明子15克，大米

做法：纱布包好(用决明子水也可以)决明，和大米一起烧粥。

功效：通便清热，对预防和治疗痔疮有益。

(4) 扁豆粥

材料：鲜扁豆100克，大米100克

做法：一起烧粥

功效：通便补气，健脾养胃。

其他如：山药、藕、米仁、黄芪都可以来烧粥。具有补血功效的粥则有：红枣粥、首乌粥和枸杞子粥。三宝粥则是补气又补血，用米仁、扁豆和红枣一起烧粥。

(5) 速去水肿粥

材料：鸡矢藤60克、薤白60克、太子参35克，赤小豆50克、白扁豆20克、大米100克。

做法：和大米一起煮粥，大火沸腾，小火煮一小时三十分钟。

功效：通阳化湿、健脾补气、利水养胃。

宝宝吃什么有营养

1.薏仁汤

原料：绿豆、红豆、薏仁。

做法

1.将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。

2.在锅内加入适量的水，放入绿豆、红豆、薏仁，开大火煮。

3.煮开后，用小火煮至熟透软化，加入少许糖调味即可。

2.番茄玉米汤

原料：番茄、玉米、小排骨。

做法

1.小排骨用沸水煮一下捞出，并用冷水将小排冲干净，放入开水中用小火煮20分钟。

2.放入切成小段的玉米，与排骨同煮20分钟。

3.再放入切片的番茄煮软，加入少许盐。

3.莲藕苹果排骨汤

食谱原料：苹果、排骨、莲藕。

制作方法

1、新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,

2、加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟，

3、放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。

经期喝什么汤能排毒除湿

1、女人经期喝红豆薏仁汤

这里说到的适合女性食用的汤叫做红豆薏仁汤，从名字上就能够知道这款汤的营养组成，其中包括红豆、薏仁，有些时候，还会加入山楂或者红枣。红豆薏仁汤中充分的融入了红豆、薏仁的营养。以红豆来说，是女性最喜欢食用的食材，吃红豆能帮助女性进行补血，对于消除水肿也有很好的帮助。生活中用红豆制作的食物，深受大家的喜欢。

而就薏仁来说，也是不可多得能够排湿的食材，薏仁属于寒性的食物，能够利水消肿，对于健脾祛湿有很好的帮助，在一些时候，还会将其当做利水渗湿的药物，对于保养皮肤有非常好的帮助，女性经常食用这样的食物能够让皮肤保持细腻光滑，对于消除皮肤上的斑点也有很好的帮助。

2、红豆紫米粥

花生、紫米、红豆提前浸泡半天。将山药削皮，切块。然后烧开一锅水将所有的材料都放进去，搅拌一下，再转小火慢慢煮。等豆子和山药都煮了就差不多了。期间差不多要40来分钟。在经期喝的话，可以加点红糖，这样有利于补血。

3、玫瑰花茶

荷叶、何首乌各1.5钱，黄耆、玫瑰花、桑叶各1钱，炒决明子、茯苓、枸杞各3钱，麦冬5钱。将上述的材料用开水冲泡即可饮用，有疏肝理气、降脂瘦身之功效。

4、黑木耳红枣饮

黑木耳30克，红枣20枚。将黑木耳、红枣洗净。红枣去核，二味加水煮沸，去渣服用。补中益气，养血止血，美肤益颜功效。适用于月经过多，贫血及身体虚弱者。

5、姜枣红糖水

干姜10克，大枣、红糖各30克。将前两味洗净，干姜切片，大枣去核，加红糖煎水。喝汤，吃大枣。温经散寒、缓急止痛，适用于寒性痛经兼呕吐者。

红豆薏仁汤的功效是什么