养生健康

水果酸奶的制作方法

水果酸奶的制作方法

容器消毒。把刚烧开的热水倒进容器中,泡5分钟把水倒出来。

准备好酸奶、牛奶。

把牛奶倒入容器中,添加酸奶后搅匀。

容器盖上盖,放入酸奶机中。盖上酸奶机得盖子后,通上电源7小时候酸奶就做好了。

做好的酸奶需要放到冰箱冷藏钝化。

钝化后的酸奶是这个样子,不错吧。

放上两瓣橙子就成了水果酸奶了。

复原乳做的酸奶是怎么回事?比鲜奶做的酸奶质量差吗

所谓复原乳做的酸奶,就是指用奶粉加水配成奶液,再接种乳酸菌制成的酸奶。这种做法无碍产品的营养价值,也不妨碍乳酸菌的繁殖成长。其产品质量如何,主要取决于原料奶粉的质量。如果奶粉质量高,抗生素含量低,而且奶粉配制时浓度足够大,发酵效果好,那么做出来的酸奶的蛋白质、钙和维生素含量都不逊色于鲜牛奶制作的酸奶。即便用鲜牛奶制作酸奶,如果原料奶的蛋白质含量不够高,企业也可以在鲜奶中添加少量奶粉,以保证酸奶的蛋白质含量和凝固效果。

干果酸奶减肥法

干果酸奶减肥法原理

酸奶含有丰富的蛋白质、维生素C、食物纤维和乳酸菌,能改善肠道的蠕动能力,促进排毒,解决便秘问题。

干果中富含的水溶性食物纤维,能在体内慢慢吸收营养物质,从而减少脂肪的积聚,同时吸附胆固醇,让其排出体外。另外还浓缩了各种营养物质,在你充分咀嚼的时候增加饱腹感,并能抑制血糖值上升。

功效:

干果酸奶减肥法,不但能减掉体重,解决肥胖问题,还能治便秘,改善动脉硬化、高胆固醇、肌肉问题,甚至预防癌症,对于长期对着电脑的人群来说,还能缓解眼睛疲劳。

干果酸奶制作方法

材料:干果80克、酸奶200毫升。

1、根据个人口味选择3种或以上的干果,然后用剪刀剪碎,剪得越容易消化和吸收。

2、将干果剪好后,撒在酸奶上,或者拌匀来吃。每天1碗,作为早饭来吃为佳。如果一次吃不完,可以分2次吃完。

干果酸奶减肥法问答

Q:什么时候吃效果最好呢?

A:如果是想改善便秘问题,最好是代替早饭来食用。如果想抑制食欲,减少饭量,可以在饭前30分钟吃,能有效增加饱腹感。

Q:热量会不会很高呢?

A:酸奶是低脂低卡食物,而干果只要每天摄入80克或以下是不用担心的。

Q:必须加入最少3种的干果才有效吗?

A:3种或以上的干果互相搭配,提供的营养相对均衡,不过也不是非要最少3种不可,低于3种也是很有减肥效果的。

Q:可以加入其它的食品一起吃吗?

A:加入水果、低糖果酱、芝麻或者蜂蜜也很不错,只要选择同样是低脂低糖的食材即可。

Q:什么人不能吃干果酸奶呢?

A:对以上食物过敏的人之外,基本都可以食用。另外,有糖尿病或肾脏病症的人群,在食用前先征求医生的建议为佳。

补充知识:

葡萄干:缓和鼻炎症状

蓝莓干:富含花青素,有益于眼部健康

乌梅:通便排毒,补充铁

杏干:富含胡萝卜素、钙、镁等,增强皮肤与粘膜的机能

无花果干:富含食物纤维

酸果蔓干:富含花青素,改善尿道感染与尿频的症状,奎尼酸能预防癌症

红枣:补血,保护肝脏,预防妇科病

菠萝干:富含促进糖分代谢的维生素B

芒果干:富含胡萝卜素和具有抗酸化作用维生素E

酸奶减肥法三天让你瘦三斤

酸奶减肥原理:

一、酸奶含有大量的活性乳酸菌和短链脂肪酸,可以促进肠道的蠕动,从而治疗便秘,减轻体重。

二、酸奶是牛奶经过发酵而成的,与牛奶比较,发酵后牛奶的蛋白质和钙的含量没有损失,不仅如此,酸奶还比其他的钙源补钙效果更好。在发酵后,燃烧脂肪的重要元素——B族维生素会增加。

三、酸奶不仅有很强的饱腹感,而且营养很丰富,它既有碳水化合物,又有脂肪、蛋白质和多种维生素。

蔬果酸奶三日减肥法具体实施方案:

第一天

早餐:生果1个、鲜果汁1杯

午餐:蔬果酸奶(新鲜酸奶250cc+蔬果)

晚餐:蔬果酸奶(新鲜酸奶250cc+蔬果) 、鲜果汁1杯

小编提醒:做蔬果酸奶时尽量选择有利减肥的食物,如有润肠通便作用的香蕉、含丰富果酸和食物纤维的柚子、含丰富果胶的西红柿。要选择不含糖分的酸奶,最好是使用脱脂鲜奶制作的酸奶。

第二天

早餐:水果拼盘1碟、开水1杯

午餐:蔬果酸奶(新鲜酸奶250cc+蔬果)、开水1杯

晚餐:白灼青菜、生果2个

小编提醒:酸奶不能和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品里面有硝,也就是亚硝酸,跟酸奶中的胺一起会形成亚硝胺,是致癌物。

第三天

早餐:水果拼盘1碟、开水1杯

午餐:蔬果酸奶(新鲜酸奶250cc+蔬果)、开水1杯

晚餐:杂菜汤

小编提醒:在这三天里,如果饿了可以喝开水或吃水果,坚持三天可以减6斤以下,若要减肥10斤以上要连续7天实行蔬果酸奶减肥法,不过小编不大赞同连续7天进行蔬果酸奶减肥,这个减肥法最好持续3天,每个月可进行一次。

三天后的饮食恢复

在经历了三天的酸奶减肥餐后,接下来的恢复饮食部分很重要,这里记得一定要渐进恢复,尽量控制好自己的食量,同时要注意清淡饮食,决不可太油腻和暴饮暴食,这是持续瘦身的不二法门。

蔬果酸奶三日减肥法

第一天

早餐:生果1个、鲜果汁1杯

午餐:蔬果酸奶(新鲜酸奶250cc+蔬果)

晚餐:蔬果酸奶(新鲜酸奶250cc+蔬果) 、鲜果汁1杯

小编提醒:做蔬果酸奶时尽量选择有利减肥的食物,如有润肠通便作用的香蕉、含丰富果酸和食物纤维的柚子、含丰富果胶的西红柿。要选择不含糖分的酸奶,最好是使用脱脂鲜奶制作的酸奶。

第二天

早餐:水果拼盘1碟、开水1杯

午餐:蔬果酸奶(新鲜酸奶250cc+蔬果)、开水1杯

晚餐:白灼青菜、生果2个

小编提醒:酸奶不能和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品里面有硝,也就是亚硝酸,跟酸奶中的胺一起会形成亚硝胺,是致癌物。

第三天

早餐:水果拼盘1碟、开水1杯

午餐:蔬果酸奶(新鲜酸奶250cc+蔬果)、开水1杯

晚餐:杂菜汤

小编提醒:在这三天里,如果饿了可以喝开水或吃水果,坚持三天可以减6斤以下,若要减肥10斤以上要连续7天实行蔬果酸奶减肥法,不过小编不大赞同连续7天进行蔬果酸奶减肥,这个减肥法最好持续3天,每个月可进行一次。

三天后的饮食恢复

在经历了三天的酸奶减肥餐后,接下来的恢复饮食部分很重要,这里记得一定要渐进恢复,尽量控制好自己的食量,同时要注意清淡饮食,决不可太油腻和暴饮暴食,这是持续瘦身的不二法门。

孕妇喝什么样的酸奶好

喝酸奶的好处有很多,研究表明,酸奶也是含有非常丰富的钙质,而且多喝酸奶还可以养肠胃,还可以预防便秘。女性在怀孕期间多吃酸奶还能补钙,对胎儿有好处呢。那么,孕妇喝什么酸奶好?下面小编来给大家介绍孕妇怎么吃酸奶更健康。

孕妇能喝酸奶吗?孕妇喝什么酸奶好呢?对于喜清淡、喜酸味、食欲不强的受孕妇女来说,酸奶最适合妊娠早期的口味,孕后期妇女和哺乳母亲需要大量钙质和蛋白质,多食酸奶可以提供最恰当的营养物质。

专家介绍,酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的,其PH值较低,如果孕妇在妊娠初期反应较大,而且反酸,说明胃酸多,这时不宜喝酸奶。不过在饭后,当胃里有一些食物后,是可以喝的,但要适量。可以试试,不要空腹喝。如果孕妇没有反酸情况,完全可以喝酸奶。酸奶在营养价值上不仅和鲜牛奶一样,而且易于消化吸收,酸奶中的乳酸菌进入肠道后可抑制腐败菌的繁殖,减少腐败菌在肠道中产生毒素而起到保健作用,同时还可使人体增加维生素b族。对于胃酸缺乏的人来说,酸奶更适合。

孕妇吃酸奶可以搭配一些时令新鲜的水果一起吃,这样更营养丰富哦,下面小编来给大家介绍非常适合孕妇吃的水果酸奶沙拉是怎样制作的。

主料:草莓2个、苹果半个、梨半个、奇异果1个、木瓜小半个、芒果小半个

调料:酸奶50克。

制作方法

1、将各色水果洗净、切块、置冰箱稍冻(约15~20分钟)。

2、倒入酸奶150~200ml,拌匀即可。

适用人群

适于孕妇食用。

水果酸奶沙拉含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及人体必需的各种矿物质,而且含有大量的水分和膳食纤维,可促进健康、增强免疫力。而用酸奶替代色拉酱不仅味美,营养丰富,而且也不用担心过多隐形脂肪的问题,特别适合害怕患上妊娠高血压的孕妈咪。。

百香果配酸奶怎么吃 百香果加什么酸奶好喝

一般的酸奶即可。

百香果酸奶并不是很挑酸奶,一般的酸奶都可以用于制作百香果酸奶,酸奶的种类有很多,不同品牌、产地的酸奶做出来的都会有些微的不同,可以进行广泛的尝试,看看到底哪一种比较适合自己的口味。

蔬果酸奶减肥法让你健康瘦下来

酸奶减肥原理:

一、酸奶是牛奶经过发酵而成的,与牛奶比较,发酵后牛奶的蛋白质和钙的含量没有损失,不仅如此,酸奶还比其他的钙源补钙效果更好。在发酵后,燃烧脂肪的重要元素——B族维生素会增加。

二、酸奶含有大量的活性乳酸菌和短链脂肪酸,可以促进肠道的蠕动,从而治疗便秘,减轻体重。

三、酸奶不仅有很强的饱腹感,而且营养很丰富,它既有碳水化合物,又有脂肪、蛋白质和多种维生素。

蔬果酸奶三日减肥法具体实施方案:

第一天

早餐:生果1个、鲜果汁1杯

午餐:蔬果酸奶(新鲜酸奶250cc+蔬果)

晚餐:蔬果酸奶(新鲜酸奶250cc+蔬果) 、鲜果汁1杯

小编提醒:做蔬果酸奶时尽量选择有利减肥的食物,如有润肠通便作用的香蕉、含丰富果酸和食物纤维的柚子、含丰富果胶的西红柿。要选择不含糖分的酸奶,最好是使用脱脂鲜奶制作的酸奶。

第二天

早餐:水果拼盘1碟、开水1杯

午餐:蔬果酸奶(新鲜酸奶250cc+蔬果)、开水1杯

晚餐:白灼青菜、生果2个

小编提醒:酸奶不能和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品里面有硝,也就是亚硝酸,跟酸奶中的胺一起会形成亚硝胺,是致癌物。

第三天

早餐:水果拼盘1碟、开水1杯

午餐:蔬果酸奶(新鲜酸奶250cc+蔬果)、开水1杯

晚餐:杂菜汤

小编提醒:在这三天里,如果饿了可以喝开水或吃水果,坚持三天可以减6斤以下,若要减肥10斤以上要连续7天实行蔬果酸奶减肥法,不过小编不大赞同连续7天进行蔬果酸奶减肥,这个减肥法最好持续3天,每个月可进行一次。

三天后的饮食恢复

在经历了三天的酸奶减肥餐后,接下来的恢复饮食部分很重要,这里记得一定要渐进恢复,尽量控制好自己的食量,同时要注意清淡饮食,决不可太油腻和暴饮暴食,这是持续瘦身的不二法门。

香蕉奶昔要过滤吗 香蕉奶昔要用什么牛奶

常见的牛奶都可以用于制作香蕉奶昔。

香蕉奶昔对于牛奶的选择是比较宽泛的,可以用鲜牛奶、纯牛奶、水牛奶、酸牛奶、奶粉冲泡而成的牛奶等来进行制作,每一种牛奶的味道都有所不同,酸奶的质地比较粘稠,因此,用酸奶制作的香蕉奶昔会比较的浓郁,喜欢吃浓郁口感的话,可以选择酸奶来制作香蕉奶昔;牛奶的质地偏水,喜欢丝滑口感的话可以选择牛奶来制作香蕉奶昔,总之,在选择的时候可以选择自己比较喜欢的奶制品进行香蕉奶昔的制作。

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