胡萝卜的功效与作用及禁忌 保护视力

胡萝卜的功效与作用及禁忌 保护视力

胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，具有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力，也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥。

黑枸杞的功效与作用及禁忌 保护视力

黑枸杞含有的花青素能够促进视网膜细胞中视紫质的再生成，这样能够有效预防高度近视的发生，帮助保护视力。另外黑枸杞中含有的花色素也能够帮助明目，提高昏暗环境中的视力。

胡萝卜素的功效作用 胡萝卜素的食用禁忌

适量食用胡萝卜素具有一定防衰老、美容护肤的作用，但如果食用过量的胡萝卜素可能会导致人体营养过剩，从而容易引起胡萝卜血症、是人体面部变成橙黄色，严重时还会导致食欲不振、烦躁不安、失眠的症状，不利于人体健康，所以一般建议不宜过量食用胡萝卜素。

肝功能不好者的肝脏本来就或多或少被损害了，食用过量胡萝卜素会使肝功能弱者的血清变成橙黄色，从而可能导致其血脂增高，加重肝功能弱者的病情，所以建议肝功能弱者慎食胡萝卜素。

孩子吃黄秋葵有什么好处

保护视力

黄秋葵中含有丰富的胡萝卜素，很多儿童每天对着手机和电脑，视力受损严重，吃一些黄秋葵还要保护眼睛的功效，对预防少儿近视也有辅助作用。

蒸胡萝卜的功效与作用 保护视力

胡萝卜中含有大量的维生素D和β-胡罗卜素，其中β-胡罗卜素可以在人体内转换为维生素D，而维生素D，与眼周身心健康息息相关，蒸着吃对人体的眼睛具有好处，可以保护人体的视力。

蓝莓干的功效与禁忌 保护视力

蓝莓干中含有大量的花青素和类胡萝卜素以及维生素C，这些物质对人体眼部是比较好的，适量食用可以满足眼睛对营养的需求，帮助人体保护眼睛、缓解眼睛疲劳、唤醒眼睛机能，从而提高视力。

胡萝卜素的功效与作用 保护视力

胡萝卜素在摄入之后会转变为维生素A，运转到视网膜上可促进视紫红质的合成，视紫红质是眼睛暗适应能力的关键元素，对近视眼也有一定的辅助治疗的效果。还可以预防夜盲症、干眼症、角膜溃疡症以及角膜软化症。

鹌鹑蛋的功效与禁忌 保护视力

鹌鹑蛋中的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍，对保护人的视力有益处，且易吸收，小孩子系经常吃鹌鹑蛋对视力发育有利，促进生长发育，有防治眼疾，提高视力的功效。

胡萝卜和蓝莓能一起吃吗

可以。

蓝莓和胡萝卜都是含有丰富的维生素A，而保护视力和维护正常视力所需的营养物质就是维生素A。市面上也有蓝莓的饮料，主打就是保护视力。胡萝卜中含有胡萝卜素，这些都是可以保护我们的视力。

凤眼果的功效与作用及禁忌 保护视力

凤眼果中含有大量维生素a，而维生素a成分进入人体之后，可以直接作用于人类的视觉神经，可以帮助预防人体视力下降，其次对于预防视网膜变性也具有一定好处，可以帮助减少夜盲症发生，适宜用眼过度人群食用。

胡萝卜汤的功效与作用 保护视力

胡萝卜汤含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，具有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力，也能减少眼睛疲劳与眼睛干燥。

萝卜叶的功效与作用 保护视力

萝卜叶还含有较高的钼，钼是组成眼睛虹膜的重要成分，虹膜可调节瞳孔大小，保证视物清楚。因此，常服萝卜缨子，有一定的预防近视眼、老花眼、白内障的作用。

车厘子的功效与作用及禁忌 保护视力

车厘子维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍以上。长时间在办公室或家中使用电脑容易造成眼睛近视，车厘子是保护视力的绝佳水果。