椰子的作用

椰子的作用

椰子是棕榈科植物椰树的果实。是典型的热带水果，我国的海南富产椰子。

椰子形似西瓜，外果皮较薄，呈暗褐绿色;中果皮为厚纤维层;内层果皮呈角质。果内有一大贮存椰浆的空腔，成熟时，其内贮有椰汁，清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。

椰子果实越成熟，所含蛋白质和脂肪也越多，这是其他一般南方水果所不能比拟的。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口;椰肉芳香滑脆，柔若奶油，可以直接食用，也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用;椰子核可用来制成工艺品。

营养分析：

1、补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力;

2、利尿消肿：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效;

3、杀虫消疳：椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品;

4、驻颜美容：椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。

食疗作用:

1、椰子味甘、性平，入胃、脾、大肠经;

2、肉：具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效。 水：具有滋补、清暑解渴的功效。

3、肉：久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病。 水：主治暑热类渴，津液不足之口渴。

4、椰子壳油治癣，疗杨梅疮。

椰子粉有什么作用 其它作用

椰子粉除了有上述作用外，还可以预防便秘，杀灭人体寄生虫的作用可以使人体肌肤红润。

椰子奶的作用

椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成，其主要成分为淀粉和饱和性脂肪酸(以棕榈酸，palmitic acid，为主)，低蛋白无纤维。

椰奶的营养价值

椰奶有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰奶还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。椰奶营养很丰富,是养生、美容的佳品。

制鲜美的椰奶关键在于挑选好的椰子。在超市里卖的都是剥好外皮的，判断椰子的嫩和老最简单如下：

1.摇，在摇的时候听到声音百分之九十九是老的。注意：超市里卖有时存放久了，里面的水分也会蒸发，所以摇起来也会响。

2.看尾部，看尾部那三星(想奔驰那标志)白色的算是嫩的，棕色是老的!注意：超市里卖的都上过药，黑的有时候也给他内白了!

3.重量：拿几个挑好的对比下重量，一般重点的为嫩的!

椰子的食疗作用

食疗作用椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴;椰子壳油治癣，疗杨梅疮。

椰肉鲜美多汁的椰子

椰子的胚乳。又称椰子瓤。取用椰子浆后，剥开内果皮即得。用鲜品。

性味甘平。能补益脾胃，驱绦虫。用于消疳积，白虫，小儿青瘦，合蜜食。(《本草求原》)亦可单用本品嚼食，每次1个，每日早晨空腹一次服。亦可先饮椰子浆，后服本品。

灵芝三果益发汤

灵芝6克，石榴2个，椰子肉一个，龙眼肉10克，冰糖8克。滋养补血，乌黑头发，治脱发，早生白发，能生津解渴。

椰子浆棕榈科乔木植物椰子胚乳中的浆液。又称椰酒、椰中酒、树头酒、椰汁。椰子，分布于我国海南、广东、福建、云南、台湾等地。夏季果实成熟时采收。用刀从果实上端戳向内果皮，使其芽眼薄膜破开，倾出浆液，鲜用。

【性能】味甘，性平。能生津止渴，利尿消肿。

【参考】含葡萄糖、果糖、蔗糖、脂肪、蛋白质、维生素C、铁、磷、钙、钠和多量的钾、镁等成分。

椰子油的作用 美容

椰子油是饱和脂肪，脂质稳定，有很强的抗氧化能力，可以防止自由基的产生。而且椰子油内服外用都是可以滋润皮肤，调整皮脂腺分泌，改善干燥肤质的作用，还能帮助消除皱纹、粉刺、头皮屑等。而且还能舒缓嘴唇龟裂，冻伤、日晒、尿布疹和齿龈炎。既可代卸妆油，也可当护肤油，外敷可保护皮肤不受紫外线伤害。

椰子油的副作用

并不是所有人都可以食用椰子油，在食用椰子油前需要先了解一下椰子油的食用禁忌和注意事项。

如果你是过敏体质的人，那么食用椰子油的时候就要留心了，因为椰子油是会引起过敏的。虽然说对椰子油过敏的情况比较罕见，但是仍有一些人存在流鼻涕，嘴巴发痒，皮疹和荨麻疹的可能。最糟糕的情况，椰子油还可以导致过敏性休克，如果不及时救治将会威胁到我们的生命安全呢。

另外，椰子油的脂肪属于饱和脂肪。早期研究认为它会导致胆固醇水平增加，并有引起心脏疾病的负面影响。但最新的研究结果显示，椰子油对胆固醇水平没有实际影响。不过目前对椰子油的研究还不成熟，唯一可以肯定的是，它是不能够降低胆固醇的。

糖尿病人能吃椰子吗

椰子(Cocos nucifera L.)，是椰子树的果实，是由外层为纤维的壳组成的，提供椰子皮纤维和内含可食厚肉质的大坚果。果新鲜时，有清澈的液体，叫做椰汁。产于热带地区。椰子是海南特产棕榈科、椰子属植物类有机果实，无污染，含丰富维生素B、C、氨基酸和复合多糖物质，椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素，促进细胞再生长，可以饮用，甘甜解暑。

药用膳食

果肉汁补虚，生津，利尿，杀虫，用于心脏病水肿，口干烦渴，姜片虫;果壳祛风，利湿，

止痒，外用治体癣，脚癣。椰子果肉具有补虚强壮;椰水是制作椰果的主要原料，具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴;椰子壳油治癣，疗杨梅疮。

椰子汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。一个好椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。另外椰子汁甘甜爽口，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。

大多数人都喝过椰汁，但并不是每个人都吃过椰肉。椰肉就是椰子囊。喝完椰汁后，砸开果皮就可以看到里面白白的椰肉。椰肉也含有大量蛋白质、各种维生素以及矿物质。椰肉色白如玉，芳香滑脆，是老少皆宜的美味佳果。

经济价值

椰子作为饲料主要是椰肉榨油后剩下的椰子油饼。一般每个椰子能生产0.18kg椰干，可榨油0.11kg，同时可以获得0.055kg椰子油饼。利用椰子油饼饲喂家畜，需逐渐添加于其日粮中，家畜习惯后十分喜食。奶牛的饲用量为每天1.5～2.0kg，饲喂椰子油饼，可以提高奶牛的乳脂含量。在猪日粮中，以添加25%最好，此外，椰子树叶和椰干也为家畜喜食，但一般不做饲料利用。新鲜椰子水可以作为家畜人工授精稀释精液的一种成分。

椰子油的副作用

如果你是过敏体质的人，那么食用椰子油的时候就要留心了，因为椰子油是会引起过敏的。虽然说对椰子油过敏的情况比较罕见，但是仍有一些人存在流鼻涕，嘴巴发痒，皮疹和荨麻疹的可能。最糟糕的情况，椰子油还可以导致过敏性休克，如果不及时救治将会威胁到我们的生命安全呢!

另外，椰子油的脂肪属于饱和脂肪。早期研究认为它会导致胆固醇水平增加，并有引起心脏疾病的负面影响。但最新的研究结果显示，椰子油对胆固醇水平没有实际影响。不过目前对椰子油的研究还不成熟，唯一可以肯定的是，它是不能够降低胆固醇的。

椰子的食用价值

椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴;椰子壳油治癣，疗杨梅疮。

椰子作为饲料主要是椰肉榨油后剩下的椰子油饼，一般每个椰子能生产0.18kg椰干，可榨油0.11kg，同时可以获得0.055kg椰子油饼，利用椰子油饼饲喂家畜，需逐渐添加于其日粮中，家畜习惯后十分喜食。

奶牛的饲用量为每天1.5～2.0kg，饲喂椰子油饼，可以提高奶牛的乳脂含量。在猪日粮中，以添加25%最好，此外，椰子树叶和椰干也为家畜喜食，但一般不做饲料利用，新鲜椰子水可以作为家畜人工授精稀释精液的一种成分。

药用膳食

果肉汁补虚，生津，利尿，杀虫，用于心脏病水肿，口干烦渴，姜片虫;果壳祛风，利湿，止痒，外用治体癣，脚癣。椰子果肉具有补虚强壮，椰水是制作椰果的主要原料，具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴。

椰子壳油治癣，疗杨梅疮

椰子汁清如水，且相当清甜、晶莹透亮，清凉解渴。一个好椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质，是营养极为丰富的饮料。

另外椰子汁甘甜爽口，是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。

大多数人都喝过椰汁，但并不是每个人都吃过椰肉。椰肉就是椰子囊。喝完椰汁后，砸开果皮就可以看到里面白白的椰肉。椰肉也含有大量蛋白质、各种维生素以及矿物质，椰肉色白如玉，芳香滑脆，是老少皆宜的美味佳果。

椰子油的副作用

椰子油对皮肤健康有好处，是一种味道良好的抗菌剂。总之，使用椰子油的理由可以找出很多。但科学家在研究它的好处以外，还注意到椰子油有一定的副作用。因此，在使用椰子油后出现任何问题，应该及时看医生。

椰子油是用椰子果肉精炼萃取获得。主要用途是作为烹饪油加工食品。此外，它还有治疗皮肤色素沉着的作用，因此可以在很多美容护肤品中发现它。

胆固醇

由于椰子油包含饱和脂肪，早期研究认为它有导致胆固醇水平增加，并引起心脏疾病的负面影响。但最新的研究结果显示，椰子油对胆固醇水平没有实际影响。实际上，有些研究还发现它可以略微减少胆固醇。对椰子油的研究还在继续，但可以肯定的是，不能指望它降低胆固醇。

过敏反应

对椰子油过敏的情况比较罕见，但存在流鼻涕，嘴巴发痒，皮疹和荨麻疹的可能。极端情况下，椰子油还可以导致过敏性休克，这是一种不及时治疗有致命危险的症状。

椰子油有什么作用 椰子油的健康妙用

椰子油的化学特质和制作过程，使它比其它衍生的附属品还健康。因此，椰子油可以减少心血管疾病的风险。

椰子油可以丰富饮食的效益，提高抗氧化状态，阻止脂质和蛋白质的氧化。因此，椰子油可以预防氧化压力。

椰子油中含有丰富的多酚类物质和中链脂肪酸，而中链脂肪酸是一种潜在的抗抑郁功能性食品，所以椰子油可以抗抑郁。

椰子油可以用来当做抗炎的油品，因为它可以治疗进入体内病原体引起的感染。椰子油含有月桂酸，它具有抗炎和抗微生物的特性。

椰子油也可以用来当作镇痛剂或止痛药。它的中链脂肪酸可以刺激新陈代谢，给你更多能量，加速你从疾病中复原。

椰子油富含的月桂酸是支持免疫系统的营养。月桂酸还可以对抗细菌和病毒的感染，并阻止它们成长和复发。因此，椰子油有助于防止发热。

椰子作用

胃脾胃虚：此类型的朋友，由于本身肠胃虚寒、消化功能较弱。一旦饮用过多的椰子水，恐将使脾胃损伤更为严重，造成腹泻、拉肚子等症状发生，要多加留意。

脾湿重、容易疲倦：除了脾胃虚寒者应多加留意外，若是发现自身容易莫名疲倦者，恐是脾气湿重、“虚火”上身所致，应适度补阳、补气血加以调理。而非饮用有退火、解热作用的椰子水，才不会导致疲倦、虚弱感更甚!

肾气弱、频尿：至于容易频尿、夜尿，肾气虚弱的朋友，也不宜饮用过多容易利尿的椰子水，以免影响日常生活，导致睡眠质量下降。

有寒喘、寒咳、哮喘症状：常有畏寒症状、容易头痛，且伴随有鼻塞、咳嗽、哮喘等风寒症状者，也不建议食用性质偏凉的椰子水，以免症状加剧。

子宫虚寒：子宫虚寒，每逢生理期容易有痛经、手脚冰冷，经期需要热敷减缓不适的妇女，也不建议饮用椰子水;以避免干扰气血循环，影响子宫功能正常运作。特别是，有子宫内膜异位、巧克力囊肿等妇科疾病的女性，更要多加当心。

怀孕初期：怀孕妈咪饮用椰子水的时机也应特别留意!一般认为怀孕初期，也就是孕程前3个月;由于此时为胚胎发育的关键阶段，保持子宫环境的温暖非常重要。因此，不建议妈咪于此刻食用椰子水等性质偏凉的食物，以免影响胎儿发用。孕妈咪想饮用椰子水，建议最好在怀孕7个月后、胎相稳定;且容易因胎火感到皮肤干痒、口干舌燥、便祕、睡眠质量不佳者，就可酌量饮用。以藉此达到消暑、生津解渴作用，来缓解上述不适。

孕吐：网络谣传，“孕吐者适度饮用椰子水，有助补充糖份，以维持体力。”不过，针对此一说法，中医认为，导致孕吐发生的原因，主要与胃寒有关。因此，在调理上，自然不建议再饮用性质偏凉的椰子水，才不会使症状更为加剧。

产后坐月子：由于产后妇女体质多虚多淤，且同时有加速子宫收缩，帮助排恶露的需求。所以，在调理上，需要从活血化瘀的角度来着手。再加上，产后妇女毛孔具开、抵抗力较弱。因此，在照护上更因避免吹风、食用寒凉、生冷食物;自然也不适合饮用性质偏凉的椰子水，才能保持气血畅通，让子宫顺利复原、恶露顺畅排出。

可能很多人对于椰子汁的功效不是很了解，以为这只是海边用来解渴的一种水果，但是其实椰子满身都是宝，它能够给我们带来很多的好处，不过如果我们是属于其中禁忌的一种人群中的话，那么我们最好还是不要多喝。

袖珍椰子风水作用

袖珍椰子植株小巧玲珑，株形优美，姿态秀雅，叶色浓绿光亮，耐阴性强，是优良的室内中小型盆栽观叶植物。叶片平展，成龄株如伞形，端庄凝重，古朴隽秀，叶片潇洒，玉润晶莹，给人以真诚纯朴，生机盎然之感。 小株宜用小盆栽植，置案头桌面，为台上珍品，亦宜悬吊室内，装饰空间。在株可供厅堂、会议室、候机室等处陈列，为美化室内的重要观叶植物，已风靡世界各地。

袖珍椰子能同时净化空气中的苯、三氯乙烯和甲醛，是植物中的“高效空气净化器”。非常适合摆放在室内或新装修好的居室中。

袖珍椰子守护星座是狮子座，有充满着取之不尽，用之不竭的激情与影响力。

凡是受到这种植物祝福的人活动力强，精力充沛，无论恋爱或工作，都会全力冲刺，相信你的前途必定无可限量!

中国小年吃什么 粘糕

在山东鲁西地区民间有“二十三、粘糕粘”的民谣。

每年腊月廿三，是家家户户蒸粘糕吃粘糕的日子，意为粘住灶王的嘴，让其上天言好事，不说人间坏事。粘糕用黄米、红枣等为原料，香甜劲道，入口绵软，取“年年高”的吉庆之意。另外，海南人用椰子作配料赶制椰糕用来食用并祈福，取“年年高”的吉庆之意。

椰子汁的营养作用

椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。椰子味甘、性凉、无毒，入胃、脾、大肠经;具有止暑消渴、益发令黑(需涂头)、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效;可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、吐泻伤津、浮肿尿少、小儿疳积、绦虫等症。椰子汁--预防心脏病,关节炎和癌症,强健肌肤,滋润止咳。

椰子汁含有人体不可缺少、能激发体能的多种氨基酸，如赖氨酸、蛋氨酸……等22种氨基酸是人体需要的，椰子汁中就含有17种;含有的维生素B族和C是天然补剂，尤其是维生素C，含有抗氧化成份，在与日光接触中发挥中和游离基的作用，促进新陈代谢，避免黑斑和雀斑的产生，改变肌肤因血液循环变差而出现的暗沉现象，使肌肤美白;可促进胶原蛋白及弹力纤维再生，更新老旧的细胞角质，增添肌肤光滑。

椰子汁中含有维生素E，又名“生育酚”，是优秀的抗氧化剂，是有益皮肤的养份，会帮助人体清除积累的氧自由基，使皮肤更细腻，更富弹性。维生素E有助于推迟女性更年期的到来，改善身体，提高生活质量。VE还可促进微血管液循环，促进代谢，抗肌肤老化，使肌肤艳丽;椰子汁含有β—胡萝卜素，可促进发育，维持皮肤粘膜健康，增强对细菌的抵抗力;椰子汁还含有维生素A，维持上皮组织与维持视力正常的生理功能。

这些都是椰子汁所含对肌肤颜容靓丽的必需的营养素。当然椰子汁是饮品，不是药品，但她的营养素是比较全面的，是有益于人类的植物“牛奶”。