哪些人适合喝酸奶
哪些人适合喝酸奶
1、动脉硬化和高血压病患者。一些营养学专家发现,酸奶中含有一种“牛奶因子”,有降低人体中血清胆固醇的作用。酸奶中的乳酸钙极易被人体吸收。有人做过实验,每天饮720克酸奶,一周后能使血清胆固醇明显下降。
2、肿瘤病患者。酸奶中的双岐乳杆菌在发酵过程中,产生醋酸、乳酸和甲酸,能抑制硝酸盐还原菌,阻断致癌物质亚硝胺的形成,起到防癌的作用。欧洲乳业发达的一些国家,认为“一天一杯酸牛奶,妇女甭愁乳腺癌”。
3、年老体弱病人。酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸,使肠道趋于酸性,抑制在中性或碱性环境中生长繁殖的腐败菌,还能合成人体必须的维生素B、叶酸和维生素E等营养物质,其本身又富含蛋白质和维生素A,年老体弱十分有益。
4、使用抗生素者。抗生素在控制致病菌的同时非致病菌也受到了抑制,这样轻则出现食欲不振、恶心呕吐、头晕目眩等,重则会导致另一种感染性疾病。而酸奶中含有活性的长分枝杆菌,可以使胃肠菌群失调重新获得平衡。
5、骨质疏松患者。酸奶中含有极易被人所吸收的乳酸钙。
经期能喝酸奶吗 什么人不经期适合喝酸奶
胃酸过多之人,则不宜多吃酸奶;胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾患的患者不适合喝酸奶。
酸奶不适合人群 胃肠道手术病人
胃肠道手术后的病人不适合喝酸奶。进行了胃肠道手术的病人胃肠道消化吸收的能力受到破坏,如果喝酸奶的话很容易导致病人会出现呕吐、腹泻、头晕等等不适。
饭后多久喝酸奶好 饭后多久喝酸奶最好
饭后半小时就可以喝酸奶,但饭后2小时则是最适合喝酸奶的时间,此时喝酸奶可以最大程度的发挥酸奶的营养保健功效,此时肠胃中的胃液基本被食物稀释的差不多了,适合于乳酸菌的生长,抑制有害微生物的繁殖,促进肠胃蠕动和消化分泌,对酸奶营养的吸收是最有利的。
什么人不适合喝酸奶 对牛奶过敏的人
对牛奶过敏的人不适合喝酸奶。酸奶是由牛奶发酵而来,如果是对牛奶过敏的人,在喝酸奶之后也会出现呕吐、起红疹、瘙痒等过敏反应。
一般痰湿体质能喝酸奶吗
专家表示,在欧美国家,酸奶很受欢迎。这是因为欧美地区环境较为干燥,加上当地民众喜欢吃烘烤食物,所以吃酸奶刚好可以保持身体平衡。
但东方肥胖女性一般带有痰湿体质,一旦吃太多酸奶,就会比较无法消化,容易造成水肿等问题。
有不孕问题的肥胖女性,体质以虚寒居多,建议尽量别吃生菜色拉等生冷食物,或酸奶等偏湿食物,以免损伤生育能力。
另外,肥胖女性减肥要多顾及消化能力,避免食用冰冷食品、糕点等精制加工食品,以及油脂含量过多的食物。也要少吃海鲜类、贝壳类与乳制品。
虚寒体质夹带痰湿体质的人也不适合多吃海鲜类食物,吃太多海鲜类食物的话,循环会变慢,对减重大大不利。不只如此,海鲜偏寒,为水性食物,也容易诱发皮肤过敏反应。
减肥也要追求好的方法,常吃酸奶不一定能减肥,因为酸奶中的脂肪含量也是非常高的。胖的女孩想要生孩子,还是少喝酸奶。
对于痰湿体质朋友来说,喝酸奶是可以减肥瘦身的,每种体质不同的人,适合喝什么东西有讲究,关于痰湿体质能喝酸奶吗的好处,以上为大家做的介绍希,望大家能够真正的了解到酸奶当中不一样的价值。
老人适合喝酸奶还是纯奶
酸奶和纯牛奶都是适合老人食用的,但是有些食用中注意的事项也应该警惕:
食用酸奶和纯牛奶对老人的好处:
1、酸奶:老年人常喝酸奶,对健康有益,酸奶一方面可以激活肠胃的消化酶,通畅肠道,调节肠道内菌群,增加益生菌,促进消化和吸收。另一方面酸奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用,还可以助消化。酸奶中含有活的乳酸杆菌和乳酸,使肠道内酸度增高而抑制腐败菌的繁殖,防止蛋白质发酵,减少肠内产气,从而减轻饱闷、腹胀、消化不良等症状。
2、纯牛奶:老年人常喝牛奶,可以获得蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水等六大营养素,不仅可以减少骨矿物质的流失,有利预防骨质疏松症,而且还能增强体质,提高生活质量。
老人喝酸奶和纯牛奶的不宜之处:
1、不宜喝酸奶的原因:不宜过多饮用、不宜加热、不宜空腹饮用、不宜与药物同服、酸奶虽然味道好、营养价值高,但是并不是所有的人都适宜喝,例如胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾病的患者就不适合喝酸奶。酸奶在制作过程中会添加蔗糖作为发酵促进剂,有时还会有各种糖浆调味,所以糖尿病患者要特别注意,还有对牛奶过敏的人也不能喝酸奶。
2、不宜食用纯牛奶的原因:老年人做完腹部手术后,多有肠胀气现象,牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白,在胃肠内不易消化,发酵后可产生气体,使肠胀气加重,不利于肠蠕动功能的恢复。
酸奶不适合哪些人喝 经常腹泻的人
经常腹泻的人也不适合喝酸奶。经常腹泻可能是因为肠道受到了刺激损伤,如果再喝酸奶的话,体内没有足够的乳糖酶来帮助分解乳糖,很容易加重腹泻的情况。
什么人不适合喝酸奶 1岁以下的婴幼儿
1岁以下的婴幼儿不适合喝酸奶。1岁以下的婴幼儿因为其胃肠道的功能发育尚未完全,如果是喝酸奶的话,还没有健全的胃黏膜很容易受到刺激,影响到宝宝对酸奶的消化。
每天喝多少酸奶最合适
【饮用方面】
1、每天喝多少酸奶合适呢?
答:营养学会推荐牛奶每日300克,折算一下大概是一次性纸杯1杯,加上1小盒酸奶(约100克)。建议成年人喝酸奶别超400克,除非是孕妇、乳母或发育期青少年。
原则上牛奶和酸奶可等量替换,对于青少年来说,早晚各一杯酸奶,或早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶最为理想。
2、什么时候喝酸奶比较好?
答:时间不限。胃酸过多的避免饭前喝;空腹喝酸奶促进排便,便秘者适合,腹泻者则不适合;其他人饭前饭后都可以喝。但不要在吃完很丰盛的晚餐后再来一大瓶酸奶,因为这样额外增加了能量的摄入。
若要晚饭后喝酸奶,就要相应减少晚餐,否则会引发肥胖。
3、酸奶能放微波炉里加热吗?
答:如果肠胃接受不了冷饮,可以将酸奶用微波炉加热,但需要注意的是选择中档火力,半分钟左右就可以加热到常温(25℃)。加热时间过长或者火力过大,除了继续杀死乳酸菌,还会使得酸奶变得稀薄,口感变差。
加热后的酸奶应尽快饮用,以免长时间放置变质。
【禁忌方面】
4、糖尿病人可以喝酸奶吗?
答:研究表明,喝酸奶对预防糖尿病有益。糖尿病人可以每天喝半斤无糖酸奶,担心血脂可以喝低脂酸奶。酸奶中富含钙,而钙能调节胰岛β细胞内外钙池中钙离子的平衡,保证胰岛素的正常释放。
另外,酸奶的血糖反应较低,搭配谷物类食物一起食用,可以降低混合食物的血糖反应,利于血糖的控制。
5、高血压病人和脑梗病人适合喝酸奶吗?
答:国内外研究表明,适量摄入乳制品有利于高血压的防控,低脂乳制品以及发酵乳制品有利于脑卒中的防控。事实上,酸奶比牛奶的健康作用更加肯定。即便没有活菌能到达大肠,其中的营养素对于控制血压也非常有益。动脉硬化、高血压的人都适合喝酸奶。
6、服药期能不能喝酸奶?
答:多数相关学者认为,服抗菌素会引起肠道菌群紊乱,也会降低免疫力,更要经常服用酸奶来调整菌群平衡,保护人体抵抗力。在停药之后,继续喝一段时间的酸奶,可以大大减轻抗菌素的副作用,恢复人体正常菌群平衡。服用维生素、矿物质等营养素药品可以用酸奶来送服。
酸奶含有脂肪、糖和蛋白质成分,对营养素有保护和促进吸收的作用。需要注意的是,其他药物不可用酸奶送服,特别是服用含有重金属的药品和含有碱性物质的药品。
喝酸奶放屁多怎么回事 什么人不能喝酸奶
虽然喝酸奶对人体有一定的好处,但仍然要注意一下人群不能喝酸奶
1.胃肠道手术后的病人不适合喝酸奶,因为胃肠道手术后的病人的胃肠道功能减弱,此时喝酸奶容易加重胃肠道负担,不利于手术后的胃肠道恢复。
2.腹泻及胃肠道疾病患者不能喝酸奶,因为肠道功能后,体内会失去绝大多数的乳糖酶,出现乳糖不耐受的情况,从而加重腹泻。
3.牛奶过敏者不能食用酸奶。
4.糖尿病人不宜喝酸奶,酸奶在制作的过程中添加蔗糖作为发酵促进剂,含有的糖分较多,所以糖尿病人不能喝酸奶。
小龙虾和酸奶能一起吃吗 喝酸奶要注意什么
1、酸奶不适合与黄豆一起食用,酸奶中含有的钙元素与黄豆中的成分可能会发生发应,从而影响钙质的吸收。
2、一般肠胃有问题或者是腹泻的人,都不适合喝酸奶,酸奶有轻微的促进排泄作用,对于肠胃不好或者是经常性拉肚子的人来说,可能会加重病症。
3、最好不要空腹喝酸奶,人处于空腹状态时,胃液的酸性比较大,可能酸奶中的乳酸菌很容易就被胃酸抑制,起不到酸奶的作用。
4、喝酸奶时最好也不要加热,酸奶加热可能会使含有活性物质失去活性,进而影响酸奶的营养价值,降低酸奶的作用。
哪些人适合喝酸奶
1、年老体弱病人
酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸,使肠道趋于酸性,抑制在中性或碱性环境中生长繁殖的腐败菌,还能合成人体必须的维生素B、叶酸和维生素E等营养物质,其本身又富含蛋白质和维生素A,对年老体弱十分有益。
2、使用抗生素者
抗生素在控制致病菌的同时非致病菌也受到了抑制,这样轻则出现食欲不振、恶心呕吐、头晕目眩等,重则会导致另一种感染性疾病。而酸奶中含有活性的长分枝杆菌,可以使胃肠菌群失调重新获得平衡。
3、骨质疏松患者
酸奶中含有极易被人所吸收的乳酸钙。这就增加患者的钙元素,对防治骨质疏松有一定的益处。
4、动脉硬化和高血压病患者
一些营养学专家发现,酸奶中含有一种“牛奶因子”,有降低人体中血清胆固醇的作用。酸奶中的乳酸钙极易被人体吸收。有人做过实验,每天饮720克酸奶,一周后能使血清胆固醇明显下降。
老年人适合喝酸奶吗
酸奶,是不是可以随便想喝多少就喝多少呢 当然不是!喝酸奶要注意适可而止,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化(消化食品)酶的分泌,降低食欲,破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者,更不宜多饮。
对于健康(健康食品)的人来说,每天喝一两杯,也就是说,一天大约食用250-500克是比较合适的。
很多人都认为牛奶经过发酵变成酸奶后会更有营养,事实上从营养价值来说,两者差异不是很大。不过,酸奶与牛奶相比,酸奶更易于消化和吸收,使得它的营养素的利用率有所提高。
酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,有干有稀,口感好还营养丰富。酸奶还不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
老年人喝酸奶需要注意季节和适量食用,患有以上所说疾病的人群也是不适合食用的。总之,酸奶好处也有很多,但是不管是谁,都必须适量,根据自身的情况而定。