宝宝1岁吃海鲜小心过敏
宝宝1岁吃海鲜小心过敏
1. 蜂蜜
危险点:成分含肉毒杆菌孢子
虽然喝蜂蜜水有其好处,但是蜂蜜的制造过程中不会经过高温杀菌,以免破坏成分,因此可能含有肉毒杆菌孢子,可能导致一岁以下婴儿肉毒杆菌中毒。建议一岁以下的婴儿最好不要食用蜂蜜。
2. 花生酱
危险点:成分易引起过敏反应;保存易受黄曲毒素污染。
花生本身含有花生油酸,这是一种人体所需的必需脂肪酸,人体细胞会利用此酸合成前列腺素,前列腺素是人体内有名的天然发炎性物质,易引起过敏而有发炎反应。如果家族有食物过敏的遗传,一岁前最好避免喂食花生制品。
另外,花生酱则易因保存不当,易受黄曲毒素污染。根据食品卫生标准规定,花生及其制品中黄曲毒素不得超过15ppb。万一不慎摄食了大量被黄曲毒素污染的食物,会导致急性肝中毒,甚至死亡。
3. 鲜奶
危险点:成分不易吸收
鲜奶富含营养,但一岁前的宝宝却不适用,主要是鲜奶中的酪蛋白质分子结构大,不易分解,无法为一岁以下的宝宝所吸收;而且有些宝宝的肠道若没有足够的乳糖酵素分解乳糖,都会造成肠道的刺激,影响排便功能;加上某些矿物质则可能加重婴儿的肾脏负担,使小孩出现慢性脱水、大便干燥等症状。
尤其是对一岁以前的婴儿来说,母乳最好,否则应选择配方奶,因为配方奶会调整蛋白质和脂肪结构、钙磷比例,还适量添加一些维生素、微量元素、核苷酸、不饱和脂肪酸等婴幼儿生长发育必需成分,以完整的营养提供其发育所需养分。
4. 蛋白
危险点:成分易引起过敏反应
蛋含有丰富的优质蛋白质,还有钙、磷、铁等矿物质和多种维生素,只是宝宝一岁前的消化能力还无法负担这丰富的营养成分,加上蛋白中的成分容易引起过敏反应。因此,开始吃辅食的婴儿必须先吃蛋黄。
温馨提示
大多数的过敏原为大分子的蛋白质,正常的肠胃道功能有足够的保护力,可抵挡外来的蛋白质入侵,只是婴幼儿的肠胃道发育还不成熟,消化液分泌不足而无法分解、免疫球蛋白分泌量低,当接触这些蛋白质时,过敏原很容易进入体内而引发过敏反应。
5. 海鲜
危险点:保存不佳易腐败而引起过敏反应
海鲜的问题主要在于因为保存不易而腐败,腐败的海鲜则容易引起过敏。肠胃道功能发育尚不完善的宝宝本来就较为敏感,对吃到不洁的食物,身体出现的反应往往更甚大人。因此,建议在一岁前,少吃为宜。
温馨提示
有些食物因为保存方式、成分及质地等问题,容易引起肠胃道问题,而一岁前的宝宝,因在肠胃道的发育和免疫系统仍未成熟,为避免引起肠胃不适和引发过敏症状,最好少碰为妙,即使吃,也以少量为原则。
6. 豆类制品
危险点:成分是高过敏原且易胀气
豆类中含有的蛋白已属于高过敏原,加上含大量寡醣不易被消化,而容易造成胀气。对腹壁肌肉较薄的宝宝而言,本就容易出现腹胀情形,若再吃入易胀气的豆类制品,更如雪上加霜。因此,像豆浆、豆腐干、豆腐、红豆和绿豆等豆类制品,暂时先保持距离。
7. 柑橘类
危险点:成分易刺激胃酸分泌
通常宝宝满4~6个月大后,妈妈会开始让宝宝喝点稀释的果汁,建议此时避免食用柑橘类水果的纯果汁。
由于这些水果富含维生素C及果酸,易刺激婴儿的胃而造成胃液逆流。营养师指出,即使让宝宝喝柑橘类以外的果汁,也要把握以1∶1的比例兑水原则,且慢慢地增加摄取量,以使肠胃道慢慢适应。另外,提醒妈妈,要注意像草莓、奇异果等浆果类,果实内的籽因不易被分解,也不适合让宝宝吃。
温馨提示
当4~6个月大的宝宝开始食用辅食时,以少量食用、一次只试一种、每种食物至少相隔一星期的喂食原则。同时,更要注意质地从液体开始,再逐步进阶到泥状、糊状,避免因颗粒过大而造成不易吞咽及消化的问题。
8. 腌制食品
危险点:添加成分造成肾脏负担
新鲜的食物最好。腌制食品所添加的物质,对肠胃功能较弱的宝宝因无法顺利代谢,无疑是沉重负担,同时也会影响宝宝对食物的味觉感官,更不要说腌制食物中含有的亚硝酸盐是高风险的致癌物,能避免就避免,能延后食用就不要过早食用。
宝宝不能吃的肉泥
用猪肉、鸡肉等荤食做成的肉泥,一般都被认为是非常有营养的食物,适合作为宝宝的辅食。但是有些肉类,不太适合作为辅食。
1、汞含量较高的鱼。鱼肉富含蛋白质,能促进宝宝骨骼和肌肉的快速生长,是宝宝生长发育所需要的营养物质。但是像鲨鱼、箭鱼、旗鱼、枪鱼、罗非鱼、方头鱼以及鲶鱼,特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼,这些鱼汞含量比较高,可能会影响宝宝的神经系统。
2、带壳的虾、蟹、贝类等带壳类的海鲜。这些带壳类的海鲜,富含大量的异种蛋白,这些异种蛋白直接或间接地激活免疫细胞,引起化学介质的释放,比较容易引起宝宝过敏症状,因此,建议宝宝在1岁以前不要食用。
3、蛋清。蛋清并不属于肉类,之所以放在这里,是因为有些妈妈在给宝宝做肉泥的时候,为了口感好,会用鸡蛋清来腌渍。实际上蛋清的蛋白分子比较小,比较容易通过肠壁直接进入宝宝的血液中,从而引起婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应,发生湿疹、荨麻疹等疾病。因此,建议在宝宝1岁以前都不要喂食蛋清。
宝宝1岁前禁食6类食物
1.蜂蜜:蜂蜜虽然营养丰富,但因为可能含有肉毒杆菌孢子,一岁以下食用容易中毒。
2.花生:花生或其制品因含有花生油酸,食用后容易产生过敏反应。
3.鲜奶:成分里的蛋白质分子结构较大,而宝宝肠胃发育尚未完全,会让宝宝肾脏负担太大。
4.蛋白:成分里较容易引起过敏反应,9~10个月时可以先少量尝试,较担心的父母可以等一岁后再尝试。
5.海鲜:属于高过敏食材,而且因为保存不易所以很容易腐败,一岁前可少量尝试,或一岁后再尝试。
6.面条:小麦是高过敏食材,一岁前可少量尝试,或一岁后再尝试。
宝宝1岁吃点花生过敏减七成
最新研究:孩子1岁吃点花生过敏减七成
据报道,科学家对550名存在花生过敏风险的儿童展开了跟踪调查,仔细检测了参试孩子的所有过敏症状。如果宝宝在1岁之内喂食花生酱或花生零食,那么孩子到6岁时,其花生过敏的风险会降低74%。专家表示,孩子从婴儿时期开始吃花生,能起到长期防过敏的保护作用。但是,专家强调,对于湿疹、鸡蛋过敏或花生过敏高风险儿童来说,父母在给宝宝喂食花生前务必咨询医生。
这项研究的意义在于,卫生部门或许应该考虑修改“有花生过敏家族病史的儿童最好在3岁后再吃花生”的相关建议。
预防孩子过敏 家长还应该做这些事
1.保持室内环境清洁
家里要经常打扫卫生,最好用湿布擦拭,以免灰尘飞扬;宝宝的用品、玩具特别是毛绒玩具要经常清洗、消毒;经常换洗宝宝用的被单、被套、枕套等用品。
2.避免接触刺激性物质
宝宝应避免接触香水、油漆、杀虫剂等刺激性物质。尽量减少外出,避免接触扬尘、花和树木的花粉等过敏因子,如果一定要外出最好戴上口罩;不要让宝宝在尘土飞扬的场所出入和玩耍;不要用碱性太强的香皂清洗皮肤;贴身衣物应选用宽松透气的纯棉衣物,不要穿羊毛或化纤织物。
3.注意饮食
对于婴儿,最好给宝宝吃母乳,因为母乳喂养能大幅降低过敏发生的几率,建议母乳喂养最好坚持至六个月。过敏体质宝宝在添加辅食时一定要逐步少量添加,并注意观察看宝宝是否有湿疹、腹泻、便秘等过敏症状。对于比较大的宝宝,饮食应清淡而营养丰富,多吃新鲜蔬菜和富含维生素C的食物,要少吃牛奶、鸡蛋、海鲜等容易引起过敏的食物,不吃或少吃油腻食物、甜食品或甜饮料,如果知道宝宝对某种食物过敏,一定要坚决远离。
小孩能吃鲍鱼吗 小孩子吃鲍鱼注意事项
1、宝宝1岁以后才可以适量吃鲍鱼,一岁以内的小孩不建议吃带壳的海鲜。
2、宝宝第一次吃鲍鱼的时候只能吃一点点,注意观察宝宝是否有过敏反应,如没有,方可继续食用。
3、不要经常给孩子吃鲍鱼,因为鲍鱼的营养很丰富,如果吃得太多,孩子容易出现消化系统异常、流鼻血、便秘等症状。
4、孩子感冒发烧期间不宜吃鲍鱼。
小孩哮喘饮食上有什么禁忌
在少数。在临床治疗中,经常见到哮喘发作频繁、治疗效果不明显却找不到原因的情况。经过了解患儿的生活状况,小儿哮喘的发作往往与其食用海鲜类食品有直接关系。
小儿哮喘以脾胃虚弱者多见,而海鲜之物又大多寒凉,对于幼儿来说,海鲜之寒最易伤脾胃和肺,伤脾会加重影响消化吸收,从而导致厌食、消瘦、腹胀、腹泻,水液代谢异常、痰多等症状。伤肺则会使肺气闭塞,肺气上逆,加重咳嗽,从而形成脾虚肺热,诱发或加重哮喘,使之长久不愈。
再有,反复哮喘的患儿多为过敏体质,吃海鲜后还容易出现过敏反应,如皮疹等。所以说,哮喘患儿最好少食海鲜。小儿哮喘禁吃海鲜,海鲜易诱发小儿哮喘。家长们在儿童的日常饮食中要特别留心,尽量避免食用海鲜。遇到不曾食用过的海鲜,先试吃少量,没有过敏反应后,再给孩子食用。
宝宝可以吃花甲吗 宝宝多大可以吃花甲
宝宝一岁就可以少量吃些花甲了,最好熬粥或者炖汤喝。
花甲味道鲜美,营养丰富,可以给宝宝补充成长所需的营养,还能改善宝宝食欲,提高免疫力,促进骨骼和大脑的发育,保护宝宝的视力。但花甲属于海鲜品,较易使人过敏,宝宝在1岁以前消化系统还非常脆弱,身体免疫力很低,食用很容易导致积食、腹泻、过敏等病症。因此,宝宝在一岁以后才能少量吃些花甲。
花甲的肉较难消化,因此,宝宝食用花甲最好是熬粥或者是炖汤。大概等到宝宝2岁左右,才可以直接食用花甲哦。
鲍鱼宝宝能吃吗 宝宝可以吃鲍鱼吗
一岁以下忌食,一岁以上少量食用。
一岁以下的婴幼儿肠胃系统发育不完善,鲍鱼这类海鲜产品属于过敏原,吃了容易导致宝宝过敏,若食用过多会加重宝宝肠胃负担。
一岁以上的宝宝可以少量食用鲍鱼。鲍鱼含有的营养物质极高,属于大补类的食品,宝宝可以少量食用,但不宜过多,毕竟宝宝还小,鲍鱼过于滋补,吃多了宝宝不仅吸收不了,还容易消化不良。
孩子吃海鲜的注意事项 1岁以内孩子不要吃海鲜
海鲜类食物含有较高的蛋白质,宝宝1岁之前,肠壁的通透性较高,消化能力较弱,易产生过敏反应。因此,宝宝1岁以前最好不要吃海鲜,1岁以后可先从少量肉末或汤开始尝试,在确定宝宝对海鲜类没有过敏反应后再逐渐加量,但也不宜吃得太多。3岁以上的宝宝,可适当多吃一些海鲜。
1岁半宝宝饮食的注意事项
1岁~1岁半的宝宝正处于智力发育时期,通常家长们会给宝宝添加鱼油,其实宝宝1岁以后可摄入各种自然食物,只要让宝宝经常吃些深海鱼(如马哈鱼、三文鱼、鲑鱼等),自然就不会缺少益智因子。特别是有些家长错把鱼肝油”当成鱼油”添加,是不对的,一旦摄入过多还将危害到身体健康。
宝宝1岁后,很多水果都可以吃了,但也要注意必须洗净去皮,如果给宝宝喂食葡萄、樱桃等又小又圆的水果需小心,又小又圆的水果易使宝宝发生呛噎和窒息。为了避免宝宝吃水果后出现皮肤瘙痒等过敏现象,有些水果在喂前可煮一煮,如菠萝、芒果等。此外,水果含糖比较多会影响宝宝喝奶及吃饭量,所以给宝宝喂水果最好在喂奶或吃饭后。
虽说动物肝脏既营养又含丰富的维生素A,但也非越多越好。动物肝脏中所含的维生素A虽然是宝宝生长发育不可缺少且又容易缺乏的营养素,但过量摄入动物肝脏也会影响宝宝的健康。
1岁以后鸡蛋仍不能代替主食,有些父母为了自己的宝宝身体长得更健壮些,几乎每餐都给宝宝吃鸡蛋,这很不科学。过多摄入鸡蛋,会增加宝宝胃肠道的负担,重者还会引起宝宝消化不良性腹泻。
新妈妈吃哪些食物宝宝易患湿疹
如果宝宝对牛奶过敏,应该让宝宝回避牛奶,采用其他奶源替代,比如氨基酸配方奶粉、低敏奶粉、羊奶或者豆奶等。最好纯母乳喂养宝宝,这被公认为最好的早期过敏预防措施。
因为蛋清中含有能使宝宝过敏的物质——卵清蛋白,而宝宝的肠胃消化系统未健全,较小的卵清蛋白分子会通过肠壁直接进入血液,让宝宝机体产生过敏症状。
所以不要过早给孩子添加蛋黄或蛋清,建议8个月以后添加。1岁以后再尝试吃全蛋且每天不要超过一个。不吃没有煮熟的蛋,防止摄入未经变性的大分子蛋白质。
核桃、腰果等果仁经常引起过敏,而且可以诱发较重的过敏症状。
花生是食物过敏中导致死亡最高的一种,过敏体质的人身体对花生的"入侵"反应太过激烈。
建议:等最好1岁半以后再给宝宝吃花生或含花生的制品,吃之前一定要弄小切碎,避免宝宝吃整颗花生而被噎。
新妈妈不仅吃上述食物容易引起宝宝湿疹外,还可能食用以下食物引起宝宝过敏,
1.大豆豆及豆制品;小麦制品;带壳的海鲜(鱼类、虾类、蟹类、贝类等,特别是不新鲜的海产品更容易诱发过敏。
小孩能吃螃蟹吗
海鲜过敏的孩子不能吃。有很多宝宝属于过敏体质,对海鲜蛋白不能吸收,会出现身上起疹子甚至腹痛,气喘等过敏症状。
1岁以下的小孩不能吃。一岁以内的宝宝消化系统还不完善,吃螃蟹容易引起过敏和消化不良,而一岁以后身体机能逐渐成熟,免疫力提高,过敏的几率也减少了,可以适当接触一点。
肠胃不好的孩子不要吃。螃蟹属于寒性食物,也是异性类蛋白类食物,吃螃蟹会导致孩子肠胃不适,可能引起腹泻。
腹泻的孩子不能吃。同样的道理,吃螃蟹会加重孩子腹泻的症状,所以一定要忌口,更不能吃螃蟹了。
感冒发烧的孩子不能吃。孩子在感冒发烧时,消化能力相对较弱,螃蟹又是极不易消化的食物,所以一定不能吃,不然会加重孩子的病情。
尽量只吃蟹黄。蟹黄是螃蟹寒性最小的部位,所以如果想给宝宝尝尝螃蟹的味道,尽量只吃蟹黄就好。挑选螃蟹时也要注意,要挑新鲜优质的。
宝宝长湿疹能吃海鲜吗
海鲜过敏是幼童食物过敏中最常见的。专家建议3岁以下幼童少食虾蟹海鲜等高危致敏食品,尤其是不能给湿疹宝宝吃海鲜。
患有湿疹的宝宝要远离海鲜,因为儿童期湿疹是皮肤过敏性炎症的一种,一般2到6个月的婴儿会发病,有过敏家族史,如哮喘、过敏性鼻炎或湿疹等则发病更为多见。
海鲜类的食物属于发性食物,发性食物对湿疹有一定的刺激性,所以是不能吃海鲜等发性食物的。包括辛辣类的刺激性食物都是不能吃的。否则可能会加重病情。
研究还发现,食物敏感常在孩子3岁前发生,等到孩子4至5岁肠胃免疫系统渐趋成熟,可让孩子再次进食曾经引起过敏的食物,了解过敏反应是否已消失。
要治疗宝宝的湿疹,除了不能吃海鲜,还可以适当用药。用药要依据湿疹表现而定,如局部红斑、丘疹、鳞屑、结痂,可使用纯植物制剂的滴护婴儿植物奶癣膏,不可用含有激素类药品及油膏。如表现溃烂渗出液多,应使用溶液冷湿敷,等结痂后再涂奶癣膏。
月子产妇可以吃螃蟹吗 产妇过量食用螃蟹的危害
新妈妈生完宝宝后饮食要特别注意,不能吃生冷、辛辣刺激、海鲜等食物,而螃蟹性寒,属于生冷、海鲜之类的食物,多食会引起腹痛、腹泻,引发肠胃不适,使脾功能受损,而有的新妈妈容易海鲜过敏,则更加不能进食。如果新妈妈自己饮食状况出了问题,那乳汁肯定会大打折扣,甚至会威胁到宝宝健康。
3岁以下的婴幼儿容易过敏,1岁内最多,而4到6个月为高发年龄段,产妇食用过多螃蟹,可能引起宝宝湿疹、瘙痒等皮肤症状,还会诱发宝宝自身免疫系统疾患。