甘蔗要不要洗 洗甘蔗怎么洗

甘蔗要不要洗 洗甘蔗怎么洗

1、拿出将要清洗的甘蔗，用手剥去甘蔗的干枯外壳，剥的时候，从左往右可以迅速的去除外壳。去除甘蔗节点上的凸出部分。

2、削这部分的时候，要用刀从上往下削，右手一边往下削节点凸起部分，同时左手一边往左转动甘蔗，削完所有节点凸起部分后的甘蔗，看起来是不是干净了很多呢。

3、这个时候就可以去除甘蔗的顶部和底部了。因为这两部分是收获甘蔗时候的刀口部分，一般这些地方都不满了泥土，所有要去除。

4、先把刀口放在甘蔗顶部的节点下面，右手用刀轻轻的切甘蔗，左手不停的往下转动甘蔗，直到甘蔗节点下面出现一个浅的刀口印圈，双手放在刀口印圈的左右，轻轻往下一折，甘蔗顶部和甘蔗其他部分就分离了，刀口处很平很好看。

5、用同样的方法把甘蔗底部切除，把甘蔗切除长短适中的甘蔗段。

6、这就到了用水清洗甘蔗的阶段了，首先把甘蔗放到盆里，然后往盆里放一定量的自来水。带甘蔗外部湿透后，左右手不停的在甘蔗表部旋转，这样就可以轻易的把甘蔗外部的黑色和白色的杂质去除。

7、最后，用干净的清水从上往下把甘蔗冲洗一遍，这个时候就可以享受甘甜可口的甘蔗啦。

如何挑选优质甘蔗

甘蔗要选比较直的，不要选那些弯曲的甘蔗。弯曲的甘蔗很可能是倒伏过的，倒伏后再自己竖长起来的，这样的甘蔗由于有一个愈伤过程，甜度和口感都可能不佳。

对于黑皮果蔗，要选蔗皮比较黑的，越黑越好。不要选那些蔗皮偏红色的，偏红色的甜蜜度不够。当然，红皮品种不能这样区分，那个是越红越好。无论是青皮果蔗还是黑皮果蔗，都要选择蔗皮色泽均匀的。

甘蔗的肉质从偏白到偏黄，一般发白的肉质甜蜜度低，而偏黄的则比较甜蜜，因此，要选购肉质偏黄的。

一根甘蔗，如果只选一部分，要选中间的部分，不要选梢部和根部，梢部甜蜜度不够;根部相对硬一些，口感不好，也更脏，还可能过甜。

甘蔗要不要洗

不需要，一般剥去外皮即可直接啃咬，也可洗干净外面咬吃都可以，多数情况下还是建议使用专门剥皮刀，剥去外皮后，再食用比较好。而且甘蔗是不需要用盐水洗的，洗了反而味道不好了。

甘蔗的食用做法

1、甘蔗汁

材料：甘蔗适量。

做法

(1)甘蔗煮一煮，再打成汁，过滤一下就可以喝了。

(2)也可以直接打成汁，热一热再喝。

2、姜丝马蹄甘蔗水

材料：甘蔗400克、荸荠350克、枸杞子5克、姜20克。

做法：

(1)马蹄洗净，生姜切丝，甘蔗切短段或者细条都可。

(2)汤锅中加足量的水，大火煮沸转小火煲40分钟。

(3)放入洗净的枸杞再继续煲半个小时即可食用。

3、甘蔗鸡汤

材料：母鸡1只、甘蔗小半根、葱、姜、黄酒适量。

做法：

(1)母鸡切块，洗净后氽烫洗去浮沫。

(2)甘蔗去皮后洗一洗，再切成小块。

(3)鸡块放入砂锅里，添加足量的清水以及葱姜和黄酒，大火煮开后转小火煲2小时左右。

(4)鸡肉软烂后再放入甘蔗，再煮1小时即可。煮的时间越久，甘蔗的香甜味越浓。

如何吃甘蔗不伤牙

儿童换牙时期吃甘蔗，向外拉、掰、撅等用力过猛，会使牙床组织受到一定的损害，还会使新长出的牙齿向经常用力的方向生长。这样，牙齿慢慢就会长得歪歪扭扭。同时，甘蔗含糖分很高，如果晚上睡前吃了又不刷牙，糖分经过细菌发酵变成酸类物质，会慢慢酿成龋齿(虫牙)，霉变了的甘蔗就更不能吃了。

如何让小朋友吃甘蔗

1、把菜刀，砧板洗净晾干，一定要洗干净，免得切甘蔗有菜味。

2、把甘蔗一长节改小，改成20cm--15cm左右的长度。

3、甘蔗去皮，像砍材一样给甘蔗去皮。

4、去了皮的甘蔗，看着白白的，甘蔗有红心的不能吃。必须丢弃。

5、把去皮的甘蔗先切成条状，然后改刀切成丁装，装盘即可。

6、这样吃甘蔗，既不伤牙，又可以让小朋友练练嚼劲，一举数得。

END

注意事项

把菜刀，砧板洗净晾干，一定要洗干净，免得切甘蔗有菜味。

吃甘蔗有什么好处 甘蔗怎么吃最好

做法：甘蔗汁800毫升，高粱米200克。甘蔗洗静榨汁，高粱米淘洗干净，将甘蔗汁与高粱米通入锅中，再加入适量的清水，煮成薄粥即可。

功效：补脾消食，清热生津，养阴润燥。适宜于热痛恢复期、津液不足所致的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等症。

做法：将甘蔗洗净外皮剁成小段，放入烤箱或烤架上，以高温烤10分钟，即可取下食用。一定要带皮烤，甘蔗的水分才不会被烘干；中途要翻动，使受热平均。

功效：烤过的甘蔗比较甜，而且有润喉效果，天凉时是保护嗓子的食疗品。

3、马蹄竹蔗水清热泻火

做法：马蹄洗净去皮（一定去皮越干净越好），竹蔗洗净切小段，锅内倒入纯净水放入马蹄和竹蔗加少量的冰糖小火熬煮2个小时出锅即可。

功效：马蹄具有清热化痰明目清音的功效，以马蹄熬煮的汤水喝了之后能有耳清目明的畅快感，马蹄还具有消食醒酒的功效。竹蔗是甘蔗的一种，表皮呈青绿色，有清热泻火、解烦的作用，同时对防治肝炎、伤风感冒、肠胃积热均有良好疗效。

口腔异味怎么清除 如何避免口腔异味

避免口腔异味的最好方法就是做好「清」「保」「洗」三个步骤：「清」就是彻底清洁，养成睡前及餐后刷牙的习惯。「保」就是做好随时保养，搭配使用含柿子单宁除臭成份的「齿妆水」是不错的选择；最后步骤「洗」，则是定期每半年找牙医洗牙，及早发现问题，及早治疗。

甘蔗削皮了放了三天还能吃吗 甘蔗削皮后可以水洗吗

可以直接吃，但要洗也可以。

一般在南方地区水果店买甘蔗是可以请老板削皮的，一般削皮之后的甘蔗会装在袋子里面，这时候吃可以直接进行食用的，不需要清洗，清洗反而可能会将甘蔗的营养冲掉，从而降低其营养价值。

但要是甘蔗在削皮的过程中弄脏了，那么这时候可以进行清洗，但清洗的时间注意不要太长，时间太长水透进甘蔗中，可能会导致甘蔗口感以及营养价值下降。

甘蔗煮水需要放冰糖吗 甘蔗煮水带皮好还是不带皮好

带皮好。

1、甘蔗外皮中也含有甘蔗果肉中部分营养成分，煮甘蔗水时连皮煮营养价值更高。

2、甘蔗外皮包裹甘蔗肉，可减少甘蔗直接煮后糖分的过度流失，煮好的甘蔗水还可以削皮食用。

但要注意连皮煮甘蔗水，要将甘蔗表皮充分清洗干净，避免误食到外皮上的有害物质。

甘蔗要怎么放 甘蔗放多久不会坏

视情况而定。

甘蔗放多久不会坏是根据甘蔗的保存方式来决定，但是还有一个影响要素就是环境的影响。由于一些环境因素的影响也会导致甘蔗变坏的，所以不能确定说甘蔗放多久不会坏，这是一个不确定的值。

甘蔗根熬水治咳嗽吗 甘蔗根熬水止咳的注意事项

1.甘蔗根要清洗干净。甘蔗根是生长在地下的部分，带有泥土，而且还容易携带微生物及有害物质，所以一定要将甘蔗根清洗干净。

2.甘蔗根须要保留。甘蔗根须也有一定的止咳作用，所以在煮水的过程中，带根须一起熬煮的止咳效果更好。

3.脾胃虚寒、体质虚寒的人群慎食。虽然甘蔗根用来煮水后，其寒性有有所降低，但是为了以防万一，体内寒气重者要少吃。

4.甘蔗根与雪梨、白萝卜等润肺止咳的食物一起熬煮，止咳效果更佳，所以肺热咳嗽患者，不妨试一试。

甘蔗煮水要多久 川贝母甘蔗汤

甘蔗味甘，性凉，具有清热降火的功效，而川贝母是一种常用的中药材，具有清热润肺、化痰止咳的作用，川贝母甘蔗汤对于肺热、肺燥引起的咳嗽、口干舌燥、咽喉疼痛等症具有一定的改善作用。

材料：川贝10克，知母20克，甘蔗200克，冰糖适量。

做法：

1、在砂锅中加入适量清水煮沸。

2、甘蔗洗净去皮，切成块状放入锅中。

3、加入川贝与知母炖20分钟左右。

4、加入冰糖，搅拌至冰糖溶化。

5、再将汤汁盛出饮用即可。

甘蔗煮水要削皮吗 煮甘蔗水放什么

材料：甘蔗2节，雪梨1个，红枣5个，冰糖适量。

做法：

1、锅中加入适量的纯净水，放入洗净的红枣煮制。

2、雪梨去皮果肉切小块，甘蔗也切成小方块。

3、红枣煮上10分钟后加入甘蔗和雪梨。

4、大火煮开后用小火加盖慢慢煮至20分钟，加入冰糖继续煮5分钟即可。

材料：紫皮甘蔗4、5截、罗汉果一个、清水。

做法：1、买回来的甘蔗剁成一截一截，用钢丝球仔细将表面刷干净，然后将甘蔗段竖起来，用刀劈成两半，再一分为二，切成四半。

2、切好的甘蔗段，放入锅中，倒入清水，根据甘蔗的多少，加入2-3倍的清水(锅子7、8分满)。

3、再放入一个罗汉果，开大火(罗汉果洗净，掰成小块)，煮开后，调成小火慢慢，可以煮透。

4、关火后，将煮好的甘蔗水过一下筛子，倒入大玻璃杯中。煮好的茶汤，随喝随取，清火润肺。

5、煮过的甘蔗罗汉果也不要马上倒掉哦，继续加水熬煮，反复几次，然后倒出汁子，一直煮到汤色彻底变浅，没有甜味为止。

材料：甘蔗1/4段，马蹄8-10个，红枣6粒，鲜姜10g。

做法：

1、马蹄去皮洗净，甘蔗切段并尽可能竖切成四份，红枣冲洗浸泡，姜切丝备用;

2、将洗净的马蹄和甘蔗段放入锅中，添水，水量至少是锅中食材的3倍以上;

3、大火将其煮沸，放入红枣和姜丝，改小火;

4、小火煮1个小时，关火放凉即可饮用。

材料：甘蔗120克，萝卜150克。

做法：

1、甘蔗去皮洗净，切碎;鲜萝卜择洗干净，切碎。

2、切碎的甘蔗、萝卜放入锅内，加入开水适量，放在火上烧沸，煮至萝卜熟烂，去渣取汁。

甘蔗吃太多会不会得糖尿病 吃甘蔗要不要洗

可以不洗。

吃甘蔗之前可以不洗，因为在吃甘蔗之前需要将其外皮削掉，甘蔗的外皮的质地非常硬，如果带皮一起吃的话会对口腔粘膜以及牙齿都造成损伤，且甘蔗皮也比较脏，所有食用前要将其去掉。这样甘蔗吃起来口感更好，同时也更加卫生。

孕妇能吃甘蔗吗

慎吃。孕妇可以吃甘蔗，但是要注意适量，更要懂得根据自己的体质判断是否适合吃甘蔗。所以，孕妇吃甘蔗要注意以下几点：

1、身体虚寒(如脾胃虚寒，胃腹寒疼)孕妇不宜吃甘蔗，因为甘蔗本身带有凉性。

2、患有糖尿病的孕妇最好不要吃甘蔗，因为甘蔗糖分含量非常高。由于处于孕中期的孕妇容易得妊娠糖尿病，所以孕妇吃甘蔗要适量，谨防摄入大量糖分诱发妊娠糖尿病。

3、喉咙疼热的孕妇最好不要吃黑皮甘蔗，因为黑皮甘蔗性质温火，对喉痛疼热没有好处，甚至会加重病情。

4、肺热或者肠胃热的孕妇可以吃青皮甘蔗，因为青皮甘蔗性凉，有清热的作用。

5、闻到霉味或者切开有黄色或者猪肝色的甘蔗，孕妇一定不要吃