养生健康

水煮蚕豆的热量高吗 水煮蚕豆怎么煮烂

水煮蚕豆的热量高吗 水煮蚕豆怎么煮烂

将蚕豆洗净,放入清水中浸泡至豆皮裂开,再放入锅中,倒适量清水,开大火煮至水沸,再改用小火焖煮,盖上锅盖焖1个小时左右,蚕豆就可以煮烂了。

煮蚕豆当主食能减肥吗

有一定的促进作用。

煮蚕豆中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,用来当主食食用的话不仅可以为人体增加一定的饱腹感,从而减少人体对其他高热量、高脂肪食物的摄入,而且还能促进肠胃的蠕动,防止脂肪在体内堆积,因此对于减肥来说是有一定促进作用的。

但能不能减肥最主要看的还是长期的热量摄入与消耗,如果在热量摄入已经超标的情况下吃煮蚕豆的话,那么是起不到很好的减肥作用的。

煮青蚕豆热量是多少 减肥一天吃多少水煮蚕豆

建议一天吃150-200克左右即可。

水煮蚕豆的营养价值以及食用价值是比较高的,适量食用对他们的健康具有好处,对于减肥中的人群来说,一天只需要吃150-200克左右的水煮蚕豆即可,避免食用过量加重其胃肠道负担,从而导致其出现发胖的情况。

煮青蚕豆热量高吗 减肥可以吃水煮蚕豆吗

可以吃。

首先水煮青蚕豆热量比较低,适量进行食用并不需要担心发胖的可能,其次就是青蚕豆中含有一定量是维生素以及纤维素成分,适量食用可以促进人体胃肠道蠕动,加速人体排出体内多余的毒素以及废物,对于减肥中的人群来说,适量食用蚕豆,有利于他们减肥,所以减肥是可以吃水煮蚕豆的。

盐水煮蚕豆的热量

62大卡左右。

盐水煮蚕豆的热量不高,一般每100克水煮蚕豆的可食用部分中含有62大卡左右的热量,蚕豆本身含有丰富的植物蛋白以及多种人体所需的微量元素,是很好的营养补充剂。

蚕豆热量的多少与烹调的方式有很大的关系,用水煮出来的蚕豆不容易增加其热量,比较适合减肥期间食用。

新鲜蚕豆有毒吗 蚕豆花粉有毒吗

吸入蚕豆花粉也能发生中毒.多数蚕豆中毒发病于餐后5~24小时.曾有死亡报道.中毒症状有乏力,头晕,肠胃不适,黄疸,呕吐,腰痛甚至血尿.无论吃煮蚕豆或鲜生蚕豆后都可能发生中毒。研究表明,红细胞中GSH和G-6-PD缺乏的人较易发生蚕豆中毒。

清水煮蚕豆的热量 炒货店的干蚕豆热量高吗

比较高。

因为在炒制的过程中会使蚕豆失去水分,所以每100克干蚕豆的热量可高达338大卡左右,而炒货店的干蚕豆一般会为了调节口味在里面加入过多的油、盐、糖等调味料,所以相对来说热量也会更高一些,食用过多的话是不利于减肥的。

而且这种蚕豆吃起来也会更好吃,会使人在吃的过程中不知不觉就食用过多,因此在减肥期间是需要避免食用这一类蚕豆的。

盐水煮蚕豆的热量 盐水煮蚕豆的功效

1、健智益脑。蚕豆中含有丰富的营养,比如B族维生素、钙、磷脂等成分,这些成分被人体摄入以后对于大脑中枢的神经系统发育有很好的促进作用,能够帮助增强人的记忆力。

2、美容养颜。蚕豆中的胡萝卜素和磷脂等成分可以帮助人体提高新陈代谢水分,具有一定的美容养颜的作用。

3、增强免疫力。蚕豆中含有多种人体所需的蛋白质以及维生素,人食用以后可以很好地补充营养,起到提高免疫力的作用。

水煮蚕豆怎么煮好吃 吃水煮蚕豆会发胖吗

适量食用不会发胖。

水煮蚕豆的热量比较低,且所含的B族维生素和维生素K能加速脂肪分解,防止胆固醇堆积;所含的膳食纤维有助于提高肠胃活力,增强饱腹感,有效改善便秘,所以适当的食用水煮蚕豆不但不会发胖,还有一定的减肥作用。

相关推荐

春季最适合吃蚕豆

蚕豆是春天的季节菜,颗粒圆润鲜绿,十分好看,中医认为豌豆性平味甘,入脾、胃经。有益脾和胃、生津止渴、利小便的功效,主治脾虚气弱、呕吐及腹泻。蚕豆中的蛋白质含量丰富,胡萝卜素、粗纤维含量也不低,还富含维生素a,有护眼的食疗功效;另外,其维生素c的含量比干豆要高得多。 整天对着电脑的上班族可将蚕豆、胡萝卜、玉米一起炒着吃,味道鲜美。另外,推荐一款豌豆焖饭。米饭快好时加入豌豆,搅拌后继续烹好后加入洋葱丝、肉丁,再焖一会就行。 蚕豆汤味道鲜美 蚕豆味甘性平,健脾养胃,还富含锌、磷脂和胆石碱,具有健脑作用

蚕豆的做法

1. 蚕豆羹 主料:蚕豆,菠菜,樱桃 调料:猪油(板油),冰糖,玉米淀粉 做法: 将蚕豆入锅沸熟,去外壳,用刀反复压制成泥; 猪板油切块,熬成化油; 冰糖用开水化开待用; 菠菜压榨出菠菜汁待用; 白糖加水泡制出水备用; 炒锅洗净置火上,锅热后入化油烧热; 下豆泥微火翻炒; 待起沙时加入菠菜汁、糖水,打去泡沫,勾水淀粉成羹状;装入汤盆中,点缀上樱桃即可。 2. 炒什锦蚕豆 材料:蚕豆, 胡萝卜,荸荠,黄瓜,土豆,水发木耳,豆腐干,香葱,生姜,淀粉,食用油,高汤(适量),料酒,精盐,白糖,味精 做法: 将蚕

蚕豆一身皆入药

蚕豆营养丰富,是人们喜食的食品之一,而且还具有较高的药用价值,果、茎、叶、花、壳均可入药。 蚕豆果实:具有健脾利湿的功效,将蚕豆碾细,炒熟加红糖,用沸水冲服可以治疗脾胃虚弱之食少、纳差;和冬瓜、猪肉食,可以治疗脾虚水肿、小便不利;鲜蚕豆适量捣烂成泥,外敷可治秃疮。 蚕豆茎:具有止血、止泻的功效,将蚕豆茎焙干研细末,开水冲服,每次3克,可以治疗各种内出血;蚕豆茎30克水煎服,可治脾虚水泻。 蚕豆叶:具有温阳止血的功效,将蚕豆叶捣汁饮或煎浓汁服用,可以治疗虚寒出血、咳血、吐血等证;将蚕豆叶油盐炒熟,汤服用

蚕豆的做法大全

一、清炒蚕豆 原料:鲜蚕豆500克。 调味料:食用油40克,碎葱少许,糖、盐、味精各1小匙。 做法: 1、将油烧至八分热,放一些碎葱,然后将蚕豆下锅翻炒。炒时火头要大,使蚕豆充分受热。 2、加水焖,一般来说,水量需与蚕豆持平。为保持蚕豆的青绿,嫩蚕豆焖的时间不必太长,蚕豆起“黑线”后,可多加些水,盖锅时间也需长一些。 3、当蚕豆表皮裂开后加盐,用盐量比炒蔬菜略多些。蚕豆烧熟后会有一些苦涩,所以需加入一些糖,再加入适量味精,盛盘即可。 二、火腿蚕豆 原料:熟火腿75克、鲜蚕豆300克。 调味料:白糖10克

减肥能吃蚕豆吗 蚕豆怎么吃不会胖

建议水。 水的蚕豆吸收了大量的水分,其热量为每100克62大卡,相比于之前来说热量降低了许多,建议以水的方式来烹饪蚕豆。 而外面售卖的加工蚕豆多以煎炸炒为主,比如油炸蚕豆、怪味蚕豆等,这些蚕豆里面添加了过多的油、盐、糖等其它佐料,热量会大大升高,过量食用后不仅容易引起热量摄入超标,导致脂肪堆积,还可能会增加患心脑血管疾病的风险,不建议选择此种烹饪方式的蚕豆。

蚕豆多长时间会熟 怎么把蚕豆

把蚕豆洗净放在锅里用大火开,停火闷约1小时,再用大火烂.那就用普通的锅也可以,把盖子盖好。

五彩蚕豆材料和做法步骤

一、新鲜蚕豆怎么做好吃之清蚕豆的做法 材料:蚕豆、食盐、植物油 做法: 1、蚕豆用清水洗干净,沥水待用; 2、炒锅里倒入油,中火加热; 3、约一分钟之后倒入蚕豆,翻炒均匀; 4、继续炒大约半分钟之后倒入清水,至水还有锅底薄薄一层,加入盐,翻炒均匀即可。 二、新鲜蚕豆怎么做好吃之蚕豆炒鸡丁的做法 材料:蚕豆、鸡胸肉、腐乳、红椒、姜蒜 做法: 1、鸡胸肉切小丁,放入少许少许的白酒、一勺生抽和少许胡椒粉抓匀腌制备用; 2、蒜米剁碎、红米椒切小圈,少许姜丝备用; 3、蚕豆加盐熟。蚕豆是非常好熟的所以时间不宜

蚕豆汤怎么做好吃

蚕豆营养极为丰富,含有大量蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大豆,还含有大量钙,镁,钾,维生素等,且氨基酸种类齐全,尤其是赖氨酸含量丰富,除了炒食,凉拌,还可以与猪肉,花生,牛肉一类的食材搭配熬汤食用。 冬瓜皮蚕豆瘦肉汤 材料:猪瘦肉100克,冬瓜皮(晒干)60克,蚕豆60克。 做法: 1.将冬瓜皮,蚕豆洗净。 2.猪瘦肉洗净,入沸水锅汆烫后切片。 3.所有食材一起放入锅中,加清水适量,开武火至蚕豆熟烂,再改小火煲10分钟,加入食盐调味即可。 好处:汤中冬瓜性味甘凉,能利水消肿;蚕豆健脾利湿,二味合用有

蚕豆熬粥的功效 冬瓜蚕豆粥

材料:新鲜连皮冬瓜500克,粳米100克,蚕豆50克,麻油,味精适量。 做法: 1.冬瓜洗净,切小块备用。 2.蚕豆洗净,用清水浸泡4小时备用。 3.粳米淘洗干净,与粳米,蚕豆一起放入砂锅中,加清水适量。 4.开大火沸后转小火,至米开花豆烂时,加入麻油,味精调味即成。 好处:利小便,消水肿,清热毒,止烦渴。

春天宜吃豌豆

豌豆护眼效果佳 豌豆是春天的季节菜,颗粒圆润鲜绿,十分好看,中医认为豌豆性平味甘,入脾、胃经。有益脾和胃、生津止渴、利小便的功效,主治脾虚气弱、呕吐及腹泻。豌豆中的蛋白质含量丰富,胡萝卜素、粗纤维含量也不低,还富含维生素a,有护眼的食疗功效;另外,其维生素c的含量比干豆要高得多。 整天对着电脑的上班族可将豌豆、胡萝卜、玉米一起炒着吃,味道鲜美。另外,推荐一款豌豆焖饭。米饭快好时加入豌豆,搅拌后继续烹好后加入洋葱丝、肉丁,再焖一会就行。 蚕豆汤味道鲜美 蚕豆味甘性平,健脾养胃,还富含锌、磷脂和胆石